【菜科解读】

茉莉花茶，众所周知其香气浓郁，营养丰富，可用于炖汤、煮粥等，还能用于泡水喝，而枸杞含有多种营养物质，既能食用又能入药，那么，茉莉和枸杞子能泡茶喝吗？

茉莉花和枸杞能一起喝吗？

茉莉花芳香浓郁，含有维生素C、维生素A、膳食纤维及钙、铁、钾等营养成分，有较高的营养价值，其不仅可以食用，还能入药，茉莉花性温、味甘辛，有理气止痛、温中和胃的功效；

而黑枸杞性平、味甘，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，还含有枸杞多糖、花青素等有效成分，能养肝明目、补肾益精。

两者性味及药效均不冲突，可以一起泡水喝。

喝枸杞茉莉花茶有哪些好处？

1、缓解疲劳

枸杞中含有多种维生素及微量元素，还含有大量的花青素，能促进新陈代谢，改善血液循环，有缓解疲劳、抗衰防老的作用，而茉莉花芳香怡人，含有多种有效成分，能安定情绪、消除疲劳。

2、美容养颜

茉莉花中含有维生素A、维生素C、维生素E等成分，有抗氧化的作用，能抑制皮肤色素的产生，可以提亮肤色、淡化色斑，而黑枸杞中富含花青素，花青素能有效清除自自由基，有美容养颜、抗衰老的作用，常喝黑枸杞茉莉茶，可以使皮肤更加细腻嫩滑。

怎么冲泡枸杞茉莉花茶？

原料：枸杞、茉莉花、水、蜂蜜。

做法：

1、将茉莉花洗净，放入茶壶中；

2、冲泡沸水，菜叶说说，盖焖5分钟左右；

3、水温之后，放入黑枸杞；

4、加入蜂蜜，搅匀，即可饮用。

喝枸杞茉莉花茶注意什么？

1、脾胃虚弱者

黑枸杞茉莉茶虽营养丰富，但脾胃虚弱者不宜食用，以免加重肠胃负担，导致身体不适。

2、感冒发烧者

黑枸杞有滋补身体的功效，不适宜感冒发烧、炎症患者等食用，以免加重病情。

3、肠胃疾病者

黑枸杞茉莉茶中含有鞣酸、咖啡碱等物质，可以增加胃酸的分泌，因此，肠胃疾病者不宜多喝，以免导致身体不适。

总结：茉莉花气味芳香，常用于泡水喝，茉莉花和枸杞搭配泡水，可以理气解郁、清肝明目。

滋补品吃错反伤身 枸杞感冒发烧时不宜吃

但吃枸杞也有讲究，食用不当可能会产生副作用。

枸杞也有它一定的缺陷存在，那就是吃法不正确，或者是触碰到一些禁忌的话，就会产生副作用了， 那么，枸杞的副作用有哪些呢？下面和菜科网一起来了解一下。

过量食用问题多枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。

但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁等成分。

对人体健康有益，但是要注意把握用量。

过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

两种人最好别吃枸杞一、阴虚人群吃枸杞易上火夏季阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

二、感冒发烧都别吃枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。

由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

枸杞子泡水喝的功效一、抗衰老枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。

枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。

二、滋补肝肾枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。

对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。

此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。

据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

三、养肝明目枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。

王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。

四、提高机体免疫力枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。

另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。

五、提高睡眠质量枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。

枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季适宜泡茶饮用，冬季则可煲汤，泡茶最好的时间又是下午，有利于睡眠。

盆景植物的功效超乎想象 茉莉花泡茶有养颜的功效

例如，在生活中家家户户都是有几个盆景的，可千万不要简单的认为盆景仅仅是观赏性的植物那么简单，在生活中，有些盆景是可以药食两用的，这些盆景的药用功效、食用功效远远超乎我们的想象，让你一生不生病也是可能的。

家中4种植物让你一生不生病一、薄荷在生活中把薄荷当做盆景进行种植的不在少数，把薄荷当做原料用来做成的食物更是数不胜数，说到薄荷不少人会感觉到一阵清凉，的确，以最常见的薄荷糖果来说，吃进嘴里确实会感觉到非常的凉爽。

科技的进步，让很多本身不适宜生长的植物在其它季节也能够生出绿油油的叶子，薄荷就是这样的一种，冬天万物萧条，在这个时候要是在家中种植几盆葱翠的薄荷，对于视力也有一个很好的保护。

冬天感冒是很多人最常见的病症，在冬天感冒的人数是其他季节的很多倍，这个时候一方面是因为温度的降低，寒邪会在不知不觉中侵入身体，造成身体免疫力的降低;另一方面则是冬天尽管寒冷，但是很多病菌活力根本就没有减弱，这个时候很多病菌会在不知不觉中侵入身体，造成身体受到损伤。

感冒成了这个时候很多人不得不防的病症，其实在感冒的时候，不妨用一些薄荷，薄荷入药也是中国古代一直常用的方法，可以有效的治疗感冒发热咽喉肿痛，对于头痛有很好的治疗。

感冒主要是要把体内的热病毒彻底的清除干净，薄荷中的薄荷醇有非常清新的效果，在食用薄荷的时候，可以有效的吸收薄荷醇，从而缓解腹痛、胆囊问题，对于防腐杀菌、利尿、化痰、健胃都是很好的功效。

薄荷的药用功效远远不止这些，其实在生活中通过食用薄荷是可以有效的保健身体，一般来说，我们在食用薄荷的时候，是食用薄荷的茎、叶。

用薄荷的叶子熬制出来的粥就是不可多得的保健佳品，可以让人清新怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化，而用薄荷制作的薄荷糕则有清凉、疏风散热的功效。

因此，在生活中可千万不要认为薄荷仅仅是一种盆栽那么简单，薄荷的药用、食用功效是远远超乎想象的。

二、茉莉花在生活中说到茉莉花，不少人总是会想起江苏，毕竟这是江苏民歌，其实茉莉花也是生活中药食两用的一种植物，在生活中药食两用它效果是惊人的。

白白的茉莉花看起来就是那么的喜人，在家中种植茉莉花会给人一种清雅的感觉。

在生活中也不乏一些赞美茉莉花的诗句："一会能熏一室香"。

这些语句的描绘可以想象，在家中种植茉莉花的好处是很大的。

其实茉莉花的功效，远远不止这些。

《本草再新》中记载：能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。

《饮片新参》中记载：平肝解郁，理气止痛。

这些都是显示出了用茉莉花可以有效的治疗一些病症。

上面说到薄荷对于感冒有很好的治疗，在感冒的时候，咳嗽是不可少病症，而茉莉花的花、叶是可以有效的治疗目赤肿痛，并且有止咳化痰的功效，用薄荷来治疗咳嗽是很多人正在做的事情。

以茉莉花的根来说，味苦性温，可以用来止痛;茉莉花的叶，味辛性凉，可以用来清热解表;茉莉花的花，味辛性甘，可以理气，对于中和益气很有帮助。

而说到茉莉花的食用功效，不少人会想到各种味道的茉莉花的饮品，这些饮品都有一个非常显著的特点那就是非常的香浓。

其实在生活中不妨用茉莉花、银耳为原料，制作茉莉银耳汤，这样的汤有气味芳醇，有疏肝解郁的功效。

女性也是可以把茉莉花用来泡茶喝，这样的茉莉花泡的茶水还有养颜的功效。

因此，在生活中可千万不要把茉莉花当做普通的植物那么简单。

三、艾草在生活中说到艾草就离不开一句话：家有三年艾，医生不再来。

可见在很多时候，艾草就是医生的保障了。

其实，说到艾草的很多用途，更多的时候我们会想到艾草的药用价值，在生活中我们会在端午节前后用艾草来洗澡，用艾草洗澡有消毒止痒的功效。

而用艾草入药则有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘的功效。

艾草有调经止血、安胎止崩、散寒除湿的功效，对于女性保健是非常有帮助的。

有些家庭还会把艾草悬挂在门口，以此来驱赶蚊虫。

而用艾草制作的食物已经成了很多人的最爱，例如南方地区有的人家会用艾草制作出艾米果，这样的艾米果可以有效的吸收艾草的营养，对于养生保健是非常有帮助的。

因而，在家庭中不妨摆上一盆艾草，以此来保健身体。

四、芦荟芦荟的种类有很多种，据统计至少有300多种，分布在世界各地，其中有一种盆栽芦荟，它可以放在屋里做为一种观赏和起到清新空气的作用。

盆栽芦荟有空气净化专家的美誉。

一盆芦荟就等于九台生物空气清洁器，可吸收甲醛，二氧化碳，二氧化硫。

一氧化碳等有害物质。

尤其对甲醛吸收特别强。

在4小时光照条件下，一盆芦荟可消除一平方米空气中90%的甲醛，还能杀灭空气中的有害微生物，并能吸附灰尘，对净化居室环境有很大作用。

当室内有害空气过高时芦荟的叶片就会出现斑点。

这就是求援信号。

只要在室内再增加几盆芦荟。

室内空气质量又会趋于正常。

如遇刀伤、烧伤、烫伤、扭伤或蚊虫叮咬，芦荟的功效与作用折取一段芦荟，涂抹在伤处，有治疗的作用。

芦荟的作用还有很多，对许多疾病多有治疗的功效，家庭中养一盆，其叶含芦荟大黄素、异芦荟大黄素及芦荟苦味素等，药理实验有泻下、抗癌作用。

芦荟花性寒，味苦涩，有清热、止咳、止血功效。

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