8大状元食物暖冬补身

作者:小菜 更新时间:2023-04-19 点击数:
简介:8大状元食物暖冬补身:中医认为,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。

冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时

【菜科解读】

8大状元食物暖冬补身

中医认为,冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。

冬天人们食欲大增,脾胃运化转旺,此时进补吸收率高,更能发挥补身的作用,投资少,见效快。

不过,暖冬补身食物哪家强?这个问题就困扰很多人了。

网上各种补身食物漫天飞,真心让有选择困难症的人揪心。

今天为大家推荐的补冬食物,都是各大类中的第一,补冬选材首选它们就对了!

8大状元食物暖冬补身

第一肉 羊肉

推荐理由:寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。

在冬季,人体容易出现手足冰冷,气血循环不畅的情况。

羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。


羊肉的肉质比猪肉细嫩,且富含蛋白质和维生素。

羊肉热量比其他畜肉高,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。

羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,易于消化,因此多吃羊肉能提高身体免疫力,民间有“要想长寿,常吃羊肉”的说法。


最佳食用方法:羊肉最好还是炖着吃,因为羊肉经过炖制,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。


最佳搭配:搭配山楂或绿豆可以去除膻味;搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝;搭配胡萝卜可补虚益气。


第一果 山楂

推荐理由:冬季是山楂的上市季节,山楂既是食品又是药品,具有开胃、消食、活血的功效,现代医学研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸,这些有机酸能够增加消化酶分泌。

山楂最突出的益处是能防治心血管疾病,因为山楂含黄酮类化合物,对防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。


最佳食用方法:山楂生吃,有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

用山楂做汤或茶,适合胃口不好的人群。


最佳搭配:熬山楂汤或者用山楂来泡茶,最好搭配决明子,能起到降低血脂的作用。

第一菜 白萝卜

推荐理由:在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。

萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。

萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。


最佳食用方法:上半段靠近叶子的部分,味道较甜,辣味较少,且水分最多, 应该生食,以做沙拉或凉拌为佳;根部中间部位,辛味及甜味程度相等,用来煮、蒸或熬炖最适合;最末端的一块,是纤维最多的地方,而且辛味极浓,适合炒或油炸。


最好搭配:冬季人们为抵御寒冷,往往吃肉较多,吃肉则易生痰,易上火。

搭配凉性的萝卜,能起到清凉、解毒、去火的作用。


第一补 枸杞

推荐理由:一般冬季的养生原则应以益气助阳,滋阴补肾为主,而枸杞就是冬季进补的好选择。

枸杞是上乘的滋补药,含有人体必需的各种营养成分,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素,主治肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱和糖尿病等症。


最佳食用方法:冬季吃枸杞宜煮粥,可以和各种粥品搭配。

枸杞还有一种简便的吃法,就是早晚嚼食,嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。

嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。


最佳搭配:山药炖枸杞口味清爽,低脂、高养分,帮助新陈代谢而达到美容目的,并有降血脂的功效,更年期女性应该多吃。

第一汤 冬笋竹荪汤

推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,又能预防便秘和结肠癌的发生。

冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解“冬补”过后的积食状况。


最佳食用方法:竹荪含有丰富的谷氨酸,所以味道鲜美,更适宜于熬汤,搭配冬笋更有降脂、促消化的功效。


最佳搭配:冬笋竹荪汤里面可以添加冬菇,降脂的同时增加抗癌功效。


第一饮 红糖水

推荐理由:寒冷的冬季强调温补,就饮品来说,红糖水是最好的温补品。

红糖有“东方的巧克力”的美誉,其好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素。


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最佳食用方法:红糖水一定要煮一下。

将红糖煮成红糖水喝比直接用热水冲泡更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。


最佳搭配:煮红糖水的时候,可以加一小块姜,将姜拍碎加入即可,和红糖一起煮大约10分钟,最后把姜捞起,温补的效果更好。

也可加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效。

第一汤冬笋竹荪汤
推荐理由:冬笋含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,又能预防便秘和结肠癌的发生。

冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。

竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。

两者搭配煮汤,不仅味道鲜美,还能缓解“冬补”过后的积食状况。

第一薯 红薯

推荐理由:冬天吃个热热的红薯,是最惬意的事情。

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素。

此外,红薯中含有丰富的钾,能有效防止高血压和预防中风。


最佳食用方法:虽然人们习惯吃烤红薯,但实际上,蒸红薯才是更健康的选择,不仅能减少营养的流失,还能减少因烤制而生成的有害物质。


最佳搭配:可以用红薯搭配大米熬制成粥,有健脾养胃、抗癌的功效。

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第一零食 栗子

推荐理由:北方的糖炒栗子远近闻名,而它也是在冬天上市的。

栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”。

栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋,老少咸宜。

现代医学研究发现栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,有抗高血压、冠心病和动脉硬化的功效。


最佳食用方法:脾胃虚寒者,可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;无论是熬汤还是炒食,应细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。


最佳搭配:栗子炖鸡,适合脾虚怕冷的人,有益气补肾的功效。

太子参益气健脾,生津润肺,是小儿清瘦及气血两虚的滋补首选!

现在很多小朋友食欲不振,不爱吃饭导致体型消瘦,是很多宝妈们担心的事情,其根本问题大多是脾虚造成。

太子参是少儿气血两虚的滋补首选药材。

一下介绍几款以太子参为主的药膳滋补汤给大家: 01 太子参炖瘦肉 【材料】猪瘦肉250克,太子参60克,无花果120克。

【烹制】太子参洗净,无花果洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片。

把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味供用。

【功效】益气养血,健胃理肠。

脾胃虚弱,症见食难消化,或消化不良,时有泄泻。

亦可用于痔疮及慢性肠炎属脾胃虚弱者。

02 太子参玉竹炖猪瘦肉 【材料】太子参30克、玉竹20克、猪瘦肉300克、生姜3片。

【烹制】药材稍浸泡,漂洗净;猪瘦肉洗净、切块。

如用白糖参代之则不加入生姜片一起下炖盅,加入冷开水1000毫升(约4碗量),加盖沸水炖约2个半小时便可,进饮时方下盐,此量可供3—4人用。

【功效】养阴润燥、生津止渴,常用于热病口燥咽干、干咳少疾、心悸心烦和糖尿病等。

鹿鞭怎么样吃才是滋补肾效果好的呢

鹿鞭滋效果好,关键在于正确的食用方法和搭配。

鹿鞭富含、氨基酸和多种微量元素,具有补肾、强筋健骨的功效。

食用时建议选择炖汤、泡酒或研磨成粉的方式,搭配枸杞、人参等中药材效果更佳。

1.炖汤是常见的食用方法。

将鹿鞭切片后与鸡肉、猪骨等食材一起炖煮,加入枸杞、黄芪等中药材,炖煮时间控制在2-3小时,以充分释放鹿鞭的营养成分。

这种方法易于吸收,适合体质虚弱者。

2.泡酒也是一种有效的方式。

将鹿鞭切片或整根放入高度白酒中,加入人参、枸杞等药材,密封浸泡3个月以上。

每日适量饮用,有助于温补肾阳,改善肾虚引起的腰膝酸软等症状。

3.研磨成粉后服用。

将干燥的鹿鞭研磨成细粉,每日取适量用温水冲服,或加入调服。

这种方法方便快捷,适合日常保健,但需注意控制用量,避免过量引起不适。

4.搭配中药材增强效果。

鹿鞭与枸杞、人参、黄芪等中药材搭配使用,可增强补肾效果。

枸杞补肾,人参补气养血,黄芪增强免疫力,与鹿鞭共同作用,效果更显著。

5.注意食用禁忌。

鹿鞭虽好,但并非人人适用。

阴虚火旺者、高血压患者及孕妇应慎用。

食用时应控制频率和用量,避免过量引起上火或其他不适。

鹿鞭滋补肾效果好,但需根据个人体质选择合适的食用方法和搭配,同时注意适量和禁忌,才能达到最佳的滋补效果。

补肾益寿胶囊是补阴虚还是阳虚 回答:补肾益寿胶囊是阴阳两补的药物,既可以补阴虚,也可以补阳虚。

补肾益寿胶囊主要是由红参、灵芝、灵芝、制何首乌、枸杞等中药组成,属于中成药制剂,具有滋阴补肾以及温肾益气的功效,常用于阴阳两虚所造成的头晕、早衰、耳鸣、失眠、腰酸、健忘、胸闷气短、夜尿频繁等症状,所以该药物属于阴阳两补的药物,既可以补阴虚,也可以补阳虚。

如果出现肾阴虚时,可以在医生的指导下服用该药物进行治疗,能够达到缓解病情的目的。

在日常生活中服用药物期间,还要忌吃生冷寒凉以及辛辣刺激的食物,同时还要注意多休息,避免出现熬夜的情况。

补肾食物多数为黑色食物 回答:黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”---黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻和核桃。

除此之外,还有很多非黑食物,也是补肾的好食物。

葡萄:入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。

葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

芡实:性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。

山药:性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。

莲子:性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。

少儿时期:补肾药物不可乱用 回答:男性在少儿期为稚阳稚阴之体,肾气不盛,天癸不充,倘若先天禀赋不足或后天失养,或久病耗伤,更易出现肾气天癸的亏虚,而导致生长发育缓慢、生殖器官发育不良或发育迟缓。

若滥服药物或某些疾病的影响而致天癸和肾气非正常的迅速充盛,则又可能导致性发育早熟。

对男性少儿期,既不能乱用滋补药,又不能用过于苦寒攻伐之品。

老母鸡补肾亏吗 回答:老母鸡可以滋阴补肾,强筋健骨,健脾开胃,吃母鸡对身体是比较好的,另外老母鸡肉易于消化,很容易被人体吸收利用,能够增强体力强壮身体的作用,在平时要注意自己的身体变化,选择补肾的话,最后可以服用药物效果比较好一些,食补只能够起到辅助的作用。

玛卡能补肾阴虚吗 回答:肾阴虚不可以吃玛卡,因为对于肾阴虚并没有明显的治疗作用。

玛卡是温肾壮阳的作用,适合于肾阳虚的患者使用能够增进性欲肾阴虚的患者不能服用玛卡的,肾阴虚的患者如果服用玛卡可能会导致阳过盛,损伤阴气加重肾阴虚的症状。

肾阴虚的治疗主要是以滋阴降火为主,临床常用的药物有六味地黄丸,知柏地黄丸,左归丸,等可以在医生的辨证指导下选择服用。

肾阴虚吃补肾壮骨丸好吗 回答:肾阴虚是能够治补肾壮骨丸的。

补肾壮骨丸是中成药,具有补益脾胃、强健肾功能的效果。

同时服用补肾壮骨丸还能够修复骨骼,促进骨骼细胞的再生,并且还可以改善循环,增加骨密度,综合性的提高营养。

服用该药物期间注意避免进食油腻辛辣刺激性的食物。

黄芪能补肾阴虚吗 回答:肾阴虚的患者是可以去吃黄芪来进行调理自己的身体状况的,如果不能够及时进行调理的话,往往对身体来说也是会造成影响的,但实际上出现一些疾病变化的时候,也建议根据目前的实际情况来进行治疗,使身体状况得到有效的恢复和改善,避免导致出现症状加重。

黑豆豆浆补肾阴虚好吗 回答:肾阴虚人可以吃些黑豆豆浆,黑豆豆浆也可以起到补肾的作用,但是一定要长期服用,如果是偶尔喝的话,作用是不是很大的,肾阴虚体质的人多数是由于营养不良引起,需要在医生指导下进行调理肾脏或口服一些中药进行调理。

如六味地黄丸,知柏地黄丸等。

有肾炎的人可补肾吗 回答:肾炎治疗期间,暂不要给以补肾药物,由于增加补肾药物,有可能额外增加脏器功能负担,对肾炎的治疗恢复不利。

需要配合临床医嘱安全用药,对肾炎进行规范治疗。

治疗期间需要忌口,不要喝酒以及燥辣刺激食物。

还需要适当增加饮水量,饮水增加后,尿量相应增多,既可以改善泌尿道疾病症状,也有利于治疗恢复。

肾炎治疗后,后期可以辅助中医中药,达到巩固调理效果。

但是需要中医师进行把脉,根据脉象以及舌苔变化,综合辩证后处方给药,这样才能达到个性化的调理效果。

肝肾阴虚能补肾精吗 回答:肝肾阴虚的话也是可以去吃一些补肾精来进行调理的,首先它出现有肝肾阴虚这种状况时,也建议根据目前的实际情况来进行需要调理和改善,使身体状况能有效的恢复,如果不能够及时进行调理的话,往往对于身体来说也是会产生一些不良症状的。

肉苁蓉对女人补肾有作用吗 回答:肉苁蓉对女人补肾有一定的作用,因为药物可以起到补肾阳的作用,还具有益精血的功效,能够治疗身体出现的宫寒不孕现象,用药时要严格遵循医生指导。

女性肾虚会使身体出现失眠,健忘和盗汗症状,还有可能会引起宫冷不孕或者是月经不畅的现象,甚至严重的还会引起闭经现象,平常尽量不要生活在寒冷的环境中,并且尽量不要喝酒。

添精补肾膏肾阴虚能服吗 回答:肾阴虚的人是不可以吃填精补肾膏的,填精补肾膏具有温肾壮阳,补益精血,对精血不足病症导致的,腰膝酸软,畏寒怕冷,四肢麻木,可以通过填精补肾高来进行治疗。

对于肾阴虚的患者,可以通过服用六味地黄丸进行调理,也可以通过医生辨证后用药时必须遵医嘱,不可以随便使用药物,以免造成病情的延误。

男性补肾平时可以泡什么茶喝? 回答:男性补肾的茶可以平时多泡点枸杞,枸杞的药用价值很高,可以滋补肝肾,养肝明目,对于肝肾阴虚有一定的效果,阴茎龟头敏感考虑有肾虚早泄的可能,性生活前可以涂抹点利多卡因凝胶延长时间,尿频严重考虑有可能有前列腺炎或者泌尿系统疾病需要检查治疗 男性补肾可以多吃黑芝麻吗 回答:男性多吃黑芝麻具有一定补肾的作用,不仅能够补肾,还能够提高生育能力,养颜润发,能够降低血压,补钙等作用。

在吃黑芝麻的时候,每天少量的吃一些黑芝麻,可以加在饭菜里面或者是打成粉冲。

对于男性来讲,出现了肾虚症状之后,很容易导致腰酸背痛、身体乏力也可能对性功能造成一定的伤害,所以在饮食方面一定要注意多吃一些补肾的食物。

男肾阴虚能吃鹿鞭片吗 回答:男性肾阴虚也可以吃鹿鞭片,鹿鞭可以增强身体免疫力,补肾益精的作用,对于病情也可以起到改善作用,患者也可以服用一些对症的中成药物,对于病情都可以起到改善作用,期间一定要谨记辛辣刺激性食物,忌烟忌酒,不要熬夜。

男肾阴虚能吃鹿鞭膏吗 回答:男性出现肝肾阴虚的现象以后可以吃鹿鞭膏,男生有肝肾阴虚的现象以后除了在医生的指导下,通过口服药物的方式积极配合治疗以外,首先一定要注意尽量不要喝酒,不要长时间熬夜,而且还应该注意不要过度性生活,不然就有可能会加重男性肾阴虚的现象。

枸杞菊花茶可以补肾阴虚吗 回答:枸杞菊花茶具有一定的补肾作用,而且枸杞是一种相对比较平和的药物,可以入肺肝肾三经,对于肝肾阴虚以及肺阴虚都有一定的补益作用。

再饮菊花枸杞茶时,还可以服用六味地黄丸进行辅助治疗,另外在饮食上要忌食辛辣刺激性食物,忌烟忌酒,饮食要以清淡为主。

枸杞桂圆红枣茶能补肾阴虚吗 回答:枸杞桂圆红枣茶可以达到补肾阴虚的效果,所以肾阴虚患者平时的时候可以适量的喝一些枸杞桂圆红枣茶,除此之外,肾阴虚患者还可以通过药物的方式来缓解肾阴虚,比如说可以在中医生的指导下,通过口服中药汤剂的方式,也可以有效的缓解肾阴虚的现象。

枸杞加蜂蜜冲热水喝能补肾吗? 回答:枸杞本身就具有滋补肾阴的作用,对于肾阴虚的情况有比较好的治疗作用,枸杞可以和蜂蜜一起冲热水喝,这种情况是可以补肾的。

当然如果您存在肾虚的情况下,食疗是一个很好的切入治疗点,在日常生活中需要在饮食方面多注意一下,花点心思。

平时可以多摄入一些黑芝麻、黑豆、栗子、黑米、羊肉、鲍鱼、狗肉、韭菜,生蚝、虾等食物。

在中成药方面,可以服用黑芝麻丸或者桑麻丸来进行治疗,这些都具有补肾的作用。

虽然随着医学的发展,药物对人的疗效作用越来越明显,但是最根本的补肾方法还是食疗。

枸杞西洋参同吃能补肾阴虚吗 回答:枸杞和西洋参可以一同吃能够补充肾阴不足,但如果有阴虚火旺的情况下,是不建议患者长期吃枸杞和西洋参容易导致上火加重,可以结合个人病情程度,在医生的指导下服用针对性的中草药进行调理,枸杞作为茶饮代喝,要适量,多注意休息,日常饮食要营养均衡。

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