【菜科解读】

11岁体重却近200斤，血糖指标处于临界值，距离糖尿病仅有一步之遥。

为什么小小年纪就成了糖尿病前期？原来与晚上吃饭的一个习惯有关。

11岁男孩糖尿病前期，

晚上一个吃饭习惯害了他

今年11岁男孩小杰（化名），身高1米6，体重达到了196斤，属于重度肥胖。

医生检查发现，小杰除了有高血压、高血脂外，血糖指标也不正常，空腹血糖已经达到6.3毫摩尔/升，餐后2小时血糖10.0毫摩尔/升，属于糖尿病前期，离糖尿病只有一步之遥。

为什么才11岁的孩子，差点就成了糖尿病患者？经过沟通，医生终于找到了原因！

小杰的父母表示，孩子饭量一直很好，每餐都会吃很多。

每天下午，小杰放学回家第一件事就是吃点心，随后是吃晚饭，晚饭又吃得多，吃完晚饭开始写作业，到了晚上八九点临睡前，他又要吃点牛奶、饼干、水果当夜宵。

相当于小杰一天至少要吃五六餐，长此以往，体重一直飙升。

医生介绍，人体内只有一种激素可以降血糖，就是胰岛素。

每当人体摄入食物和糖分，胰岛就接到指令，分泌胰岛素来降糖。

如果过多过频地摄入食物和糖分，就会不断刺激胰岛素的分泌，胰岛需要不断地工作。

长期如此，总有一天胰岛功能会受到影响，甚至罢工。

晚上常做4件事，

糖尿病风险大增

1、晚餐太饱

与晚餐不怎么吃的人相比，晚餐吃得多的人空腹血糖明显升高（93. 7毫克/分升vs 93.0 毫克/分升），胰岛素水平更高（12.4 毫单位/升vs 11.6 毫单位/升），而且评价胰岛素抵抗的指标HOMA-IR也更高（2.9 vs 2.7）。

2、晚餐太晚

早上8点之前吃第一顿饭、晚上7点之前吃最后一餐，可能有助于降低2型糖尿病的发病率。

但是晚餐较晚才吃会稍微增加2型糖尿病的风险。

3、喜欢夜宵

俗话说，过午不食。

虽说有点极端，现代研究证实，轻断食的确有益健康。

晚上进食过多，比如夜班、下班晚、喜欢夜宵的气氛等原因，晚饭吃得晚，吃过之后就睡觉会增加肥胖、糖尿病等疾病的发生。

4、熬夜晚睡

研究发现：熬夜更易导致糖尿病。

相较于早睡早起型的人，晚睡晚起型的人导致患糖尿病风险增加72%。

3个坏习惯也增加糖尿病风险

1、饮料当水

长期大量喝碳酸饮料会增加患糖尿病的风险，因为碳酸饮料中含有大量的糖分，人体摄入过多糖分后容易导致血糖迅速升高，时间长了，会出现胰岛功能下降，极易患2型糖尿病。

2、主食过精

研究表明，碳水化合物质量差（精制大米和小麦摄入过多、全谷物摄入不足）是全球不良饮食所致2型糖尿病的主要因素。

3、久坐不动

科学家发现太阳没吞噬地球已是万幸

本项研究由范德堡大学天文学研究人员进行，结论认为恒星也存在"恐怖"的吞并现象，会将自己处于系统中的类地行星吞没以获得大量的岩质材料。

天文学家认为恒星的化学成分中包括了98%的氢和氦元素，其他元素只占到不到2%的总量，因此天文学家也用比氢和氦还重的元素来描述恒星的金属性，该指标对恒星周围天体系统的演化有着关键意义，科学家已经发现了富含金属的恒星系统与贫金属性的恒星系统有着不同的命运。

自1990年代中期以来，科学家开始对太阳系之外的行星进行探索，发现了金属丰度与行星形成之间存在的相关性。

来自洛斯阿拉莫斯国家实验室的科研人员认为，金属性较强的恒星系统有助于演化出行星系统，比如像铝、硅、钙、铁等元素熔点可高于1200华氏度(600摄氏度)可增加恒星金属元素的丰度。

对此，科学家将金属丰度理论用于HD 20781和HD 20782恒星系统的观测中，这两个系统拥有相同的尘埃云和气体，因此化学成分也处于相似水平，更重要的是它们都拥有自己的行星系统。

科学家分析了它们的光谱后发现难熔元素的相对丰度比我们的太阳要高很多，熔点较高的金属元素含量较大，这说明这两恒星系统已经吞食了不少的岩质行星，消耗数量在10至20颗地球质量，该调查结果也支持了恒星化学组成与行星系统存在密切联系，这似乎也可以解释为什么我们目前很难发现系外岩质行星，难道它们都被吞食了？科学家认为系外大型气态行星很可怕，它们形成后会往轨道内侧迁移，该过程就会将岩质行星偏离其轨道而坠入恒星。

糖尿病患者可以吃什么水果？糖尿病患者有哪些饮食禁忌？

苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。

而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效。

所以血糖高的朋友可以放心的吃苹果。

　　石榴　　石榴的味道偏甘、酸、涩，有生津止渴、杀虫的功效，适合糖尿病患者食用，特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。

　　梨　　大多数人都知道梨有清热、生津、润肺的功效，咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。

但重点是梨的含糖量相对较低，糖尿病人可以吃梨，量不多是不足以引起血糖升高的，所以糖尿病患者时候可以放心食用的。

　　柚子　　柚子中含有大量的营养物质，用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分，这样的话糖尿病患者吃柚子既能降低血糖，又能保护心血管，糖尿病患者可以放心吃柚子。

　　猕猴桃　　猕猴桃从中医的角度讲，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效，适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者，有黄疸的更为适合。

　　李子　　酸甜可口的李子，具有清肝热、生津利尿的功效，虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。

　　糖尿病人吃水果的四个基本原则　　很多糖尿病患者认为：水果含糖高，食用后影响血糖稳定，会加重病情。

其实，新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质，对糖尿病病人防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处，所以糖尿病人不要一概排斥水果。

再者，水果中含糖量多寡不一，所以，不可等同看待。

　　1、欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准　　否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。

标准是：空腹血糖控制在140mg以下，餐后2小时血糖控制在180mg以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。

　　2、吃水果的时间　　水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

　　3、吃水果的数量　　根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量)，同时应减少半两(25克)的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。

　　4、水果的选择　　在选择水果上，不少病人以为“不甜”的水果就可多吃，但事实上，水果无论甜、酸，都含有一定量的葡萄糖和果糖，不可单凭吃起来带酸来判断葡萄糖果糖的含量的高低。

糖尿病病人应多选择低生糖指数的水果，有助于保持血糖稳定。

　　糖尿病人饮食禁忌　　1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。

　　2、烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜。

　　3、忌辛辣;戒烟限酒。

　　4、忌咸食。