春季减肥秘籍：七种高纤维食物减腰围
【菜科解读】
春季减肥秘籍：七种高纤维食物减腰围
春季减肥秘籍：七种高纤维食物减腰围
腰围过粗，是由于长期便秘或者腹部脂肪过多导致。
想要瘦腰收腹，就要从这两方面下手。
今天，就让营养师教你怎样通过调整饮食，让你的腹部重获平坦。
首先，为你介绍的7种经济又容易购买的食材，包括地瓜、苹果、燕麦、竹笋、芭乐、芹菜和香菇等，都是膳食纤维含量相当丰富的食物，可以增强肠道健康，做好体内环保。
了解腹部肥胖与健康的关系之后，摸着自己微微突起的小腹，不管你是哪一种原因造成的腹部肥胖，都可以先从调整平日的饮食开始做起。
大多数人的腹围过粗主要受两个因素影响，一是便秘，二是肥胖造成腹部脂肪过多，便秘是因体内的废弃物通过大肠时的速度太慢，导致大肠变得不畅通，大多是因饮食中缺乏纤维质和水分不足所引起，还有可能因为缺乏运动、本身体质让肠胃蠕动速度较慢，或摄取药物的副作用如长期服用泻药…等，至于肥胖造成腹部脂肪过多，更是应该利用调整饮食的方法，让日渐突起的腹部，再度恢复平坦。
现代人工作忙碌，因此，市场上出现许多可以帮助清宿便的保健食品，包括益生菌、胺基酸、酵素、蓝藻、芦荟…等供大众选择。
可以先在日常三餐饮食中，多增加一些膳食纤维含量高的食物，只要稍微改变一下，可能不用花大钱，就可以达到缩小腰围的目的，以下就介绍一下市面上常见又便宜的7种纤维含量丰富的食物，并教您怎么吃。
1、地瓜：
地瓜在台湾早期被视为是便宜、粗俗的平民食物，常听老人家说从前没钱买白米吃，只能用地瓜刨成地瓜丝或是地瓜签，混在稀少的白米饭中果腹，时代转变，现在的地瓜则是相当热门的高级养生食物，地瓜稀饭、蒸地瓜都很流行。
的确，地瓜的营养成分相当丰富，地瓜的膳食纤维含量非常高，常吃可以刺激肠胃蠕动，另外，地瓜含丰富的寡糖，帮助益生菌生长，有益大肠的保健，其中所含的水溶性纤维，更可保持血管的弹性和畅通，对于预防动脉血管硬化，以及降低胆固醇，均有帮助。
100公克的小条地瓜约为半碗白饭或2片吐司，若目前执行控制体重计画的民众，建议取代正餐的白饭，蜜地瓜或地瓜甜汤热量较高，应尽量避免。
怎么吃？
1、蒸地瓜：若是要吃地瓜来增加肠胃蠕动让腰围变小，最好用蒸的方式烹调，把皮用刷子清洗干净放入电锅中蒸煮，连皮一起吃，纤维质更丰富，刺激肠胃蠕动的效果最好。
2、烤地瓜：如果不喜欢蒸地瓜的口感，也可以用烤的方式，最方便的就是放入烤箱中用小火慢慢烤，同样可以连皮一起烤着吃。
3、地瓜稀饭：也可以和在白米饭里面加点水，熬成地瓜稀饭，非常养生。
4、地瓜牛奶：地瓜去皮之后用电锅蒸熟，加入牛奶、果糖打成浆，就是好喝的地瓜牛奶，记得要连地瓜渣一起吃，才能吃进纤维质。
2、苹果：
西方有句谚语说：“一天一颗苹果，让你远离医生。
”苹果真有这么好吗？苹果的营养成分和一般水果比起来，并没有特别突出的地方，但是苹果含有一种特殊的果胶成分，果胶是一种可溶性的纤维质，遇到水之后会膨胀，所以，吃苹果加上喝水，会很有饱足感，加上苹果有丰富的纤维质，可以促进肠胃蠕动，对排便很有帮助。
怎么吃？
1、整颗吃：因为果胶是存在苹果泥中，所以若是喝去渣或去果泥的苹果汁，效果不大，最好是吃整颗苹果，才能吃进果胶成分，达到促进肠胃蠕动的效果。
因为苹果皮含有很多粗纤维，因此最好把苹果皮洗净，或选购未打蜡的苹果，连皮一起吃。
2、苹果沙拉：苹果切成小丁状，加入优格或是优酪乳，拌成沙拉吃，建议最好选择无糖或是低糖的优格或是优酪乳，才不会吃进太多热量。
3、苹果杏桃汁：将苹果、杏桃去皮去籽，放入果汁机中加入开水，打成果汁，记得要连果泥一起吃进去，才能吃到丰富的果胶喔！
3.燕麦：
近来最夯的健康食物，非燕麦莫属，包括可以立即冲泡的燕麦片、或是做成罐装饮料的燕麦饮等，都相当畅销。
但是大家对燕麦的印象，仅止于降低胆固醇，其实燕麦的纤维丰富、水溶性纤维含量多，对于排便很有帮助，同时还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间，易产生饱足感，以及增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留的时间，避免肠道吸收残余之毒素，对于体内环保很有帮助。
怎么吃？
1、燕麦粥：可以购买市售加工的燕麦片，加入半糖热豆浆直接冲泡，就很可口；或是买生的燕麦片，加入水和自己喜欢的调味料，熬煮成燕麦粥。
2、燕麦白米饭：可以加入平常要吃的白米饭中，一起烹煮成燕麦饭，记得内锅的水分要多加一点，口感才不会太硬。
3、燕麦饮：目前市面上有将燕麦做成罐装的燕麦饮，尽量选购无糖分的，才不会吃进过多热量。
4、竹笋：
俗语说：“竹扫把扫马路，竹笋子扫肠肚，体内的环保，笋子不可少”这话真的一点也没错。
竹笋含有大量的粗纤维，可以刺激肠胃蠕动、帮助消化，让人容易有饱足感，而竹笋属于低热量的蔬菜，吃多了也不会发胖，光是竹笋的高纤维、低热量这两项优点，就足足吸引了不少营养过剩的现代人青睐，尤其在酷暑的夏天，不管是吃凉拌竹笋、竹笋汤或是卤竹笋，都很适合。
怎么吃？
1、竹笋排骨汤：竹笋切块状洗干净，加入带点瘦肉的排骨一起熬煮，钙质丰富又高纤维，好喝又爽口。
2、凉拌竹笋：将竹笋切成小块状，用热水煮过再捞起来，过冰水，冰入冰箱中，要吃的时候沾自己喜欢的调味料如酱油等，坊间习惯拌美奶滋比较不建议，因美奶滋的热量太高。
3、卤竹笋：竹笋切块状，放入卤汤中卤熟即可，低热量又高纤。
5、芭乐（番石榴）：
以前芭乐只有在冬天比较常见，现在经过品种改良之后，几乎一年四季都吃得到。
芭乐的膳食纤维丰富，常吃可促进排便，芭乐皮中含有丰富营养成分，因此建议吃芭乐不需要削皮，若是担心农药残留问题，可以放在清水中约10分钟，再以流动的水冲洗即可。
怎么吃？
洗干净之后，整颗连皮一起吃，才可吃进丰富的膳食纤维，达到促进排便的目的。
因为芭乐籽硬不好消化，容易造成便秘，因此若本身就有便秘症状的人，则应避免连籽一起吃。
6、芹菜：
有“厨房里的药物”、“药芹”之称的芹菜，其中所含的植物纤维，大部分为非水溶性纤维，因此容易让人有饱足感，对于促进肠胃的蠕动也很有帮助。
经科学家研究也发现，芹菜除了富含水分和纤维外，并含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质，因此，芹菜还是减肥的佳品。
一般人料理芹菜经常只取芹菜柄的部分，叶子则是丢弃不用，其实芹菜叶含多量维他命和矿物质，纤维也不少，剁碎之后在煮清汤时洒一些当香味剂，可以取代香菜。
芹菜的纤维以茎部最为丰富，吃了可以增加排便量，让排便较为通畅，但需特别提醒的是，要限钾的肾脏病患，应避免生食芹菜或喝芹菜汁，以免摄取过多的钾离子。
怎么吃？
1、芹菜棒：将芹菜柄洗净直接食用，若是不好入口，可沾些油醋类的佐料。
2、芹菜炒肉丝：芹菜柄加入肉丝拌炒，香甜又可口。
3、芹菜苹果汁：芹菜和苹果加点水放入果汁机中搅打，记得要连果渣都一起吃进去，才能吃到纤维喔！
7、香菇：
香菇的粗纤维及水溶性纤维很多，可以促进肠道蠕动，还能增加排便量且热量相当低，对于减腰围很有帮助。
尤其香菇梗是高量的多样性纤维，再加上它含的多醣体与矿物质锌，有助于抗肿瘤、加强免疫力，是很好的食物。
香菇蒂属于高普林类食物，因此建议痛风或是高尿酸患者，最好避免食用。
其实不只是香菇，只要是菇类的食物纤维都很多，像是火锅中常见的金针菇、夜市里卖的杏鲍菇等，或是木耳含有大量的水溶纤维，普林含量却很低。
怎么吃？
1、香菇排骨汤：一般的香菇先用水泡软，再加入带点瘦肉的排骨即可。
2、卤金针菇：可以用卤的方式来料理金针菇，因为金针菇不会吸附油脂，所以比较不必担心与肉类同时卤，会吃进很多的油脂。
3、凉拌黑木耳：黑木耳切条状，加入滚水中烫，烫木耳放入冰水中增加脆度后捞出，放入日式和风酱拌匀，放置入味即可。
调整饮食，就可轻松瘦腹部，你有什么理由不心动呢？
龟苓膏空腹可以吃吗 →龟苓膏的禁忌
龟苓膏空腹可以吃吗不可以的，龟苓膏属于寒性食物，太凉了，早上空腹吃很伤胃，而且胃口不好的人，龟苓膏要少吃。
龟苓膏以温性中和的传统中草药，味道甘平。
在早上吃很没有营养，不利于人体吸收，特别是空腹吃时效果很差，还可能导致胃寒，造成不适症状。
如果硬要吃，那就搭配些东西 ，将冲调好的龟苓膏切成小块，拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等，则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等，千万不能空腹只吃龟苓膏，这样导致身体不适。
龟苓膏的禁忌暂是不能明确其禁忌，但必须注意服用龟苓膏后不可喝浓茶。
龟苓膏可以隔夜吃吗龟苓膏是用多种中药及豌豆、大米制作而成，具有清热祛湿，滋阴补肾的功效。
对女性来说可以起到养颜提神的作用。
龟苓膏还有健脾开胃的作用。
由于是滋补品，过期一天没有多大影响。
龟苓膏直接吃还是泡水喝首先，龟苓膏可以直接食用的，，口服，一次20～40g，一日1～2次即可。
将龟苓膏切成小块，拌入银耳莲子羹中即可食用。
然后，浇上蜂蜜直接使用，这样既简单又好吃。
蜂蜜可以抵消龟苓膏微微的苦味。
龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品，混合在一起吃，吃出全家的健康。
然后，一次以一罐（约200g）为宜，菜叶说说，不能吃太多，以免太过性寒，肠胃受不了，每天最多吃一罐即可。
然后，龟苓膏不宜天天吃，龟苓膏属于凉性食物，如果天天吃龟苓膏，容易引起腹痛腹泻，特别是脾胃比较虚弱的人，长期食用容易损伤脾胃，导致体内阳气减弱。
然后，龟苓膏能够清热解毒，适合炎热的夏天时食用，普通人3天左右吃一次为宜，上火的人可以经常吃一点，一般一个星期吃3-4次为宜。
龟苓膏除了清热解毒的作用外，还能润肺止咳、滋补肾阴，对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
最后，龟苓膏一次吃一小罐，大约250g为宜，便秘的时候偶尔吃点龟苓膏，有助于润肠排便。
平常不能一次吃太多，否则容易引起腹泻。
灵芝粉吃冲水喝 →灵芝的食用方法
灵芝粉怎么吃冲水喝1、冲水喝是灵芝粉的常见吃法之一，平时大家想吃灵芝粉时，可以取3到5克灵芝粉，放在杯子中，菜叶说说，冲入85度左右的热水，再冲水的过程中要用筷子不断搅拌，等温度降到40度左右时，直接饮用就可以。
2、平时人们吃灵芝粉，用开水冲调时，还可以搭配其他不同的食材，像生活中常见的牛奶以及红枣粉，还有人参粉等食材，都是灵芝粉的理想搭档，把它们和灵芝粉放在一起，冲调食用，能让人体吸收更丰富的营养，而且能让它们的保健功效更出色。
灵芝的食用方法天然灵芝的食用方法1、天然灵芝在缓解人体虚弱，养心安神时，直接吃效果并不好，最好能把灵芝和人参，还有黄芪，当归以及熟地等中药材放在一起，加清水煎汁以后服用，这样他对人类的神经衰弱和心神不安，以及焦躁烦闷等不良症状，都有明显预防和缓解作用。
2、天然灵芝还可以研末以后口服，特别是那些晒干以后的天然灵芝，可以把它研成细末，装入的可以密封的玻璃瓶装，每次服用时取出二克，直接用温水送服，这样最有利于它保健功效的发挥，也能让人体尽可能多的吸收它含有的营养。
野生灵芝的服用方法1、野生灵芝炖猪蹄用野生灵芝炖猪蹄是它的常见食用方法之一，平时可以取野生灵芝15克，猪蹄一只，把猪蹄洗净以后剁成块状，用沸水焯烫，取出以后再放到汤锅中，把准备好的灵芝切片，加入准备好的料酒，精盐和葱与姜片，随后放入清水一起炖熟即可食用，它既能滋补身体，又能美容养颜，还能延缓衰老。
2、野生灵芝炖乌龟野生灵芝和乌龟一起做汤喝养生功效十分出色，平时可以准备乌龟一只，灵芝30克，大枣十个。
把准备好的乌龟放在锅中，加清水煮开，然后去掉它的甲壳和内脏，再切成块状，放到锅中略炒，取出以后与灵芝和大枣一起放在砂锅中，加清水和调味料炖制成汤，炖好以后直接服用，能强壮身体，也能延年益寿。
灵芝怎么吃1、灵芝泡茶法把灵芝剪成碎块，做成茶包，，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常10g干灵芝泡一杯，可冲开水喝一天。
2、灵芝水煎法将灵芝剪碎，放入罐内，加水，像煎中药一样的方法熬水服，通常煎服3~4次。
也能够连续水煎3次，装温水瓶渐渐喝，每天喝几杯都无限制。
2、灵芝煲汤法灵芝蹄筋汤，配料：灵芝碎15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、姜、红枣、桂圆、枸杞等调料适量。
功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。
3、灵芝泡酒将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒成为棕赤色时即可喝，还可参加一定的红枣、冰糖或蜂糖。
什么人不适合吃灵芝粉1、感冒人群生活中患有感冒的人群是不适合吃灵芝粉的，因为感冒在中医中被称为伤寒症，患者身体发热而且怕冷，这时他们的五脏六腑功能都会减弱，这时食用灵芝粉不利于感冒病情的恢复，相反会让感冒病情加重。
2、阴虚内热者阴虚内热的人群，也不适合吃灵芝粉，不然会让身体阴虚内热的症状加重。
其实阴虚内热是中医中的一种说法，是指那些经常出现大便干燥，小便赤黄，以及怕热易怒的人群。
另外手术后没有超过一周人和正在大出血的人都不能食用灵芝粉，不然对身体恢复十分不利。
