【菜科解读】

炎症，作为人体对损伤和感染的正常防御反应，是我们身体自我保护机制的重要组成部分。

然而，当炎症持续存在，转变为慢性炎症时，它可能不再仅仅是身体的短暂报警信号，而是通往癌症道路的一个潜在转折点。

从炎症到癌症的发展并不是一蹴而就的过程，这个过程可能跨越数年甚至数十年，但不可否认的是，某些特定的炎症如果长期未得到有效治疗，确实会增加患癌风险。

一、从炎症到癌症需要多久

科学研究表明，从炎症到癌症的时间跨度因个体差异、炎症类型、治疗情况等因素而异，一般认为这个过程可能需要数年至数十年。

尽管没有一个固定的转化时间，但了解并及时治疗某些特定的慢性炎症至关重要，以免其发展为恶性肿瘤。

二、四种不容忽视需尽早治疗的炎症类型

1、慢性萎缩性胃炎：

长期的胃炎，尤其是伴有幽门螺杆菌感染的胃炎，可能导致胃粘膜萎缩和肠化生，进而增加胃癌的风险。

定期进行胃镜检查并及时根除幽门螺杆菌是预防胃癌的重要措施。

2、慢性乙型肝炎：

慢性乙肝病毒感染可导致肝脏长期炎症，反复发作可逐步发展为肝硬化，最终可能演变为肝癌。

因此，对慢性乙肝患者应积极进行抗病毒治疗和定期监测。

3、溃疡性结肠炎与克罗恩病：

这两种炎症性肠病长期不愈，炎症反复刺激肠壁，可能发生异型增生，最终演化为结肠癌或小肠癌。

患者应遵医嘱进行规范治疗，并定期进行结肠镜检查。

4、慢性宫颈炎与宫颈上皮内瘤变：

宫颈炎若得不到及时控制，可能导致宫颈上皮细胞发生异常增生，最终可能发展为宫颈癌。

定期进行宫颈抹片检查（TCT）及HPV病毒检测，并根据检查结果采取相应的治疗措施，对于预防宫颈癌至关重要。

综上所述，理解并重视炎症与癌症之间的联系，对于预防癌症的发生具有重要意义。

针对上述提到的慢性萎缩性胃炎、慢性乙型肝炎、溃疡性结肠炎/克罗恩病以及慢性宫颈炎等疾病，一旦发现炎症症状，应尽早进行规范化治疗，定期复查，密切关注病情变化，以期早日遏制炎症发展为癌症的风险。

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炎症变成慢性病致一系列问题 抗击炎症的7种最佳食物

但是，当它失控时，炎症可能变成慢性病并导致一系列健康问题，从自身免疫疾病到癌症。

高糖和饱和脂肪的食物被认为有助于炎症，这就是为什么一些患有炎症和自身免疫性疾病的人尝试低糖饮食。

另一方面，也有食物经常出现在你的盘子上，也可能遏制炎症。

下面和菜科网一起来了解一下。

柿子椒如何吃它们：切碎青椒，用鹰嘴豆泥或淋上一点红酒醋，盐和胡椒粉。

为什么它们对你有好处：甜椒-特别是鲜红色的辣椒-富含抗氧化剂和淀粉含量低。

与辣椒类似，甜椒含有化学化合物辣椒素，已知它可以帮助减少炎症甚至疼痛。

梨如何食用：将梨切成薄片，加入核桃和软奶酪沙拉。

为什么它们对你有好处：如果你担心发炎(比如，如果你患有关节炎或糖尿病),吃梨等高纤维食物是解决问题的自然方法。

富含纤维的饮食有助于健康的微生物组，并在尝试减肥时促进饱腹感。

鲭鱼如何食用：这种鱼是地中海的主食。

烤鲭鱼片(或者如果你喜欢冒险的话，整条鱼)加入草药，橄榄油和柠檬。

为什么它对你有好处：鲭鱼中的高脂肪有助于对抗以高炎症为特征的疾病，如心脏病和老年痴呆症。

鲭鱼也是维生素B12和D的来源，后者在食物中很难自然找到。

维生素D对于维持强健的骨骼和免疫系统功能，以及帮助身体吸收钙质非常重要。

菠菜如何食用：用鳄梨等高脂肪食物制作菠菜沙拉，以充分利用蔬菜的营养成分。

为什么它对你有益：菠菜值得它作为动力食品的声誉。

它是维生素E的良好来源，可以帮助保护身体免受炎症引起的细胞因子分子的伤害。

深色让你知道它营养丰富，就像其他绿叶蔬菜一样。

红茶如何饮用：红茶本身味道很好，还有一点牛奶和蜂蜜，或者你可以添加一些柠檬和石榴汁作为清凉饮料。

为什么它对你有好处：绿茶通常得到所有的关注，但红茶(来自同一种植物)也有好处。

喝红茶可能有助于保持动脉开放，并含有抗氧化剂，可以保护细胞免受损害。

一项研究将红茶与卵巢癌风险显着降低联系起来。

荞麦如何吃它：荞麦用于制作荞麦面，你可以在杂货店买到汤，然后用在汤里。

您也可以单独购买谷物并代替米饭吃它。

为什么它对你有益：吃谷物可能会降低血液中被称为C-反应蛋白的炎症标记物。

荞麦也是无麸质的，因此对于患有乳糜泻的人来说是一个安全的选择。

石榴籽如何吃它们：许多杂货店出售预先包装的石榴籽，但如果你想从完整的水果开始，将它切成两半，将种子舀入碗中咀嚼或加入沙拉。

为什么它们对你有好处：石榴籽是抗氧化剂的良好来源，可以降低胆固醇和血压。

事实上，专家们认为它们中的一种叫做punicalagin的化合物可以针对大脑中的炎症，这可能有助于减缓与大脑相关的衰退的进展。

慢性病 鲭鱼

宫颈炎症别乱用抗生素 了解宫颈糜烂的＂假象＂

医学研究表明，宫颈糜烂是诱发宫颈癌的一个重要原因。

那么，宫颈糜烂有什么样的症状呢？宫颈糜烂的治疗方法是什么呢？它究竟是不是一种严重的病呢？妇科疾病专家指出，有些宫颈糜烂表现得并不明显，女性要注意别被宫颈糜烂的这些“假象”所迷惑。

宫颈糜烂“假象”一：少女与宫颈糜烂不沾边18岁的小萍是一名高中生，未谈过恋爱，近日因功能失调性子宫出血到医院妇科门诊就诊，医生经过仔细检查，诊断小萍得的是“假性宫颈糜烂”。

小萍没有性生活，怎么会和“宫颈糜烂”有联系呢？解析：宫颈糜烂是宫颈炎最常见的表现，分轻度、中度、重度。

重度糜烂的表现是乳头状、增生型的糜烂，轻度糜烂则是轻微的浅表性颗粒型糜烂。

小萍患的是假性宫颈糜烂，主要是由于体内雌激素过高导致宫颈管柱状上皮外移到宫颈造成，表现与轻度糜烂非常相似，经验不足的医生，用肉眼几乎很难区别。

像小萍这样因为雌激素刺激造成的假性宫颈糜烂患者并不少，特别是青春期少女、妊娠期女性、经常服用避孕药及人流手术后的女性多见，因为她们体内雌激素较高，因而导致出现“宫颈糜烂”的假象。

宫颈糜烂防治：假性宫颈糜烂只要排除炎症的原因，就不需太紧张和过多治疗。

对于上述所说的高雌激素人群，通常只要激素水平恢复到正常，症状就会自动消失，但应定期做宫颈的基本检查，以防漏诊误诊。

长期口服避孕药的女性可在停药3个月至半年后做检查；

青春期少女可半年检查一次；

妊娠期女性在产后3个月后做检查。

宫颈糜烂“假象”二：宫颈有炎症用抗生素治疗25岁的梅梅体检时发现有轻度宫颈糜烂，她为了省事在一家小诊所开了些消炎药物，并静脉注射了3天抗生素。

一个月后，她再次去医院做检查，发现病症一点都未好转，反而有加重的迹象。

梅梅很疑惑，难道之前的药物治疗一点用也没有？解析：宫颈糜烂看似有炎症，但使用抗生素治疗其实是一种误解，抗生素只对淋菌感染、病原体感染等急性炎症适用，而对于轻度糜烂的疗效非常小，过多使用反而会造成抗生素耐药。

宫颈糜烂防治：一般来说，轻度宫颈糜烂无需治疗，只需定期检查和观察。

中度、重度糜烂则要做防癌筛查，而且没有药物可以真正治愈，只能通过物理治疗。

中度糜烂者、未生育的女性可进行微波等物理治疗，已生育的女性可做微波治疗；

重度糜烂者可做激光治疗；

增生、多发囊肿息肉可做利普刀手术。

宫颈糜烂“假象”三：宫颈光滑就代表宫颈健康38岁的阿玲在单位体检中，被查出宫颈癌2期。

令人惊讶的是，阿玲的宫颈表面在医生肉眼观察下非常光滑，没有一点糜烂的症状，怎么会得宫颈癌呢？解析：很多人都以为，宫颈光滑就代表宫颈健康。

其实不然，临床上有些病例与阿玲一样。

即使再有经验的医生，也不能保证肉眼的判断百分百准确，表面看不到不等于没有潜伏的危险。

宫颈糜烂防治：女性一定要重视体检，同时应定期做一些相关的细胞组织学检查。

提醒：根据一项对子宫颈癌病友的调查发现，57%的患者罹癌前从未做过抹片检查，无法及早发现癌前病变。

同时，21%子宫颈癌病友初期没有征兆，但有44%则是感觉到经期出血量增加、经期时间变长、分泌物变多、腹部隐隐作痛等。

但多数患者即使感受到生理异状，完全不会联想到子宫颈癌，或只当成一般的生理期不顺，也因此在大意轻忽之下，没做任何处理，让癌细胞悄悄蔓延。

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