如何预防乳腺增生?乳房自检方法有哪些?
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为了达到预防乳腺增生的良好效果,你需要定期检查你的乳房,但最好在月经干净后进行自我检查,否则
【菜科解读】
为了达到预防乳腺增生的良好效果,你需要定期检查你的乳房,但最好在月经干净后进行自我检查,否则你不仅不学习,还会泄露可能的疾病信息。
乳腺组织在月经前后明显不同。
月经前乳房膨胀变硬,尤其是乳腺囊性增生患者。
乳房有块状或结节状乳腺组织,有压迫感和膨胀感。
在这个阶段的检查中,乳房增生往往被乳腺组织掩盖。
如果有较小的病变,可能找不到肿块,也可能因为乳腺组织增生引起的触痛而影响检查结果。
月经过后,乳腺质地柔软,腺体薄,前乳腺组织轻微肿胀消退,生理肥厚和肿块在此期间经常消失,因此最容易发现病理现象。
一些早期的非渗透性肿块直径只有1厘米,形状类似于增生结节,在增生前检查后容易泄漏。
乳房自检方法主要有一个是站在镜子前。
主要看乳房的大小和形状是否对称,轮廓是否变化,乳头是否有,是否收缩等。
站在镜子前,双手自然下垂,双手抬头,双手叉腰胸部收缩。
第三,躺着摸。
躺下时,不要把枕头放在头下。
在乳房一侧的肩膀下放一个小枕头,把手放在脑后,用另一只手检查,检查方法和技术与站着触摸相同。
第二,站着摸。
洗澡时,用肥皂双手滑动乳房。
一只手放在脑后,用另一只手的食指、中指和无名指按压腹部、螺旋或滑动,检查乳房是否有肿块。
同时,别忘了用同样的方法检查腋窝淋巴结。
最后,用拇指和食指轻轻捏住乳头,感觉乳头下是否有肿块,挤压乳头是否有分泌物溢出。
胃胀打嗝乳房胀痛舌苔发白 回答:胃胀、打嗝、乳房胀痛和舌苔发白,这些症状可能让人困惑不已。
它们可能源于多种因素,如饮食不当、消化不良或乳腺增生。
面对这些症状,最明智的做法是尽早就医,找出根本原因,从而进行针对性的治疗。
1、饮食不当:想象一下,一个人长期暴饮暴食,或者频繁摄入辛辣刺激性食物,胃肠道就像一个被过度使用的机器,可能会出现功能紊乱的问题。
这时候,胃胀和打嗝就会不请自来。
调整饮食结构,吃些清淡易消化的食物,比如小米粥和南瓜粥,可能是一个不错的选择。
2、消化不良:如果你总是在压力山大或者熬夜,那么你的胃肠道蠕动可能会变得迟缓,消化不良就像一个不速之客,带来腹胀和恶心。
可以尝试在医生指导下服用一些药物,如健胃消食片或多潘立酮片,来改善症状。
按摩腹部也可能会给你带来一些舒缓。
3、乳腺增生:当体内的雌激素水平升高时,乳腺组织可能会异常增生,导致乳房胀痛。
如果症状轻微,保持良好的心态和规律的作息可能会有所帮助。
对于较严重的情况,药物治疗如乳癖消片或枸橼酸他莫昔芬片可能是必要的。
这些症状也可能与慢性胃炎或肝气郁结有关。
如果你的症状加重或出现新的不适,应尽快就医,以免延误治疗。
记得,健康的生活方式是保持身体平衡的重要基础。
调整饮食、减轻压力、保持良好作息,这些小改变可能会带来不小的改善。
希望你能早日恢复健康,享受生活的美好! 胃胀乳房胀痛白带多 回答:胃胀、乳房胀痛以及白带增多可能是多种健康问题的信号,比如内分泌失调、乳腺增生症和盆腔炎等。
遇到这些症状时,建议尽早就医,听取医生的专业建议,进行针对性的治疗。
1、内分泌失调:这常常是由于不规律的生活方式引起的,例如长期熬夜和饮食不规律,导致体内激素水平失衡。
这样的失调可能不需要复杂的治疗,但需要在日常生活中多加注意,比如保持充足的睡眠、规律饮食以及愉悦的心情。
2、乳腺增生症:这种情况可能与体内雌激素和孕激素比例失调有关,或是由于卵巢功能障碍引起的。
患者可能会感到乳房有肿块且伴有疼痛,严重时还会出现乳头溢液。
治疗上可在医生指导下使用药物,如枸橼酸他莫昔芬片或乳癖消胶囊。
3、盆腔炎:这是由病原体感染或性生活频繁导致的,症状包括下腹部疼痛和阴道分泌物增多。
若不及时治疗,可能加重不适。
治疗通常需要抗生素,如盐酸左氧氟沙星胶囊或甲硝唑片,但应在医生的指导下使用。
除了这些常见原因,还可能涉及其他健康问题,比如子宫内膜异位症等。
面对这些症状,不要掉以轻心,及时就医是明智的选择。
通过专业的医疗建议和适当的生活方式调整,可以有效缓解这些不适,让生活更加健康舒适。
胃胀乳房胀痛胸闷嗳气 回答:胃胀、乳房胀痛、胸闷以及嗳气这些症状,常常让人感到不适,可能与饮食不当、慢性胃炎或反流性食管炎等因素有关。
为了缓解这些症状,首先需要找出其背后的原因,并采取相应的治疗措施。
1、饮食不当:如果你习惯性地暴饮暴食,或者经常摄入油腻食物,胃肠道的负担就会加重,从而引发不适。
为此,建议调整饮食结构,避免暴饮暴食,选择清淡、易消化的食物,并采用少食多餐的方式来改善症状。
2、慢性胃炎:长期大量饮酒或食用辛辣刺激性食物可能损伤胃黏膜,进而引发慢性胃炎。
这种情况下,可能会出现类似症状。
可以在医生的指导下使用药物,如奥美拉唑肠溶胶囊或雷贝拉唑钠肠溶片进行治疗。
若有需要,也可以考虑内镜下射频消融术等治疗方式。
3、反流性食管炎:患有反流性食管炎时,贲门括约肌松弛会导致胃内容物反流至食管,引发不适。
此时,医生可能会建议使用多潘立酮片或枸橼酸莫沙必利片等药物,帮助促进胃肠蠕动,缓解症状。
手术治疗如内镜下射频消融术也是一种选择。
不排除其他原因如幽门梗阻或胆囊结石的可能性,如果症状持续或加重,建议及时就医,进行详细检查和治疗。
这些症状看似简单,但背后可能隐藏着复杂的健康问题。
找到根本原因并加以解决,才能真正摆脱不适。
希望大家在日常生活中多加注意饮食和生活习惯,保持健康的生活方式。
如果症状持续,及时就医是关键。
胃胀气乳房胀痛腰疼 回答:胃胀气、乳房胀痛、腰疼这些症状可能让人感到不适和困惑。
它们可能由多种原因引起,比如饮食不当、怀孕或盆腔炎。
为了有效缓解这些症状,建议尽快就医,明确病因后进行有针对性的治疗。
1、饮食不当:如果你经常暴饮暴食或者食用过多容易产气的食物,比如红薯和土豆,可能导致胃肠道气体堆积,引发胃胀气和其他不适。
这种情况下,通常不需要特殊治疗,可以通过适当的运动来促进胃肠蠕动,帮助消化。
轻轻按摩腹部也是一种有效的缓解方法。
2、怀孕:怀孕期间,女性体内的激素水平会发生显著变化,雌激素和孕激素的升高可能刺激乳腺组织,导致乳房胀痛。
这种情况通常伴随着恶心、呕吐等症状,属于正常的生理现象,通常在分娩后症状会逐渐消失。
孕妇在此期间要注意多休息,避免过度劳累,以保持身体的舒适。
3、盆腔炎:这是一种常见的妇科疾病,通常由细菌感染引起。
炎症可能刺激局部黏膜,导致乳房胀痛和腰痛,并可能伴有阴道分泌物增多和下腹部疼痛等症状。
在医生的指导下,使用抗生素如阿莫西林胶囊或头孢克肟胶囊进行治疗可能会有所帮助。
除了这些常见原因,还有其他可能性,比如子宫内膜异位症等。
如果你出现这些不适症状,建议及时去医院进行专业检查和诊断。
早期的诊断和治疗可以有效缓解症状,改善生活质量。
保持良好的生活习惯和饮食习惯,也是预防这些症状的重要措施。
希望你能早日恢复健康,享受舒适的生活。
胃胀气乳房胀痛肋骨痛 回答:胃胀气、乳房胀痛和肋骨痛可能让人感到不适,这些症状可能由多种原因引起,如饮食不当、消化不良或乳腺增生等。
针对这些不同的原因,采取适当的治疗措施是关键。
比如,调整饮食结构、改善生活方式或在医生指导下使用药物,都可能有效缓解症状。
1、饮食不当可能是导致这些症状的一个主要因素。
暴饮暴食或经常食用辛辣刺激性食物,会让胃肠道的蠕动变慢,进而引发不适。
为了改善这一情况,建议调整饮食习惯,避免过量进食,增加新鲜水果和蔬菜的摄入,如苹果、香蕉和菠菜等。
少食多餐的原则有助于减轻胃肠负担,防止症状加重。
2、消化不良也是常见的原因之一,尤其是对于那些经常熬夜或过度劳累的人群。
长期的生活不规律可能导致胃肠功能紊乱。
为了缓解消化不良,可以在医生的建议下使用健胃消食片或乳酸菌素片等药物。
同时,轻柔的腹部按摩也有助于缓解不适。
3、对于女性来说,乳腺增生可能是乳房胀痛的一个原因,这通常与体内雌激素水平升高有关。
可以在医生指导下使用乳癖消胶囊或逍遥丸等药物进行治疗,针灸等中医手段也可以作为辅助治疗方法。
除了上述原因,胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病也可能引发类似症状。
如果症状持续或加重,建议及时就医,以便获得专业诊断和治疗建议。
通过合理的饮食、适度的运动和良好的生活习惯,可以有效预防和缓解这些不适症状,保持身体健康。
自查乳腺肿瘤的方法 回答:自查是咱们乳腺肿瘤,最重要的检测方法,因为乳腺是咱们的体表器官,我们在平时就非常方便的,进行自我的触诊、自我的观察。
乳房的自查建议您每一个月对自己的乳房,进行自查可以通过以下三个步骤,第一步看,第二步触摸,第三步挤压咱们的乳头。
通过以上三步,咱们可以发现绝大多数乳腺的疾病,避免疾病的进展和平常恶化,男性也会患乳腺肿瘤,虽然男性的乳腺腺体,在看的不是那么的明显,但是仍然是有腺体的存在的。
目前来说男性的乳腺患者,是少数,只占到总体乳腺癌患者的,百分之一,但是每年仍然有不少男性乳癌的发生,咱们男性的患者,如果出现了胸前区或者是乳房的包块,也一定不要大意,需要及时的就诊。
乳腺癌术后4年转移到肝,而且是多发性骨转应该怎么办? 回答:老年的女性患者朋友,目前是乳腺癌手术后四年发觉了肝脏的岔开,那么这种情况下可以决定全身的静脉化疗,也可以根据肝脏的炎症实施射频消融救治,如果是比较大的边缘化性的占位性炎症也可以实施肝动脉插管,注入化疗或者插手栓塞等办法,减缓肿瘤细胞的快速扩张。
必须强调声明应该注意私处卫生,不要同房,不吃辛辣刺激食物。
乳腺癌患者可以吃羊肉吗 回答:羊肉可以加强营养,乳腺癌患者可以适当吃些羊肉。
乳腺癌是一种恶性肿瘤,发生在乳腺腺上皮组织,肿瘤属于消耗性疾病,在肿瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。
乳腺主要是由皮肤、纤维组织、乳腺腺体和脂肪组成的。
平时可以多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东四,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,多喝水,多注意运动,保持心态的良好,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。
乳房填充脂肪要多少钱 回答:乳房填充脂肪的价格大约在8000至15000元之间,具体费用取决于填充脂肪的数量。
该手术通过抽取腿部脂肪提纯后填充到胸部,以达到饱满坚挺的效果。
若填充脂肪量较少,费用为8000元左右;若填充量较多,则费用相应上升至15000元左右。
男性乳腺切除手术多少钱 回答:男性乳腺切除手术费用因手术复杂程度而异,大致在3000元至6000元之间。
具体费用取决于手术难度及患者病情,术后需注意局部护理避免感染。
费用较高可能与手术复杂程度相关,简单手术则费用相对较低。
患者应根据个人情况选择适宜手术方式,并做好术后护理。
乳房悬吊手术保持几年 回答:乳房悬吊手术可将下垂乳房恢复原位,但效果非永久,通常可维持四到五年。
术后需佩戴支撑胸罩直至肿胀和瘀斑消失,并避免上肢剧烈活动。
饮食宜清淡,避免辛辣。
该手术需慎重考虑并选择正规医院进行。
最终效果取决于个人体质和术后护理。
乳腺4a必须做手术吗 回答:乳腺4a属于恶性肿瘤范畴,需做手术切除坏死组织以进行治疗。
通过热敷可缓解其带来的肿胀和疼痛。
术后要做好清洁护理,饮食要清淡。
对于这种情况,关键在于及时手术,避免病情恶化。
建议确诊后立刻采取手术治疗。
乳房一大一小怎么调整 回答:乳房一大一小的情况,可以通过注射玻尿酸进行调整。
这是由于长期挤压胸部导致的发育不均,透明质酸构成的玻尿酸被用于填充凹陷部位,能够改善胸部轮廓,使两侧平衡。
同时,玻尿酸还能消除皱纹并具有强大的保湿效果。
注射后需注意局部卫生,避免细菌感染。
通过此方法,可以有效改善乳房大小不一致的问题。
哺乳期后乳房下垂没弹性能恢复吗 回答:哺乳期后乳房下垂可以通过按摩等方式改善,但完全恢复到哺乳前状态的可能性较小。
若下垂严重,需通过手术方式处理,具体手术方法根据严重程度而定。
通过适当的调理和保养,可有效提升胸部肌肤的弹性,达到较好的改善效果。
乳房抽脂有没有后遗症 回答:乳房抽脂可能存在后遗症,包括吸脂部位皮肤凹凸不平、局部感觉异常和质地难以触摸等问题,严重可能导致皮肤坏死和永久性疤痕。
这些后遗症主要是由于吸脂操作不规范和精细吸脂不均匀所致。
术后需要三个月来改善外观,但由神经损伤引起的感觉障碍无法修复。
进行乳房抽脂前需充分了解风险并做好充分准备。
乳房下面的位置疼怎么回事 回答:乳房下方疼痛可能与外力撞击导致的淤血、剧烈运动引发的肌肉拉伤或乳房肿块有关。
需及时乳腺科检查,若为外力撞击,可采取活血化瘀药物及止痛药治疗,同时注意胸部清洁,避免剧烈运动。
做微创乳腺手术后悔死了 回答:做微创乳腺手术一般不会后悔,因为微创手术创伤小、恢复快且安全。
及时治疗胸部不适可预防乳腺炎等疾病。
恢复期间需注重休息并合理饮食,促进伤口愈合。
对于选择微创手术的患者,无需过于担忧,遵循医生建议和注意事项即可。
男性乳房发育该怎么治疗 回答:男性乳房发育需手术治疗,无法通过节食、锻炼或药物使已发育的乳腺萎缩或消失,因为乳腺腺体发育后无法自行缩小。
需通过乳腺切除和吸脂等综合手术方式去除乳腺,以达到平整外形的手术效果。
乳房太小怎么变大 回答:乳房过小想要增大可选择隆胸手术,包括假体隆胸和自体脂肪隆胸两种常见方法。
假体隆胸通过在腋窝切口放置硅胶假体完成,价格随假体波动,通常在3至5万之间,效果自然持久。
自体脂肪隆胸则是提取自体脂肪注入胸腔,效果自然但脂肪易吸收可能需要多次手术,每次费用约2万。
选择正规医院进行手术,并遵循术后保养,隆胸手术安全可靠。
乳房下垂怎么提升上去 回答:乳房下垂可通过自体脂肪填充提升,从腰、腿提取脂肪细胞填充到胸部,增加脂肪含量,改善下垂情况,安全性好且可塑形。
术后需注意护理,日常可进行胸部按摩增加弹性,避免下垂。
老人痛风可以吃燕窝吗
大萝卜素馅拌?大萝卜素馅做
接下来我们准备一个鸡蛋,打散在碗里,加上适量的食盐,胡椒粉,蚝油,生抽,淀粉,搅拌均匀。
一、白萝卜素包子如何做?优质答案1:远古当然只是古代。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。
包子从馅料来说分为荤素两种。
素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。
包子从馅料来说分为荤素两种。
素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
当今经济的进展,人们生活普边提高,不再为填饱肚子而发愁,而是有营养口感好,更是找回回忆。
头条号/包子学院据此推出的白萝卜素包满足了当下人们的口福。
1、白萝卜500克洗净,擦丝,放入适量盐后沥出水分。
葱50克切葱花,姜5克盐未,粉条50克泡软,木耳20克泡软,猪油20克,菜籽油50克,花椒5克,盐6克,鸡精5克,肉汤冻100克。
2、炒匀上火倒入油热后放入花椒香味出后,捞出花椒粒,再放姜和葱,香味出后加入粉条木耳快速炒加入肉汤冻,盐,鸡精,老抽,汁收干后关火,出锅,切碎,这是把白萝卜丝切碎,二者拌匀既可。
3、备好上述料后,开始和面。
500克面加5克酵母1克碱拌匀,慢慢加入260克温水拌匀,揉匀揉透放在温暖处发酵2倍大后,拿出放在案扳上,揉两次至揉匀,大擀成大片,薄薄摸一层猪油,卷成长条静醒。
4、面分成四到五十克剂子,擀成稍厚均匀的圆片,包入馅料,静醒后,开水上锅,大气蒸10分钟。
优质答案2:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜好吃美味处于良好的状态。
一平普通人家萝卜包子做法:1:萝卜切碎,放盐,揉一下挤水。
2:泡的木耳,切碎。
3:豆腐五毫米薄片,在电饼铛煎一下,切丁。
4:粉条泡到不要太软,切碎。
5:所有材料放一起,葱姜切碎,放五香粉,辣子面,油泼一下,出香味。
6:包,蒸十五分钟,搁置三分钟出锅[大笑]二、如何样能做出美味的素馅萝卜水饺?优质答案1:饺子在我国一直是典型的美食,它元宝型的外观代表着多财多福、团圆美满。
以前只有在过年时才干吃到的饺子随着现在人的的生活水平提高后平常生活中也可以经常吃到,怎么才干自己动手做好一道处于良好的状态又美味的饺子呢?今天我们应上边的问题来为大家介绍一下萝卜素饺子的做法吧!馅料主材:白萝卜胡萝卜香菜辅料:盐味精或鸡精香油 糖 蚝油饺子皮配件:面粉鸡蛋做法:我们先把白萝卜和胡萝卜 香菜 不喜欢吃香菜的可以不放洗净切丝,放入容器中加少于盐抓拌均匀,这样做的目的是为了腌出萝卜中的水分。
大概十分钟后我们可以用清水洗去萝卜丝里的盐分,再用纱布寄出萝卜丝里的水分。
挤出水分后我们就可以拌馅料了,萝卜丝太长的话我们可以稍微用刀切碎点,处理好的萝卜放进容器里加入适量食盐、味精、蚝油、香油和一点糖提鲜,调料加好后搅拌均匀放置一会就可以了。
在我们调拌好馅料后就可以和面做饺子皮了,刚好在做饺子皮的时间让馅料入入味。
饺子皮的做法:用冷水和面,再加上少量的盐,打一个鸡蛋,因为冷水能形成更多的面筋。
用这个秘诀和面很好用,面团又软又筋道,凉了也不会很硬。
有句俗话叫“碱是骨头盐是筋”,想要面比较硬就加点碱,想要面更筋道就点放盐。
大概比例是500:3这样子,就是1斤面放3克盐就行。
这样做的唯一的缺点就是做出来饺子皮有点黄,这是因为蛋黄的颜色,不过口感好。
和好面后放进盆中醒一会就可以拿出来在揉一会,揉好后取一块面做成甜甜圈的形状切开成长条搓匀称,最终切成三厘米大小的面团就可以擀皮了。
这时我们擀好皮后就可以把入好味的饺子馅端过来包饺子了,手灵活的可以包好看点,如果觉得自己手笨也没关系的,如何好包如何包就是,反正自己吃味道好就行。
煮饺子:素饺子比肉馅饺子容易熟,所以水烧开后下去饺子“两开”就可以出锅。
所谓“两开”就是下入饺子后把水烧开加办碗凉水再烧开饺子皮煮熟的同时馅料也一起熟了,这是熟了。
不要煮太久,因为素馅吃的是一个鲜,而且加了香油煮太久香味会大打折扣。
吃萝卜饺子的营养与好处白萝卜每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
但是气体虚弱、 阳虚便秘和腹泻患者不宜食用白萝卜。
胡萝卜一直被民间当成“”赛人参",它"富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养并含多种维生素及胡萝卜素,具有补肝明目,清热解毒的功效,可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等症。
1.胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用,可防治夜盲症;维生素A也是骨骼生长发育的必需物质,同时有助于增强机体的免疫力,对预防上皮细胞癌变有主要意义。
2.胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中可增加粪便体积,加强肠道的蠕动,从而起到通便防癌的作用。
3.胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。
胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。
吃胡萝卜没有什么禁忌,可以说人人可以吃,也对得起它赛人参的称号了优质答案2:你好,我是倆妞妈!冬天是吃萝卜白菜的最佳季节,印象中我的家乡大年初一是吃萝卜馅的饺子,包成元宝型特别好看。
虽然只有萝卜和葱,但是味道一点都不逊色,尤其是配个酸汤,甚是好吃,尤其是妈妈包的,真的能吃到撑。
下边我来说下做法:材料清单:面粉 500克水 250克土萝卜 尽量别用水萝卜,水分太大葱五香粉熟油盐做法:1、先和一个面团揉光滑,盖起来备用。
2、把萝卜擦成丝,锅中烧水,水开后放入萝卜丝焯一下水,捞出放凉 着急可用冷水冲,挤干水分,放入切好的葱花一起剁碎,剁好后放入盆中,加入五香粉和适量熟油拌匀,盐等最终包制时再加。
3、把面团擀成大约2毫米厚的面片,切成方形的皮或者用模具压出圆形皮子也可以 皮子别太薄,这个跟肉馅不一样,馅是散的,皮太薄容易破皮。
4、包出元宝形的饺子 或者叫馄饨煮熟即可。
5、煮好的饺子直接吃或者加汤调成酸汤饺子会特别好吃。
碗中放入紫菜,盐,胡椒粉,生抽,醋,冲入热汤,放入煮好的饺子淋上香油和辣椒油,撒葱花香菜即可。
三、白萝卜素馅包子如何调馅?优质答案1:白萝卜素馅包子如何调馅? 在家蒸包子,用白萝卜做素馅的包子,如何调制馅料?喜欢用美食表达爱、深深地相信付出爱是让自己幸福的最好方式、美食是抚慰人心的不二法门!现在是秋冬季节,常吃萝卜好好处多多,能够润肺降噪、解毒生津,听说还能预防感冒。
用白萝卜做素馅的包子,调馅是关键。
本来用白萝卜以外,还可以用胡萝卜做素馅的包子。
用白萝卜还是胡萝卜包的素包子,口感嘛,一口咬下去,满嘴萝卜的清香,不油腻好消化,为了让萝卜馅的包子口感更加丰富,我们调制的白萝卜馅酸甜微辣,能激发食欲,萝卜馅的包子好吃,但是不容易做,大家往下看,我是怎么调制微辣酸甜口味的包子馅的?食材准备:中等大小的白萝卜一个、新鲜的小米辣3-4根、熟芝麻适量;1、萝卜丝,大家为了方便快捷,很多时候都会选择用擦丝器,但是如果是这样做,萝卜中的纤维被打乱,影响萝卜的口感,建议大家还是手工将萝卜切成细丝,我个人感觉手工切得萝卜丝的口感会好很多;2、萝卜含有大量的水分,所以我需要放入食盐腌制一下,让其出水。
放入食盐后大约腌制10分钟,大碗中就能看到萝卜腌制出来的汁水,这个我们需要倒掉,见下图;3、将我们准备的小米辣切成很细的辣椒丝,放在出过水的萝卜丝上面,之后用少量的热油,淋在萝卜丝上面,碗中的萝卜丝和辣椒丝遇到热油,会有滋滋的声音,同时你也能闻到萝卜和小米辣的香味;4、之后放入1勺白砂糖、半勺生抽、2勺的白醋、撒上白芝麻,搅拌均匀后这馅料就做好了。
大家一定会有疑问,为何没有给食盐?本来萝卜用食盐腌制过后是有咸味的,大家将萝卜丝的馅料搅拌均匀后就可以试试口味了,如果觉得淡了,可以再适当的添加一点食盐的。
这用白萝卜丝做的包子素馅,口感微甜酸辣,我比较喜欢吃。
白萝卜素馅包子如何调馅? 在家蒸包子,用白萝卜做素馅的包子,如何调制馅料?前文中我们也提到了用胡萝卜做素馅的包子,用胡萝卜就需要搭配鸡蛋,做法也非常简单,胡萝卜切丝待用、鸡蛋搅拌成成蛋液,在锅中将鸡蛋炸好后盛出、锅中的底油放入胡萝卜丝多多翻炒,之后放入炸好的鸡蛋,放入食盐,翻炒均匀就可以盛出,胡萝卜鸡蛋馅的馅料就做好了。
题主的问题重要是问:白萝卜素馅包子如何调馅?所以我们只给大家介绍了馅料的调制方法,至于怎么发面、醒面、包包子的手法,大家可以去我的主页搜索关键词“包子”就能找到做包子和怎么发面的图文介绍了,非常感谢大家的阅读,希望我的回答能让大家喜欢。
最终,大家也可以在评论区给我们留言,让我们了解您是怎么用白萝卜做素馅包子的,我们也一起学习进步,分享带来快乐,再次表示感谢!更多家常美味菜谱,请关注觅源良食。
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优质答案2:农民自家小菜园里的萝卜,过几天就可以拔了包包子了。
现在人们不比过去,早就吃腻了肉馅的,大家反而更喜欢清淡的素馅包子。
抛开素食保养不说,本人也愿意吃素馅包子,只不过一般人可能都喜欢发面包子,而我却青睐烫面包子。
烫面,顾名思义当然是用开水把面粉烫一下,等到凉一些再把面揉一揉,然后用盖子将面盖起来,醒十几分钟就可以了。
这样做省去了发面的过程,又比用冷水揉面蒸出来的包子柔软又筋道。
利用醒面的时间,正好开始整理包子馅:如果是冬天或者春天,可以将萝卜开水焯一下,而秋天菜园里的萝卜特别鲜嫩,没必要开水焯,直接剁细沥干水就行。
粉丝还是需要开水烫过的,只是烫的不能时间过长,捞出来后,同样剁细碎,合在萝卜里。
我们家素馅包子是离不开豆腐干的:先将豆腐干切成丁,然后放油锅里爆一下,颜色变成焦黄就好。
萝卜、粉丝、豆腐干都合在一起,再加葱姜末和其它调味品,植物油最好是烧热,趁热泼在馅儿上,最终一起搅拌一下就OK了。
这样的素馅包子,皮薄馅儿多,比发面包子还好吃。