如何调理胃病好的快?小心加班熬更守夜导致胃病
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人们总是认为胃病是个小问题。
事实上,它会对胃造成很大的伤害。
那么如何恢复呢?胃病
【菜科解读】
人们总是认为胃病是个小问题。
事实上,它会对胃造成很大的伤害。
那么如何恢复呢?胃病的发生不仅要及时治疗和调理,还要时刻预防。
胃肠道专家向不同人群介绍如何预防和治疗胃病:1、加班:工作压力大,精神紧张,经常加班熬夜,容易导致分泌过多,引起胃不适。
加班族必须确保睡眠,以缓解精神压力。
你可以准备一些零食,如面包、饼干等,并及时补充。
2、不吃早餐:对于从不吃早餐或不习惯吃早餐的人,胃分泌的胃酸不能消化食物,会损害食道、胃肠粘膜,从长远来看,不仅容易导致,还会导致胆汁中的沉积,诱发。
早餐不仅要吃,还要吃易消化、抗刺激、营养丰富的食物。
3.餐后员:为了加强锻炼,有些人晚饭后去健身跑步,可能导致内脏供血不足,影响消化功能。
建议饭后休息半小时以上。
4.吃饱了就睡觉:很多人习惯在路上吃宵夜喝啤酒,晚上加班或者晚上下班回家就睡觉。
然而,食物从胃完全排空到小肠大约需要4个小时。
睡前吃饱了,胃里的食物没有时间消化,容易消化功能异常。
5.每天吃撑族:饮食不节制,每天吃"肚儿圆",它不仅会增加胃的负担,还会增加胰腺、胆囊等消化器官的压力,破坏消化系统的正常工作,造成一系列问题。
此外,过量饮食还可能导致代谢性疾病,如超重、高血压、糖尿病和脂肪肝。
"吃啥啥香"有意识地控制食物摄入,增加运动量。
6.小病隐忍者:许多人不注意胃痛、腹胀等症状。
如果他们能忍受,他们就能忍受。
如果他们能拖延,他们就不能服用止痛药来应对紧急情况,更不用说去医院了。
事实上,任何不适都可能是身体在报警。
我们必须及时就医,以避免将小病推迟为严重疾病。
7.没有不愉快的人:有些人即使胃不舒服也不能离开辛辣的食物,导致胃痛。
事实上,吃适量的辣椒对身体有一定的好处,但如果有胃肠道疾病,吃太多的辛辣食物,会刺激胃肠粘膜,加重充血和水肿。
建议这些人在享受美味的食物之前充分恢复胃。
总是头痛,怎么回事?不熬夜不喝酒 回答:如果你总是感到头痛,而又没有熬夜或饮酒的习惯,可能有多种原因。
头痛可能是由生理因素或病理因素引起的。
生理因素包括精神压力过大或长期焦虑,这会导致大脑神经功能紊乱,从而引发头痛。
病理因素则可能包括高血压或偏头痛等健康问题。
为了准确诊断和有效治疗,建议尽快前往医院进行专业检查。
1、生理性因素:精神压力和焦虑是常见的头痛诱因。
当我们长期处于紧张状态时,大脑神经可能会变得紊乱,引发头痛。
这种情况下,通过调整作息和释放压力可以帮助缓解症状。
比如,尝试每天做一些放松练习,如深呼吸、瑜伽或冥想,可能会有所帮助。
2、病理性因素:高血压:这是一种可能由遗传或不良生活习惯引发的疾病。
当血压升高时,会刺激脑部血管,导致头痛、头晕等不适症状。
控制血压是关键,可以在医生指导下服用药物,如硝苯地平缓释片或厄贝沙坦片。
偏头痛:偏头痛通常与内分泌代谢异常或环境因素有关,表现为颅内单侧或双侧搏动性头痛,常伴有恶心呕吐。
医师可能会建议使用布洛芬胶囊或对乙酰氨基酚片等非甾体抗炎药来缓解疼痛,或使用盐酸氟桂利嗪胶囊和尼莫地平片等药物改善血液循环。
3、其他可能性:紧张性头痛也是一个常见问题,可以通过按摩等方式来缓解。
保持良好的心态,避免情绪激动,注意休息,确保充足的睡眠时间都很重要。
在饮食方面,多吃新鲜水果和蔬菜,避免辛辣刺激性食物,比如辣椒和大蒜。
重申一下,头痛不是小事,特别是如果它频繁出现。
专业的医疗诊断和治疗是不可或缺的。
日常生活中,保持健康的生活方式和心态也能为预防头痛提供有效帮助。
希望这些建议对你有所帮助,记得好好照顾自己哦! 内分泌失调如何有效调理 回答:内分泌失调是一种常见的健康问题,许多人可能会因此感到困扰。
要有效调理内分泌失调,通常可以通过饮食调整、生活方式的改善以及必要时的药物治疗来实现。
每个人的情况不同,所以需要根据具体情况来选择最合适的方法。
1、饮食调理:饮食对内分泌有着重要的影响。
不当的饮食习惯可能导致内分泌失调。
建议多吃富含维生素和蛋白质的食物,比如新鲜的水果和蔬菜、牛奶、鸡蛋等。
这些食物可以为身体提供必要的营养,帮助改善内分泌状况。
豆制品如豆腐和豆浆也值得一试,因为它们含有植物雌激素,可以帮助调节内分泌。
2、生活调理:生活方式的调整也是关键。
保持良好的作息习惯,避免熬夜和过度疲劳,确保充足的睡眠时间对于内分泌平衡至关重要。
适量的有氧运动,如慢跑和游泳,可以促进新陈代谢,对改善内分泌失调有益。
运动不仅能提升身体素质,还能帮助释放压力,这对内分泌系统的健康运作大有裨益。
3、药物治疗:在某些情况下,饮食和生活方式的调整可能不足以解决问题,这时药物治疗就显得尤为重要。
但药物的使用应在医生的指导下进行。
常用的药物如黄体酮软胶囊和地屈孕酮片等,可以帮助调节体内的激素水平。
中成药如益母草颗粒和乌鸡白凤丸也常被用于辅助治疗。
重要的是,患者在用药期间必须严格遵循医嘱,不可自行调整药量或停药。
内分泌失调的调理需要一个综合的方法,结合饮食、生活方式和药物治疗,才能获得最佳效果。
希望大家在调理过程中保持耐心,必要时及时就医,以确保健康得到有效的管理。
女人肝郁怎么调理 回答:肝郁气滞可以从情绪、饮食、药物、针刺等多方面进行调理。
肝郁气滞是中医临床常见的一种病理证型,临床可表现为:情绪不畅、情绪低落、悲观抑郁、平素容易生气、胸闷、善太息、乳房胀痛、月经不调等。
调理包括:1.调节情绪:保持情绪舒畅,避免生气。
2.饮食调理:玫瑰花、合欢花代茶饮,炒佛手、蒲公英泡水喝。
腹水的原因及病人的饮食调理? 回答:腹水是指腹腔游离液体不断增多,正常腹腔有极少量液体,起润滑剂效用,游离液体低于200毫升是可以诊断的,病因较多,主要考量传染、心血管病、肝硬化、腹膜病、肾炎、营养不良、恶性肿瘤腹膜岔开、卵巢肿瘤、结缔组织疾病等,需要有进一步仔细检查明确病因,积极改正低蛋白血症,饮食方面增强营养,多吃水果青菜清淡饮食。
需要强调的是注意保暖,不要感冒,发烧,不要食辛辣刺激的食物。
血压高应该如何调理比较好? 回答:老年人有高血压病好多年,而且经常喝啤酒,血压经常高到了200毫米汞柱,降压药降不下来,通过联手降压方才能压制稳定,所以平时的生活应当特别注意,想要调养的好,必须先戒烟戒酒,填上这两种危险因素,然后压制体重,适当活动锻练,稳定身体素质,同时饮食应当规律,低盐,低糖低脂饮食,以优质蛋白为基础。
脾肺气虚如何调理比较管用 回答:脾肺气虚证主要以咳喘,纳少、腹胀便溏与气虚证共见为辨证要点。
脾为生气之源,肺为主气之枢。
脾肺虚多由久咳耗伤肺气,肺气不足,或因脾虚,水谷精微不能上荣于肺所致。
多出现于患病的后期或慢性肺系疾患之中,属于虚证。
脾肺虚症见咳喘无力,气短,适当运动一下,痰液清稀,声音低怯,神疲体倦,面色晄白,畏风自汗,舌淡苔白,脉虚。
治宜补益肺气。
建议平时吃些补气的食物,如山药,板栗,枸杞子等。
饮食注意清淡少油少盐,避免过度劳动。
胃病胆汁反流怎么治疗好 回答:考虑可能是肠道炎症引起的,可以先考虑透视检查,口服常规药物试试,注意休息,饮食清淡,不吃生冷辛辣刺激食物。
必要时可以热敷一下试试,慢慢会改善的,,随着医疗技术的发展,中医内科杂病是可以改善的,但是治疗中医内科杂病不能盲目,有的疗法因在治疗过程中对身体造成的损伤,因此患者积极去正规的医院检查,听取大夫的建议吧。
肝功能排毒不好怎么调理 回答:肝脏排毒不好,要晚上检查,要评估病情,决定合适的治疗方式。
第一,首先要注意排除是否有肝病,包括乙肝,丙肝,急性肝病,脂肪肝和自身免疫性肝病,药物性肝病等等,要进行肝功能的检查,相关病原体的检查,肝脏彩超的检查,如果没有发现这些问题,才采取其他的方式,如果发现了相关的问题,一定要根据具体问题采取合适的治疗方式。
第二,饮食的调整要注意清淡,易消化,产气少的食物为主,避免之过于辛辣刺激油腻的食物,同时要注意避免吃各种不卫生的食物。
第三,养成良好的生活习惯,不要熬夜,不要过度的劳累,同时如果缺乏运动的话,要积极的参加体育锻炼,要根据个人身体状况选择合适的运动方式和运动量。
肝胆湿热如何调理 回答:肝胆湿热在临床上主要表现为舌苔发黄、厚腻。
面部容易发红发烫。
胁肋胀痛、灼热,消化不良,胃口不好,可伴有恶心,呕吐,晨起口苦,小便黄、目黄、身黄、大变黄。
男性还可以表现为睾丸胀痛、灼热。
女性则表现为带下黄臭,外阴瘙痒等。
肝胆湿热的调理以利湿清热,清肝利胆为主。
可以选择药物龙胆泻肝汤,茵陈蒿汤加减调理治疗。
节制饮食,情绪心态调整好,保持心情舒畅,避免劳累,加强体育锻炼,如跑步,散步,各种球类运动等。
患肝癌病人做过介入后饮食如何调理 回答:肝癌是我们生活中常见的疾病,而且它的恶性程度比较高,你做了一个介入治疗,证明在最适合的时间里面,采用了正确的方法进行治疗,所以说在你恢复的时候,首先我们应该通过循序渐进的方法,将自己的饮食做一个大规模的调整,比方说多吃一些低脂肪,高营养的食物,每天晚上睡觉前喝一杯热牛奶,增加体内蛋白质的含量,多吃一些香瓜,猕猴桃等富含维生素多的水果,补充身体所流失的营养,最后定期去医院做一个检查,看一下肝脏功能是否恢复正常,最后建议你晚上早点睡觉,不要熬夜。
脾胃肝胆不好怎么调理 回答:脾胃调理一般要多吃一些薏米,山药,莲子,芡实,南瓜粥,百合粥等容易消化的食物,日常要戒除烟酒,进行适量的运动和锻炼。
一般来说,症状较重者,要结合中西药进行治疗,饮食上要适量吃一些清肝泻火的青菜类的食物,少吃油腻,油炸,刺激性或者辛辣的食物。
中成药方面可以用香砂六君子汤,柴胡疏肝散,逍遥散,四君子汤等等都可以起到一定的效果。
血压高该如何调理 回答:血压高可通过改善生活方式、药物治疗的方式来调理降低血压。
血压高的患者在饮食上应该低脂低盐,口味清淡。
少食动物油、动物内脏、肥肉、奶油等油腻食物;多食用新鲜的蔬菜水果,如香蕉、葡萄、橘子、西红柿、芹菜等。
腹型肥胖或超重者,还应该增加体育锻炼,减轻体重。
对于生活工作中的压力,要及时调整发泄,保持健康愉悦的心情。
通过生活方式的改善,仍然不能将血压控制在正常范围内,就应该尽早去医院,完善血常规、血脂、血糖、肝肾功、超声心动图、眼底、眼压、动脉血管彩色多普勒检查等,明确高血压对心、脑、肾、视网膜等靶器官的损害。
在医生的指导下,进行个体化规范的降压药物治疗。
可选择的降压药物有利尿剂、钙通道阻滞剂、β受体阻滞剂、血管紧张素转换酶抑制剂等。
脾胃病的其他表现 回答:脾胃病还有很多很多其他的表现,比如牙齿松动,甚至有的人20几岁就会有腰椎变性,椎间盘突出,劲椎变性等等,这些都是和腰椎旁边的肌肉萎软无力是有关系,也是和脾虚有关系,这是脾胃病的临床表现,所以临床上很多病都和脾胃湿盛有关系。
卵巢囊肿和长期熬夜有关吗 回答:虽然卵巢囊肿的类型特别多,但目前没有发现哪类卵巢囊肿和熬夜有直接关系,所以认为熬夜是不会引起卵巢囊肿。
只是女性在出现卵巢囊肿以后,需要根据卵巢囊肿的性质、大小,以及伴随症状,来选择最佳的处理治疗方法。
比如是普通的卵巢囊肿,但已经超过了5厘米,这个时候害怕会出现卵巢囊肿的破裂或者扭转,所以都需要行腹腔镜手术将其切除。
但如果女性是由于炎症导致的卵巢囊肿,都需要使用抗生素来进行抗炎止痛治疗,而且很可能是通过静脉输入抗生素进行抗炎。
肝火旺盛肾虚怎么调理 回答:肝火旺肾虚的患者在饮食上应该食用疏肝益肾的食物进行调理,山药具有健脾补肾的作用,西红柿可以起到疏肝解毒的效果,也可以吃一些青菜以及含蛋白质丰富的食物。
肝火旺盛的人群也可以在医生的指导下服用清肝解毒的药物进行改善,龙胆泻肝丸或者六味地黄丸都具有疏肝益肾的作用。
在平时多饮用菊花枸杞茶也可以改善肝旺肾虚的症状。
肠胃病会传染吗 回答:肠胃病有的会传染,但有些肠胃病是不会传染的。
一般引起传染的肠胃病通常是传染性的疾病,例如霍乱和伤寒等,如果出现幽门螺杆菌也会传染的,如果和患有传染肠道疾病的人接触后,应当注意个人的清洁与卫生,尽量做到分餐进食,另外也要对分泌物和排泄物进行及时的处理。
而有些肠胃病一般不会传染,例如溃疡性结肠炎通常不会进行传染。
经量少怎么调理 回答:经量少怎么调理,要根据具体的情况进行分析。
因为引起经量少的原因有很多,有些可能是由于卵巢功能衰退引起的,比如一些围绝经期的妇女,由于卵巢功能明显衰退,雌激素比较低下,就有可能出现经量减少。
这种情况可以补充一些激素来调理月经,使月经量增多。
有些月经量少是由于卵巢功能出现了异常,比如多囊卵巢综合征,就会引起月经量少,甚至闭经的现象。
这种情况就是可以通过周期性的服用一些药物,比如孕激素或者口服短效避孕药来调整月经周期,来恢复卵巢的功能,增加月经量。
也有些月经量少是由于宫腔粘连等引起的,就要进行宫腔粘连的分解,然后再补充一些激素,促进子宫内膜的生长,来增加月经量。
所以,不同的原因引起的月经量减少,处理的方法也是不一样的。
肠胃不好拉稀怎么调理 回答:肠胃不好拉稀的症状多见于结肠部位的疾病,或者消化不良、脾胃功能虚弱。
如果是慢性结肠炎,可以做肠镜检查来确诊,一般在不良的因素刺激下容易诱发,比如冷热不调、饮食辛辣或者过于油腻,这时可以口服参芪白术散、补脾益肠丸等进行相应的治疗。
平时要减少外界因素的刺激,避免不良的情绪影响。
消化不良还可见于慢性胃炎、肝胆系统疾病也会出现大便发稀,粪便中伴有食物残渣等相应的现象,可以用消炎利胆、健脾胃的中医中药进行调理,比如胆囊炎可以用消炎利胆片,胃炎可以吃香砂养胃丸等。
男人肾阴阳两虚怎么调理 回答:男人肾阴阳两虚可以通过药物、饮食、运动等方面进行调理:1、药物:男人出现肾阴阳两虚的情况,可以在医生的指导下服用补肾类的药物,例如金匮肾气丸、六味地黄丸等药物,也可以使用桂附八味丸、桂附地黄丸等药物,都有利于改善病情。
2、饮食:男人需要及时调整饮食结构,可以在日常生活中多吃山药、枸杞、羊肉、桑葚等具有补肾作用的食物缓解。
3、运动:可以经常到户外锻炼身体,参加慢跑、骑车、游泳等体育锻炼,能够起到促进身体新陈代谢的作用,有利于提高身体抵抗力,缓解肾阴阳两虚症状。
结核性脑膜炎患者治疗后如何调理 回答:结核杆菌它是对人体伤害比较大的细菌,大部分结核性脑膜炎的患者体质都比较差,比较消瘦。
第一个从生活上进行调理,要求第一个进食高蛋白、高纤维素、高营养素、高能量的一些食物。
增强营养,加强锻炼。
生活上早期要多休息。
后期要加强锻炼,当然还可以适当的吃一些中医中药,增强抵抗力。
药物第一个抗结核药物,一定要全程正规,足量的进行治疗,而且疗程一定要达够。
如果疗程不达够的话,结核性脑膜炎是可能复发的,在临床上遇到很多,没有进行全程足量有效的抗结核治疗,最终导致了结核性脑膜炎反反复复的复发,反复复发的话会加重病情。
大萝卜素馅拌?大萝卜素馅做
接下来我们准备一个鸡蛋,打散在碗里,加上适量的食盐,胡椒粉,蚝油,生抽,淀粉,搅拌均匀。
一、白萝卜素包子如何做?优质答案1:远古当然只是古代。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。
包子从馅料来说分为荤素两种。
素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
包子能流传千年至今,说明它有强大的生命力,每天食用并没厌倦的感觉,并且它还有团团圆圆的象征,神九上天前,航天员就食用包子。
包子从馅料来说分为荤素两种。
素馅包又分为白菜和白萝卜为主,它俩已与荤包并行存于上千年。
当今经济的进展,人们生活普边提高,不再为填饱肚子而发愁,而是有营养口感好,更是找回回忆。
头条号/包子学院据此推出的白萝卜素包满足了当下人们的口福。
1、白萝卜500克洗净,擦丝,放入适量盐后沥出水分。
葱50克切葱花,姜5克盐未,粉条50克泡软,木耳20克泡软,猪油20克,菜籽油50克,花椒5克,盐6克,鸡精5克,肉汤冻100克。
2、炒匀上火倒入油热后放入花椒香味出后,捞出花椒粒,再放姜和葱,香味出后加入粉条木耳快速炒加入肉汤冻,盐,鸡精,老抽,汁收干后关火,出锅,切碎,这是把白萝卜丝切碎,二者拌匀既可。
3、备好上述料后,开始和面。
500克面加5克酵母1克碱拌匀,慢慢加入260克温水拌匀,揉匀揉透放在温暖处发酵2倍大后,拿出放在案扳上,揉两次至揉匀,大擀成大片,薄薄摸一层猪油,卷成长条静醒。
4、面分成四到五十克剂子,擀成稍厚均匀的圆片,包入馅料,静醒后,开水上锅,大气蒸10分钟。
优质答案2:冬吃萝卜夏吃姜,萝卜好吃美味处于良好的状态。
一平普通人家萝卜包子做法:1:萝卜切碎,放盐,揉一下挤水。
2:泡的木耳,切碎。
3:豆腐五毫米薄片,在电饼铛煎一下,切丁。
4:粉条泡到不要太软,切碎。
5:所有材料放一起,葱姜切碎,放五香粉,辣子面,油泼一下,出香味。
6:包,蒸十五分钟,搁置三分钟出锅[大笑]二、如何样能做出美味的素馅萝卜水饺?优质答案1:饺子在我国一直是典型的美食,它元宝型的外观代表着多财多福、团圆美满。
以前只有在过年时才干吃到的饺子随着现在人的的生活水平提高后平常生活中也可以经常吃到,怎么才干自己动手做好一道处于良好的状态又美味的饺子呢?今天我们应上边的问题来为大家介绍一下萝卜素饺子的做法吧!馅料主材:白萝卜胡萝卜香菜辅料:盐味精或鸡精香油 糖 蚝油饺子皮配件:面粉鸡蛋做法:我们先把白萝卜和胡萝卜 香菜 不喜欢吃香菜的可以不放洗净切丝,放入容器中加少于盐抓拌均匀,这样做的目的是为了腌出萝卜中的水分。
大概十分钟后我们可以用清水洗去萝卜丝里的盐分,再用纱布寄出萝卜丝里的水分。
挤出水分后我们就可以拌馅料了,萝卜丝太长的话我们可以稍微用刀切碎点,处理好的萝卜放进容器里加入适量食盐、味精、蚝油、香油和一点糖提鲜,调料加好后搅拌均匀放置一会就可以了。
在我们调拌好馅料后就可以和面做饺子皮了,刚好在做饺子皮的时间让馅料入入味。
饺子皮的做法:用冷水和面,再加上少量的盐,打一个鸡蛋,因为冷水能形成更多的面筋。
用这个秘诀和面很好用,面团又软又筋道,凉了也不会很硬。
有句俗话叫“碱是骨头盐是筋”,想要面比较硬就加点碱,想要面更筋道就点放盐。
大概比例是500:3这样子,就是1斤面放3克盐就行。
这样做的唯一的缺点就是做出来饺子皮有点黄,这是因为蛋黄的颜色,不过口感好。
和好面后放进盆中醒一会就可以拿出来在揉一会,揉好后取一块面做成甜甜圈的形状切开成长条搓匀称,最终切成三厘米大小的面团就可以擀皮了。
这时我们擀好皮后就可以把入好味的饺子馅端过来包饺子了,手灵活的可以包好看点,如果觉得自己手笨也没关系的,如何好包如何包就是,反正自己吃味道好就行。
煮饺子:素饺子比肉馅饺子容易熟,所以水烧开后下去饺子“两开”就可以出锅。
所谓“两开”就是下入饺子后把水烧开加办碗凉水再烧开饺子皮煮熟的同时馅料也一起熟了,这是熟了。
不要煮太久,因为素馅吃的是一个鲜,而且加了香油煮太久香味会大打折扣。
吃萝卜饺子的营养与好处白萝卜每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
用其煮水可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。
但是气体虚弱、 阳虚便秘和腹泻患者不宜食用白萝卜。
胡萝卜一直被民间当成“”赛人参",它"富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养并含多种维生素及胡萝卜素,具有补肝明目,清热解毒的功效,可以用于贫血、感冒、便秘、高血压等症。
1.胡萝卜含有大量胡萝卜素,在人体可转化为维生素A,有补肝明目的作用,可防治夜盲症;维生素A也是骨骼生长发育的必需物质,同时有助于增强机体的免疫力,对预防上皮细胞癌变有主要意义。
2.胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中可增加粪便体积,加强肠道的蠕动,从而起到通便防癌的作用。
3.胡萝卜中含有琥珀酸钾盐,有助于防止血管硬化,降低胆固醇及有降低血压的作用。
胡萝卜中的叶酸,能减少冠心病发病因素。
吃胡萝卜没有什么禁忌,可以说人人可以吃,也对得起它赛人参的称号了优质答案2:你好,我是倆妞妈!冬天是吃萝卜白菜的最佳季节,印象中我的家乡大年初一是吃萝卜馅的饺子,包成元宝型特别好看。
虽然只有萝卜和葱,但是味道一点都不逊色,尤其是配个酸汤,甚是好吃,尤其是妈妈包的,真的能吃到撑。
下边我来说下做法:材料清单:面粉 500克水 250克土萝卜 尽量别用水萝卜,水分太大葱五香粉熟油盐做法:1、先和一个面团揉光滑,盖起来备用。
2、把萝卜擦成丝,锅中烧水,水开后放入萝卜丝焯一下水,捞出放凉 着急可用冷水冲,挤干水分,放入切好的葱花一起剁碎,剁好后放入盆中,加入五香粉和适量熟油拌匀,盐等最终包制时再加。
3、把面团擀成大约2毫米厚的面片,切成方形的皮或者用模具压出圆形皮子也可以 皮子别太薄,这个跟肉馅不一样,馅是散的,皮太薄容易破皮。
4、包出元宝形的饺子 或者叫馄饨煮熟即可。
5、煮好的饺子直接吃或者加汤调成酸汤饺子会特别好吃。
碗中放入紫菜,盐,胡椒粉,生抽,醋,冲入热汤,放入煮好的饺子淋上香油和辣椒油,撒葱花香菜即可。
三、白萝卜素馅包子如何调馅?优质答案1:白萝卜素馅包子如何调馅? 在家蒸包子,用白萝卜做素馅的包子,如何调制馅料?喜欢用美食表达爱、深深地相信付出爱是让自己幸福的最好方式、美食是抚慰人心的不二法门!现在是秋冬季节,常吃萝卜好好处多多,能够润肺降噪、解毒生津,听说还能预防感冒。
用白萝卜做素馅的包子,调馅是关键。
本来用白萝卜以外,还可以用胡萝卜做素馅的包子。
用白萝卜还是胡萝卜包的素包子,口感嘛,一口咬下去,满嘴萝卜的清香,不油腻好消化,为了让萝卜馅的包子口感更加丰富,我们调制的白萝卜馅酸甜微辣,能激发食欲,萝卜馅的包子好吃,但是不容易做,大家往下看,我是怎么调制微辣酸甜口味的包子馅的?食材准备:中等大小的白萝卜一个、新鲜的小米辣3-4根、熟芝麻适量;1、萝卜丝,大家为了方便快捷,很多时候都会选择用擦丝器,但是如果是这样做,萝卜中的纤维被打乱,影响萝卜的口感,建议大家还是手工将萝卜切成细丝,我个人感觉手工切得萝卜丝的口感会好很多;2、萝卜含有大量的水分,所以我需要放入食盐腌制一下,让其出水。
放入食盐后大约腌制10分钟,大碗中就能看到萝卜腌制出来的汁水,这个我们需要倒掉,见下图;3、将我们准备的小米辣切成很细的辣椒丝,放在出过水的萝卜丝上面,之后用少量的热油,淋在萝卜丝上面,碗中的萝卜丝和辣椒丝遇到热油,会有滋滋的声音,同时你也能闻到萝卜和小米辣的香味;4、之后放入1勺白砂糖、半勺生抽、2勺的白醋、撒上白芝麻,搅拌均匀后这馅料就做好了。
大家一定会有疑问,为何没有给食盐?本来萝卜用食盐腌制过后是有咸味的,大家将萝卜丝的馅料搅拌均匀后就可以试试口味了,如果觉得淡了,可以再适当的添加一点食盐的。
这用白萝卜丝做的包子素馅,口感微甜酸辣,我比较喜欢吃。
白萝卜素馅包子如何调馅? 在家蒸包子,用白萝卜做素馅的包子,如何调制馅料?前文中我们也提到了用胡萝卜做素馅的包子,用胡萝卜就需要搭配鸡蛋,做法也非常简单,胡萝卜切丝待用、鸡蛋搅拌成成蛋液,在锅中将鸡蛋炸好后盛出、锅中的底油放入胡萝卜丝多多翻炒,之后放入炸好的鸡蛋,放入食盐,翻炒均匀就可以盛出,胡萝卜鸡蛋馅的馅料就做好了。
题主的问题重要是问:白萝卜素馅包子如何调馅?所以我们只给大家介绍了馅料的调制方法,至于怎么发面、醒面、包包子的手法,大家可以去我的主页搜索关键词“包子”就能找到做包子和怎么发面的图文介绍了,非常感谢大家的阅读,希望我的回答能让大家喜欢。
最终,大家也可以在评论区给我们留言,让我们了解您是怎么用白萝卜做素馅包子的,我们也一起学习进步,分享带来快乐,再次表示感谢!更多家常美味菜谱,请关注觅源良食。
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优质答案2:农民自家小菜园里的萝卜,过几天就可以拔了包包子了。
现在人们不比过去,早就吃腻了肉馅的,大家反而更喜欢清淡的素馅包子。
抛开素食保养不说,本人也愿意吃素馅包子,只不过一般人可能都喜欢发面包子,而我却青睐烫面包子。
烫面,顾名思义当然是用开水把面粉烫一下,等到凉一些再把面揉一揉,然后用盖子将面盖起来,醒十几分钟就可以了。
这样做省去了发面的过程,又比用冷水揉面蒸出来的包子柔软又筋道。
利用醒面的时间,正好开始整理包子馅:如果是冬天或者春天,可以将萝卜开水焯一下,而秋天菜园里的萝卜特别鲜嫩,没必要开水焯,直接剁细沥干水就行。
粉丝还是需要开水烫过的,只是烫的不能时间过长,捞出来后,同样剁细碎,合在萝卜里。
我们家素馅包子是离不开豆腐干的:先将豆腐干切成丁,然后放油锅里爆一下,颜色变成焦黄就好。
萝卜、粉丝、豆腐干都合在一起,再加葱姜末和其它调味品,植物油最好是烧热,趁热泼在馅儿上,最终一起搅拌一下就OK了。
这样的素馅包子,皮薄馅儿多,比发面包子还好吃。
用饮食疗法治咳嗽
(1)银耳橘羹:取水发银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。
先将银耳去蒂洗净,加水适量,用文火煮透。
改用大火炖烧时,加入白糖和清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。
具有补气益肾、止咳化痰的功效。
适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
(2)苹果羹:取苹果1个,雪梨1个,陈皮3克,白糖30克,淀粉适量。
抚将苹果、梨去皮核,切成丁,陈皮洗净切碎,一同放入锅内,加入适量,煮熟至烂,加入白糖,再用湿淀粉勾薄芡,佐餐食用。
具有补中益气、清热化痰的功效。
适用于咳嗽有痰。
(3)百合参耳汤:取百合15克,银耳 12克,太子参15克,冰糖适量。
先将银耳用清水泡发,去杂质洗净,与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内,加水适量,先用武火煮沸,再转用文火炖至银耳熟烂,加冰糖调味,分2次温服,日服1剂。
具有滋阴益气的功效。
适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。
(4)蜂蜜鸡蛋汤:取蜂蜜35克,鸡蛋1个。
先将蜂蜜加水300亳升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。
具有润肺止咳的功效。
适用于肺燥干咳、久咳。
(5)胡萝卜红枣汤:取胡萝卜120克,红枣40克。
先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。
具有养阴益气、利气止咳的功效。
适用于气阴不足,肺气上逆所致的呛咳陈作、口干自汗、精神疲乏等症。
(6)百合鸡蛋汤:取百合60克,鸡蛋2个。
先将百合洗净,与洗净的鸡蛋一同入锅内,加入适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。
具有补肺和营养的功效。
适用于肺虚久咳。
(7)沙参百合鸭汤:取北沙参30克,百合30克,肥鸭肉150克。
将北沙参、百合、鸭肉分别洗净,一同入锅,加入适量。
先用武火烧沸,再用文火炖至鸭肉熟烂,饮汤吃鸭肉。
具有养阴润肺、清热化痰的功效。
适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰,口燥咽干,肺结核咳嗽等。
(8)百合枇杷羹:取鲜百合30克,鲜枇杷30克,鲜藕30克,淀粉、白糖适量,桂花少许。
先将鲜藕洗净切成片,与百合、枇杷一同入锅加水煮,将熟时加入适量的淀粉调匀成羹,食用时加白糖和桂花各少许,不拘时食用。
具有滋阴润肺、清热止咳的功效。
适用于燥热伤肺,肺阴不足,虚热扰胸所致的干咳不止。