吸油最猛的3种素菜，比肥肉还肥！越吃肝越硬、三高上门，很多人却奉为“养生菜”
肥胖导致的糖脂代谢紊乱
【菜科解读】
说到让人“又爱又恨”的食物，高油脂食物绝对算一个。
比如，滋滋香的烤五花肉、肥而不腻的大猪蹄子、酥脆可口的油条等，吃起来那叫一个香！
然而，经常吃这些油脂含量高的食物，可谓百害而无一利。
油吃多了，对身体危害特别大！
而肥胖又被称为“百病之源”，会导致很多疾病：
肥胖能对抗体内分泌的胰岛素，使其变得不敏感，不能发挥正常降糖作用，引发2型糖尿病。
肥胖导致的糖脂代谢紊乱，还会加速动脉粥样硬化的形成，动脉血管不再弹力十足、畅通无阻，高血压、冠心病、脑梗死等心脑血管疾病也悄然降临。
小科普：胖不胖，算一算！
体重指数=体重（千克）/身高（米）2
在我国，体重指数在18.5~23.9属于正常，小于18.5为消瘦，在24~27.9是超重，等于或大于28即肥胖。
此外，长期摄入过量油脂，过量的脂肪会在肝脏细胞内堆积，肝会变“肥”，也就是脂肪肝。
如果不加以控制，肝细胞生物膜会进一步受损破裂时，就可能导致肝细胞死亡，还可能进一步引发肝纤维化，也就是肝硬化。
说到减少油脂摄入，很多人都会想到少吃油腻的食物，如上面提到的肥肉。
其实，除了这些广为人知的荤菜，还要警惕一些素菜和水果，看着很不油，但含油量可不小！
最“肥”的6种菜果，很多人都不知道 素菜类①腐竹
腐竹看着单薄，吃着也清淡，但实际上它“肥”得很。
要知道，每100克腐竹的脂肪含量足足有21.7克，这在一般的食物中都算比较高的。
虽说腐竹所含的主要是利于血脂的调节的不饱和脂肪，但过量的不饱和脂肪也容易导致能量超过机体需求。
长此以往，就会诱发机体形成肥胖和高血脂。
而且，为了延长腐竹的保质期和增加其口感，商家常用油炸的方式处理腐竹。
这就让腐竹在油炸的过程中“吸满”了油，大大增加了腐竹的脂肪含量。
②茄子
茄子虽然不像腐竹自带油脂，但它特能吸油。
因为茄子的内部结构属于疏松多孔，就像一块大海绵，在炒菜的过程中，会“贪得无厌”地吸油。
而为了口感，烹饪茄子的时候，往往需要加很多油。
仔细想想，如果你们家最近做茄子的菜比较多，那家里油的用量是不是要比以往多？
这样一来，茄子就变成了妥妥的“吸油菜”。
③豆腐泡
看上去很素的豆腐泡，其实也很“肥”。
一是因为豆腐泡是豆腐油炸而成。
大家想想，这豆腐泡在油锅里打滚过，能不肥吗？
二是因为豆腐泡的内部松软空洞，也像一块海绵。
大家有没有发现，在做油焖豆腐泡或用豆腐泡打火锅时，豆腐泡总是鼓鼓的，还不是因为吸了“一肚子”油！
总之，这豆腐泡可谓集腐竹与茄子之大成：不仅自带“油量”，还特能吸油。
水果类
①榴莲
现在正是吃榴莲的季节，爱吃的朋友们有口福了~
不过，榴莲也属于一种比较“肥”的水果。
以100克榴莲作计算单位，榴莲含热量153大卡（1卡=4.18焦耳）。
而在日常生活中，想要消耗掉153大卡热量，至少要走5700多步。
②芭蕉
没想到吧，看起来寡淡的芭蕉热量也不低。
先晒出数据：每100克芭蕉热量为115千卡。
这热量快赶上榴莲了！
所以，吃水果不能只看外表，别看芭蕉老实巴交的，你要一下子吃多了，热量可要超标了。
③牛油果
牛油果，果如其名，油的含量超高。
因为牛油果的脂肪含量约为15%，比一般的瘦肉和鱼肉（脂肪含量约3%~5%）还要高得多，比榴莲高出3倍多，稳稳摘得水果中的脂肪含量冠军。
虽说牛油果所含的脂肪酸以油酸为主，就是橄榄油和茶油中的主要脂肪酸类型。
如果平时橄榄油、茶油吃得少，适当吃点牛油果，对均衡营养有利。
但是，再好的油，吃多了也会影响健康。
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当然，大家也不要视油为“蛇蝎”，健康吃油反而对身体有好处。
怎么吃才健康呢？往下看！
健康吃油，注意4点！ 1.少吃含油量高的食物含油量高的食物大致有两种，一是“油”得很明显的食物，如肥猪肉、葱饼、油条等，二是上边提到的素菜和水果。
建议大家偶尔尝尝鲜就好了，不要吃太多。
2.食用油要适量吃
《中国居民膳食指南》建议，每人每天摄入食用油的量不超过30克，这个量大概就是汤勺2~3勺的分量。
3.少吃动物油，多选植物油
动物脂肪中含饱和脂肪酸多，常温下呈固态，如猪、牛、羊油等，少数植物油如椰子油、棕榈油等中也含有饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸含较多的胆固醇，摄入量过高是导致血胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇升高的主要原因，增加心血管疾病的风险。
植物脂肪中不饱和脂肪酸较多，常温下呈液态，如大豆油。
人体所需要的必需脂肪酸，就是多不饱和脂肪酸，其对改善血液循环、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等有一定作用。
当然，如果植物油吃得过多，也容易出现问题，所以同样不能过量摄入植物油。
4.各种油换着吃
每类油所含的脂肪酸类型不同，若独宠一种，会对健康不利。
所以，家里可以常备以下三类油，经常换着吃，如今天吃大豆油，明天吃橄榄油，后天吃亚麻籽油。
具体来说，可以这么选——
①油酸类如橄榄油、山茶油。
特点是耐热性较好，可用于炒菜，但初榨橄榄油最好用于凉拌。
②亚油酸类
如大豆油、玉米油、葵花籽油、菜籽油。
特点是怕热，最好低温烹煮，要避免冒油烟。
③亚麻酸类
如亚麻籽油、紫苏油。
特点是最不耐热，尽量用于凉拌、做馅料、煲汤和蒸煮等。
口腔溃疡最怕3种水果？区别包括芒果荔枝榴莲
口腔溃疡最怕3种水果1、芒果对于口腔溃疡的患者来说，在饮食上面也是要注意，要注意一些不宜食用的热性食物，其中就包括芒果，在芒果中是含有特殊的芒果酸的，而这是可以对于部分口腔溃疡患者的粘膜等造成刺激的，是会加重病情的，让人疼痛，延长愈合的时间。
2、荔枝口腔溃疡的患者要注意饮食可清淡一些的，荔枝也是一种热性的水果，也是一种吃多了可以让人上火的水果，对于口腔溃疡的患者来说，是不宜食用荔枝的，以免加重目前的情况，但是也不是说完全就不能吃，荔枝含有的维生素C对于口腔溃疡有帮助，但是尽量是不要吃的。
3、榴莲榴莲是水果之王，营养价值很高，吃起来也是好吃，但是对于口腔溃疡的患者来说，是不宜食用的，它是温性的水果，吃多了也是让人上火的，以免对病情造成不利，这是可以注意的。
对于口腔溃疡患者来说，是要注意补充水分，吃些水果补充维生素的，但是上面口腔溃疡最怕3种水果是要注意的，以免加重病情就不好了，是不要吃多的，尽量不吃或者少吃，注意饮食清淡。
一夜治好口腔溃疡妙方用温盐水将口腔清洗干净，然后将蜂蜜含着嘴里一会，在咽下去，需要注意的是要将蜂蜜含着伤口处，还有在涂完蜂蜜后不要吃东西，不然等于蜂蜜是没有用的，每天坚持涂抹蜂蜜，能够快速的缓解口腔溃疡带来的疼
人睡三觉，命比纸薄？提醒：3种睡觉方式，尽量避免
大概一个多月前，因为家庭变故，他的心情非常不好，整天无精打采的，晚上翻来覆去怎么也睡不好，闭上眼睛脑子就开始胡思乱想，不能入睡，好不容易睡着，中途又会醒来，一直干瞪眼等到天亮。
粗粗地一算，刘叔每天只睡了六个小时左右，他也知道自己这样的睡眠状态是不对的，认为一定要睡够8小时，于是开始白天补觉。
结果白天同样很难入睡，导致晚上更加焦虑，因为觉得自己补不满一天8小时的睡眠。
在家人的陪伴下，刘叔到当地医院的神经内科就诊，医生详细地检查了一遍，认为刘叔没病，有的只是“心病”，这是典型的因为不良情绪而引发的睡眠障碍，于是建议他到心理科看一看。
一、每天一定要睡够8小时吗？让我们来看看折磨刘叔的“8小时睡眠论”究竟有没有道理，网上常说，一天24小时，8小时分给工作，8小时留给娱乐、吃饭，剩下8小时就分配给睡眠，这其实就是上个世纪欧美工人呼吁的“888工作制”。
当时因为资本主义的压迫，很多工人工作时长达12个小时以上，睡眠严重不足影响生产安全以及身体健康，于是工人奋起反抗，提出了“888工作制”。
那么到了如今每天8个小时的睡眠，是否会成为衡量健康的重要指标呢？如果要睡够8小时，咱们中国很多人都达不到这个目标。
《中国睡眠研究报告2023》中分析了2022年我国民众的睡眠状况，结果显示受试者每晚平均睡眠时长为7.4小时，47.55%的受试者每晚平均睡眠不足8小时。
玉林市睡眠医学中心副主任徐小飞表示，没有一定要睡够8小时的说法，医学上更看重的是睡眠周期。
一般认为，每天晚上能睡到4~6个睡眠周期就足够了，每个睡眠周期在90~120分钟，这样来看，大部分睡7~8小时都是正常的。
除了看时长外还要看睡眠的质量，如果你每天睡4个睡眠周期，但质量很好，醒来后精力充沛，这就说明睡眠充足了。
不建议过分执着于8小时睡眠论，否则容易给自己带来一些不良的影响。
二、过于执着8小时睡眠论会怎么样？英国睡眠协会前任会长尼克·利特尔黑尔斯在《睡眠革命》中指出，8小时其实是每晚的人均睡眠时间。
但现在成为了普遍适用的推荐睡眠时间，盲目追求睡够8小时，会让人产生巨大的压力，反而会对睡眠起到反作用，而中国60%以上的睡眠障碍正是源自“心病”。
这些人睡不够8小时，是很正常的：1、客观短睡型人群这类人群所需要的睡眠时间很短，每天可能只需要睡4~6个小时，但第二天依旧精力充沛，没有任何不适的地方。
这种人一般非常少，最多占总人口数量的1-3%，每晚只需睡4-6个小时就能获得充分休息，美国加州大学旧金山分校韦尔神经科学研究所的研究就发现，短醒型人群的能力其实来自于某个或者多个基因突变，和遗传有关，普通人无法模仿。
2、老年人#p#分页标题#e#随着年龄的增加，老年人身体机能会逐渐走下坡路，体内的新陈代谢也会逐渐变慢，继而会让休息时间减少，所以睡眠时间也会逐渐变短。
一般情况下，老年人每日的睡眠保持在6~7小时都可以。
睡眠对于健康而言十分重要，不同年龄段所需要的睡眠时间也不同，小艾给大家一个参考范围。
三、不同年龄段，睡眠时长不同1、1岁以下每日16小时，小月龄的婴儿需要保证有足够的睡眠来促进生长发育，一定要保证足够的睡眠时间。
2、1~3岁每晚12小时、白天2~3小时，幼儿时期的睡眠非常重要，对于儿童的大脑以及身体发育起着至关重要的作用。
3、4~12岁每天10~12小时，处于发育期的儿童需要有充足的睡眠来促进发育。
4、13~29岁每天睡8个小时左右，青年人要避免熬夜，遵循早睡早起的原则，对于改善内分泌以及提高免疫力均有帮助。
5、30~59岁每天睡7小时左右，这个阶段的成年人要保证有足够的睡眠来缓解疲劳。
6、60岁以上每天睡5.5~7小时，老年人睡眠时间过长、过短都容易导致注意力变差，甚至会诱发老年痴呆发生。
虽说睡眠对健康很重要，但也不是什么觉都能睡，这些特殊情况下，建议最好别入睡。
四、这些觉，建议不要睡1、情绪觉美国《神经学》上发表的研究指出，睡前带着情绪入睡，在睡眠过程中会让愤怒的画面进一步深化，醒来后可能会更生气。
2、报复性“补觉”相信这是很多年轻人会做的事情，在周末的时候狠狠补觉，但这个做法并不健康。
长时间睡懒觉会破坏身体的生物钟节律，容易引起失眠、疲劳、精神不振等问题出现，长此以往下去容易导致免疫力下降，对健康不利。
且睡懒觉容易让早饭被忽略，时间长了容易诱发胃肠道疾病、胆结石发生。
3、颠倒觉人的睡眠是具有节律性的，以24小时为周期。
长期熬夜、倒班工作会导致昼夜节律失调，继而引起入睡困难、睡眠持续困难等出现，容易诱发胃肠道、代谢、认知以及情绪紊乱等发生，对健康不利。
在人的一生中，睡眠是非常重要的一个环节。
但我们也不必过度追求睡眠的时长，良好的睡眠质量其实更重要！参考资料：#p#分页标题#e#[1]《世界睡眠日|真的一定要睡够8个小时吗？》.玉林市第四人民医院 2022-03-21
