【菜科解读】

不管是大人还是小孩，感冒总是困扰着很多人，有些人一感冒短时间内还不能好，这是为什么呢？引起感冒的原因有哪些？哪些人易感冒？

1.偏食者

有些人到了冬天经常感冒，尤其是小孩三天两头感冒，就应考虑是否由于偏食引起的维生素C和维生素A缺乏症所致。

维生素C是一种水溶性物质，它可以提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒的能力，除可以减轻症状外，还可以缩短病程。

从食物中摄取的维生素C越多，防治感冒效果越好。

维生素A是一种脂溶性物质，它的重要功能之一是稳定人体上皮细胞膜，维持皮肤和黏膜结构的完整，增强人体免疫功能。

当维生素A缺乏时，淋巴细胞不能产生免疫球蛋白，白细胞吞噬细菌能力明显下降，红细胞的更新模式也受到抑制，在病毒细菌的侵袭下，呼吸道黏膜这道屏障防线的功能就会被削弱，发生呼吸道感染也就不足为奇了。

2.不及时增减衣服者

俗话说：“寒从足下起”，把双足保暖工作做好了，对预防感冒特别重要。

医学研究认为，脚上穴位达66个之多。

它们参与气血运行、联络腑脏，沟通内外，贯穿五脏六腑。

足部与上呼吸道黏膜之间有着极为密切的神经联系，如果足部受凉，则局部血管收缩，血液减少，就会反射性地引起鼻咽、气管等上呼吸道黏膜的毛细血管收缩，纤毛摆动减弱，致使局部抵抗力降低，病菌病毒乘虚而入，使人易患感冒。

尤其是老年和小儿，因抵御寒冷的能力低，一旦足部受凉，更容易感冒。

3.喜吃“三高”食品和咸食者

长期吃高脂肪、高蛋白、高糖食物会降低人体免疫功能，食盐过多会使唾液分泌到口腔内的溶菌酶减少，降低了包括干扰素在内的抗病因子的分泌，病毒就可乘机侵入上呼吸道黏膜而诱发感冒。

食用过多的糖，不仅会导致食欲不振，脾胃虚弱，因为糖有利尿作用，会导致体内失水，引起口干舌燥及上火症状，从而易发生上感。

此外，过多吃糖，也会加重儿童缺钙和维生素B1的消耗，致使体虚多汗，免疫力下降，反复出现感冒。

4.精神紧张者

神经经常处于紧张状态的人鼻咽部干扰素、核酸酶等抗病毒物质明显减少，免疫功能也会下降而易患感冒。

凭什么霍尔木兹海峡一“感冒”，全球能源就“发烧”？霍尔木兹海峡简介

它窄处不足40公里，总长不过190多公里，却被称为“世界油阀”“海上生命线”。

有人说，它的每一次风浪都能引发全球油价震荡，每一次控制权的争夺都藏着大国博弈的玄机。

这条不起眼的海峡，凭什么拥有如此举足轻重的地位？背后又藏着多少被历史尘封的故事与文献记载的真相？今天，就以说说的方式，慢慢扒透它的重要性，讲讲那些关于它的前因后果。

凭什么它一“感冒”，全球能源就“发烧”？很多人可能没直观感受，霍尔木兹海峡的重要性，首先就刻在它的地理位置里——它是波斯湾通向印度洋的唯一海上通道，没有之一。

就像家里唯一的大门，所有藏在波斯湾的“能源宝藏”，想要运到世界各地，都得从这扇门走。

根据抖音百科记载，霍尔木兹海峡拥有两条宽3.7千米、水深100米的国际主航道，可供20万~30万吨的超大型油轮穿行，2024年这里日均运送油品约2000万桶，占全球日消费的20%，还有20%的液化天然气贸易量经此运输。

更关键的是，波斯湾周边的沙特、伊朗、伊拉克、卡塔尔、阿联酋等国，探明石油储备占全球2/3，天然气储备占1/3，这些国家的石油出口，90%都要依赖霍尔木兹海峡。

摩根大通分析师做过一个测算：如果霍尔木兹海峡完全关闭，这些产油国连续生产25天后就不得不停产，因为油根本运不出去。

2026年3月，伊朗宣布全面封锁海峡后，全球150艘油轮集体抛锚，马士基、赫伯罗特等航运巨头纷纷暂停通行，国际油价单日暴涨超12%，就连普通百姓加油的成本都跟着上涨，这就是它的“能量”——不是它有多特殊，而是它卡住了全球能源的“咽喉”，一旦收紧，整个世界都要跟着紧张。

古籍里的它，早已是东西方贸易的“咽喉要道”霍尔木兹海峡的重要性，从来不是现代才有的，翻开古籍文献，就能发现它早已是东西方文明交流的必经之路。

最早关于它的记载，可追溯到汉代，《后汉书·西域传》中提到的“条支国”，经考证就在今霍尔木兹海峡附近，书中记载“条支国城在山上，周回四十余里。

临西海，海水曲环其南及东北，三面路绝，唯西北隅通陆道”，描述的正是霍尔木兹海峡周边的地形，这里“土地暑湿”，还出产狮子、犀牛等珍奇动物，是当时西域通往波斯的重要节点。

公元97年，班超派甘英出使大秦（罗马），一路西行，最终抵达条支国，因临海受阻而返回，这也是中国古代官方首次明确记载与霍尔木兹海峡地区的接触。

到了明代，郑和七次下西洋，其中五次经过该海域，《郑和航海图》中虽未直接命名“霍尔木兹海峡”，但记载的“忽鲁谟斯”，就是今霍尔木兹岛一带，当时这里已是东西方贸易的中继站，中国的丝绸、瓷器经此运往欧洲，欧洲的香料、珠宝则由此传入中国，《明实录》中就有“忽鲁谟斯国，居西海之滨，与波斯为邻，其人善贾，通货殖财”的记载，足以见得当时这条海峡的繁华与重要性。

除了中国古籍，西方文献也早有记载。

公元1世纪，古希腊地理学家斯特拉波在《地理学》中，将霍尔木兹海峡所在的区域称为“埃里瑟海的门户”，记载这里“是波斯与阿拉伯贸易的必经之地，商船往来不绝”。

公元11至17世纪，波斯湾东侧出现奥尔姆斯王国，西方学者在《波斯湾航海记》中记载，当时海峡的名字源于王国名称“Ormus”，波斯语意为“椰枣”，至今当地居民仍称海峡为“Hurmogh”，这一记载也印证了海峡名称的由来之一。

从葡萄牙入侵到美伊博弈，它的控制权从来都是“必争之地”霍尔木兹海峡的重要性，不仅体现在贸易和能源上，更藏在大国博弈的历史里，每一次控制权的争夺，都有一段完整的前因后果，也被无数文献记录在案。

故事要从16世纪说起，随着新航路的开辟，欧洲国家开始争夺东西方贸易的控制权，霍尔木兹海峡作为“海上咽喉”，自然成为葡萄牙的首要目标。

1507年，葡萄牙航海家阿尔布克尔克率领舰队抵达霍尔木兹岛，凭借先进的火炮，迅速占领了岛上的港口，随后逐步控制了整个霍尔木兹海峡，《葡萄牙在东方的征服史》中记载，当时葡萄牙人在海峡两岸修建堡垒，垄断了波斯湾的贸易，“所有经过海峡的商船，都必须向葡萄牙人缴纳重税，否则不得通行”。

这种垄断持续了近百年，直到1622年，波斯萨珊王朝联合英国东印度公司，出兵击败葡萄牙人，才重新夺回海峡控制权，这段历史也被记录在《波斯通史》《东印度公司档案》中，成为大国争夺海峡的开端。

到了20世纪30年代，海湾地区发现大量石油，霍尔木兹海峡的战略地位彻底升级——谁控制了海峡，谁就控制了全球石油的“阀门”。

冷战期间，美国为了控制中东石油，逐步渗透该地区，通过扶持盟友、部署军事力量，获得了海峡的实际控制权，《美国中东战略档案》中记载，当时美国在海峡周边部署了航母战斗群和预警机，确保石油运输通道的“安全”，实则是为了维护自身的能源利益和全球霸权。

而伊朗作为海峡北岸的主权国家，一直试图夺回海峡的控制权，双方的博弈从未停止，最具代表性的就是多次海峡危机。

1980-1988年两伊战争期间，伊朗和伊拉克为打击对方经济，在霍尔木兹海峡展开“油轮战”，伊朗在海峡布设水雷，袭击对方油轮及过往船只，《两伊战争史料汇编》中记载，这场战争导致超400艘船只受损，石油运输量暴跌40%，油轮船员甚至将海峡称为“死亡走廊”，国际油价也从每桶30多美元涨至近50美元。

之后的几十年里，霍尔木兹海峡多次成为美伊博弈的“战场”：2008年伊核危机期间，伊朗威胁封锁海峡反制西方制裁，推动油价冲高至146美元/桶；

2019年美国退出伊核协议，伊朗扣押英国油轮，引发油价单日暴涨8%；

2025年6月，以色列袭击伊朗核设施，伊朗议会通过封锁海峡的动议，虽未最终实施，却已导致国际油价7天振幅达17.52美元；

2026年3月，伊朗正式宣布封锁海峡，这也是现代史上第一次真正意义上的全面封锁，引发全球能源危机，这些事件都被《国际能源年报》《中东局势分析报告》等文献详细记录，每一次危机的前因后果，都离不开霍尔木兹海峡的重要地位——它既是伊朗反制西方的“筹码”，也是美国维护霸权的“必争之地”，更是全球能源安全的“命门”。

它的重要性，藏在每一段历史与每一份文献里很多人会问，世界上有那么多海峡，为什么偏偏霍尔木兹海峡如此重要？看完这些历史与文献记载，答案其实很简单：它的重要性，是地理、历史、能源、地缘政治共同造就的。

从地理上看，它是波斯湾唯一的出海通道，天生就具备“咽喉”优势；

从历史上看，它是东西方贸易的古老通道，承载着文明交流的使命；

从能源上看，它卡住了全球20%的石油和20%的液化天然气运输，是现代工业的“能源生命线”；

从地缘政治上看，它是大国博弈的焦点，控制权的争夺直接影响全球格局。

《联合国海洋法公约》中明确规定，霍尔木兹海峡是国际航道，各国享有无害通过权，但这并不影响它的重要性——毕竟，即便拥有通过权，也离不开它的“放行”。

《世界地理大典》中评价霍尔木兹海峡：“它不是一条普通的海峡，而是全球能源的‘阀门’，是大国博弈的‘棋盘’，它的每一次波动，都能引发全球连锁反应。

”回望历史，从汉代甘英出使受阻，到郑和下西洋途经此地；

从葡萄牙垄断贸易，到美伊反复博弈；

从两伊战争的“油轮战”，到2026年的全面封锁，霍尔木兹海峡的每一段故事，都与“重要”二字紧密相连。

无数文献记载着它的过往，每一份史料都印证着它的地位，它就像一位沉默的见证者，看着东西方文明的交融，看着大国势力的更迭，也看着全球能源格局的变迁。

如今，霍尔木兹海峡的风浪仍未平息，它的重要性也从未减弱。

或许未来，随着新能源的发展，它的地位会有所变化，但那些刻在历史里的故事、文献中记载的真相，以及它曾经搅动全球风云的力量，都将永远被铭记——毕竟，这一条窄窄的海峡，承载的不仅是石油与贸易，更是整个世界的能源密码与地缘博弈的缩影。

古代牛不是保护动物吗 梁山好汉为何经常吃牛肉

　　牛是我国古代的六畜之一，在六畜中地位最高。

在农耕社会，牛是我国劳动人民最重要的劳动工具，也是劳动人民最重要的财富之一，可以说，是农民赖以生存的根本。

不管从重要性还是感情上，牛在我国古代都具有特殊的地位。

正是因为牛的特殊地位，所以牛受到了国家的保护。

所有的耕牛都要经过官府备案，谁家丢一头牛绝对是大事，即使也不敢怠慢。

不管是买卖还是屠宰耕牛，都必须得到官府的批准。

如果谁敢私下屠宰耕牛是要坐牢的。

即使我国商品经济最发达、法度最宽容的也不例外。

北宋初年的《宋刑统》规定：诸故杀官私牛者，徒一年半。

不过让人疑惑的是，在《传》中，梁山好汉对牛肉格外钟情，几乎进店必点牛肉。

不禁有人要问：牛是国家保护动物，为何梁山好汉还经常吃牛肉?　　首先，我们先明确一个问题，那就是梁山好汉吃牛肉的事来自小说《水浒传》。

既然是小说，自然有很多虚构的成分，《水浒传》自然也不例外。

宋朝对牛肉屠杀贩售管的是比较严的，即使有人敢杀也没人敢卖，牛肉不是能随便买到的，所以《水浒传》中梁山好汉常吃牛肉的桥段有一定的虚构和夸大成分。

　　在宋代百姓常吃的主要是鸡、鸭、猪、狗和鱼肉。

宋江待客的肉食主要是鱼，鲁智深常吃的是狗肉，郑屠户卖的是猪肉，待客也没有牛肉。

如果你仔细观察，你会发现，《水浒传》中梁山好汉们吃牛肉的地方多是偏僻的野店、黑店以及犯人流放的牢营附近，而非热闹繁华的街市上。

因为只有这些地方天高远，私下屠宰耕牛不容易被发现。

不过不是黑店就有牛肉买，因为你敢宰农民也未必会把牛卖给你，弄头耕牛并不是一件容易的事。

　　当然，街市上的店铺也不是没有牛肉出售，只是数量比较少，出售的都是经过官府批准屠宰的老弱病牛。

不过这些店铺的牛肉不是经常供应，而且价格昂贵，不是一般百姓吃的起的。

其实，就是有牛肉出售一般人也不会吃，因为古代劳动人民对牛有特殊的感情。

当然，梁山好汉不是一般人，他们是造反的反贼，本就是和官府对着干的，吃牛肉能表现出他们蔑视朝廷和法度的气概，表现出他们的造反精神。

这或许就是《水浒传》中梁山好汉总吃牛肉的一个重要原因。

其实，不是梁山好汉喜欢吃牛肉，是作者喜欢。

身为黑道大哥、山寨大王不吃点牛肉怎么对得起自己的身份。

如果梁山好汉下馆子告诉店家：老板，来几串羊肉串，多放点孜然，少放辣椒。

读者读了会是什么感觉?　　参考资料：百度百科、《水浒传》、《中华农耕文化漫谈》、《晚期农耕文明》