春季喝什么很重要
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如何根据不同季节来挑选合适的饮品?比如夏天喝绿豆汤解暑,冬
【菜科解读】
春季喝什么很重要
吃什么很关键,喝什么更重要。
如何根据不同季节来挑选合适的饮品?比如夏天喝绿豆汤解暑,冬天喝羊肉汤祛寒,本版开设“季节话饮”专题,每一季为您推荐最适合本季节的饮品。
本期邀请中国中医科学院教授杨力来指导您春天该喝什么水。
茉莉花消春困
民间早有“春宜饮花”之说,而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。
我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。
在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。
茉莉花茶
春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。
“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和配制而成,以茉莉花茶最为有名。
这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。
茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。
春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。
高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。
双花柠檬红枣茶
蜂蜜水润春燥
唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。
”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。
蜂蜜味甘、性平和。
《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。
蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。
因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。
每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。
蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。
准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。
将干红枣挖出核,和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。
用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。
饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。
大枣蜂蜜柚子茶
仔鸡汤祛春寒
春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。
春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。
祖国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴 。
所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。
鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。
鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。
除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。
比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。
月子期间什么时候开始吃燕窝?月子期吃燕窝的最佳时间
月子期吃燕窝的最佳时间顺产的产妇,在能进食后,就可以开始吃燕窝进补了。
由于冰糖性较寒,在产后的第一周建议燕窝不要加入冰糖调味。
(清炖就可以哈)剖腹产的产妇,一般产后6个小时需禁食禁水,等排气后,确定能进食后,就能开始用燕窝调理了。
需要注意的是,由于剖腹产的产妇产后第一周容易伤口感染,出现发烧等症状。
如果是出现发烧症状的产妇,就暂时不适宜食用燕窝了,需要等烧退了,伤口愈合后方能食用。
吃燕窝的最佳时间早晨6-9点或是晚上10点到凌晨1点。
(一年之计在于春,一日之计在于晨,小雪建议早晨食用是吃燕窝进补的最佳时。
早上空腹的时候,是一天中营养吸收最快、最完全的时间。
因此,每日早上吃燕窝,燕窝中的营养最容易被人体吸收,也能为产妇补充最佳的营养。
)月子燕窝进补需分阶段产妇的月子期,其实并不如字面上说的只有一个月。
月子期按阶段分,一般为42天共6周,分为排毒期、修复期、滋补期、调整期四个时期,每个时期对于进补的需求都不一样,食用燕窝调理的着重点也会不一样。
1、排毒期(产后第1周)产后第1周,产妇需要排清体内的恶露和瘀血。
这个阶段吃燕窝,能促进体内新陈代谢,对于恶露的排出非常有帮助,化瘀消肿。
上面也说到,产妇在产后第1周,不太适合食用冰糖,对于含糖的果汁和甜食也要慎食。
因此,这个阶段的进补燕窝可以清炖,更有助于产妇对营养的吸收。
2、修复期(产后第2周)修复期最主要的是要促进伤口愈合,修复身体机能,调理各脏器,收缩骨盆腔,促进子宫收缩,恢复子宫的正常机能,这是产后调理最为重要的一环。
这个阶段吃燕窝,能为产后女性补充大量优质的蛋白质,有助于机体和脏器的修复。
许多产妇会在产后食用桂圆、当归、黄芪、党参等补血补气的食材,补充产妇分娩中流失的营养。
但需要注意的是,需要等产后恶露完全排出后,或是颜色不再是鲜红色后再吃,否则可能会引起活血,增加产后出血。
3、滋补期(产后3-4周)这个阶段就可以开始食用一些补血理气的食材,达到修复肌肤、补充营养的作用。
除了补血理气的食材,还可以增加一些利尿、有助于消水肿的食材搭配燕窝,能消除产后水肿的现象,对身材有更好的修复作用。
4、调整期(产后5-6周)这个阶段最重要的是补充胶原蛋白,胶原蛋白能促进妊娠纹的护理和修复,让肌肤不容易松弛,这时候食用燕窝,能令肌肤保持水润弹性。
除了胶原蛋白,补充膳食纤维也是非常重要的,产妇在产后用水果搭配燕窝食用,补充维生素,有助于促进新陈代谢,防止产后便秘。
由于产妇忌寒凉的食物,因此食用水果时,可以稍微加热再食用。
以上就是月子期间什么时候开始吃燕窝,月子期吃燕窝的最佳时间,请大家继续关注。
跟燕窝很像的一种白色的叫什么
但是,营养最接近燕窝的食物并没有很多,每一个食材都会有自己不同的营养价值,吃其他的也可以食补,没必要非得买贵燕窝。
跟燕窝很像的一种白色的叫什么 雪燕珍贵的植物髓分泌物是一种新型的滋补品。
浸泡后晶莹剔透,似燕窝,故名雪燕。
虽与燕窝相似,但胜过燕窝; 经研究,含有多种珍贵营养素,可补水保湿,降脂润肠,提高人体免疫调节能力,增强儿童大脑发育,抑制癌症的生长和转移,调节人体胶原蛋白的生长 ,让皮肤变好。
丰满、紧实和弹性。
效果显着,因产量稀少、价格昂贵而受到人们的追捧。
银耳这种成分就是银耳。
银耳是生活中常见的成分。
不仅在做汤的时候经常加入,很多女性朋友在养生的过程中也会专门做一些银耳汤,或者在鸡汤里。
加入一些银耳,炖熟后即可食用。
不仅口感特别柔软有弹性,而且因为银耳中所含的维生素等微量元素其实和燕窝有些相似,所以女性朋友食用后也可能达到同样的功效。
营养最接近燕窝的食物有啥没有任何食物可以替代燕窝的营养。
每种食物中的营养成分不同,但有些食物的营养成分相似,却不能完全替代。
如果平时想给身体补充营养,但又觉得燕窝比较划算,可以吃一些含有蛋白质或微量元素的食物。
事实上,这个地区的食物种类还是很多的。
只是燕窝在食用的过程中,没有其他食物可以替代燕窝的营养。
有钱人吃燕窝没钱吃银耳吗银耳被称为“穷人的燕窝”,那么,银耳可以代替燕窝吗?其实从营养的角度来说,我觉得燕窝可以和银耳媲美,西方盛产燕窝,但很少吃,她们其实很纳闷我们: 为什么必须要吃燕子口水?另外,燕窝的价格也比较贵,要买到真正的燕窝,真的不容易。
如果经济稍微富裕一点,孕妇宝宝会买一些真正的燕窝来吃。
如果不考虑燕窝,银耳对我们来说是个不错的选择。
银耳的做法有很多,我觉得炖汤比较好,多多熬一下把胶质熬出来,放入红枣、枸杞、百合、红糖,每天都可以喝,真的很适合女生。