小满时节吃这3鲜最养生

作者:小菜 更新时间:2023-05-21 点击数:
简介:今天是二十四节气的小满。

小满过后,全国气温明显升高,雨水逐渐增多,湿热之气较重,人们容易食欲欠佳、肠胃

【菜科解读】

今天是二十四节气的小满。

小满过后,全国气温明显升高,雨水逐渐增多,湿热之气较重,人们容易食欲欠佳、肠胃不适。

此时的饮食,应以清热气、祛湿浊、益脾胃为基本原则。

老话说得好,“小满节气尝3鲜”。

所谓“3鲜”,指樱桃、蒜薹和黄瓜。

初夏樱桃上市,蒜薹、黄瓜也是应季时蔬,一个个都水灵灵的,还清爽适口,小满时节吃再合适不过。

更重要的是,这“3鲜”的养生效果也不容小觑下面一起来了解一下吧。

小满时节吃这3鲜最养生

小满时节吃什么最养生?

1、樱桃

滋肝肾、益脾胃、还补血

自古以来,樱桃都称得上是果中珍品,它不仅形味俱美,还是一味养生良药。

《本草纲目》说樱桃“调中益脾气,令人好颜色,止泄精,水谷痢”。

《滇南本草》载樱桃“治一切虚症,能大补元气,滋润皮肤”。

《新修本草》称樱桃“主调中,益脾气。

贫血、体虚者食用,可补脾益气,调气活血,增强体质。

”总的来说,中医认为,樱桃性温,味甘、微酸,有补中益气、平肝去热、益脾养胃、祛风湿、滋肝肾、润皮肤、涩精等功效。

现代营养学则发现,樱桃虽小,但富含糖分、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C以及铁、钙、磷等营养素。

其中最值得称道的是铁元素。

要知道,水果中铁的含量都很少,唯独樱桃含铁较多,每百克高达5.9毫克,居水果界榜首,是妥妥的含铁大户。

加之樱桃富含维生素C,能促进铁的吸收,尤其适合缺铁性贫血者食用。

常人食用也有助于滋润皮肤,提升气色,令人好颜色。

不过需注意的是,樱桃性温,因此再好也不能多吃,具体来说:

健康人群一天食用不超过150克,相当于成人手抓一把的量;

体质燥热者、阴虚火旺者应少食,否则容易恶心呕吐、上火、流鼻血;

有溃疡症状、上火者需慎食樱桃;

糖尿病患者最好不要吃,热性病及虚热咳嗽者,特别是小儿也要忌食。

2、蒜薹

温胃通便又防癌

蒜薹,即蒜苔,是小满时节的应季蔬菜。

中医认为,蒜薹性温,有温中下气、补虚、活血、调和脏腑等养生功效。

入夏后,天气越来越热,人体容易阳气外浮,使体内相对虚寒,加之很多人天一热就喜欢吃生冷食物、喝冷饮,这会让脾胃阳气受损,进而出现胃脘疼痛、腹胀、腹痛等症状。

此时,吃一些有温补作用的蒜薹,有助于缓解以上脾胃不适。

另外,蒜薹中含有辣素、大蒜素,有消毒杀菌、驱虫、防癌等作用。

值得一提的是,蒜薹中的膳食纤维含量也很高。

膳食纤维可不是个简单角色

首先,膳食纤维不被人体所消化吸收,能让人摄入较少能量,有助于控制体重和减肥。

其次,膳食纤维能干扰其它营养物质的吸收,从而延缓餐后血糖的升高,有控糖之效。

同时,膳食纤维可以干扰胆固醇、胆汁酸盐吸收,对控制血胆固醇亦有好处。

膳食纤维能增加粪便体积,刺激胃肠道蠕动,并增加粪便的含水量,以促进排便,防止便秘。

最后,膳食纤维还能减少各种有毒代谢产物与肠道的接触和吸收,进而减少癌症的发生。

总之,无论是初夏时节急于减肥的人群,还是日常需要控糖降脂的人群,亦或是被便秘困扰的人群,吃蒜薹都是极合适的。

3、黄瓜

是减肥好助手,控糖降脂也超棒

中医认为,黄瓜性凉味甘,具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效,可治疗身热烦渴、咽喉肿痛、小便不利等疾病。

小满后天气越来越热,很多人会觉得胃口不佳,黄瓜生吃熟吃都清爽可口,正好可解。

不过,生吃黄瓜时,难免会吃到一股苦涩味,这主要来源于丙醇二酸。

它是黄瓜含有的一种比较独特的成分,可抑制糖类物质转变成脂肪,利于控制体重和减肥。

温馨提示:减肥时要吃新鲜黄瓜,不要吃腌黄瓜,腌黄瓜含盐多反而会使人水肿虚胖,同时让人口味变重,容易越吃越多新鲜黄瓜所含热量很低,除了减肥人群,也很适合高血压、高血脂及合并肥胖症的糖尿病患者经常食用黄瓜中也含有较多膳食纤维,对促进肠蠕动、缓解便秘、降低胆固醇等有一定帮助不过需注意的是,黄瓜性凉,脾胃虚寒、久病体虚者要少吃,否则容易引起腹痛、腹泻等症状。

雪蛤和燕窝可以一起吃吗?雪蛤和燕窝哪个贵

雪蛤和燕窝都比很名贵的滋养品,那这两种食材放在一顿的话食用效果会不会更好,雪蛤和燕窝可以一起吃吗?雪蛤和燕窝相比的话哪个比较贵?雪蛤和燕窝可以一起吃吗燕窝和雪蛤能一起吃,雪蛤具有滋阴养颜的功能,能够和滋阴润肺的燕窝一起炖煮。

但重要糖尿病,肺胃虚寒,腹泻者不宜食用,燕窝炖雪蛤还含有大量的粘蛋白,糖蛋白,钙,磷等多种能加强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风,咳嗽和伤风感冒,对抽烟的人和得了呼吸道疾病者最有用。

雪蛤和燕窝哪个贵雪蛤和燕窝,当然是燕窝贵啦!雪蛤和燕窝都是女性的最爱,爱美之心人人有呀,而雪蛤和燕窝都是可以美容养颜,都含有胶原蛋白,和氨基酸,各种微量元素哦而雪蛤呢,经常会知道 木瓜炖雪蛤可以调节内分泌 去痘痘 补充女性所需的雌性激素雪蛤和燕窝哪个好 雪哈和燕窝都是属于高蛋白类的滋补类的食物,两者在功效上没有过于明显的区别,都具有润肺养颜,止咳平喘化痰的功效。

但是两者在适用的人群上有着些许的区别,燕窝单单可作为滋补类的补品,任何体质都可以适用,但是雪蛤在适用的人群上有一定的禁忌,如果外感虚热,比较爱上火的人群,建议不要服用血哈,容易引起火气增加。

另外两者在价格上,燕窝要比雪蛤贵重一些。

雪蛤跟燕窝的区别燕窝和雪蛤都是比较好的,燕窝跟雪蛤对身体都是有所好处的,分什么体质,然后考虑更适合吃哪个,燕窝的话适合女性朋友吃,雪蛤的话就是补身体的男女都可以吃,但是更适合男性一点。

下面我就为大家介绍一下燕窝跟雪蛤的功效以及适应人群。

1、燕窝的功效燕窝性平、味甘,具有安胎、补胎的作用,也可以预防癌症,对咽喉疼痛、便秘都有明显的改善。

另外对畏寒引起的呕吐、阴虚引起的反胃也有作用。

燕窝与椰汁一起食用,可以缓解身体疲劳,滋养身体。

2、雪蛤的功效经常食用雪蛤能够起到一定的保健作用,具有美容强身的效果,能够养阴平肝,滋补效果十分明显,促进人体内的蛋白质合成,对体质虚弱的人群有增强免疫力的功能,同时具有抗衰驻颜的有效能力,治身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽之功效。

是一种兼具药用、食补、美容的高级营养品。

3、燕窝的适应人群孕妇、备孕女性、哺乳期女性、爱美女性、胃寒人群、咳喘人群4、雪蛤的适应人群学习紧张或者工作忙碌的人、商务繁忙的人、司机、长途旅行者以及劳累者;贫血的人、先天体质虚弱的人、年老体质早衰者;思虑过度的人、心神失养、烦躁、夜睡不佳、失眠多梦者。

以上就是我分享给大家的经验,希望对大家有所帮助,燕窝跟雪蛤都是补身体的,但是也得根据自己的身体情况,选择适合自己的补品,最为重要。

胡萝卜汁可消除雀斑

胡萝卜汁可消除雀斑鲜花、水果和蔬菜,这些让人齿颊生香的美食还能解决你的面子问题,这不仅仅是为了省钱哦,给自己的身体多一次接触它们的机会,少亲近一种化学成分,就可以为大自然尽一份力量。

胡萝卜汁蚕食小雀斑人人都希望自己有红润而光洁的面容,因为它不仅给人以美感,而且也使自己精神愉快,有益于身心健康。

但是,有些人脸上却有许多褐色的雀斑,且这种现象女性比男性多。

那么有何妙方去除呢?胡萝卜汁:将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10~30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。

此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。

因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。

维生素A原在体内可转化为维生素A。

维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。

另外,用冬瓜藤熬水擦脸、洗澡,可使皮肤滋润、消除雀斑。

金盏花叶汁也有护肤除斑的功效。

将金盏花叶捣烂,取汁擦涂脸部,既可消除雀斑,又能洁白皮肤。

蒲公英花水也能用于除斑,取一把蒲公英,倒入一茶杯开水,冷却后过滤,然后以蒲公英花水早晚洗脸,可使面部清洁,少患皮炎。

面子的最亲密爱人蜂蜜:含有多种维生素,是一种很好的水性保湿成分,具有润泽性。

在自制保养品中,经常被用来调制面膜、制作滋养乳液,以提供身体养分,使肌肤润泽有弹性。

茶汁与茶叶:都具有良好的美容效果。

在自制保养品中,茶叶常被用来清除臭味及杀菌消炎。

而茶汁则被运用来泡澡,清洗肌肤,或是用来修复因晒伤而红肿的肌肤。

杏仁粉:杏仁粉是中药中的良好养生食材,家中经常使用的杏仁粉不仅具有养颜美白的功效,作为外用保养品,它也是良好的材料。

杏仁粉用于制作美白面膜、身体磨砂膏可增强疗效,能够有效去角质,使肌肤润白。

杏仁粉在一般超市或中药行都可以买到。

柠檬皮与柠檬汁:两者都是泡澡中的明星材料,能够创造舒适愉悦的沐浴气氛。

许多水果都可以作为自制保养品的材料,不过,柠檬的重要性值得特别提出说明。

柠檬汁主要可以使肌肤洁净、美白,并具有去面疱的作用。

柠檬皮中含有天然的精油,自然地散发香气,使人心情愉悦。

将柠檬皮切碎用来做成的面膜具有磨砂去角质的作用,对于脸部与身体都有清除老废细胞的效果。

燕麦:含大量维生素E、矿物质,对去除老化角质有特效。

在自制保养品中,常被用来制作去死皮与增加光泽的保养品。

黄瓜:黄瓜汁水分丰富,所含的维生素C能增强皮肤的再生能力,是美肤的重要材料。

在自制保养品中,常将黄瓜榨汁使用,皮肤晒伤后,可用黄瓜汁敷在疼痛的皮肤上约10分钟,清凉透入皮肤,疼痛自然消减。

香蕉:营养价值相当高,富含蛋白质、钾、维生素及矿物质,具有温和清洁与滋养修护肌肤的功效。

苹果:富含类黄酮素与单宁酸,能协助肌肤抗氧化,排除肌肤毒素;并含有维生素C、矿物质、糖及苹果酸,具有滋养、收敛、保湿的功效。

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