【菜科解读】

锁阳，味甘，性温，是一种比较常见的补益药材，具有补肾阳，益精血，润肠通便的功效，它本身并无明显的毒副作用，在我们身边有很多人喜欢吃锁阳，且适量吃好处也是很好的，那锁阳怎么吃效果最好？具体知识介绍如下！

本文目录

1、锁阳怎么吃最好？

2、吃锁阳有哪些好处？

3、吃锁阳多久才能见效？

锁阳怎么吃最好？

锁阳的服用方法有很多，常见的有泡酒、熬水、煮粥、煲汤等，下面介绍两种比较简单的服用方法：

1、锁阳酒

材料：锁阳30克，枸杞20克，白酒500毫升。

做法：锁阳洗去表面灰尘，切片。

将锁阳和枸杞放入酒坛中，倒入白酒，密封，摇匀，每天摇晃酒坛一次，放在阴凉处浸泡10-15天左右即可，一次喝15-20毫升，一天2次。

2、锁阳粥

材料：大米100克，锁阳20克，蜂蜜或冰糖适量。

做法：大米洗净后，浸泡1小时备用，锁阳放入砂锅中，煎水取汁，大米放入锅中，倒入锁阳水。

开火煮粥，至粥熟，盛出，放温后加入蜂蜜或冰糖搅匀即可。

吃锁阳有哪些好处？

1、补肾益精

锁阳味甘，性味，入肝、肾、大肠经，具有补肾阳、益精血的作用，可以用于治疗肾阳虚引起的阳痿遗精、早泄、不育，腰膝酸软等症；

对于因肝肾不足、精血亏虚引起的头晕乏力，目眩模糊等症也有一定的辅助治疗作用。

2、润肠通便

锁阳入大肠经，其中的有效成分可以抑制大肠对水分的吸收，兴奋肠管，增强小肠蠕动，帮助缩短排便时间，促进排便，对于经常性便秘、老年性便秘等人群有一定的好处。

3、提高免疫

锁阳中的有效成分对人体的非特异性免疫及细胞免疫功能有调节作用，还可以帮助增强体液免疫功能，适量服用锁阳可以帮助增强自身的免疫功能，减少疾病的发生。

吃锁阳多久才能见效？

锁阳具有补肾壮阳，润肠通便的功效，可以用于治疗肾阳虚衰、腰膝酸软、阳痿滑精、肠燥便秘等症，若锁阳是作为某种疾病的治疗，具体服用时长遵循医嘱即可，中病即止。

因为每个人的体质和疾病症状严重程度都有所不同，所以对于不同人群来说所适合的服用时间也有所不同，如果是为了治疗疾病的话建议患者最好是先去咨询相关医生，在医生的指导下进行服用。

总结：锁阳的食用方法比较多，自身含有很高的淀粉，能酿制成酒，也能晒干做中药，也可做菜肴的调剂品来使用。

腊八至，年味浓，一碗粥暖，万事“粥”全！

今天 农历腊月初八 我们迎来腊月的第一个节日 中国传统的腊八节 俗话说 过了腊八就是年 今天开始 年味一天浓过一天 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年” 当这首熟悉的歌谣响起时 腊八又来到了我们身边 腊八，是年味的序曲 进了腊月的门 家家户户都要忙着做一件事—— 准备过年 人们更为讲究 开始打扫屋子 筹备年货 腊月里的忙碌和欢乐 丝毫不逊色于正月里的春节 一岁之末为“腊” “腊者，接也” 寓意着新旧交替之意 又有“腊者同猎” 古时人们用猎物祭祀先人 祈求丰收吉祥、福气绵延 腊八，是思乡的滋味 那一碗热乎乎的腊八粥 那碧玉脆香的腊八蒜 那金黄松软的腊八豆腐 都是记忆中家的味道 这种思念就像一只大手 扯着我们的衣角 让我们不论走出多远都能找到归途 无论身在何方 人们在今天总想喝上一碗腊八粥 在一碗碗甜糯的腊八粥里 年味儿也越来越浓郁 腊八粥的讲究真不少 红枣、莲子、百合、栗子、桂圆… 精致的做法要用二十多种食材 人们常常从前一晚便开始忙活 洗米、泡果、剥皮、去核、精拣… 从夜里微火慢煮 一直要熬到腊八清晨 大功告成后 满口香甜，令人难忘！ 百合是“和和美美” 桂圆是“团团圆圆” 栗子是“大吉大利” 一碗看似平常的腊八粥 寄托着人们最美好的祈愿 而上一年所有的疲惫和烦扰 也都在这一碗热粥里渐渐消融 仍在外打拼的你 别忘了跟家人联系 了解家中为过年做的准备 听听父母絮絮的话语 任暖意在周身蔓延 无论你身在何处 总会有人惦你冷暖，念你安康 为你立黄昏 问你粥可温 这份牵挂与希冀 就是我们一往无前的动力 今天，你会喝腊八粥吗？ 这个春节 你准备怎么过？ 综合：人民日报、新华社、央视新闻、新重庆-重庆日报等 来源：新重庆-重庆日报

煮粥品粥，深圳一社区举行腊八节活动受欢迎

岁末寒冬至，腊八暖粥香。

为传承中华优秀传统文化，弘扬尊老敬老的文明风尚，让社区居民在节日中深切感受邻里温情与社区关爱，1月26日下午，深圳市龙岗区南湾街道康乐社区举办腊八节活动，受到居民欢迎。

20余位老年朋友欢聚一堂，通过亲手实践与互动分享，共同度过了一个充满暖意与文化韵味的传统佳节。

社区居民围坐品粥共话社区情谊。

通讯员 康乐轩 供图 活动当日，社区夕阳红活动中心内暖意融融。

工作人员早早备好了糯米、红豆、红枣、莲子等各类食材，静候老年朋友到来。

活动伊始，工作人员为大家讲解腊八节的历史渊源、文化内涵及各地习俗。

大家纷纷打开话匣子，分享自家过腊八的温馨记忆，现场气氛亲切而热烈。

社区居民共同煮粥品粥。

通讯员 康乐轩 供图 熬粥环节，大家自发结成小组，默契协作——洗米、泡豆、慢火熬煮……每一步都细致用心。

经过数小时的精心烹制，一锅锅香气扑鼻、软糯甘甜的腊八粥终于出炉。

社区居民共同煮粥品粥。

通讯员 康乐轩 供图 老年朋友们围坐一桌，一边品尝亲手制作的传统美味，一边闲话家常、回忆往昔。

浓浓的粥香裹挟着温情，从舌尖浸润至心间，温馨与幸福在欢声笑语中静静流淌。

社区居民围坐品粥共话社区情谊。

通讯员 康乐轩 供图 活动尾声，全体参与人员在工作人员的引导下合影留念，将这美好温馨的时刻永久定格。

不少社区居民表示，此次活动不仅让他们重温了传统节俗的制作乐趣，也在交流中结识了更多邻里好友，深切感受到社区如家般的温暖与关怀。

采写：南方+记者 陶清清 通讯员 栾栎杨 黄丽华 图片：栾栎杨 黄丽华 通讯员 康乐轩 供图