【菜科解读】

简介：酸豆角的腌制方法和配料？酸豆角的腌制方法简单？酸豆角是以豆角为主要食材，猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜，口味微辣。

食材：豆角1000g、红辣椒2g、姜片3片、蒜头5个、高度白酒10ml、花椒、食盐适量 1、摘洗豆角 采买新鲜嫩豆角，摘除坏、烂有虫的豆角，好豆角留下，洗干净豆角备用。

2、入锅焯水 将洗干净的豆角放入烧开水的锅中，焯水1分钟左右，然后再沥

酸豆角的腌制方法和配料？酸豆角的腌制方法简单？酸豆角是以豆角为主要食材，猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜，口味微辣。

食材：豆角1000g、红辣椒2g、姜片3片、蒜头5个、高度白酒10ml、花椒、食盐适量 1、摘洗豆角 采买新鲜嫩豆角，摘除坏、烂有虫的豆角，好豆角留下，洗干净豆角备用。

2、入锅焯水 将洗干净的豆角放入烧开水的锅中，焯水1分钟左右，然后再沥干水份备用。

3、调制腌制水 在锅底里放入适量的水，烧开至沸腾，加入适量的食盐和花椒煮开，然后放冷备用。

4、入坛腌制 将冷花椒水倒入消好毒的坛中，加入焯水好的豆角，加入姜片、蒜头、红辣椒和高度酒，搅拌一下，然后封坛密封7天左右，就可以食用了。

打印指定区域：Excel打印范围设置的4个方法

或者表格内容明明只有几列，打印出来却多了好多空白页？设置打印范围，就是解决这些问题的关键。

今天，我们来学习一下设置Excel打印范围的4种常用方法，让你的打印更精准、更省纸。

方法一：设置打印区域 适合需要长期打印同一范围的场景（如固定格式的报表、台账），设置一次可反复调用，避免重复选区。

操作步骤 1、选中要打印的单元格区域（连续区域直接拖动，不连续区域按住 Ctrl 键分别选中）。

2、点击【页面布局】选项卡，再点击【打印区域】【设置打印区域】即可。

效果说明 设置后，该工作表只打印选中的区域，保存文件后，打印区域设置会保留，下次打开可直接打印，无需重复设置。

取消/调整打印区域 需修改范围时，先取消原有设置（【页面布局】【打印区域】【取消打印区域】），重新框选再设置。

小技巧 若需扩展范围，选中新增区域，点击「添加到打印区域」，系统自动合并选区。

方法二：临时框选打印 适合不经常打印、或每次打印区域不同的情况。

操作步骤 1、选中要打印的单元格区域，点击【文件】【打印】（或按Ctrl+P）。

2、在“设置”区域，点击第一项下拉菜单，选择【打印所选内容】，然后点击【打印】即可。

效果说明 只打印当前选中的区域，不影响之前设置的打印区域，适合临时打印需求。

小技巧 打印不连续区域时，按住 Ctrl 键分别框选多个区域，再按上述步骤操作，每个区域会自动分页打印，互不干扰。

方法三：设置打印页数范围 适合需要控制打印页码范围的场景。

操作步骤 1、点击【文件】【打印】。

2、在“设置”区域，输入页码范围，如：1（只打印第1页），或者1,3,5（打印第1、3、5页），然后点击【打印】即可。

方法四：设置分页符（控制每页内容） 适合长表格、宽表格打印，解决内容截断、排版错乱等问题， 操作步骤 点击【视图】【分页预览】，蓝色虚线为自动分页线，可直接拖动调整位置。

小技巧 需强制分页时，选中要分页的行 / 列，点击【页面布局】【分隔符】【插入分页符】，生成实线分页线，确保内容完整。

进阶保护 当你的Excel文件包含重要信息时，记得设置好“打开密码”，这样没有密码的用户就无法打开文件了。

设置方法很简单：依次点击【文件】【信息】【保护工作簿】【用密码进行加密】，弹出窗口后，输入密码并保存文件即可。

想要取消密码，只需要按照设置步骤，清空密码栏里的密码即可。

需要注意的是，设置“打开密码”要记牢，否则就算是作者本人也打不开文件。

这种情况，只能借助第三方工具。

比如小编使用的盘古工具，工具里提供了4种方法，可以用来找回多种办公文件的“打开密码”，支持Excel、PPT、PDF、Word、RAR、ZIP等格式文件。

以上就是Excel的打印方法及技巧，希望对大家有所帮助！

电脑怎么自己重装系统？3 种实用方法，新手也能看懂

不少人觉得重装系统很复杂，其实没那么难。

今天就给大家分享三种最常用、最靠谱的方法，两种自己在家就能操作，一种适合不想动手的朋友，照着做就行。

一、用大白菜 U 盘工具重装系统（自己动手，最常用） 这是很多人装系统的首选方法，稳定、免费，适合大部分台式机和笔记本。

1.先准备一个8G 以上的空 U 盘，插上家里能用的电脑，去大白菜官网下载安装包，把 U 盘制作成启动 U 盘。

2.然后把下载好的系统文件复制到 U 盘里，重启需要装系统的电脑，按快捷键进入启动项选择，选中 U 盘启动。

3.进入大白菜界面后，选择一键装机，按照提示选择系统文件，等待自动安装完成。

整个过程不用一直守着，装完电脑会自动重启，拔掉 U 盘就能进入新系统。

大白菜官网：https://www.dabaicai.com/。

这个方法好处是不依赖网络，装完系统干净稳定，就是需要提前准备 U 盘，跟着步骤来，新手多试一次就能熟练。

二、用极客狗装机大师重装系统（最简单，一键操作） 如果觉得做 U 盘麻烦，这个方法更适合新手，全程鼠标点一点就能完成。

1.直接在能正常上网的电脑上，下载极客狗装机大师，打开软件后，它会自动检测电脑配置，推荐适合的系统版本。

2.选好系统后，点击一键重装，软件会自动下载系统文件、自动部署安装，不用自己设置启动项，也不用准备 U 盘。

3.中间电脑会自动重启几次，全程不用手动干预，等进度条走完，新系统就装好了。

极客狗官网下载：一键重装系统https://www.jikegou.net/。

这个方法操作最简单，不用额外工具，适合怕麻烦、第一次装系统的人，只要网络稳定，成功率很高。

三、找电脑城门店重装系统（省心省力，不用自己操作） 如果自己不想动手、电脑已经开不了机，或者担心装坏，直接找电脑城最稳妥。

把电脑带到附近的电脑维修店，跟师傅说要重装系统，一般十几分钟到半小时就能搞定。

师傅会根据电脑情况，装合适的系统，还会简单调试驱动、分区，有些门店还会帮忙装常用软件。

这个方法也就是花钱买省心，不用自己研究步骤，也不用担心操作失误，适合完全不想动手、时间紧张的朋友。

最后小提醒 不管用哪种方法，装系统前一定要备份好桌面、C 盘的重要文件，避免数据丢失。

自己动手的两种方法，只要耐心跟着步骤走，基本都能成功；

实在不想折腾，直接找电脑城就好。

电脑重装系统没那么神秘，选对方法，一次就能搞定。