这是蛋趣体验青椒肉丝最正宗的科学做法?好吃到爆

2、年糕切片。
3、大碗中加入欧福蛋白液。
4、加入一点料酒,一些糖、盐、胡椒粉。
【菜科解读】
平平无奇的一盘青椒肉丝,尝尝看就知道味道如何啦
By 霸王龙麻麻
用料青椒 3个鲜肉丝 150克蒜 3瓣生姜 一小块葱 3根年糕 200克欧福蛋白液 1大勺料酒 1勺胡椒粉 半勺盐 小半勺白糖 小半勺玉米淀粉 1勺生抽 1大勺蚝油 1大勺花生油 适量做法步骤1、青椒、姜葱蒜都切丝,备用。
2、年糕切片。
3、大碗中加入欧福蛋白液。
4、加入一点料酒,一些糖、盐、胡椒粉。
5、拌入肉丝,再放一些玉米淀粉,拌匀。
6、加一些油浸泡。
7、油热以后下入年糕片炸。
8、起泡以后捞出,铺在大盘中。
9、肉丝也过油。
10、五分熟就可以捞出了。
11、用蚝油和生抽1:1调一个灵魂酱汁。
12、炒香葱姜蒜。
13、倒入青椒和肉丝,快速翻炒。
14、加入蚝油生抽1:1的灵魂酱汁。
15、快速翻炒,使酱汁挂在青椒肉丝上。
16、倒在年糕片上。
17、成品。
18、一份好吃鲜嫩的青椒肉丝。
19、肉丝非常嫩滑。
20、炸年糕片裹上了灵魂酱汁,也非常好吃。
小贴士欧福蛋白液不仅做烘焙方便,用来腌制肉类也非常好用,方便极了。
青椒的营养功效1.缓解疲劳
青椒具有消除疲劳的的重要作用,而且青椒中还含有能促进维生素C吸收的维生素P,就算加热维生素C也不会流失。
2.解热、镇痛
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
3.增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。
青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。
4.净化血液
青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆固醇排出体外,从而达到净化血液的效果。
青椒的饮食禁忌眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食;同时有火热病症或阴虚火旺、高血压、肺结核病的人慎食。
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情侣要接吻?口水不脏吗?这是正常的需求,身体会有变化
口水里到底有什么?为什么口水闻起来臭臭的,还有那么多人喜欢接吻?今天,小九就跟大家聊一聊口水的话题。
一、口水放大2000倍,会看到什么?人类的好奇心是无限的,而与之匹配的是强大的行动力!为了“亲眼”看见口水里有什么,狂人实验室做了这个实验,通过显微镜,先把口水放大400倍,再放大至2000倍,惊奇地发现唾液里面有许多“小虫”在游动。
放大400倍时,可以看到口腔黏膜脱落的细胞放大2000倍时,可以观察到口腔上皮细胞的内部结构,例如最上方的细胞核继续观察,还能发现依然存活、游动速度较快的“小虫”这些“小虫”就是口腔里的单细胞微生物。
在我们的口腔里,居住着数以亿计的细菌,它们种类繁多,可分为致病菌、非致病菌和有条件致病菌。
有实验曾推算出,一个健康成年人的一克牙垢中,可以找到100亿个细菌;每一克牙龈分泌物中,可以找到厌氧链球菌10亿个。
口腔中最常见的细菌有葡萄球菌、链球菌、厌氧链球菌、奈瑟氏菌、范永氏球菌、乳杆菌属、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌等等。
最大的菌族则是链球菌、葡萄球菌及乳腺杆菌家族。
当然,口腔中细菌种类也会随着人的生活习惯而变化,例如口腔不卫生者,会有更多厌氧菌。
二、为什么口水闻上去那么臭?用舌头在手背上轻舔一口,静置10秒左右,轻轻一嗅……咦,怎么那么臭!按理说,口水的成分99%都是水,本应该无色无味,为什么会这么臭呢?你想的没错,口水本身是不臭的,可当它被抹到皮肤上,接触到空气,那可就不一样了。
唾液里的蛋白质本来被液体包围,当水分被蒸发风干,蛋白质就会迅速氧化、分解,生成有味道的硫化物。
此外,如果存在口腔炎、牙结石、牙龈出血、扁桃体结石等口腔疾病,常常滋生腐败性细菌,此时口水也会有点臭味。
三、情侣接吻时,菜叶说说,为啥不会觉得恶心?看到这里,不少单身的朋友会发出灵魂拷问:口腔这么多细菌,接吻时交换口水不会觉得恶心吗?你以为接吻只是嘴巴张开,舌头一卷?太天真了。
情侣接吻时,身体、心理上的变化会让他们忽略“口水恶心”的想法。
1、释放各种快乐激素首先是大家熟悉的多巴胺。
接吻时,双方会大量分泌多巴胺,让心情愉悦、放松,缓解紧张情绪。
如此快乐的事情,又不要耗费大力气,情侣们自然愿意重复做。
2、肾上腺素激增接吻时,人的心跳加快,身体发热,血管膨胀,呼吸加深,脸颊发红,这都是肾上腺素分泌的结果。
这一刻,你的血液比平日流动更快,整个人都有一种莫名的兴奋感。
3、压力和焦虑减轻西雅图的心理学家和临床性学家Joy Davidson博士表示,接吻是一种感官冥想的形式。
相爱的两个人在亲吻时,除了增加大脑中的激素分泌,还会降低你的皮质醇水平,也就是“压力荷尔蒙”。
它能让你为爱“失去理智”,缓和人的神经系统消除紧张情绪。
4、可能降低胆固醇发表在《传播》杂志上的一项研究对52名已婚成年人进行了6周的跟踪调查,实验组需要更多地亲吻伴侣,而对照组没有得到任何具体的指示。
研究结束后,血液测试显示,与不接吻的那组人相比,接吻组的血清总胆固醇水平有所降低。
当然,这项研究不等于接吻可以治疗高胆固醇,患者还是要好好吃药。
5、燃烧卡路里#p#分页标题#e#接吻时的深呼吸能锻炼肺活量,改善氧气供应。
研究表明,一次有感情的深吻能消耗多达12大卡热量,每分钟燃烧2~3次热量。
若是全身参与的高强度的亲热,可能会使这个数字更高。
6、可能发生过敏不过,若是有严重食物过敏的人,接吻时可能要小心了。
《过敏学与临床免疫学杂志》的一项研究显示,如果伴侣最近食用了自己过敏的某种成分,那么与之接吻的人中,有12%的人会产生过敏反应。
对于严重致命性花生过敏或海鲜过敏的人来说,这种接吻的后果可能是悲惨的,甚至是致命的。
接吻的好处虽不少,但是也有风险的。
除了过敏反应,若是伴侣一方有上呼吸道传染病,可能通过唾液传播给对方。
从健康的角度,小九还是要给大伙儿提个醒:接吻有风险,亲亲前该问的东西都要问清楚啊~参考资料:[1]When you're kissing, what happens to your body?,take the health,020-08-13
针灸是中医吗?这是肯定的
针灸是中医吗针灸肯定是中医了。
在国际上,针灸在引起医学界极大兴趣,世界卫生组织的观点认为,针灸已被证实在减轻手术后疼痛、怀孕期反胃、化疗所产生的反胃和呕吐、牙齿疼痛方面是有效的且其副作用非常低,然而,对慢性疼痛,背部疼痛以及头痛,菜叶说说,数据显示出模棱两可或者争议性。
WHO认为很多针灸和一些草药的有效性得到了科学双盲研究的较强支持,但是对于其它的传统疗法还需要进行进一步研究,而且不能忽视未经研究的传统疗法存在的安全性及危险性等问题。
WHO在2002年5月26日发表“2002-2005年传统医药研究全球策略”,邀请全球180余国将替代医学纳入该国的医疗政策。
针灸的针法艾灸法用艾绒或其他药物放置在体表的穴位部位上烧灼、温熨,借灸火的温和热力以及药物的作用,通过经络的传导,起到温通气血,扶正祛邪,达到治疗疾病和预防保健目的的一种外治方法。
其他刺法三棱针刺法,皮肤针刺法,皮内针刺法,火针刺法,芒针刺法,电针刺法,温针疗法,埋线疗法。
拔罐法应用各种方法排除罐筒内空气以形成负压,使其吸附体表以治疗疾病的方法。
又称吸筒疗法、拔筒法。
古代有以兽角制成的,称角法。
通过吸拔,可引致局部组织充血或郁血,促使经络通畅、气血旺盛,具有活血行气、止痛消肿、散寒、除湿、散结拔毒、退热等作用。
梅花针疗法梅花针疗法,也称皮肤针疗法,即由五根或七根针结成丛针,弹刺皮肤经络穴位。
艾灸艾灸疗法有艾条灸、艾炷灸和温针灸等。
艾条灸分温和灸、雀啄灸和熨热灸三种。
艾炷灸分直接灸和间接灸两种。
温针灸又称针上加灸或针柄灸,即针刺得气后在针柄上套艾条,点燃,使其通过针体传入穴位内。
现代刺法灸法耳针法,头针法,眼针法,手针法,足针法,腕踝针法。
声电波电针法,电火针法,微波针法。
穴位激光照射法,穴位贴敷法,穴位埋线法,穴位磁疗法,穴位注射法,穴位指针法,穴位电离子透入法,穴位割治法,穴位结扎法。
针灸治疗失眠的作用针灸治疗失眠看起来很神秘,只要针对几个穴位就能起作用。
很多人对这个方法的原理表示疑惑,但是其原理自古以来就有所记载,其作用主要体现在三个方面。
1、调和阴阳《灵枢·根结》篇记载:“用针之要,在于知调阴与阳,调阳与阴,精气乃光,合形于气,使神内藏。
”如果睡眠情况正常,那么体内的环境就是相对阴阳平衡,一旦有失眠等反常现象的出现,必然说明身体发生了一些为题导致阴阳失调。
针灸治疗失眠的关键就在于找出这个失衡的原因,补阴泻阳,使阴阳重归平衡。
2、扶正祛邪扶正祛邪就是扶持抗病能力,祛除致病因素。
失眠通常是在人体内正气与邪气相互斗争时发生,针灸可以有效扶正祛邪,改善睡眠。
3、疏通经络人体内很多条经脉组成了气血循环的通路,从而维持生理功能。
失眠可能是由于气血失和、脏腑失调等原因导致,而这些症状往往体现在经脉上,因此,通过针灸疏通经络可以改善睡眠。