教你在家做叉烧肉?好看又好吃?开胃又下饭?家人都喜欢

看着就很有食欲,光是想想就要流口水啦, 接下来就一块去看一下这道 叉烧肉 的制作教程吧。
【 叉烧肉 】 【制作食材】 五花肉 , 叉烧酱 , 蒜 , 辣椒 , 葱 , 姜,生粉, 油 , 糖 【制作步骤】 1 、今天要教大家的美食是叉烧肉,
【菜科解读】
今天要跟大家分享的是叉烧肉,这道叉烧肉里的五花肉是精选五花肉,肥瘦相间,色泽红润,口味浓郁,酱香四溢肥而不腻。
看着就很有食欲,光是想想就要流口水啦,接下来就一块去看一下这道叉烧肉的制作教程吧。
【叉烧肉】
【制作食材】五花肉,叉烧酱,蒜,辣椒,葱,姜,生粉,油,糖
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是叉烧肉,做出来之后既好看又好吃,开胃又下饭,先来把做叉烧肉需要用到的材料准备好,准备一斤五花肉,一头大蒜,一个辣椒,一根葱,一小片姜,然后再准备适量的食用油、糖和生粉,适量的叉烧酱。
这个叉烧酱是必备的,用这个酱做出来的叉烧肉酱香四溢肥而不腻。
2、先来处理一下五花肉,咱们将准备好的五花肉放到清水中浸泡,然后清洗干净,一定要多清洗几遍。
用剪刀剪去表面的白色筋膜,如果不想吃的太油腻,咱们可以把五花肉的白肉去掉一点,将洗干净的五花肉放到一个盘中晾干水分备用,接下来腌制。
3、首先我们处理一下大蒜,大蒜要剁成蒜蓉,老姜去皮后切成片,葱切成段,然后取一个较大的密封盒,放入五花肉,再放入姜片和葱段,倒入油糖少许,再加叉烧酱,加少许生粉抓匀,最好使肉都浸再叉烧酱汁里,当然了,如果肉多的话建议叉烧酱多放点。
用筷子搅拌均匀,静置待用,搅拌的时候,五花肉要用筷子扎几下,这样是为了让它更好的入味。
之后封好保鲜膜放到冰箱里,中间取出打开翻动一下,让它入味更均匀,捞出葱段,姜片扔掉,第二天再制作。
一般是下午调味,腌到第二天近中午拿出来。
4、第二天,准备好辣椒葱,拿出冷藏的五花肉,洗干净电饭锅,然后起锅烧油,电饭锅烧干,下少许油,将辣椒葱蒜倒入锅中炒香,再把五花肉放入锅中,盖好盖子按下煮饭键,记得用水涮一下腌五花肉的碗,可以把酱料涮下来。
5、煮到跳开,再换一面,按下煮饭键继续煮到跳开,到此叉烧肉基本就算完成了,剩下的就是出锅,切片和装盘了,把五花肉夹出来,放凉就可以切了,汤汁淋在肉片上,装盘的时候可以加点香菜做装饰,这样一道可口,好看又下饭的叉烧肉就做好啦。
【小贴士】
#p#分页标题#e#1、五花肉一般都是前一天腌制好点,这样才够入味,腌制时要记得用筷子圠几下,当然为了入味也可以下点料酒一起腌制,做出来也很好吃,
2、下锅煮时,腌制的碗可以用水涮一下,可以把酱料涮下来,这样做出的叉烧肉更浓更香。
别再发愁!教你如何顺利完成济南社保线上缴费(2025年4月23日)
别再发愁!教你如何顺利完成济南社保线上缴费,手机社保缴费靠支付宝,3分钟详细流程教给你!4个主要渠道缴费步骤详解(一)支付宝缴费:适合移动支付的年轻群体打开支付宝首页,点击市民中心图标(定位需切换到参保城市)进入社保板块,选择灵活就业人员缴费或城乡居民缴费核对系统自动计算的应缴金额(养老保险基数通常为当地社平工资的60%-300%)点击立即支付,优先使用绑定的储蓄卡,支持分次缴纳全年费用避坑提示:跨省参保人员需手动修改参保地,否则会默认按手机定位城市缴费。
(二)微信缴费:中老年用户首选操作方式微信支付页面进入城市服务,搜索电子社保卡并完成申领在社保缴费栏目中选择缴费起止时间(例如2025年1月-12月)医疗与养老险种需分开缴纳,系统自动生成待缴账单使用零钱或信用卡支付(部分地区限制信用卡缴费)特殊场景处理:缴费失败时,检查银行卡单笔限额,单日累计缴费超过5万元需分次操作。
(三)地方人社APP缴费:数据最精准的官网渠道以上海随申办APP为例:注册后点击“不见面办理”-“社保”选择“参保缴费”,企业职工需输入公积金账号关联信息医疗与生育保险合并缴费,系统自动抵扣补贴部分生成带电子印章的《社会保险费收据》,可下载打印用于个税抵扣重要功能:开通自动扣款服务,每月10日自动从绑定账户划扣费用,避免漏缴影响医保报销。
(四)国社会保险公共服务平台:跨省通办主要渠道网页搜索“国社会保险公共服务平台”,完成L4级实名认证在关系转移栏目办理社保账户归集(适用更换工作城市人群)使用缴费计算器测算最低/最高缴费档次的退休金差异支持银联、云闪付等多种支付方式,缴费记录实时同步至全国数据库
别再发愁!教你如何顺利完成厦门社保线上缴费(2025年4月23日)
别再发愁!教你如何顺利完成厦门社保线上缴费,社保自己怎么网上交一、目前,社保网上缴费的方法有哪些呢?网上缴费主要缴纳途径有以下几种:银行网银缴费:登录当地社保局官网,选择“个人网上服务大厅”,通过银行网银进行缴费。
支付宝缴费:打开支付宝APP,选择“城市服务”,进入“社保”页面,选择“社保缴费”,输入个人身份证号码和密码进行登录,选择缴费类型和缴费基数,确认无误后进行支付。
微信缴费:关注当地社保微信公众号,进入“个人缴费”页面,输入个人身份证号码和密码进行登录,选择缴费类型和缴费基数,确认无误后进行支付。
服务APP缴费:下载当地官网服务APP,注册并登录,选择“社会保险”,选择缴费类型和缴费基数,确认无误后进行支付。
二、社保网上缴费的流程无论选择哪种途径进行社保网上缴费,都需要按照以下流程操作:登录当地社保局官网或下载当地服务APP,注册并登录账号。
选择“社会保险”模块,点击“个人参保缴费”或“单位参保缴费”,进入缴费页面。
根据个人或单位的实际情况,选择缴费类型和缴费基数。
确认无误后进行支付,支持多种支付方式,包括微信、支付宝、银行网银等。
支付成功后,可以在个人中心查看缴费记录和状态。
三、社保网上缴费的注意事项在进行社保网上缴费时,需要注意以下几点:确保个人信息准确无误,包括身份证号码、姓名、手机号码等。
在选择缴费类型和基数时,要根据个人或单位的实际情况进行选择。
在支付过程中,要确认支付金额和支付方式是否正确。
如果遇到问题,可以及时联系当地社保局或相关机构进行咨询和处理。