不加肉的木须肉？吃了降血糖、降血脂你值得来一盘
中国人一向坚持民以食为天，糖尿病就会把这片天捅破。
目前糖尿病发病率逐渐增多，担心自己患上糖尿病的心也越揪越紧，一旦体检发现血糖升了，无不着急求医，我是得了糖尿病了吧。
这可不能一概而论，要知道我们在日常生活中如果短期内进食大量糖分，骨折创伤或者一些炎症反
【菜科解读】
糖尿病是一种令人无奈的疾病，不会很快置人于死地，却会让人生不如死。
中国人一向坚持民以食为天，糖尿病就会把这片天捅破。
目前糖尿病发病率逐渐增多，担心自己患上糖尿病的心也越揪越紧，一旦体检发现血糖升了，无不着急求医，我是得了糖尿病了吧。
这可不能一概而论，要知道我们在日常生活中如果短期内进食大量糖分，骨折创伤或者一些炎症反应，都会出现血糖升高，但这不代表我们就得了糖尿病。
血糖降不下来再去找医生确诊不迟。
中国在很早之前就认识了糖尿病，称之为消渴症，中医认为消渴病因多有素体阴亏、先天禀赋不足、外因诸如饮食不节、过食肥甘，情绪失调、外感六淫、过度疲劳等，这些观点与先进医学也有应正。
在生活中，确诊糖尿病的患者可以通过饮食来调理体质，控制血糖，最重要的一点是要牢记饮食禁忌。
坚持低脂低盐饮食，减少胆固醇和糖分的摄入量，不吃油炸食物。
主食可以多吃如荞麦、玉米面、全麦等，尽量不喝粥，水果可以挑选低升糖指数的，如苹果、梨、桃等。
这里有一道特别适合糖尿病人的菜谱，制作简单，有降三高、防中风、理气调和的功效。
素木须肉
原材料：
大豆蛋白片50克、黑木耳10克、胡萝卜半根、黄瓜半根、鸡蛋2个
调味料有：花生油、盐、鸡精、生抽、胡椒粉，各适量
制作步骤：
1、将黑木耳放入冷水中泡发，洗净沥干水分，撕成单片，备用
2、胡萝卜、黄瓜洗净，切片，备用
3、将大豆蛋白放入冷水泡3分钟，清水冲洗干净，挤出多余水分
4、将鸡蛋打散，加适量盐，备用
5、起火，锅烧热后倒入适量花生油，倒入鸡蛋液，炒好乘出
6、用锅内剩下的一点油直接爆炒胡萝卜片和黄瓜片
7、将黑木耳和大豆蛋白放入，加盐、鸡精、生抽、胡椒粉适量，炒熟
8、将炒好的鸡蛋加入锅内，翻炒2下即可出锅
这是一道无肉胜有肉的健康菜，色香味俱全，营养丰富，是三高人群理想的菜品。
经常食用，降血脂、降血糖、降血压，滋阴润燥、养血益胃、活血理气，加入鸡蛋，让口味更好，还有补钙健骨的功效。
血糖高最怕三种早餐，白米粥/油条/面包升血糖？糖尿病人食谱
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血糖高最怕三种早餐，豆浆/麦片/芋头 附降糖菜100种菜谱
那血糖高吃什么早餐合适？血糖高最怕三种早餐：牛奶、豆浆；麦片、全麦面包；南瓜粥。
这三种食物于不错的控制血糖效果。
血糖高最怕三种早餐1、牛奶、豆浆牛奶、豆浆中含有大量的蛋白质和水分，含有高血糖、糖尿病患者需要补充的优质蛋白和钙质，同时它们的升糖指数非常低，有稳定血糖的作用，注意不要加糖。
2、谷类食物血糖高的人早餐主食最好吃谷类食物，像燕麦粥、全麦面包当早餐非常健康，不仅热量低，还富含纤维素，有控制血糖，帮助减肥的效果。
3、芋头、南瓜小米粥芋头是一种热量低纤维含量高的食物，当早饭吃可以延缓身体对葡萄糖的吸收，降低饭后血糖高的情况。
还有南瓜小米粥也非常不错，含有可以抑制人体吸收糖分的果糖，还可预防胆固醇升高、动脉硬化的发生。
高血糖的人每天一碗南瓜粥，控制血糖。
总的来说，高血糖的人早餐要吃：低糖、低脂、高蛋白、高膳食纤维的食物，这样不仅饱腹血糖也不会出现大幅度的波动。
注意不能吃的早餐：油炸、高热量食品。
像油条、炸油糕、油饼等，还有馒头、大米粥配咸菜，升高指数也很高。
苦瓜泡一物三天血糖降到5.81、茄子周一早餐：花卷、拌菠菜、牛奶或豆浆，鸡蛋早点：苹果半个午餐：棘蓉油麦、紫馨饭、鸡丝豆芽、西红柿鸡蛋汤午点：琵琶一个晚餐：二米饭、排骨海带、炒萝卜、拌紫甘蓝......【查看详情】 降糖菜100种菜谱1、木耳炒洋葱
