现在很多人白天上班压力大，晚上睡觉前脑子里还是不停盘旋各种有关工作的事情，睡眠也是迷迷糊糊的，白天又要忍者不适上班，身体和精神上都感觉疲惫，力不从心。

药膳避免了中草药的苦口，能让神经过于敏感的患者在口味上欣然接受，其次，药膳能避免药物对胃肠的刺激，同时，还能起到调理脾胃，促进气血运行，调经神经功能的作用。

最后，药食同源，选择合适的药膳疗法不仅可以缓解症状，还能有一种被关爱的心理治疗作用。

这种微妙的口味改变，能很大程度改善心理紧张、抑郁、敏感等问题。

现代医学证明，灵芝富含的多种有效成份，对于以下人群都有非常好的日常保健和辅助治疗效果：

1、长期处于亚健康状态，精神不振者；

2、身体虚弱，免疫力低下，容易患病者；

3、患有各种慢性病，需要长期服药治疗者；

4、工作压力大，脑力劳动频繁而导致的神经衰弱、失眠、工作效率低下的人；

5、患有高血脂、高血糖、高血压等疾病的人；

6、长期接触电脑、X光射线等各种辐射源的人；

7、肿瘤疾病患者。

灵芝蒸肉材料

五花肉100克（去皮）

灵芝孢子粉 3克 （灵芝粉也可以）

生姜切丝用温水浸泡，五花肉剁成肉泥。

放入盐 糖 料酒 生抽 拌匀

加一点淀粉 拌匀

加灵芝粉拌匀，腌制30分钟，把肉搓成小圆。

水烧开后，蒸30分钟。

蒸好的肉，会有汁水，倒出汁水。

肉重新放入小盘内，淋一点汁水，放上枸杞点缀。

灵芝粉蒸肉，味道鲜香，口感佳，吃不出药味，在味觉上和心灵上都有满足感。

（江西省中医院）