极客美食：为健康加分—蒸箱版荷叶粉蒸肉
在防疫期间，大家需要多多的加强营养，增强自身抵抗力。
吃好肉能够为我们的身体补充能量，为健康加分。
今天，我们分享的食谱就是荷叶粉蒸肉，它制作起来非常简单，感兴趣的小伙伴们不妨看看。
图片来源于网络，侵删 在清末，相传其名与西湖十景的曲院风荷有关。
它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经
【菜科解读】
荷叶粉蒸肉是一款享有较高声誉的名菜。
在防疫期间，大家需要多多的加强营养，增强自身抵抗力。
吃好肉能够为我们的身体补充能量，为健康加分。
今天，我们分享的食谱就是荷叶粉蒸肉，它制作起来非常简单，感兴趣的小伙伴们不妨看看。
图片来源于网络，侵删
在清末，相传其名与西湖十景的曲院风荷有关。
它是用当时杭州的鲜荷叶，将炒熟的米粉和经调味的猪肉裹包起来蒸制而成，其味清香，荷叶可凉血解毒、肉酥烂米粉软糯、味清香肥而不腻。
荷叶粉蒸肉制作食材：
五花肉，350g;粉蒸肉粉,100g;料酒,1勺;生抽,2勺;老抽,半勺;蚝油,1勺;生姜,4片切末;胡椒粉,3g;白糖,5g;花椒粉,3g;葱花,10g;南瓜,一块 也可换成土豆，芋头等你喜欢的食材
荷叶粉蒸肉制作方法：
准备肥瘦相间的五花肉一块，洗干净五花肉，将它切成长约6-7cm，厚约0.5cm大小合适的条状，厚度约0.6cm左右即可。
将准备好的料酒、酱油、老抽、姜末、 白糖、耗油、胡椒粉、花椒粉等调味料依次倒入不锈钢碗中，拌匀，腌制半小时备用。
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将腌制好的五花肉与蒸肉粉混合，让每片肉老沾满米粉。
将五花肉皮朝下，均匀铺在荷叶上，码好压实。
略略撒点水润一润，米粉吸水更透哦，再铺上一层南瓜。
将装了食材的荷叶包起来，压好，放入蒸箱中，选择相应的蒸菜模式，即可。
等时间一到，荷叶粉蒸肉就做好了。
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将荷叶打开，在粉蒸肉上撒些葱花，美味香糯的粉蒸肉就成功啦。
小贴士：注意粉别太干，拌好米粉的肉撒一点点水润一下，蒸起来更滋润。
用户好评度高电蒸箱分享
在追求健康饮食的今天，蒸这种传统的烹饪手法渐渐地走入大众视野。
蒸不会增加食材本身的热量，相比油煎、清炒、油炸等其他烹饪方式，对减肥人士更加友好。
吃腻了外卖便利店的减脂沙拉了吗?不如自己也动手试试蒸个健康减脂餐。
现在市面上有各种各样的智能厨电，做饭也变得越来越简单。
为了帮助大家在防疫期间做饭更便捷，吃饭更健康。
今天，我就为大家分享四款用户好评度高的饭好帮手——电蒸箱。
方太 SCD30-E3D
用户好评度：98%
推荐理由：方太的这款蒸箱整体设计非常简约，面板整体采用了黑晶钢化玻璃作为主材质，而中间的搭配不锈钢银色把手方便用户开关蒸箱。
它的腔体底部设有大面积加热盘，直径由原来8.5cm扩大至11.6cm，受热面积变大，短时间内能够产生大量蒸汽，产生蒸汽更充足，食物蒸得更透更鲜。
它内置6大智能菜单：闸蟹、鲈鱼、蒸蛋、米饭、包子、排骨，不怕无从下手，轻轻一按就能做出大餐来。
同时为了实现最佳的使用体验，方太在蒸箱内胆材质的选用上也非常考究，选用无污染易清洁、耐高温的不锈钢材质。
蒸箱两侧设有3层不锈钢分层导轨，同时配备了一个蒸架和一个无孔蒸盘，你可以根据不同的食材和蒸制方式选择合适的配件，调节合适的高度，蒸盘蒸架一起上，配备了1.3L大容量水箱，续航90分钟，一次满足你多个烹饪需求。
美的 R3
用户好评度：98%
推荐理由：美的这款电蒸箱拥有34升大容量，能满足全家人的需求。
它支持双重自净，清洁更省心，微晶平板，一擦即净。
#p#分页标题#e#产品拥有50道智能菜单，美食随心享，多层大容量，三餐四季，全家共享，一次满足3-8人用餐需求，畅享聚会欢乐时光。
美的这款微蒸烤一体机能够7秒速出蒸汽，360°蒸汽循环，锁住食物鲜味;智能立体恒温烤，M型发热管，搭配热风环流，内腔热力均匀分布，多层烘烤全方位;快捷微波加热少油脂，美味不久等，低脂更健康;多种组合模式，满足多种烹饪需求，还能解冻、预热、发酵等便捷功能，做饭新体验。
海尔ST450-30G
用户好评度：98%
推荐理由：海尔的这款蒸箱拥有蒸汽模式，蒸汽烹饪，保持食物原滋原味，例如蒸鱼; 蒸烤模式，搭配蒸汽进行烘烤，让食物外酥里嫩，鲜美多汁。
它还有预约功能、一键蒸汽清洁功能，利用高温蒸汽把箱体内胆和附件上的污垢软化，轻松清油除污。
它搭载三维立体蒸系统，循环蒸汽加热，多方位渗透食材，蒸汽烹饪，保留食材营养;背后的3D立体热风循环系统，热量均衡渗透食材，防止食材夹生。
三层钢化玻璃门，从外到内，分别是外层防爆、中空隔热、内层聚能，加厚的钢化玻璃门，防烫防爆，同时能锁住腔内温度，防止热量流失; 30L的容量，可蒸鱼2条，鸡翅20只，蛋挞24只，蒸蛋4碗，牛排6块。
能够满足一家三口健康饮食的需求。
华帝 JYQ70-i23007
用户好评度：99%
推荐理由：这款华帝电蒸箱拥有70L大容量，蒸烤混合技术，准备十人份以上分量的菜肴毫无压力。
外置1.0L抽拉式智能水箱，加水无需开门，锁住蒸汽不流失。
缺水时自动提醒，避免干烧，智能安全。
前置散热系统设计，保护橱柜不受热。
Max搪瓷内胆搭配蒸汽自清洁技术，软化污渍，一抹即净。
上下双强喷环绕式蒸汽系统，立体蒸煮。
防冷凝技术，避免冷凝水滴落在食材上。
智能芯片+感温探针，精准控制温度，让烹饪的食物口味更符合心意。
云冈石窟景区附近美食推荐
那么云冈石窟景区附近有什么好吃的美食呢？下面就和小编一起来看看吧！1、刀削面大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，很多外地游客来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。
师傅手托面团，下刀速度飞快，削出的面粗细长短却很均匀。
不仅饱了口福，而且观看刀削面也饱了眼福。
推荐餐馆：东方削面地址：大北街与大十字街交汇处2、浑源凉粉在浑源的每一个凉粉摊，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，放着各种各样的调料，主要有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜。
而浑源凉粉的特别之处就在于添加的莲花豆、豆腐干和辣椒油。
莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。
色香味俱全。
推荐餐馆：永和美食城地址：城区迎宾东路8号3、广灵豆腐干广灵豆腐干具有筋、韧、香、五香调味齐全等特点，是宴席中拌凉菜、炒热菜之上乘佐菜。
可分成咸的和熏的两种。
咸的又分为豆腐干和豆腐筋。
购买地推荐：大同各超市或小卖店 。
4、莜面莜面是山西北部地区常见的一种面食，是用炒熟的莜麦磨制成面粉，然后用开水和面，再将和好的面切成面条，上锅蒸熟。
吃的时候既可以冷拌，也可以加热浇头，味道鲜美。
品种有推窝窝、搓鱼儿、压饸烙等。
推荐餐馆：永和红旗美食城地址：大同市迎宾东路8号。
5、黄糕这是大同一带常见的家常食品，具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃起来松软可口，十分味美。
推荐餐馆：红旗美食城地址：大同市迎宾东路。
6、荞麦圪坨荞面的吃法很多，有擀面条、压饸烙、烙饼、捏圪坨。
其中以捏圪坨（又名捏猫耳朵）为最讲究。
煮熟后，浇以鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳的素卤汁或浇以羊肉臊子、猪肉臊子荤卤汁，蘸而食之，味香可口，别具一格。
推荐餐馆：永和红旗美食城地址：大同市迎宾东路8号。
7、豌豆面将豌豆面与白面或莜面和在一起，然后或擀或压或切，品种有拔鱼儿、抿面、压饸烙等，下锅煮熟后，浇上用鸡蛋、豆腐皮、金针、木耳调成的卤汁或肉末卤汁，即可食用。
香味浓郁，十分适口。
推荐餐馆：大同风味美食城。
地址：新开南路3号 。
8、羊杂粉汤大同羊杂汤里面还掺有山药粉条，有荤有素，油而不腻，质醇味美，捞出锅来热气腾腾，香气袭人，吃起来味道鲜美，具有明显的驱寒、暖胃、舒身等功能，是一味较好的食疗保健食品。
推荐餐馆：怀仁羊杂手擀面地址：东关市妇产医院对面。
9、大同风味凉粉大同凉粉一年四季都有，主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味，配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等，吃起来清凉可口，其味俱佳。
10、应州牛腰这是应县城的一项风味小吃。
云冈石窟景区门票价格：云冈石窟景区交通路线：云冈石窟景区游玩攻略：云冈石窟景区附近住宿：
华山景区附近特色美食推荐
这里的名小吃太多，数不胜数。
而且从山门到市区打车也就10多分钟。
市区打的5元基本可以跑遍好吃的地方。
下山后就餐推荐这里。
在华阴，有不少特色小吃可以品尝一下：华阴大刀面：华山大刀面是华山最为有名气的特色面食小吃。
它是由肉末、精选粉条、韭菜叶、葱叶、豆豌酱、卤汁调成的臊子，再在面或汤中加油泼辣子，分干吃或汤吃。
特点：面条泛黄，汤红里透黑，酸辣可口，长久食用，可治胃寒。
踅面：踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的，为当地人极为偏爱的风味小吃。
踅面历史悠久，相传西汉高祖三年(公元前 204年)，汉淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决10万军士吃饭问题而发明此面。
踅面可称得上是我国最早的"方便面"，主成分是粗粮。
凉皮：调食时，配以适当的菜(一般是小豆芽或大豆芽)、油泼辣子、蒜 泥、酱油、香醋、香油和味精等调料，吃起来光润、皮薄、细软、筋道，口感独特，这是米皮。
一般店铺还会带上其他品种的凉皮，例如擀面皮爽口、劲道;面皮光滑、细软再加上面筋甭提有多美味!如果光小吃还不够，下面有来自本地人的华阴美食建议：大众点评美团网上很多店，像大刀面，姐弟两土豆粉，潼关肉夹馍都还可以。
推荐市政府门口附近几家店，像杨风琴饮食文化，老马家羊肉泡馍都是当地人爱去的地方。
有条街叫万象街，里面都是吃饭的。
市中心城关大药房旁边的面皮王味道很好。
税务大楼的东宫水盆羊肉味道不错。
市区的超市也很集中，转转就到了，惠欧超市，隆发城市广场超市，两家算比较大的了。
火锅有南环路的秦妈连锁火锅，万象街的桥头火锅和刘一锅都可以。
华阴的烧烤店味道可以，有黄河厂桥西附近的马记烧烤，市区的老马家，城市运动公园门口有两家，高铁站门口的几家味道很不错。
华阴汽车站门口的卷卷味道不错。
西岳庙这条仿古街里早饭有几家有人气的小店，都可以进去吃。
