【菜科解读】

1,西兰花炒虾仁家常做法

1、西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；

在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；

2、红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；

3、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；

放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

2,西兰花炒胡萝卜

1、主要食材：西兰花一小颗，胡萝卜两根，蒜两瓣，食用油、盐、生抽、鸡精。

2、西兰花切成小朵，胡萝卜切片，蒜拍碎，备用。

3、起锅烧水，水开后放入西兰花，加盐，食用油，待水开将西兰花捞起备用，加油及盐煮西兰花会保持西兰花的色泽，而且不会流失其中的营养，绝对是养生佳品哦。

4、热锅下油，八分热将蒜，胡萝卜下锅炒，炒到胡萝卜软，下烫好的西兰花一起炒，加盐，少量生抽，味道很鲜美滴，然后关火，加鸡精，装盘。

3,西兰花炒鸡丁教程

1、西兰花先用小刀劈成小朵，冲洗干净。

2、鸡胸肉切丁，先撒点盐抓一下，然后加入糖1茶匙、酱油1茶匙、米酒1汤匙、少许胡椒粉、淀粉1茶匙抓均匀，腌十分钟。

3、我们还要调一个淀粉芡汁，内有1茶匙淀粉、一茶匙香醋，一茶匙生抽和半碗水。

4、烧开半锅开水，加半茶匙盐，滴几滴油，将西兰花倒入锅中，快速翻拌。

5、当西兰花全部刚刚变色时起锅，不要等到水沸腾，立即将焯烫的水倒掉，控干水待用。

6、热锅热油先下葱姜蒜，然后倒入鸡丁炒至变色。

7、再将焯烫好的西兰花下锅。

翻炒均匀后，将调的芡汁倒入锅中，边倒边炒。

炒匀后将葱叶下锅，就可起锅，起锅前滴一点香油，菜色会更加漂亮。

4,西兰花炒之前要焯水吗

西兰花烹饪之前是必须进行焯水的，焯水可以保持蔬菜的色泽，能去除蔬菜里的异味、苦涩以及顽固的杂质等，这样能够很好的保持西兰花的营养不会被破坏。

西蓝花，俗称青花菜。

原产意大利，是常见蔬菜。

通称绿花菜，也被称为西兰花。

二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。

叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。

苏林踏访南宁育才学校旧址：重温友好历史 寄语美好未来

来源：中国新闻网 中新社南宁4月17日电 (记者 杨陈)4月17日，越共中央总书记、国家主席苏林到访广西大学，参观原广西南宁育才学校(即越南中央学舍区)旧址并发表演讲，寄语广西各高校深化同越南高校的交流合作，培养更多优秀人才，为越中两国发展提供有力支撑。

4月17日，越共中央总书记、国家主席苏林到访广西大学，瞻仰《胡志明和孩子们》铜像。

中新社记者 杨陈 摄 当天，苏林首先来到原广西南宁育才学校旧址，与夫人吴芳璃一道瞻仰《胡志明和孩子们》铜像，向铜像敬献花篮，并观看了广西南宁育才学校图片展。

20世纪50年代，中国在条件十分困难的情况下，优先调配资源，建设广西南宁育才学校，为越南学生创造安全良好的学习环境。

在7年办学期间，约7000名越南学生在此求学，归国后成长为越南各领域骨干力量。

苏林在发表演讲时表示，广西南宁育才学校是一个具有重要象征意义的历史场所，是见证越中两党两国及人民“同志加兄弟”深厚情谊的重要地标。

越南党、国家和人民始终铭记并珍视中国党、政府和人民在过去革命斗争时期，以及当前国家建设发展进程中给予的宝贵支持与帮助。

苏林说：“我坚信，在坚实的历史基础之上，在两党两国最高领导人正确战略引领下，在两国青年一代积极进取、充满热情的共同努力下，越中友好关系必将不断得到传承与发展，持续结出丰硕成果，朝着更加稳定，可持续的方向前进，更好造福两国人民，为地区乃至世界的和平，稳定与发展作出积极贡献。

”(完)

陕西社保关系转移流程汇总

陕西社保关系转移流程因社保类型（养老保险、医疗保险、失业保险）和转移范围（省内、跨省）不同而有所差异，以下是主要社保关系转移流程： 养老保险关系转移 1、省内转移 陕西省内企业职工养老保险关系转移无需办理正式转移手续。

参保人员在省内流动就业时，原单位停保，新单位或个人续保，缴费记录自动归集、连续计算。

2、跨省转移 线上办理： 您可以通过以下五种途径在网上自助申请(申请前请先登录或新用户注册): (1)掌上12333 电子社保卡人社办事养老保险关系转移我要申请 (2) 陕西社会保险 社保卡电子社保卡人社办事养老保险关系转移我要申请 (3)支付宝 市民中心社保综合服务人社部官方服务人社办事养老保险关系转移我要申请 (4)微信小程序 电子社保卡人社办事养老保险关系转移我要申请 (5)国家社会保险公共服务平台网站 https://si.12333.gov.cn/ 养老保险关系转移企业职工养老保险关系转移申请 线下办理： 携带身份证、社保卡等材料，到原参保地或新参保地社保经办机构窗口申请，填写转移申请表，由经办机构审核办理。

医疗保险关系转移 1、省内转移 登录“陕西医保”微信小程序、APP或陕西省医保公共服务平台，选择“省内转移”模块，填写原参保地、转入地信息，提交申请。

转出地经办机构审核通过后，生成《参保凭证》，转入地经办机构收到凭证后完成关系转入。

2、跨省转移 登录国家医保服务APP或陕西省医保公共服务平台，选择“跨省医疗保险转入申请”，填写转出地、转入地信息，提交申请。

转入地经办机构审核通过后，向转出地发出《基本医疗保险转移接续联系函》，转出地收到函件后10个工作日内完成转出，转入地收到信息后5个工作日内完成转入。

3、注意： 要将外地职工医保转到西安，必须再西安正常参保缴费; 办理完医疗保险转移接续，转入的外地市参保缴费年限，作为视同缴费年限，在西安市办理医疗保险退休手续时合并计算；

转入的个人账户余额累计至参保人员在西安市的个人医保账户余额，可用于就医购药。

失业保险关系转移 1、跨省转移 登录国家社会保险公共服务平台，选择“失业保险关系转移申请”，经实人认证后填写转移信息，提交申请。

转入地经办机构审核通过后，通过部级社会保险关系转移系统传递信息，转出地经办机构在1个月内完成基金划转。

注意事项 办理转移前，需确保转出地参保状态为“暂停缴费”，转入地已办理参保登记。

转移过程中，可通过相应平台查询办理进度。

具体办理流程和要求可能因地区政策调整而有所不同，建议提前咨询当地社保经办机构。