牛蛙死了几个小时能吃吗？牛蛙死了还会动
【菜科解读】
牛蛙是一种特别好吃的美食，如果你觉得外面的牛蛙不卫生或太贵的话，可以自己在家制作哦！那么，牛蛙死了几个小时能吃吗？建议要吃牛蛙的朋友们，先杀先做，这样才有鲜嫩的口感，不然就会导致牛蛙体内细菌的大量繁殖。
牛蛙煮多久吃最安全
一般建议牛蛙在高温下煮10-15钟左右再食用，一般情况下，牛蛙在100℃时经过5分钟的烹煮，就能保证裂头墩的彻底杀灭。
酱油和醋虽然可以彻底杀灭裂头），但是操作的条件是将尺寸很小的食材浸泡在醋中至少24小时或者酱油中至少6小时。
杀牛蛙快速去皮的方法
1、先把牛蛙的头去除；
2、用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处（把表皮切开就即可）；
3、从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉；
4、皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉，然后就是去掉内脏洗净。
做油条用了冷水可以吗？做油条要醒8小时
下面，我们来看看做油条为什么要醒8小时，希望能够帮助到大家。
做油条为什么要醒8小时这样做出来的油条酥脆油条做法：将和好的面团用湿布盖好，醒发10分钟，揉捶一次，再次醒发10分钟，再次揉捶，揉成条状，用保鲜膜包好，低温发酵6-8小时。
然后取出成型，放入200度油锅油炸，不停翻动，炸至酥脆。
油条的来历油条的叫法各地不一，”天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子；东北地区称大果子；广州及周边地区称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法（天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋）。
十种公认最刮油的食物，韭菜、玉米和洋葱全上榜
那么你知道刮油食物有哪些？今天小编就给大家推荐十种公认最刮油的食物，韭菜、玉米和洋葱全上榜，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。
十种公认最刮油的食物1、韭菜 玉米这个世界重要的粮食作物，十大刮油减脂食物之一。
玉米富含纤维素，不仅能刺激胃肠蠕动，防止便秘，还能促进胆固醇代谢，加速肠道毒素的排出。
3、洋葱
