【菜科解读】

春天是万物复苏的季节，人题也是一样，在春天需要一个全面的滋补才能让身体在春天以后能够更好的适应自然，而煲汤喝是最合适不过的方法，春天可以煲汤的材料非常多，要选择和春天像适应的食材效果最好，那么，春天适合煲什么汤养生呢？

1、冬虫草炖水鸭汤

具有滋肺补肾，护肝养颜的功效。

同时还可以增强人的免疫力、抵抗力。

尤为适合春季。

尤其适合中老年人用来提高体质。

增强抵抗力。

2、芝麻益肤汤

芝麻的功效大家都比较熟悉，能改善乌黑发色，同时还能滋润皮肤防止龟裂，对于北方干燥多风的春季比较合适食用。

芝麻的蛋白质丰富，能够促进大脑的生长，防止大脑衰老作用强大。

3、玉米胡萝卜排骨汤

春季是花粉症多发的季节，不过胡萝卜中的β-胡萝卜素具有抗花粉过敏和过敏性皮炎的功效，而且胡萝卜汤的味道浓郁，别有一番风味，能够迅速抓牢人们的味蕾。

所以这款汤是春季家中不可少的必备。

4、莲藕煲瘦肉汤

春天多风且天气干燥，人往往容易上火，所以建议多喝水多吃水果，少吃油炸食品，多喝些润肠败火的汤比较适合。

莲藕煲瘦肉汤就是小编要推荐的一种。

5、咸菜鲤鱼汤

咸菜能够快速补充身体的盐分和氨基酸，所以咸菜鲤鱼汤是非常喜欢的春季菜品之一。

虽为广东菜系，不过口味可以根据自己的需要稍作调节就好。

家常温暖·春笋腊肉焖饭

用春笋搭配腊肉制作焖饭，更是将两种美味完美结合，让人回味无穷。

准备新鲜的春笋，剥去外皮，切成小丁。

腊肉也切成同样大小的丁状。

热锅凉油，油热后放入腊肉丁煸炒，直到腊肉出油，表面微微焦黄，香气四溢。

加入春笋丁，继续翻炒，让春笋吸收腊肉的油脂，变得更加香浓。

此时，加入适量的生抽、老抽和少许糖调味，翻炒均匀。

将淘洗干净的大米倒入锅中，与春笋腊肉一同翻炒，让每一粒米都均匀裹上酱汁。

将所有食材倒入电饭煲中，加入适量的水，水量比平时煮饭略少一些。

按下煮饭键，等待焖饭完成。

当电饭煲跳闸的那一刻，打开锅盖，浓郁的香气扑面而来。

米饭粒粒分明，吸收了腊肉和春笋的精华，口感丰富，咸香可口。

每一口都能吃到鲜嫩的春笋和香浓的腊肉，这便是春天最温暖的味道。

美的电饭煲说明书

美的的电饭煲的价格在市面上来说是比较的合理的，不会特别高，而且功能也比较不错，是很多中等收入家庭的首选。

美的电饭煲的说明书是怎样的呢?我们今天来了解一下美的电饭煲的使用说明，了解一下美的电饭煲是怎么使用的，如何清洁。

一、使用说明　　1、量取所需的米放在其容器中，将米淘干净。

　　2、将淘洗干净的米放入内锅，加水到相应的水位。

　　3、将内锅外表面擦干后放入煲体内，使米均匀地平铺在内锅底部，然后轻轻的将内锅旋动，使内锅底部与电热盘充分接触。

注：内锅与电热盘间不可有异物混入。

　　4、轻轻放下煲盖，用手往下一压，直到听到“咔嚓”一声。

　　5、将电源线插尾插入电饭煲底部的插座(插到位)，电源线插头插到墙壁插座上(插到位)。

　　6、选择需要的功能。

(此说明未全，请参考锅内的说明书)二、清洁方法　　1、将内锅从电饭煲内取出，用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗，然后用干软布擦干。

注：切忌用金属刷或其它粗硬的洗具擦内锅，以免损伤内锅。

　　2、取下储水盒，将水或汤倒出，冲洗干净再装上。

　　3、饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上，用细砂纸将杂物磨掉，并用干软布擦干净，以保持内锅和电热盘的充分接触。

三、电饭锅的使用　　1、电饭锅的电源插头最好不要接在灯头或台灯的分电插座上。

因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化、或遇热熔化。

而电饭锅的功率较大，电流也大，使用时会使灯线发热，造成触电、起火等事故。

　　2、不要用电饭锅煮太酸或太咸的食物。

因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。

另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件。

　　3、在使用电饭锅时应轻拿轻放，不要经常磕碰电饭锅。

因为电饭锅内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭。

　　4、使用电饭锅时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。

　　5、饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般在焖10分钟左右才能使米饭熟透。

　　6、在清洁过程中，切勿使电气部分和水接触，以防短路和漏电。

内锅清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。

　　7、使用完电饭锅后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。

不用时，应放置在干燥和没有腐蚀性气体的地方。

　　以上，就是美的电饭煲的使用说明书。

美的电饭煲的种类也有很多，不同种类的美的电饭煲的功能是不一样的，我们可以根据自己可以接受的价格去选择。

美的电饭煲在使用的时候，要注意防止触电，一般电饭煲是在厨房使用的，厨房的湿气比较重，所以不要放在一些比较潮湿的地方使用。

另外，煮饭的时候，一定要注意不要将电饭煲的内胆弄湿。