【菜科解读】

春天是万物复苏、阳气生发的季节，五行之中，春季属木，通于肝，故肝气旺盛，加上空气潮湿，脾易受困。

因此，养生宜注重升阳、疏肝和醒脾。

“香字辈“的食物往往能够满足以上的要求。

香 菜

香菜性味辛温，具有独特的香气，有驱风透疹，益脾健胃，消食下气的功效。

适当进食香菜可发散寒气，对抗“倒春寒”。

绵绵春雨连下数天的时候，有的孩子会食欲不振，大便稀薄，妈妈们以为孩子积食了，其实是孩子受自然界湿邪的影响。

脾脏喜燥恶湿，湿气过重时，脾脏会没有积极性，浑浑噩噩的。

这个时候用麦芽、谷芽、山楂来消食或者山药健脾都不见得很见效，反而来点芳香的香菜，“醒脾“才是上上策！

香菇

香菇性平味甘，同样有独特而浓郁的香气，芳香醒脾，能健脾开胃，扶正补虚。

比起香菜，她的个性柔和很多，因此平素体虚的人也可以经常进食。

而香菜，前面虽然说了她很多好话，毕竟是个辛温的角色，长期或大量进食也可能或耗气，因此，要把握好进食的量。

从营养学来说，香菇富含维生素，还有多达18种氨基酸，尤以赖氨酸和精氨酸的含量最丰富，是人体补充氨基酸的首选食品。

因此，想要孩子抓住春天的黄金时期长高高，餐桌上一定要留一个位置给亲爱的香菇君！

香椿

北国的春天也有一种芳香的蔬菜开始出现在餐桌上，那就是香椿。

香椿性寒味苦，有清热解毒、健胃理气、润肤明目等功效。

我们吃的部位是香椿树上的嫩芽，即便是嫩芽，气味也辛香浓烈，能醒脾开胃，鼓舞肝胆之气而助阳，适合阳气不足的人进食。

如果是本来就肝热或阴虚的人群要尽量少吃。

又因为香椿含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，烹饪时用水焯烫香椿1分钟左右，就可以除去2/3以上的亚硝酸盐和硝酸盐。

紫苏

紫苏也是一个好姑娘，性温味辛，既能发汗散寒以解表邪，又能行气宽中、解郁止呕，最适合用于寒湿露重的春季。

尤其是风寒感冒初期或感冒伴有呕吐，一小把紫苏煮水喝或煮水洗澡很管用！

有人问既然这么好，能不能天天煮水喝预防感冒？像这种芳香的食物，进食过多也容易耗气，因此不适合天天当饭吃。

但是可以经常用来泡脚，泡脚的时候还可以叫上她的好朋友藿香或艾叶。

藿香也是个适合春天的好家伙，但是作为食物，味道就有点强差人意了，因此，落选本次的餐单。

陈皮

吃牛肉丸或红豆沙的时候，有没有注意店家经常会悄悄塞一丁点陈皮进去？

因为陈皮可以理气健脾，让你吃得更多而不感到粘腻。

陈皮性温味辛苦，除了理气健脾，还能除胀满止呕，燥湿化痰，春季适当进食陈皮有助于对抗湿的气候。

食疗

除了以上几样，生姜丝、香葱及韭菜也是类似的有香味的日常食物，在春天可适当进食一些。

最简单的就是在肉馅里拌入少许，用来包饺子，如香菜饺子，香菇饺子，或与豆腐鲫鱼汤一起煮，如陈皮香菜鲫鱼汤，紫苏姜丝鲫鱼汤……既美味又健康！

尽管如此，在选择上，我们给小朋友吃这些芳香食物时注意：

1、尊重孩子的口味，选择以上他们能够接受的那些。

比如说很多孩子不接受香菜，但陈皮生姜是可以接受的，那就做陈皮生姜鲫鱼汤吧。

2、香菜、香椿、韭菜属于辛温助阳的食物，对过敏体质的孩子来说有诱发过敏的风险。

但紫苏、香菇、陈皮和生姜对过敏体质的孩子来说是很友好的，可以优先选择后者。

推拿

吃饱了，我们还可以一边看电视一边按揉保健穴位，同样可以健脾助阳利湿。

足三里

位于小腿外侧，犊鼻下3寸。

按揉5-10分钟或艾灸3-5分钟（儿童用量，成人加倍）。

足三里是“足阳明胃经”的主要穴位之一，足阳明胃经是多气多血的经络，按揉足三里可以治疗各种胃肠疾病，还可以燥化脾湿，生发胃气，从而达到促进脾胃功能的功效。

三阴交

在小腿内侧，内踝尖上3寸，胫骨内侧缘后际。

按揉5-10分钟或艾灸3-5分钟（儿童用量，成人加倍）。

三阴交是足太阴脾经上最重要的穴位之一，她是足少阴肾经、足厥阴肝经和足太阴脾经三条经络的交点，因此具有调脾气、养肝血、益肾精的作用。

春季按揉三阴交主要是利用她健脾助运祛湿的功效。

体内有热的朋友请在医生指导下进行艾灸，以免造成内热炽盛，阴虚等情况。

一般体内有热的朋友会口渴喜欢喝水，唇舌比较红。

美宜佳卖假烟引爆舆论！网友辣评：“几百年前就有。

”投诉居连锁便利店第一！

近日，“2026广东315晚会”的一则曝光，瞬间引发社会各界广泛关注——便利店巨头美宜佳，竟成了假烟集散地。

国民便利店翻车 调查组在广州、佛山、东莞三地暗访，10家美宜佳便利店全部中招，多款畅销香烟（利群、煊赫门、纯境、经典1906）存在售假问题。

省烟草局供图 晚会曝光后，广东省烟草专卖局连夜行动：截至3月15日15时，出动执法人员2328人次，检查门店6325户，查获非法卷烟139.99万支。

东莞市市场监管局会同公安、烟草部门，当晚就对美宜佳总部开展约谈。

然而魔幻的是，执法部门收缴后，媒体回访发现，至少一半门店照卖不误！这剧情，连编剧都不敢这么写。

3月15日，官方账号发布致歉声明，称已成立专项工作组，对涉事门店停业核查，并承诺开展全国4万家门店的“拉网式”排查。

但这份盖着公章的道歉信，网友们似乎并不买账。

翻开评论区，入眼的是满屏嘲讽：“这不是几百年前就有的事情吗？”“近一个月买过5家，4家是假烟！” 也有人表示担忧：“希望总部快点出手，还我们其他门店一个干净的环境。

” 有网友甚至戏称美宜佳“有自己的卷烟厂”，口碑崩塌，似乎成为燎原之势。

美宜佳居行业投诉榜首 网友的吐槽并非空穴来风。

消费保平台的大数据，揭开了行业真相：2022至2025年，消费保共收到便利店相关投诉2113件，涉及金额104.68万元。

而在这其中，美宜佳以630件投诉高居榜首，远超罗森（461件）和7-11（380件）。

注：通常入驻消费保平台的企业对投诉响应更积极，因此解决率也更高。

观其投诉解决率——美宜佳60.48%，看起来还行？但看看其他家：罗森16.49%，7-11仅8.16%。

不是美宜佳做得太好，全靠同行衬托。

翻开消费保平台的投诉档案，美宜佳的“翻车”远不止假烟。

案例一：旅游买到过期肉干 2026年2月27日，消费者孟女士在云南丽江某美宜佳门店购买4包肉干，食用后发现有几包已过期超数月，投诉称致其“第二天拉肚子”。

孟女士依据《食品安全法》第148条相关规定索赔1000元。

案例二 ：霉变椰子水 今年2月7日，消费者颜女士在惠州某美宜佳买到一瓶椰子水，开盖即见瓶盖、瓶口严重发霉，瓶内漂浮着霉菌。

店长处理方案：退款，或换一瓶新的。

颜女士投诉至消费保平台，美宜佳品牌反馈：供应商的处理意见是赔偿300元。

颜女士的诉求是退款并按食品安全法赔偿，双方未达成一致。

记者检索消费保平台，发现有广州、佛山、郑州等多地消费者举报美宜佳销售假烟。

食品变质、假货横行、售后推诿——这三板斧，正在砍向这个拥有4万家门店的便利店帝国。

加盟模式的失控 美宜佳为何会从“国民便利店”沦为“假烟集散地”？答案藏在它的商业模式里。

“松散型加盟” 美宜佳创立于1997年，靠低门槛加盟实现疯狂扩张：加盟商仅需缴纳少量的特许加盟费与保证金，整体总投入30-35万元，即可开店。

在日常经营过程中，加盟商拥有高度的自主经营权，且无需上缴利润，每月仅需缴纳1000元品牌使用费。

相比之下，开一家全家可能要60万，且总部抽成高、管控严。

很多人想入局手头钱不多，美宜佳就成了首选。

据斑马消费报道，2024年底，美宜佳门店总数达37943家，位居全国第一，2025 年7月正式突破4万家。

是日系三大便利店（7-11、全家、罗森）内地门店总和的两倍。

但松散的管理，也为失控埋下伏笔。

2. 烟草“管理盲区” 便利店的核心利润来自烟草，能占单店营收的30%-40%。

但烟草实行专卖制度，需门店自行申领许可证、从当地烟草公司订购——美宜佳总部无法统一配送。

这意味着，烟草经营成了品牌管理的“盲区”。

紧俏烟（如利群、煊赫门）官方配额不足，正品利润率约20%，而假烟进货价低，利润率超80%。

暴利驱动下，部分加盟商铤而走险，从非法渠道进货。

3. “唯规模论”的代价 美宜佳的数万家门店分布在240+城市，总部日常巡检与实时监管难以落地。

没有有效的烟草进货溯源机制 没有对门店卷烟的常态化核查 消费者投诉通道未形成有效制度 当品牌方更关注门店数量和销售数据，而非合规经营时，假货泛滥就成了必然。

美宜佳的问题，是整个便利店行业积弊的缩影。

消费保数据显示，便利店投诉集中在三大痛点： 数据显示，便利店行业36.20%的投诉金额在10元以下——为一瓶水、一包烟，消费者不得不发起维权。

行业整体投诉解决率低，仅为26.64%；

意味着超过7成的投诉，最终石沉大海。

从“规模优先”到“质量优先” 美宜佳的危机，为整个连锁加盟行业敲响警钟。

短期看，需要建立烟草协同管控机制：与烟草专卖部门数据对接，常态化核查许可证和采购记录；

建立“总部-区域-门店”三级监管体系；

设置卷烟销售溯源码，实现全程可追溯。

长期看，必须打破“重规模、轻管控”的发展模式，将合规经营纳入加盟商考核，对售假行为“零容忍”——不仅是终止合作，更要追究法律责任。

4万家门店是护城河，也可能是火药桶。

当消费者连家门口的便利店都无法信任，规模越大，反噬越狠。

美宜佳的道歉信里，有句话说得诚恳：“对损害消费者合法权益的行为保持零容忍”。

但这不能只是危机公关时的口号。

当网友调侃“几百年前就有的事”时，暴露的是长期积累的信任问题。

便利店行业的竞争，正在从“比谁家店多”转向“比谁更让人放心”。

毕竟，消费者用脚投票时，不会在意你有多少家门店，只会在意手里的那包烟、那瓶饮料，是不是保真保质。

文丨子不语 编辑丨得鹿 数据支持丨海宝 部分内容综合自南方日报、斑马消费

哪吒汽车张勇成老赖：因有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务

　　天眼查天眼风险信息显示，近日，宜春浪绫企业管理咨询中心（有限合伙）、张勇、方运舟因有履行能力而拒不履行生效法律文书确定义务，被上海市长宁区人民法院列为失信被执行人（老赖），履行情况为全部未履行。

案件流程信息显示，去年12月，上述企业及人员被执行22.6万余元。

　　宜春浪绫企业管理咨询中心（有限合伙）成立于2021年10月，执行事务合伙人为方运舟，出资额548万人民币，经营范围为社会经济咨询服务、信息咨询服务。

合伙人信息显示，该咨询中心由方运舟、张勇等共同出资。

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