【菜科解读】

红豆薏米汤是非常常见的一种食材，这也是很多人都喜欢吃的，经常吃一些红豆薏米汤，可以为我们的身体提供很多的营养物质，同时还可以预防一些疾病的发生，但是，虽然红豆薏米汤的效果非常好，在服用的时候还是要注意一些事情的，比如说有一些人群就不适合，那么小孩子可以喝一些红豆薏米汤吗？

薏米红豆粥的禁忌

薏米属于中药材，同时也是一种常见的食物，味甘性凉，具有很好的利尿消肿以及舒经活络还有清热健脾的作用。

老中医告诉我们，经常服用薏米能够很好的美容养颜，令皮肤越来越细腻，同时还具有消除斑点、粉刺、痘痘的功效，对于痤疮以及皲裂等效果也很不错。

除此之外，现代医学还发现薏米在进入身体之后能促进身体中的血液以及水分的循环，起到活血、止痛以及调经、消肿的作用。

不适合服用薏米红豆粥的人群

薏米红豆粥服用之后并不会对身体造成副作用，不过在服用的时候一定要注意适量。

另外，不是所有的人都适合服用薏米红豆粥的，具体的要求如下：

1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱，否则容易加重病情;

2、薏米中含有的糖类黏性比较高，所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。

所以建议，消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用，但是他仍旧是属于一种保健食品，而不能够作为一种药品。

所以，如果身体出现了高血脂的情况，建议最好能够立即到医院进行检查治疗，而不能够自己服用薏米红豆粥，这样对于身体健康并没有好处;

适合吃红豆薏米汤的人群，就是便秘的患者，或者是消化不好的人也是不能吃的，身体寒凉的人尽量也要避免，所以只要能够排除这些方面，小孩子还是可以喝红豆薏米汤的，但是在喝的时候千万不要喝的太多，大概每天喝一碗就已经足够了。

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牛肉丸玉米汤的做法？

牛肉是我们生活经常迟到的一种肉类，他的营养价值非常的丰富，含有大量的蛋白质能提高身体的免疫力，在寒冷的冬季经常食用还能起到暖胃的作用，制作成牛肉丸能和不同的食物在一起煲汤，能对身体更好的调理，其中牛肉丸玉米汤味道鲜香，对身体健康有很多好处，下面一起了解下牛肉丸玉米汤的做法。

牛肉丸玉米汤的做法原料：冬瓜，玉米，肉末配料：生抽，料酒，淀粉，盐，鸡精，胡椒粉，姜粉做法：1，将玉米掰成小断2，砂锅里面加适量的水，将玉米放进去开小火煮（插点题外话：这是我们的第二个砂锅了，之前买了一个，第一个汤还没煲好，砂锅就裂开了，拿去找人家的时候说是我们的火开的太大了的，也不给陪，我们也就只好再去买了个好的，再用的时候只用小火，也不用调到最小，要不然这个汤要煲很久了）3，将冬瓜切成稍微厚点的片，备用4，将肉末加少许的料酒，生抽，淀粉，盐，鸡精，胡椒粉，姜粉搅拌上劲5，将搅拌好的肉末拿起来，在碗里面摔几下，这样可以让丸子吃起来很Q6，这时候玉米已经差不过煮熟了，然后倒入冬瓜7，等砂锅里面再次沸腾的时候，用勺子将肉末舀成一个小丸子直接丢进锅里牛肉丸玉米汤的做法非常的简单快捷，经常食用能让我们的身体变得更加的健康，但是一定要经常食用才起到调理身体的作用，并且玉米中含有大量的粗纤维，还有很好的促进消化的作用。

薏米绿豆汤的作用？

薏米绿豆汤香甜可口，营养价值丰富，薏米和绿豆可以说是最佳的搭配，夏季食用的时候放冰箱里冰镇一下，清凉解暑，可以降火气，还具有排毒养颜的功效，吃惯了鲜香麻辣的重口味，你一定要来一道这样的薏米绿豆汤，那么你知道薏米绿豆汤的作用和做法吗？薏米绿豆汤的做法：1.先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟，材料备用2.煮一锅水，放入薏米，薏米不容易烂要先煮，煮上半个小时以上3.煮薏米时将绿豆连同水冷冻4.薏米煮半小时后将绿豆放入锅中一起煮5.20分钟之后加入一小块冰糖6.见绿豆开花，关火冷却7.吃之前放几块冰块食用更佳薏米绿豆汤的作用：1，绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效。

经常食用绿豆能多种预防疾病，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。

2，薏米绿豆粥有利尿、改善水肿的效果。

还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

还有扩张血管和降低血糖的作用，3，薏米绿豆粥有美白的功效。

薏仁是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

4，薏米绿豆粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，有活血调经止痛的作用。

5，薏米绿豆粥有健脾，渗湿，止泻。

用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，增强免疫力和抗炎作用。

以上就是关于薏米绿豆汤的作用和做法了，值得注意的是绿豆先用水浸泡十分钟左右，放入冰箱冷冻室冻成冰块，把绿豆撑裂，这样可以让绿豆更快的煮开花，而又不会流失绿豆的营养成分，薏米也需要提前浸泡这样煮出来才会更糯，薏米煮的时间比较长，要先放，多加点水。

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