【菜科解读】

玉米，曾是家家户户餐桌上的主食，不过随着精米白面越来越多，玉米渐渐被人忽略了。

实际上，常把玉米当做主食，对人体很有益处。

秋季多吃玉米的好处-吃玉米可以延缓衰老吗

玉米可以延缓衰老

中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

预防心脑血管疾病

现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。

现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

玉米可以明目

玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

玉米能防癌、抗衰老。

玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。

它含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。

玉米须还有美容、减肥功能。

因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹玉米须有利尿作用，也有利于减肥。

膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

调节荷尔蒙

玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。

健脑

玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。

身体有慢性炎症可以多吃这些水果

以下是一些常见的抗炎水果，它们富含抗氧化剂、维生素和植物化学物质，有助于减轻身体炎症反应： 1. 蓝莓：富含花青素，抗氧化能力极强，能抑制炎症因子生成，降低体内炎症水平。

2. 草莓：含有大量维生素C和鞣花酸，可增强免疫力、中和自由基，改善肠道炎症，减轻身体炎症反应。

3. 樱桃：尤其是酸樱桃，富含花青素和褪黑素，能缓解关节疼痛，抑制炎症相关酶的活性，对关节炎等炎症有帮助。

4. 猕猴桃：富含维生素C、维生素E和猕猴桃碱，可增强免疫、促进炎症修复，保护心血管和消化系统，减少肠道炎症。

5. 橙子：维生素C含量高，能增强血管弹性、减少血管炎症，每天1个可补充充足维生素C，辅助降低炎症标志物。

6. 葡萄柚：含橙皮苷、番茄红素等成分，能提升体内抗炎物质水平，护血管、抗炎症，适合日常食用。

7. 石榴：富含多酚、白藜芦醇和鞣花酸，抗氧化性强，可降低炎症标志物，对血管炎症和肠道炎症有改善作用。

8. 苹果：含槲皮素和膳食纤维，有助于调节肠道菌群、减少肠道炎症，对整体健康有益。

9. 牛油果：富含健康脂肪和维生素E，能提供抗氧化保护，减少炎症反应，对心血管健康有益。

10. 葡萄：尤其是红葡萄，含白藜芦醇等抗氧化剂，可抑制炎症反应，保护细胞免受损伤。

来源：紫金山新闻

古代死囚的死刑为什么一般都在秋季霜降后执行？

　　“赏以春夏，刑以秋冬”是古代刑罚遵循的司法原则，除谋大逆等罪犯“立决”之外，其余死囚一般均须在秋季霜降之后执行，是为“秋后问斩”，此举究竟为何?　　秋冬行刑演变　　谈到秋后问斩，就要先追溯古人的秋冬行刑制，秋冬“天地始肃”，杀气已至，便可“申严百刑”，以示“顺天行诛”，故称秋冬行刑。

　　先秦　　这一时期为秋冬行刑制的萌芽时期，从关于秋冬行刑最早的文字记载可以窥知一二：　　《左传》襄公二十六年载：“古之治民者，劝赏而畏刑，恤民不倦。

赏以春夏，刑以秋冬。

”　　两汉　　两汉是秋冬行刑制的形成时期。

汉朝董仲舒在《春秋繁露・四时之副》中明确提出：“庆为春，赏为夏，罚为秋，刑为冬。

”秋冬行刑在司法执行中相当严格，不分轻罪与重罪、轻刑与死刑，皆于秋冬断狱行刑。

据《汉书》载，秋冬行刑制在当时效果显著，以至于“年终之时，鸡不鸣，狗不吠，没有一个盗贼”。

　　《魏其武安侯列传》记：魏其侯遭武安侯(fén)陷害，于元光五年农历十二月的最后一天被田袜杀头示众于渭城，田袜之所以急杀窦婴，正是因为秋冬行刑制是明确的国家司法制度，纵使国舅亦不可逆。

　　唐　　唐律在继承“则天立法”之外，还对罪行的严重程度加以区分，规定“从立春至秋分，不得奏决死刑。

违者，徒一年。

若犯恶逆以上，及奴婢、部曲杀主者，不拘此令”，并不是绝对的秋冬行刑。

　　明清　　明清的秋冬行刑制进一步演变为朝审、秋审制度。

明确将处决重囚的时间规定在每年的霜降之后，顺应天地肃杀之气。

据《・刑法志》载“令第岁霜降后，三法司同公、侯、伯会审重囚，谓之朝审，历赣遂遵行之。

”　　秋冬行刑原因　　顺从天意　　古人认为“天人合一”：春夏是万物生长之季节，人虽非草木，亦属自然界的一部分，生死应合于自然;秋季草枯木黄，乃天地肃杀之时，万物轮回之际，人之司法也应顺乎天威，此时处决罪犯与天意相合。

　　顺应农时　　“民以食为天”，农忙第一，收成第一，这也是秋冬行刑制影响古代司法制度达两千多年的客观原因。

秋后农忙已过，此时处决犯人，不会耽误罪犯家中的劳动生产;又因秋季是丰收季，国民在经济上相对于春夏更为富足，便于办理身后之事。

“秋后算账”也是基于此因，犯罪亦如欠债，欠债还钱，杀人偿命，秋后正是偿还之时。

　　封建统治之要求　　在《断刑论》中曾驳斥秋冬行刑制：“夫圣人之为赏罚者非他，所以惩劝者也。

赏务速而后有劝，罚务速而后有惩。

必曰赏以春夏而刑以秋冬而谓之至理者，伪也。

”秋冬行刑制也不能排除是封建统治者借天意之名，行杀罚之实。

　　秋冬行刑制能在中国历史上延续两千年之久，必然有其存在的价值。