铁皮枫斗的正确吃法铁皮枫斗怎么吃效果好
简介:铁皮枫斗是一种名贵的中药材,功效其实和铁皮石斛差不多。 铁皮枫斗怎么吃效果好呢?一起来了解下铁皮枫斗的正确吃法有哪些吧~ 铁皮枫斗的正确吃法1)煎汤—— 洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。 近代名医张锡纯说:"霍山石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味 2)西洋参石斛茶—— 先将西洋
铁皮枫斗是一种名贵的中药材,功效其实和铁皮石斛差不多。
铁皮枫斗怎么吃效果好呢?一起来了解下铁皮枫斗的正确吃法有哪些吧~
铁皮枫斗的正确吃法 1)煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。
近代名医张锡纯说:"霍山石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味
2)西洋参石斛茶——先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内备用。
将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
3)熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
(功效:对劳损虚弱、肢节多
4)入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。
或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
)
5)煮粥——把铁皮枫斗和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。
据说,这样煮出来的牛肉粥,不但有股特别的清香,常吃对肠胃还有好处。
6)浸酒——用冷开水将石斛洗净与其他物料(生地黄60克怀牛膝30克杜仲20克丹参20克枸杞5克白酒10升)一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
(功效:补肾养阴、生精祛风。
)
石斛性微寒,对于脾肾虚寒的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻;石斛具有生津滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,脾虚湿盛者大量服用会滋腻碍胃,引起消化不良。
感冒初期不宜吃,由于铁皮石斛偏于滋腻,服用后不利于感冒的治疗。
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