宝宝虾丸子怎么做
简介:宝宝虾丸子怎么做 如今售卖虾肉丸子的,可是大部分全是制做好冻好的,我们看不见制做的全过程,也不知道是用哪
宝宝虾丸子怎么做
如今售卖虾肉丸子的,可是大部分全是制做好冻好的,我们看不见制做的全过程,也不知道是用哪种原材料做的,成人吃倒不在乎,可是给孩子吃得话会让许多父母担忧可能不健康,给宝宝在做虾肉丸子的情况下,需要准备好虾和肉也有鱼类,那样的配搭会让肉丸子更有营养成分,鱼类有一定的粘粘性会更成。
虱目鱼虾丸线面
原材料
黄瓜1条虱目鱼1片面性线半把虾丸多个烹大师少量
作法
提前准备食物
黄瓜去首尾,刨皮割开成四等份,并将內部乳白色部分除去,再切割成小块
将黄瓜放进水里煮滚
虱目鱼切割成条形
起一锅沸水将线面放进煮软
虱目鱼及虾丸放进煮滚的黄瓜大约3分鐘
将煮开的线面放进火锅中,再添加少量烹大师调料
10分钟就可以轻轻松松上菜
虾丸蔬菜水果片汤
介绍 美味的虾丸加上蔬菜水果片熬成白汤,是年菜的滋补汤。 进行的虾丸还可以独立服用。
原材料
小河虾300g猪搅肉200g莴笋30g胡萝卜30g荸荠3~5颗盐1/4小勺糖1/2小勺酒酿1一茶匙姜蒜末1一茶匙绿豆淀粉1一茶匙大骨汤500ml
作法
全部原材料剁末
猪搅肉与小河虾与副原材料一起剁,翻拌再加调味品翻拌,辗压出粘性。
用力手掌挤压丸型,或以汤勺挖到丸型预留。
烧开学会放下肉丸子,再度滚沸时,转文火煮到肉丸子都浮上来熟透,捞起来肉丸子预留。煮丸子的汤能够把蔬菜水果片都先烫熟预留。
另出锅大骨汤煮滚,放入肉丸子及蔬菜水果片再煮滚即进行。
麦脆玉子虾丸
原材料
虾仁400克硬水豆腐1块葱根4条低筋粉1.5汤勺玉米面粉1.5汤勺食盐半汤匙黑胡椒粉少量快速燕麦片2汤勺原片燕麦片1碗
作法
水豆腐用挎包好,揸出水份
葱根切割成葱段,鲜虾剁弄成虾胶。
添加快速燕麦片、盐、黑胡椒粉、粟粉和低筋粉翻拌
揉成直径1.5寸的球形虾丸,滚上原片燕麦片。
再度把虾丸搓圆。
把3碗油放进煲中烧开,下虾丸炸成橙黄色,捞出,控干油脂,可沾自身钟爱的料汁服用!
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