蓝莓洗才干净里面有虫

蓝莓是一种酸酸甜甜的水果，因为富含花青素，所以是很漂亮的蓝紫色。

很多水果里面都会有果虫，比如杨梅，但其实这个果虫对人体是无害的，但总归过不去心里的那关，所以很多人洗水果都非常想有一个方法是可以去掉虫子的。

那么蓝莓要怎么洗是干净的呢？表面的白霜要不要洗掉呢？和菜科网小编一起探讨一下吧。

蓝莓怎么洗才干净里面有虫

蓝莓本身具有良好的防虫效果，在种植过程中无需喷洒农药。

蓝莓花青素中最重要的营养成分主要集中在蓝莓果实的表皮中，也就是能在果实表面看到的百分，所以新鲜水果过度洗涤可能反而导致营养成分流失。

另外，大多数蓝莓生长在树上，只有很少的蓝莓靠近地面。

此外，蓝莓园非常重视蓝莓树的种植和养护，因此蓝莓表面几乎没有灰尘。

因此，在采摘和食用过程中，只要将蓝莓新鲜水果上的灰尘吹走，就可以放心食用。

如果不确定，只需要一点水就可以轻轻冲洗并去除表面，将其上的灰尘洗净。

只有这样，才能保存新鲜蓝莓皮上的果粉。

但如果是外面买的蓝莓，尤其是没有什么果粉的话，为了防止残留农药，购买的蓝莓最好用盐水冲洗。

将新鲜的蓝莓放在盐水中十分钟。

在浸泡过程中，用手搅拌几次，然后用清水冲洗。

蓝莓外面的白膜需要洗掉吗

蓝莓外面的这层白膜其实是蓝莓的果粉，是在种植过程中自然形成的，是蓝莓自带的天然成分，营养丰富是可以吃的，所以菜科网不建议清洗掉表面的这层白霜。

蓝莓果粉富含营养成分，对延缓衰老和保护视力有很好的效果。

此外，这层白霜能证明是新鲜蓝莓的标志。

蓝莓的质量越好，这层果粉越多。

洗蓝莓为什么有些浮起来

因为蓝莓的果肉密度比水大。

蓝莓中含有更多的纤维素，在清洁过程中会漂浮在水面上。

这是正常现象。

根据清洁习惯，可以在清洗后食用蓝莓。

蓝莓富含营养，并含有花青素，维生素，矿物质和碳水。

适量食用对身体有益。