清明节吃什么传统食物，清明节必吃的9种食物 青团/馓子
大家除了要了解 清明节的来历和风俗 之外
【菜科解读】
清明节是我国一个重要的传统节日，人们在这一天会祭祖扫墓、踏青等等。
大家除了要了解清明节的来历和风俗之外，还可以看看清明节吃什么传统食物，尤其是清明节必吃的9种食物：青团、清明螺、馓子、鸡蛋、薄饼、芥菜饭、艾粄、暖菇包、子推馍。
清明节必吃的9种食物1、青团
江南一带有吃青团的风俗，将“浆麦草”捣烂取其汁液，用汁水和糯米粉拌匀，做成面团。
里面的馅用糖豆沙，包好之后上锅蒸熟即可，非常好吃。
2、清明螺
清明时间是吃螺蛳的好时候，这个时候的螺蛳最丰满、肥美，还有“清明螺、抵只鹅”的说法，用来当下酒菜巨香。
3、馓子（sǎn）
是一种油炸食品，大家平时在一些小吃街有看到过，不管是不是清明节都可以吃到，南北方的馓子不同，北方馓子用麦面为主料；南方馓子较为细致，用米面为主料。
4、鸡蛋
清明节吃鸡蛋，保佑一整年都有好身体，这个习俗是从寒食节流传下来的。
除了可以吃鸡蛋，还可以“画蛋”，将鸡蛋画的五颜六色，可以吃。
还可以“雕蛋”这个仅供玩赏。
5、薄饼
在闽南多数地区还有这样的风俗习惯，一家人在扫墓之后聚在一起包薄饼吃，里面包裹的是应季蔬菜，至少需要十几种食材，非常美味。
6、芥菜饭
闽东各地都有吃芥菜饭的风俗，据说每年的二月二吃了芥菜和大米混在一起出书的芥菜饭，可以终年不长疥疮。
7、艾粄（bǎn）
有句老话是，清明节前后吃艾粄，一年四季都不生病，这是客家人清明必备的传统小吃，将新鲜的艾草煮熟，剁成泥，用煮艾草的水煎糯米粉和匀，包上芝麻、花生、眉豆等馅料，上锅蒸熟即可。
8、暖菇包
泰宁的传统特色小吃，南方用的是新鲜鼠曲草为原料，做的像包子。
北方用的是暖菇粉，做的比较像饺子。
吃的就是新鲜。
9、子推馍
子推馍又叫老馍馍，男人吃圆形的“子推馍”；已婚妇女吃条形的“梭子馍”，未婚姑娘吃“抓髻馍”。
里面包鸡蛋或红枣，四周还会贴上面花，面花的形状有燕、虫、蛇、兔或者文房四宝。
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一次性补缴社保新规2025年，一次性补社保是按什么算的？ 你知道吗（2025年3月28日）
对于企业应缴未缴的部分，如果补缴时间超过3年，你需要提供法院或仲裁机构的文书。
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一次性补缴社保新规2025年，社保补缴费用的计算关于社保一次性补缴金额的计算，主要涉及医疗保险的补缴，具体计算方法如下：1、确定补缴基数补缴基数通常是以社会平均工资的60%为基准。
2、计算个人应缴金额个人应缴金额为补缴基数的12%，这包括了单位和个人两部分，都需要由个人承担。
3、确定补缴年限男性需补缴至满25年，女性需补缴至满20年，方可享受退休人员基本医疗保险待遇。
也有说法为男性满30年、女性满25年才能享受医保待遇，具体年限可能因地区和法规而异。
4、计算滞纳金滞纳金计算公式为：应缴社会保险费欠缴天数0.0005。
滞纳金天数由止日期减去起日期再加1得出。
滞纳金计算起止日期：起日期为结算日期次月第一天，止日期为申报表生成日期前一天。
提示：社保一次性补缴金额的计算涉及多个因素，包括补缴基数、个人应缴金额、补缴年限以及滞纳金等。
