【菜科解读】

胖胖胖一胖毁所有。

胖简直是所以产后妈妈最不能忍受的事。

一下胖了几十斤多少都令人难以接受。

对于想吃又怕胖的妈妈来说其实可以通过食物来减肥。

食物也可减肥没错小编就来为大家推荐几款能减肥的食物。

山药驱除脂肪助丰胸

山药有两大优点：一是有助丰胸，这当然也归功于山药的黏液，其中含有女性荷尔蒙的基本物质，能促进荷尔蒙的合成，在避免脂肪堆积的同时丰满胸部，所以，以后你还会再担心如何减肥不减胸吗?二是低热量易饱腹，山药的黏液中有一种独特的甘露聚糖，它吸水后能膨胀，让你有一种饱腹感，多吃还能促进淀粉的分解，加快新陈代谢，驱逐皮下脂肪。

而且山药可以补虚补气，在冬季食用山药减肥是一件非常正确的事。

糯米控制食欲：

粗粮类食物富含的高纤维能在胃里吸收膨胀，让人产生饱腹感，帮助抑制食欲;像这种纤维多的食物，我们需要增加咀嚼次数，进食的速度变慢，血糖也不易上升;高纤维食物能促进肠道蠕动，多吃高纤维食物能消除便秘，帮你减掉肚子上的赘肉。

而糯米无疑是冬季暖身减肥的首选，因为它有着健脾暖胃的作用，是温补佳品，其中丰富的淀粉在肠胃中不容易消化，具有超强的控制食欲的作用。

生姜燃烧脂肪棒棒哒

别以为生姜只是用来调味的，一旦受到寒气入侵，你只要喝上少许生姜水，就能达到驱寒暖身的效果。

生姜让你体内产生强烈的温热感，能让血液循环处在一种活跃的状态，而这种“辣辣”的感觉能持续很长时间，燃烧脂肪的效果棒棒哒~如果你也对生姜减肥法感兴趣，那就从一杯热热的生姜红茶吧!

黑色食物在最适合寒性体质减肥

如果你是属于寒性体质的MM，在冬季减肥时就更得注意暖身这一步。

医学上说，寒性体质形成的主要原因就是血液循环不够通畅。

而黑色食物中就含有大量的微量元素和维生素，其中一种叫“花色苷”的黑色素，有着很强的抗氧化作用，能高效补肾暖身。

多吃黑色食物能帮助调节身体内部循环，加快新陈代谢，如黑米、黑豆、黑枣、黑木耳、黑芝麻等都是健康的减肥食物。

奶酪美味高蛋白

奶酪一直被视为阻碍减肥计划成功的食品，可对于任何事物我们都不能一概而论，更何况是美味的奶酪呢?首先，奶酪不是垃圾食品，它含有丰富的蛋白质，是高蛋白家族中的佼佼者，能提供持续稳定的能量，让你全身热起来。

之所以很多人吃奶酪发胖，很大程度上是由于吃奶酪的时机和方法不正确。

你可以在早餐的时候吃些奶酪，也可以在睡前搭配红酒，可别小看睡前的这一招噢!只需要一小杯红酒+1-2片奶酪，就能达到加大脂肪燃烧效率的作用。

当然，想要吃奶酪减肥，你就得注意选择低卡低脂的优质奶酪。

产后减肥方法有多种，一些妈妈常用的节食减肥方法其实并不是好方法，虽然节食对一些妈妈而言是最容易瘦下去的，但也容易反弹。

科学的饮食，充分的利用减肥食物才是有效的减肥方法。

枸杞助身体燃烧脂肪

枸杞甘甜滋润，虽然多糖，但是却有助于降低血脂和血糖，调节机体。

而且它有着补血润肺的功效，特别适合冬天里体质虚弱或抵抗力差的女生。

当然，如果冬季单吃枸杞，减肥效果并不会很明显。

建议你为自己制作一杯枸杞豆浆，口感纯正，营养美味。

如果搭配上几篇全麦面包，就是一份非常健康的减肥早餐咯!另外，餐前一杯枸杞茶也能帮助身体分解脂肪，想减肥的MM不妨试试。

俄罗斯科学家研究蝙蝠免疫力

理解微生物组在抵抗应激和疾病中的作用，有助于更准确地评估这些动物的抗病机制及危险病原体由动物向人类传播的风险。

蝙蝠DNA免受损伤机制 俄罗斯科学家参与的一项国际研究表明，蝙蝠冬眠期间，其肠道菌群能比清醒时更活跃地产生保护宿主DNA免受损伤的物质。

研究数据将有助于更好地理解作为某些病毒携带者的蝙蝠如何在其非活跃生命期仍能保持免疫力及其自身微生物在其中扮演的角色。

蝙蝠体内病毒的多样性与其飞行能力、比其他类似体型哺乳动物更长的寿命和群居习性有关。

同时，蝙蝠本身通常不会感染，只是将病毒传播给可能对病原体敏感并患病的其他物种。

俄罗斯顿河国立技术大学（顿河畔罗斯托夫）的科学家发现，Nyctalus noctula（褐山蝠）肠道中的细菌会根据季节和宿主状态不同，分泌有不同特性的生物活性物质。

科学家从深度冬眠期和活跃期的蝙蝠肠道中分离出细菌，随后对其代谢物的生物活性进行评估。

项目负责人、生物学博士、顿河国立技术大学生命系统研究所所长叶尔马科夫（Aleksey Ermakov）教授说：“来自冬眠蝙蝠肠道的细菌更积极地产生保护DNA链免受断裂等损伤的物质。

这意味着冬眠条件下，微生物帮动物细胞避免遗传物质受损。

最有效的‘保护者’是弗氏柠檬酸杆菌和格氏乳球菌。

” 此外，蝙蝠冬眠和清醒时，肠道微生物分泌的氧化损伤细胞物质与抗氧化保护物质总量基本持平，表明其细胞的这种损伤与季节无关。

了解微生物群影响蝙蝠的抗应激能力的机理，有助于更深入地理解蝙蝠的抗病机制，更准确地评估动物传人疾病的传播风险。

初步研究阶段 接下来，科学家计划更深入地研究“宿主-微生物群”的相互关系及肠道微生物如何在蝙蝠的不同生理阶段影响其免疫系统工作。

项目执行人、哲学博士、顿河国立技术大学研究员波波夫（Igor Popov）说：“研究数据可以为城市生态系统（即蝙蝠与人和家畜接触最频繁的地方）的生物安全提供更周密保障措施的科学基础。

顿河国立技术大学的蝙蝠康复中心致力于保护蝙蝠种群、观察蝙蝠，并进行实验室免疫生物学分析，可以成为微生物学、免疫学和城市生态学综合研究的关键平台。

” 俄罗斯皮罗戈夫国立医科大学老年病科研临床中心衰老研究所研究员、医学副博士博尔科夫（Mikhail Bolkov）说：“哺乳动物抗病毒机制非常相似，但蝙蝠具有特殊性，其干扰素水平与体温长期偏高，相当于持续处于‘抗病毒值班状态’。

同时，后续炎症级联反应——对受损细胞和DNA的反应、感染性炎症，在其体内受到抑制。

结果病毒在其体内复制水平很低，免疫系统不攻击病毒，不引起炎症。

同时蝙蝠还有强大的抗肿瘤系统，温和免疫反应则很容易诱发肿瘤，如人类身上。

最终，蝙蝠成了大量病毒的携带者。

” 国家技术倡议FoodNet工作组“智慧供应链”板块负责人科索戈尔（Sergey Kosogor）说，专家对蝙蝠与其携带众多病毒的关联及可传播给人类的周期性灾难性病毒变异的原因与后果仍处于初步研究阶段。

可由蝙蝠传染人类的病原体包括狂犬病毒、尼帕病毒、埃博拉病毒等。

潜在病原体 至于哪些病毒可能成为下次全球大流行的潜在病原体，俄罗斯乌拉尔联邦大学经济与管理学院兼莫斯科物理技术学院未来技术教研室副教授科利亚斯尼科夫（Maksim Kolyasnikov）认为，高致病性H5N1亚型禽流感仍是最有可能的候选者。

他说，该病毒已在野生鸟类、家禽和奶牛中广泛传播，不久前的研究表明，仅需一个突变，它就能具备稳定的人传人能力。

这位科学家说：“尼帕病毒尽管致死率极高，但目前仍呈局部流行。

猴痘2022年暴发后呈下降趋势，但仍需警惕。

D型流感病毒、犬冠状病毒HuPn-2018等研究较少的病原体也值得关注，目前既没有针对其的检测方法，也没有疫苗。

” 本文刊载自《环球时报》“透视俄罗斯”专刊，内容由《俄罗斯报》提供。

比太阳亮一万亿倍，位于怀柔的“超级显微镜”建成试运行

在随后的新闻发布会上，中国科学院高能物理研究所高能同步辐射光源工程总指挥潘卫民对入选的“高能同步辐射光源（HEPS）建成试运行”成果进行解读。

2026中关村论坛年会重大成果发布专场活动解读新闻发布会。

新京报记者 张璐 摄 HEPS不仅是亚洲首个第四代同步辐射光源，也是中国首个高能量的同步辐射光源，是目前全球设计亮度最高的同步辐射光源。

这座位于怀柔科学城的“超级显微镜”以“加速电子生产光”为核心原理，能提供高品质的X射线，深层次探索微观世界，2019年正式动工建设，2025年10月通过工艺验收。

“目前，HEPS储存环束流发射度降至56.8皮米・弧度，可发出比太阳亮1万亿倍的X射线，综合性能达到国际同类装置领先水平。

”潘卫民说。

2025年12月3日，HEPS开始了用户实验，截至2026年2月中旬，已为91个单位完成了200余项课题实验，提供近5000小时用户机时，包括清华、北大等国内多所高校和国内外多家研究机构以及比亚迪、宁德时代等领军企业。

其中航空叶片缺陷检测、3D打印材料动态结构捕捉、高铁轮毂应力检测、液态和固态电池原位工况检测、脑器官神经连接图谱、半导体纳米结构成像等多个方向的实验，均取得重要成果，充分验证了HEPS作为第四代同步辐射光源的卓越性能。

3月20日，HEPS 面向全球用户启动了首轮用户课题征集，这是非常重要的里程碑。

“未来，我们将持续优化机器性能，完善用户服务体系，与各领域用户协同创新，并推动跨领域、跨国界协作联动，成为面向全国和世界的重要创新平台。

”他说。

编辑 张磊 校对 卢茜