豆制品是补钙高手吗？豆制品都有哪些功效？

合理的饮食有助于提高和对抗疾病。

许多人在日常生活中也非常重视饮食。

我们也知道豆制品对人体有很多好处，但人们可能会这么想。

否则，今天我们来调查一下豆制品的独特营养效果。

广义上说，豆制品是指大豆、黑豆、绿豆和加工。

与动物肉类相比，豆制品富含异黄酮、纤维等成分。

与红豆、绿豆等高淀粉杂豆相比，豆制品淀粉含量低，质量高。

除了这些共性，不同的豆制品也有自己的营养优势。

膳食纤维大师：豆渣，豆渣。

大豆是大豆未成熟时收获的新鲜豆类蔬菜。

它不仅富含植物质，而且富含钾、镁和B族。

特别值得一提的是，嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.在蔬菜中，纤维冠军远远超过芥菜、菠菜、苋菜、芹菜杆等高纤维蔬菜。

吃毛豆的方法有很多种，可以用皮煮或炒。

毛豆炒鸡丁是一道很受欢迎的菜。

除毛豆外，豆浆剩余的豆渣也是膳食纤维专家，可预防和治疗肥胖、高血压、、频繁便秘等疾病。

用它做馒头、丸子、炒鸡蛋、摊饼，不仅营养互补，而且味道也很好。

补钙高手：豆腐、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

大豆本身的钙含量不高。

当豆腐、豆腐和豆腐干燥时，需要添加含钙的凝固剂，从而达到许多名人的钙补充剂。

不同的豆制品有不同的吃法。

北豆腐硬度高，韧性强。

适用于油炸和馅料。

南豆腐质地细腻，口感柔软。

适用于冷拌、红烧和汤。

豆腐、豆腐干和豆腐皮味道很好，无论是烹饪还是冷拌。

维c名人:豆芽。

大豆发芽后，营养与以前大不相同，尤其是维生素c的含量。

大豆几乎不含维生素c，每100克豆芽含有9-21毫克。

此外，大豆发芽后，一些蛋白质会分解成人体所需的各种氨基酸，更有利于吸收。

豆芽适合长时间炒，最好和肉一起吃。

比如炒豆芽、煮鱼等。

矿物名人：发酵豆制品(酱、酱、豆腐乳等)。

大豆发酵后，不仅产生了相当多的B族维生素，蛋白质也变成了更容易消化的肽和氨基酸，味道更美味。

此外，发酵后，豆类中的溶性矿物质增加了2~在氨基酸和多肽的帮助下，豆类中难以被人体吸收的钙、磷等矿物质的利用率提高了30倍~50%。

值得一提的是，大多数发酵豆制品都含有酱汁激酶，具有抗血栓作用。

豆腐奶是早餐中常见的配菜，豆瓣酱可以直接蘸黄瓜等蔬菜。

补钙能不能促进孩子长高 回答：补钙对孩子身高促进可能有一点点作用，但是补钙不是就能完全促进孩子身高增长。

因为孩子身高增长是有很多因素的，补钙只是一小部分作用。

孩子补钙从奶获得最好，所以从食物获得钙是最好的来源，特别是奶，还有一些豆制品，一些海产品，可能也会补到一些钙。

从食物获得钙比从药物获得钙更好一些，孩子身体里面如果有足够的钙，就可以让骨骼正常的生长，对孩子身高的增长是有帮助的，所以补钙是有部分作用，只是要怎么看怎么补。

补钙的剂型上如何选择 回答：钙片的几种剂型，一个是颗粒剂；一个是咀嚼片；再一个就是液体钙。

不同剂型的钙有的是成分也不一样。

现在国家常见的这几种钙的类型，一醋酸钙；第二碳酸钙；第三葡萄酸钙，还有一种就是乳制品的钙。

营养方面的专家建议八个月以下觉得醋酸钙，在人体内比较好吸收；八个月以后是碳酸类的钙在人体比较好吸收；乳制品的钙孩子服用以后吸收的效果也会更好一些。

骨质疏松症吃什么能够补钙 回答：膳食指南推荐所有的患者都应该均衡膳食，骨质疏松的患者也不例外，不建议患者暴饮暴食，这样反而会引起钙的丢失，建议多吃坚果类的食物，豆制品奶类，蛋白质类的一些食物，这样有利于钙的补充，不建议吃大量的蛋白质，研究发现，过度摄入可以引起钙的流失。

尽可能的少吃甜食，这样的话也对钙的保留有一定帮助。

其次尽量少服用一些会引起钙流失的药物，比如说像糖皮质激素、利尿剂这类的药物、抗结核的药。

骨刺是因为补钙过多造成的吗 回答：骨刺只是关节的一个骨质增生反应，它形成的第一大原因，就是关节损伤以后，关节组织要进行自我修复。

而这种自我修复，就是发生在关节的周缘的部位。

那第二大原因，就是一旦韧带损伤以后，关节不稳定，关节要自身增加它的稳定性，就会增生出很多骨赘来，来增加这种平衡型和稳定性。

只有这两种原因，是造成骨刺形成的原因。

那至于骨刺、骨质增生和补钙，它没有直接的关系。

相反有的时候，骨质疏松的情况下，反倒会加重膝关节骨性关节炎的病变的这种进展。

所以有的时候，对某些骨性关节患者，如果同时存在骨质疏松的情况下，也要积极的进行补钙，来控制骨质疏松，发生的这种程度来甚至延缓骨性关节病变的进展。

补钙的食物有哪些 回答：补钙的食物特别的多，一般比较推荐牛奶，因为牛奶每袋的含量大约是在200毫克左右，而且成人推荐每天摄入牛奶的量在300毫升左右便可以。

牛奶所含的氨基酸和乳糖也能够帮助钙的吸收。

另外一些豆制产品其含钙量也是非常的多，像是黑豆、青豆、花豆、黄豆，往往也含有钙质比较丰富。

另外一些坚果类食物也含有比较多的钙，像是榛子含钙量，100克的榛子当中含有200毫克的钙，当然也可以选择像是虾皮、芝麻酱等一类的食物。

但是这类的补钙的食物有相当多的弊端，瞎皮当中含有的胆固醇以及盐的含量比较多，而芝麻酱含有的油脂也非常的多。

骨质疏松的患者如何补钙 回答：骨质疏松患者补钙的方法：正常人体内，每日需要钙元素大约800毫克，如果在50岁以上的人，那么应该需要1000到1200毫克，但我们每日从食物中摄入的钙大约是400毫克，所以每天应该补充的钙一般是400-600毫克。

补钙的药物头碳酸钙、枸橼酸钙等，应选生物利用度较高，副作用比较少的，经济比较实惠的药物。

喝骨头汤能补钙吗 回答：骨头中的钙不能够通过烹煮溶到汤里头去，即便加醋也不行。

实际上骨头汤中的钙很少，大量的喝并不能够补钙，而且还会造成比较多的盐和油摄入进去，还有就是骨头汤中含有比较多的嘌呤，摄入多会增加尿酸升高的可能性。

建议大家不要用骨头汤补钙，首选液体食物还是牛奶。

补钙的常用食材 回答：补钙是发育期的学生儿童以及老年人常关注的问题，日程生活中补钙的食物表较多，那么补钙有非常重要的一类食品是豆类，黄豆和黑豆对于补钙是非常有帮助的，也包括一些豆浆豆奶，搭配肉类一起食用更助于我们吸收。

一些深色的蔬菜喊钾钙铁十分高，所以吃蔬菜的时候不要只吃浅色的蔬菜。

也要吃深色的蔬菜。

宝宝什么季节补钙最好 回答：宝宝春季是最佳的补钙季节。

因为春季宝宝发育快，户外活动及晒太阳时间增加，有利于钙质吸收。

补钙期间需避免喝碳酸饮料，注意饮食均衡，多摄入钙含量丰富的食物。

家长可带宝宝进行户外活动，有助于促进骨骼发育。

老年补钙吃什么钙片好？ 回答：老年人的补钙可以用d203前盖片或，钙镁锌，除了用药以外要多吃含钙丰富的食物如牛奶骨头汤豆制品虾皮海带，也可以多吃芝麻酱，奶酪类食物芥菜，严重的缺钙的话可以考虑注射用药补钙，如维丁胶性钙，注意平常多晒晒太阳，可以促进维生素ad的合成，促进钙的吸收。

老年人缺钙怎么补钙 回答：老年人所出现的缺钙，补充的方法有很多，一般是通过食物来补充能够补钙的食物，最常见的有牛奶，牛奶是一种价格低廉，并且在很多超市都能够买到的食物，牛奶也比较适合老年人以及成年人和少年儿童的缺钙，所以牛奶是第1个可以补钙的食物。

除了牛奶之外，患者还可以选择使用一些芝麻酱或者花生酱，这两种食物都是临床上能够补钙的食物，并且补钙的效果有超过牛奶，如果不想通过食物来进行补钙，也可以在医生的指导下，服用一些补钙的钙片来进行补充，具有特别好的效果。

脊柱侧弯需要补钙吗 回答：脊柱侧弯需要补钙。

脊柱侧弯可能是由长期保持一个姿势学习工作或者发育异常、遗传等原因导致的，患者的脊柱偏离了原来的角度，严重影响到美观和身高。

患者可以及时到骨科，通过影像学的检查确定，确定之后，患者可以采用手术进行矫正。

矫正期间，患者还要积极的补钙，这样能促进脊柱的生长。

患者平时还要注意生活护理，避免经常弯腰劳动等。

十个月宝宝补钙吃什么补钙产品好 回答：考虑缺钙了可以服克克常规药物维生素AD滴剂,和丐立得复方常规药物颗粒,效果比较好的。

补钙和补维生素D必须同时补,维生素D是钙离子被人体吸收的同时凭病人陈述的处境，提高免疫力忌烟酒，多吃新鲜水果蔬菜，补充维生素C。

脱发需要补钙吗 回答：脱发是否需要补钙，建议进行微量元素的检查。

如果存在缺钙，可以补钙。

如果不缺钙，可以不用补。

脱发发生的原因有多方面因素，有可能是缺钙、缺锌、缺少微量元素引起，也可能是因为精神压力过大、生活作息不规律、脂溢性皮炎、肾虚引起。

需要完善相关的检查，针对原发病进行治疗。

调整好个人的生活作息以及饮食习惯，多吃富含优质蛋白和多种维生素、矿物质的食物，少喝碳酸饮料，减少烟酒的刺激。

保持头皮的清洁，保持平稳的心态，避免精神压力过大、情绪焦虑，保持充足的睡眠。

老人补钙的食物有哪些 回答：老年人补钙的食物有很多，平时应该多吃一些海鲜产品，豆制品，和奶制品，比如黑豆，大豆，鲜奶，虾，鱼，海带等这些食物可以补充钙的含量，有效的预防钙摄入不足引起的营养缺乏，还含有高质量的蛋白质，对心血管也有好处，可以提高免疫力，平时也应也可以多晒晒太阳促进钙的吸收。

小孩孩子补钙能通过哺乳炼化吗 回答：由于孩子生长发育较快，母乳中钙的含量较少，不及时消化就容易再次发生缺钙的情况。

可以说母亲补钙对孩子补钙的治疗意义不大，但是对预防工作母亲缺钙也是有治疗效用的，可以说孩子更是需要有消化常规药物的。

孩子消化的具体时间一般是从2个月已经开始消化，消化的量一般是维生素D每天400单位，维生素A每天是2000单位是最恰当的。

孩子可以服食AD钙是很好的孩子服食的预防工作缺钙的产品， 甲减患者需要补钙吗 回答：甲减患者是否需要补钙，要根据每个人的情况来决定，并不是每一位甲减的患者都是需要补钙的。

如果甲减的患者合并有骨质疏松或者是老年人需要补钙的，应该要积极的进行补钙，但是甲减患者如果是年轻人，就不需要补钙了。

甲状腺功能减退症是由于甲状腺激素合成分泌减少而造成成的一种低代谢性疾病，会出现乏力、不思饮食、关节疼痛怕冷、记忆力减退等症状。

牙龈萎缩可以补钙吗 回答：牙龈萎缩，可以补钙。

在出现了牙龈萎缩的情况时，如果是由于骨质疏松所导致的，就可以吃一些补钙的药物，能够有效的预防，同时还能够治疗牙龈萎缩的现象。

牙龈萎缩的出现主要是由于牙周不好，里面有牙齿的结石，堆积在牙齿和牙龈之间，长期的不去除就会导致越来越严重。

因此就会导致出现各类的口腔问题，因此针对口腔内的清洁工作一定要做好。

怀孕缺钙吃什么最补钙 回答：注意，在吃虾的时候最好能够将皮一起吃，因为虾里大多数的钙都存在于皮中。

在怀孕后期的时候，想要补钙可以吃牛奶、豆类食品、鱼、虾等食物。

除了补钙以外，孕后期还应该要被充叶酸、铁、维生素、锌、脂肪等其余多种营养素。

桡骨小头半脱位需要补钙吗 回答：桡骨小头半脱位不需要补钙。

由于这种半脱位并不是缺钙引起，其主要原因是由于牵拉手臂导致的韧带嵌顿，并不是由于骨头的本身病变引起。

补钙只是由于生长过快引起体内钙质缺乏或者骨质疏松的情况，补钙并不能根本性地减少桡骨小头半脱位发病率，对治疗也没有太大的作用，所以不需要进行补钙治疗。

在脱位以后需要专业医生的手法复位就可以，不需要采取外固定，另外尽量地减少对手臂的牵拉。

由于这是一种小儿特有的疾病，随着年龄的增长，这种症状就会逐渐地消失，一般不会留下并发症和后遗症。