草莓可以放多久？草莓可以多吃吗
【菜科解读】
每年的四月份是草莓成熟的季节，在日常生活中喜欢吃草莓的人非常多，有些人也会因为太过喜欢吃草莓而一次性买很多，但实际上草莓是很不好储存的，那么草莓可以放多久？草莓可以多吃吗？
草莓可以放多久购买草莓的时候不建议买太多，因为草莓常温下储藏只能存放一两天左右，如果存放的时间过长，草莓变质的速度会增快，甚至会腐烂变质。
贮运草莓的最适温度是0——0.5℃，允许的最高温度是4.4℃。
草莓在摘下来之后，如果快速低温储存，可以存放七天左右，但是冷藏时间不适合过长，否则口感就会下降很多。
吃不完的草莓其实是可以加工成草莓干的。
草莓干的制作方法十分简单，首先加入糖，反复翻动，然后确认每一颗草莓都均匀的沾满了糖衣。
吃不完的草莓其实是可以加工成草莓干的。
草莓干的制作方法十分简单，首先加入糖，反复翻动，然后确认每一颗草莓都均匀的沾满了糖衣。
草莓吃不完还可以做草莓果酱。
准备好草莓、白砂糖、柠檬汁，将草莓洗干净，切开，加入白砂糖，用筷子搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，冷藏三个小时以上。
最后放入锅中大火翻炒，一直熬干，最后加入柠檬汁。
不可以。
草莓吃多了会过敏，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。
吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。
草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。
这些都可能引起过敏。
草莓吃多了会腹泻，草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。
因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。
但是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。
草莓吃多了会脱钙，草莓因为草酸太多，吃多了会脱钙，这点要注意。
刚吃完草莓别急着刷牙。
像草莓这类酸性食物中含有的草酸、苯甲酸就能使牙齿表面脱钙，减少牙齿表面的硬度，此时，马上刷牙会造成牙面的损伤，久而久之，还容易造成牙齿过敏。
草莓最好生吃，以免营养价值流失，但在某些食疗时，必须熟食。
部分水果加热后不会影响营养 其实，除了维生素C和维生素B族含量丰富的水果，其他的水果用于熟吃对营养摄入和健康并无损害。
之所以富含维生素C和维生素B族的水果不适于熟吃，是因为这些水果中维生素不稳定，加热后容易损失，如果最主要的营养素都损失了，吃水果的意义也就不大了，但像苹果、梨、香蕉、菠萝等一类维生素C和维生素B族含量都较低的水果，其含有的果胶、膳食纤维、多酚等营养素并不会在加热的过程中损失，因此在寒冷的天气选择熟吃也是良好摄入水果的方法之一。
因此橘子、西瓜、草莓、葡萄一类水果生吃较好。
草莓属酸性食物，空腹吃酸对胃不太好，不建议空腹食用。
草莓富含氨基酸、柠檬酸、苹果酸、果胶、果糖、蔗糖、葡萄糖、维生素B1/B2、胡萝卜素、烟酸及矿物质钙、铁、磷、镁等人体生长发育所需的营养素。
草莓味甘、酸，性凉，无毒；具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
一般人群均可食用。
风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
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草莓表面有一层白霜洗干净能吃吗
有些草莓表面会有一层白霜，这种草莓一般是染病的，不建议食用，即使洗干净了或者开水烫了也不能吃。
草莓表面有一层白霜洗干净能吃吗最好不要吃了。
虽然草莓的白霜洗干净了，但是这种染病变质的草莓并不适合食用。
草莓的上面出现一层白色的物质，本来是白粉病导致的。
当草莓感染白粉病的时候，发病的初期是在叶片的背面出现白色的菌丝层，严重的时候会布满整个叶面，到了后期的时候会感染整个植株。
发病的重要真相就是长期生长在高温高湿的环境中，尤其是连续阴雨天气，在土壤潮湿的情况下，就会发病。
白粉病会降低草莓的质量，同时对身体有隐形伤害，虽然不像动物病菌对人体有直接性伤害，但它具有潜伏性。
种植户重要通过喷洒农药应对，但草莓上残留的农药对人体也有轻微毒性伤害。
市民尽量不要买带有白霜的草莓，假如买了，可用清水浸泡去除。
草莓表面有白霜用水烫下可以吃吗不行，即使用开水烫也不能吃。
草莓表面有白霜就说明草莓生了白粉病。
症状是草莓果实表面有网状菌丝。
发病的真相有品种不好、植株缺钙、温度过低、药害等。
可区别用选用抗病品种、保证湿度为适宜、多施有机肥，提高植株抗病能力的方法防治。
正常情况下，草莓一般是红色的，切开后中心部是白色，如果在草莓表面长白霜样的东西，那么很可能说明草莓由于放置太久，已经变质发霉，在草莓表面长出了白色的霉菌菌丝，这样的草莓是不建议再继续食用了，以免对身体造成不利影响。
草莓怎么挑选1、看形状草莓正常的形状应该是圆锥形的，我们在挑的时候幸免去挑那些长的奇形怪状的草莓。
2、看大小和颜色过于颜色艳丽的草莓不要买， 颜色越是鲜艳就越酸， 红里带点白的草莓是最香甜的。
而过大的草莓最好也不要买，虽然不一定使用了膨大剂，但使用膨大剂的概率较大。
长期大量食用有可能损害人体处于良好的状态。
从表面上看，草莓的蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓，很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝，发现这种草莓一定不要食用。
3、看草莓上的籽草莓籽如果是白色的或是金色的，就是自然成熟的，如果籽是红色的，那很有可能就是染色的，请小心购买。
4、看根茎催大催熟的草莓，根茎的地方是白色或者青色的，会比较明显。
而正常生长的草莓，即使没有熟透，也不会红的红白的白，基本上是很自然柔和的颜色。
5、闻味道买草莓的时候要闻一闻草莓的气味，好的草莓有清香味，而激素草莓有较重怪味。
另外，要尝一尝草莓的味道，好的草莓甜度高，且甜味分布均匀，激素草莓吃起来寡淡无味。
6、看内部要看草莓的内部，切开草莓，沿着草莓蒂为中心点的方向看，如果草莓内有出现空腔或者是有洞，建议不要购买，因为这有可能是激素草莓或者是有虫卵存活过的草莓。
如果切开的草莓的果肉颜色过于白的也不要购买，好的草莓果肉鲜红有光泽，内部没有任何空腔。
7、掂重量在购买草莓的时候要看看注意个头和重量，过大过重的草莓不要买，多为激素草莓。
这种激素草莓多数在咬开后为空心。
而体重适中，比较轻的草莓会比体重大的草莓好。
