叶酸是一种水溶性维生素,也叫维生素B9,因绿叶中含量十分丰富而得名。
提起叶酸,很多人认为这是“备孕”专用,事实上,所有人都需要它。
叶酸——健康的保护神
心脑血管疾病的病因很复杂,其中一个致病因素是同型半胱氨酸。
研究发现,如果体内这种物质的水平高,心脑血管出现恶性变化的几率就会增加20%。
而叶酸能降低血液中同型半胱氨酸的水平,适当摄入对心脑血管有益。
2 保护大脑防痴呆
补充叶酸能营养神经,减少体内有害物质对脑血管的损伤,减缓认知衰退,从而降低患老年痴呆的风险。
3 辅助治疗慢性萎缩性胃炎
适当服用叶酸,对改善慢性萎缩性胃炎、逆转肠化生有一定的疗效,对部分消化道肿瘤也能起到一定的预防作用。
4 预防贫血
体内叶酸缺乏时,容易导致巨幼红细胞性贫血。
尤其是对于中老年人来说,更要适当补充叶酸,来帮助预防贫血。
5 让人快乐
长期缺乏叶酸的人群,超过半年以上就会出现情绪低落、食欲不振的症状,甚至还会有烦躁、焦虑、抑郁等表现。
补叶酸,一定要吃好!
叶酸虽然是人体必需的营养素,但却无法在人体内合成,只能从外界摄取。
数据显示,我国居民叶酸缺乏比例高达20%~60%。
换句话说,每五个人里就有一人缺乏叶酸。
而叶酸最好的补充方法就是——食补!
叶酸是一种偏酸性的物质,因此一些偏酸味的水果蔬菜里都含有叶酸,如榴莲、猕猴桃、冬枣、火龙果、香蕉、人参果、苹果、橙子、梨、橘子等水果的叶酸含量都是相对比较靠前的。
在蔬菜中,鸡毛菜、芦笋、甘蓝、苋菜、小白菜、油菜、菠菜、青椒、芹菜等绿色茎叶菜的叶酸含量也非常高。
除此之外,各种肉类、动物内脏、蛋类,以及主食、豆类制品、干果也都含有叶酸。
按照我国的标准,成年人一天需摄入的叶酸量是400微克,折算成蔬菜的分量,上文提到的几种蔬菜,每天约吃一斤就可以了。
注意烹饪方法防流失
叶酸跟维生素C很相似,加热、盐分高都会造成叶酸的损失。
因此,这些食物在烹饪时要注意以下几点:
01 切勿长时间浸泡叶酸是一种水溶性维生素,浸泡过久叶酸会损失更多。
02 避免高温烹饪
食物中的叶酸性质比较不稳定,长时间煎炸等烹饪方法,会使食物中的叶酸损失50%~95%,平时炒菜时建议大火快炒,焯水食物要适当缩短时间。
哺乳期需要吃钙片吗?
哺乳期是母亲用乳汁哺育下一代,使婴儿获得所需营养,保证生长发育并奠定一生健康基础的重要时期。哺乳期女性既要分泌乳汁哺育婴儿,还需要逐渐补偿妊娠、分娩时的营养素损耗。
钙供给不足的哺乳期妈妈会动员溶出自身骨骼中的钙来满足乳汁中的钙含量,可导致哺乳期妈妈出现腰腿酸痛,抽搐,甚至发生骨质软化症。
为保证乳汁中正常的钙含量并维持妈妈自身的钙平衡,应增加哺乳期妈妈钙的摄入量。
增加钙摄入,应优先选择从食物中获取,如果无法保证从膳食中获得充足的钙,可在医生的指导下适当补充钙制剂。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐的哺乳期女性钙适宜摄入量为每天1000毫克。
奶类含钙量高,容易被吸收利用,是钙的最好食物来源。
哺乳期女性若每天能喝500毫升牛奶,就可从中得到约540毫克优质钙。
除此之外,深绿色叶菜和豆制品含钙量也较丰富。
除多食用富含钙的食物外,需要接触阳光促进维生素D的合成和钙的吸收。
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营养不良会导致性功能下降吗?
可能导致下降,主要与激素合成障碍、血液循环不足、神经传导异常、心理状态失衡、基础疾病加重等因素相关。1、激素水平紊乱长期缺乏优质和健康脂肪会影响合成,男性睾酮水平降低直接影响勃起功能。
每日摄入30g坚果补充不饱和,适量进食深海鱼和动物肝脏有助于维持激素平衡,严重缺乏时需在医生指导下进行激素替代治疗。
2、微循环障碍B族和铁元素不足会导致,组织供氧不足影响阴茎海绵体充血功能。
建议食用猪肝、菠菜等富铁食物,配合维生素C促进吸收,每周进行3次有氧运动改善血液循环,临床可考虑使用西地那非等血管扩张药物。
3、神经传导异常锌元素缺乏会影响多巴胺等神经递质合成,降低性兴奋传导效率。
牡蛎、牛肉等含锌食物应定期补充,必要时服用葡萄糖酸锌制剂,配合盆底肌训练增强神经肌肉协调性。
4、心理因素影响营养不良引发的疲劳、抑郁等心理状态会抑制性欲。
增加全谷物和乳制品摄入稳定血糖,保证色氨酸摄入促进血清素合成,必要时进行认知行为治疗改善心理状态。
5、基础疾病恶化糖尿病等代谢性疾病患者营养不良会加速血管病变,需严格控制血糖的同时补充α-硫辛酸等营养素,临床可采用阴茎假体植入等手术治疗器质性病变。
改善性功能需注重均衡饮食结构,每日保证优质蛋白摄入量达到1.2-1.5g/kg体重,深色蔬菜不少于300g。
配合凯格尔运动增强盆底肌力量,避免过度节食。
糖尿病患者需重点监测糖化血红蛋白,心血管疾病患者应定期检查血流变指标。
持续症状超过三个月建议进行性激素六项和阴茎血流多普勒超声检查。
心里性功能障碍怎么办
回答: 心理性功能障碍可通过心理咨询、行为疗法、药物治疗、伴侣共同治疗等方式改善。
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