【菜科解读】

红枣木耳汤是非常好的食物，不仅非常好吃，对人体有很好的益气补血效果，因此爱美的女性都特别喜欢，不仅如此，红枣木耳汤还能够排毒素，所以可以从根本上祛斑。

一、红枣木耳汤能祛斑吗

黑木耳红枣汤中的红枣具有益气补血的功效，因此可以让女性保持靓丽的容颜，而黑木耳号称是肠道的清道夫，能够帮助人们排除体内的毒素，两者加在一起煮成黑木耳红枣汤的话，对祛斑有一定的疗效。

二、红枣木耳汤的功效

1、保护肝脏

每天吃20枚红枣可预防肝炎。

对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人，每晚睡前服红枣花生汤(红枣、花生、冰糖各30克，先煎花生后入红枣、冰糖)一剂，30天为一疗程，能降低血清谷丙转氨酶水平。

2、养血安神

女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

3、缓和药性

红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。

4、补气养血

红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。

台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

5、健脾益胃

脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；

红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

三、红枣木耳汤的做法

做法：黑木耳30克，红枣20枚。

先将黑木耳洗净，红枣去核，加入水适量，再煮约半个小时。

每日早、晚餐后各一次。

功效：长期服食不仅可以祛斑美白，还能健美丰肌。

紫苏红枣汤怎么做？

紫苏红枣汤，当然就是紫苏叶以及红枣搭配熬制的一些汤，对帮助我们美容养颜以及营养的补充，都是非常有利的，但是对于如何自己制作紫苏红枣汤，可能有些人都不太认识和了解，所以下面要为大家详细来分析介绍一下，紫苏红枣汤的制作方法以及所需要的一些材料。

材料苏叶 15克、红枣 10克、姜 3块紫苏叶--辛，温。

归肺、脾经。

解表散寒，行气和胃。

用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。

生姜--辛、微温，能发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。

红枣--红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神之功效。

做法将苏叶洗净，红枣去核，姜切片。

将原料一起放入砂锅中，开锅后用文火煮30分钟，之后将所有原料 捞出，再将红枣挑出，再放入砂锅中用文火煮15分钟，就可以饮用了。

功效这道药膳最适合于脾胃虚弱、胃有胀气、寒凉，以及消化不良的人食用，而对有胃"火"的人则不宜常服。

苏叶的性状：叶片多皱缩卷曲、破碎，边缘具圆锯齿。

两面紫色或上表面绿色，下表面紫色，疏生灰白色毛，下表面有多数凹状的腺鳞。

叶柄长2-7cm，紫色或紫绿色。

嫩枝直径2-5mm，紫绿色，断面中部有髓。

气清香，味微辛。

看了这上面的这些紫苏红枣汤的制作方法介绍之后，是不是觉得非常轻松简单了，而且我们也知道，这些食物有很好的营养保健功效，对我们身体是非常有利的，如果有时间的话，大家都可以尽情的去尝试这些食物的制作。

立冬当进补，这份“养生说明书”请收好

【来源：辽沈晚报】 进入立冬节气，我们该如何调整生活习惯和作息，提高自身免疫力去迎接寒冬？沈阳市中医院治未病中心主任赵丽为市民提供了一份“冬季养生说明书”。

补：温补为主不盲补 “冬令进补，开春打虎。

”冬令进补对身体非常重要。

赵丽介绍，立冬养生饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的原则，随四季气候的变化调节饮食。

冬季需要少食生冷，但也不宜燥热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜。

这类食物包括牛羊肉、乌鸡、鲫鱼等，同时也要多吃新鲜的蔬菜，比如萝卜、青菜、豆腐、木耳等，以避免维生素的缺乏。

赵丽建议市民，冬季要多摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具有良好的保护作用。

“冬令进补”应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补的方法，万不可盲目“进补”。

养：敛藏阳气潜藏肾气 中医讲究立冬补冬，立冬养藏，滋阴补阳。

赵丽介绍，此时人体代谢处于相对缓慢时期，因此人要在冬季保持精神安宁，要学会调节不良情绪，通过适当方式发泄，以保持心态平和。

同时要多晒太阳，因为冬天天黑得早，光照时间短，易使人产生抑郁情绪，光照可抑制激素的分泌。

赵丽提醒市民，若出现手足冰凉、怕冷、腰酸等症状，很可能是阳虚在“使坏”，应早睡晚起，以养阳气、固阴精，老年人最好在太阳升起后起床。

立冬之后有心血管疾病者尤其要保护好头部、手部、脚部，外出时戴手套、帽子、围巾，穿大衣，避免冷风直吹。

冬季锻炼不可少，适量的运动可以增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。

一指禅 戳标题阅读! 来源：沈阳日报 编辑：崔陶然 责编： 韩宇 审核：杨军 健康过冬不生病 声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。

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