上班族习惯周末大采购，把买回的食物全部放入冰箱。
实际上，冰箱并不是食品的保险箱，它不能保证所有食品都处于保鲜状态，更有些食物不宜放入冰箱。
热带水果怕低温
水果中，热带水果和亚热带水果对低温适应性差。
如果放在冰箱里冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。
虽然大多数新鲜瓜果在0—4摄氏度时可保存1—2天。
但并不是所有水果都适宜——
●香蕉应贮藏在12摄氏度以上；
●柑橘在2—7摄氏度；
●葡萄、柿子等水果在低温条件下不仅香味会减退，表皮也会变质；
●草莓、杨梅、桑椹等水果，最好即买即食，放入冰箱既影响口味又容易霉变。
叶菜易失水，番茄会变烂
●叶菜水分蒸发量大，最好现买现吃。
●皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱在室温下保存即可。
●西红柿低温冷藏，局部或整体会呈水浸状软烂，表面出现褐色圆斑，鲜味减淡。
●长时间放在冰箱中的黄瓜、青椒会变黑、变软、变味，还会长毛或发黏，它们均不宜在冰箱中久存。
馒头变干硬
●馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱里，会加快变干变硬的速度，如需储藏可用保鲜袋包好放入冷冻室。
●饼干、糖果、蜂蜜、咸菜、黄酱、果脯、干制食品等，则无需放入冰箱。
巧克力易变质
●巧克力放在冰箱保存，表面容易出现白霜，发霉变质，失去原味。
●夏天室温过高时，可先用保鲜袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。
鱼、肉易被氧化
●鱼、肉虽然需要用冰箱冷藏或冷冻保存，但时间也不宜过长。
●如发现肉质已经冻得发黄，就说明脂肪已经被氧化了，一定要丢弃。
总之，买回的食品一定要先认真查看包装上的储藏要求，只有合理使用冰箱才能吃到新鲜健康的食物。
哺乳期需要吃钙片吗？
哺乳期是母亲用乳汁哺育下一代，使婴儿获得所需营养，保证生长发育并奠定一生健康基础的重要时期。哺乳期女性既要分泌乳汁哺育婴儿，还需要逐渐补偿妊娠、分娩时的营养素损耗。
钙供给不足的哺乳期妈妈会动员溶出自身骨骼中的钙来满足乳汁中的钙含量，可导致哺乳期妈妈出现腰腿酸痛，抽搐，甚至发生骨质软化症。
为保证乳汁中正常的钙含量并维持妈妈自身的钙平衡，应增加哺乳期妈妈钙的摄入量。
增加钙摄入，应优先选择从食物中获取，如果无法保证从膳食中获得充足的钙，可在医生的指导下适当补充钙制剂。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐的哺乳期女性钙适宜摄入量为每天1000毫克。
奶类含钙量高，容易被吸收利用，是钙的最好食物来源。
哺乳期女性若每天能喝500毫升牛奶，就可从中得到约540毫克优质钙。
除此之外，深绿色叶菜和豆制品含钙量也较丰富。
除多食用富含钙的食物外，需要接触阳光促进维生素D的合成和钙的吸收。
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高血压宜吃的食物是什么
现在生活水平越来越高了，经常会食用一些高脂肪、高热量的食物，这样往往就会导致高血压疾病的出现。患有高血压后，人们需要经常服药来控制血压，以免因为血压的升高导致头晕、头疼、血管破裂等症状的出现。
这时候患者的饮食也需要多多注意。
那么，高血压患者可以吃什么食物呢？1.黑木耳，能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。
食用方法：用清水将黑木耳浸泡一夜后，再过来蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗。
2. 荸荠加上海蜇头可以治疗高血压，食用方法：取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30～60克，一起放在锅里煮汤，每日分2～3次服用。
3.芹菜，属伞形科植物。
有水芹、旱芹两种，功能相近，药用以旱芹为佳。
旱芹香气较浓，又名“香芹。
食用方法：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。
4.中医认为葫芦有利尿消肿的作用，《伤寒类要》认为葫芦可以医治黄疸，有降血压的作用。
食用方法：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，。
5.蚕豆花有止血作用，用于咯血、呕血，可配藕节同用;还可治疗赤白带下、高血压，有止带、降压作用。
食用方法：鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服。
6. 经典中医认为绿豆：可消肿通气，清热解毒。
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
高血压患者的饮食应该是低脂、低糖、低盐的三低饮食，多吃一些清淡的水果和蔬菜，减少肥肉、动物肝脏等食物的摄取量。
平时也可以多吃一些绿豆、葫芦、芹菜、冬瓜、木耳、荸荠、蚕豆花等，可以起到辅助降血压的作用。
