【菜科解读】

躺着或蹲坐久了，突然站起来会头晕、眼前模糊，过几分钟又恢复正常。

这种情况，很多人会认为是贫血或低血糖，却从没想过可能是"低血压"。

数据显示，中国约10％的人有低血压问题，但多数没太在意。

事实上，低血压的伤害不亚于高血压。

低血压有时更可怕

医学上认为，当血压降到90/60毫米汞柱以下时，就可称为低血压。

低血压可能导致大脑及器官供血不足，并由此引起头晕眼花、全身无力，甚至昏倒、脑梗死等。

低血压的另一个潜在危险是损害认知功能。

研究发现，75岁以上老人的舒张压每降低10毫米汞柱，得认知障碍症的风险就会升高约20％。

血压过低会导致血液中的氧气和养分不能及时输送到全身，引发多种症状及心肌和脑缺血，这可能比单纯性高血压危害更大。

为什么会得低血压？

低血压和高血压一样有家族遗传性，其他可能造成血压偏低的原因还有：

1、服药

长期吃降压、镇静等药物者，血压普遍较低，若服药剂量不当，甚至可能降得过低。

2、姿势改变

突然起身或由躺到坐、站时，可能会因血压调节不及时出现"直立性低血压"。

可表现为头晕目眩、眼前发黑、站立不稳甚至跌倒，这是由于起立后的血压突降引起了脑部缺血。

3、患有心机缺损或心血管疾病

比如，心脏收缩功能不良，调节功能差，心脏无法向全身送出足够的血液，就容易出现低血压症状。

4、大量失血或脱水

因外伤或其他原因大量出血或严重脱水，血管中的血液量骤减，血压也会跟着下降。

低血压怎么办

低血压一般不需要药物治疗，但应重视预防及早期症状，生活中可以试试以下方法：

1、多做等长收缩运动

如平板支撑、握力器训练等运动，幅度较和缓，适合低血压患者，可增强心肌收缩力，协助静脉血液回流，增加心脏输出的血液量，使血压上升。

2、吃胖点

体重和血压关系密切，通常体重增加时，血压也会升高，所以超重的人容易罹患高血压。

建议血压低且太瘦的人（如体质指数小于18.5）可以吃胖一点。

3、吃点补气食物

中医认为，气血不足的人通常血压比较低，且容易疲累、头晕，甚至颈部肌肉僵硬。

有这些症状者不妨在医生指导下吃点人参，有大补元气，补脾益肺、安神的功效。

注意事项

1、严密监测检测患者生命体征明确低血压系持续性或间歇性的，如果血压急剧降低需要导管严密监测压力，多普勒流速仪可能会用到。

让患者卧床休息保证有床边护栏。

如果有需要建议留陪人，为避免坠床，眩晕患者禁止站立或走路时无人陪护。

对患者进行尿常规、血常规、心电图、胸部、颈部、腹部X线检查。

2、如果患者的收缩压<80mmHg或是较基础值<30mmHg，立即怀疑休克。

快速评价患者是否有意识水平的降低。

检查心尖部有无心动过速和呼吸困难。

同时检查患者是否有皮肤湿冷。

抬高下肢高于心脏水平。

使用大针头进行静脉输液、输血或用药。

如果必要时机械通气供氧，留置尿管记录出入量。

昏迷的患者留置胃管防止误吸。

除非脊柱损伤能够排除，否则急救过程中禁止移动脊柱。

日常护理

1、每日定时测量血压并记录。

2、服用降压药的患者，尤其使用α受休阻滞剂的患者，易出现体位性低血压，应嘱患者服药后至少卧床1h，改变体位时动作应缓慢，使血压能随体位变化而调节，避免外伤的发生。

3、营养不良性低血压患者应采取营养治疗：向患者提供足够营养素。

每口需要的总热量按实际体重计算。

随着体力恢复，逐渐增加活动量。

应同时给予各种脂溶性和水溶性维生素。

电解质和微量元素亦应有适当的均衡补充，避免发生低钾血症、低镁血症、低磷血症。

4、因休克造成的低血压应采取的措施：取休克体位，迅速建立静脉通路，维持有效血容量，保持呼吸道畅通，加强临床病情观察，心理护理。

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夫妻性生活保健语

有助于保护头脑年轻多数性欲较强的男性一般都表现为精力、记忆力及意志力均偏强，这也说明，适当的性生活对大脑保健的确有一定作用.保健寄语：适当的夫妻性生活有助于防止大脑老化和促进新陈代谢，记忆力也较强.但是，这只能在"适当"的范围之内，如果过于频繁，性生活给大脑带来的只会是损伤.减少心脏病和心肌梗塞心脏病专家对131名男子进行观察，发现他们在心脏病发作前约有近2/3的人受到性生活障碍的困扰，而经常拥有和谐性生活的夫妻，发生心脏病的危险至少比常人减少10%.保健寄语：性生活可以让男性的骨盆，四肢、关节、肌肉，脊柱更多地活动，促进血液循环，增强心脏功能和肺活量.促进血液循环，减少皮肤病粉刺、青春痘暗斑等皮肤病多与皮肤血液循环不良有关，除了饮食必须节制糖分、脂肪，高蛋白的摄入外，还应该全力打造一份和谐的性爱生活.保健寄语：适度的性爱会加速血液循环、均衡新陈代谢，而且性爱中的肌肤摩擦，也可增加皮肤的活力，让皮肤光洁细嫩，并起到防治皮肤病的作用.

蛋糕里奶油是植物的好还是动物的好区别

蛋糕作为甜蜜的象征，其口感和质地很大程度上取决于奶油的选择。

市面上常见的奶油主要有两种类型：动物奶油和植物奶油，它们之间的价格差距显著，这背后蕴含着怎样的区别呢？本文将深入探讨两者在营养价值、健康影响以及适宜人群方面的差异，并为您提供科学合理的消费选择建议。

一、动物奶油与植物奶油的区别1、来源与生产工艺动物奶油：（淡奶油或稀奶油）源自全脂牛奶，通过离心分离技术提取牛奶中的脂肪部分制成，纯天然，无额外添加剂，具有浓郁的乳香味道，生产成本相对较高。

植物奶油：则是一种人造产品，主要由氢化大豆油或其他植物油为基础，经过化学改性处理，并加入人工香料、防腐剂、色素等成分来模拟奶油口感和质地，生产工艺复杂但成本较低。

2、营养价值对比动物奶油：富含饱和脂肪酸，同时含有一定量的蛋白质、钙质以及其他对人体有益的微量元素，虽脂肪含量较高，但属于天然乳脂，适量摄入可提供必要的营养素。

植物奶油：虽然热量相对较低且不含胆固醇，但由于氢化过程中会产生反式脂肪酸，长期大量摄入会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），降低高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇），从而提升心血管疾病的风险。

3、稳定性与口感动物奶油：因乳脂特性，室温下较不稳定，容易融化变形，但其自然醇厚的口感备受美食家青睐。

植物奶油：因其较高的融点和稳定的结构，在烘焙装饰方面表现优秀，能长时间保持形状不变，但在风味上略逊于动物奶油的天然奶香。

二、动物奶油的价格高于植物奶油的原因1、生产原料：动物奶油直接来源于高品质牛奶，而植物奶油则是依赖廉价的大豆油等植物油。

2、生产工艺：动物奶油的提炼过程相对简单但对原材料要求严格，而植物奶油需要复杂的氢化和调配工艺。

3、营养价值与市场定位：动物奶油更符合现代消费者追求自然、健康食品的趋势，因此市场价格也反映了这一需求。

三、如何选择与健康食用建议对于一般消费者来说，选择奶油时应考虑以下因素：1、健康角度：鉴于植物奶油可能存在的反式脂肪酸问题，从长远健康角度出发，优选动物奶油或标明零反式脂肪酸的植物奶油产品；

2、口感偏好：若对奶油口感有较高要求，动物奶油无疑是更好的选择；

3、食用场景：如果是制作需要长时间展示或耐高温的甜品，植物奶油的稳定性能起到关键作用。

四、特定人群注意事项尽管奶油美味诱人，但以下人群应当控制奶油摄入，尤其是含反式脂肪酸的植物奶油：1、心血管疾病患者：需限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸摄入。

2、肥胖者及糖尿病患者：由于奶油热量较高，应适当减少食用。

3、孕妇和儿童：应关注食物的安全性和营养价值，优先选择天然、无添加的产品。

综上所述，动物奶油与植物奶油不仅在价格上有较大差距，更在营养价值和健康影响上存在本质区别，明智地选择适合自己的奶油品种，才能在享受美食的同时兼顾健康生活。

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