美味菌菇 让新妈健康瘦身。
简介:美味菌菇 让新妈健康瘦身。:菌菇类的食物营养丰富、脂肪含量低,是产后妈咪塑身的首选食物,菌菇类中的黑木耳、
美味菌菇 让新妈健康瘦身。
菌菇类的食物营养丰富、脂肪含量低,是产后妈咪塑身的首选食物,菌菇类中的黑木耳、金针菇、平菇、香菇、草菇等都适合产妇食用。
蚝油杏鲍菇
准备食材:杏鲍菇1小盘、甜椒1个、食盐1小勺、葱1段、酱油1小勺、蚝油1小勺、姜1小块、植物油1汤勺、香油数滴。
步骤1:杏鲍菇洗净切丝,甜椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。
步骤2:炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。加入杏鲍菇和甜椒翻炒。
步骤3:等杏鲍菇炒至软时,加入酱油和蚝油。
步骤4:再加盐调味酱油和蚝油都含有盐,加盐的时候一定注意别放多了,最后淋几滴香油即可。
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。
金针菇拌紫甘蓝
准备食材:紫甘蓝1个、金针菇1把、香菜少许、食盐适量、醋适量、生抽适量、香油少许、大蒜5瓣。
步骤1:金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水分备用。紫甘蓝洗净切丝。
步骤2:紫甘蓝用水焯烫。香菜洗净切碎,大蒜切末。
步骤3:把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中。
步骤4:把大蒜末、白醋、香油、盐和少许生抽放小碗中搅拌均匀。
步骤5:倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。
步骤6:把调料浇上即可。
金针菇拌紫甘蓝,能快速补充妈妈维生素,让妈妈皮肤更加光滑。
木耳炒莴苣
准备食材:莴笋500克,木耳干50克,大蒜白皮5克,大葱5克,姜5克,泡椒5克,味精1克, 盐2克,香油5克,植物油15克。
步骤1:木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。
步骤2:大葱斜刀切成小段。
步骤3:姜、蒜切小粒。泡辣椒切马耳朵状。
步骤4:锅内放猪油烧到六七成热。放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生。
步骤5:放葱、味精和精盐调味,菜叶说说,出锅盛盘即可。
莴苣含丰富的叶酸,还有催乳功能,是适合产后妈妈的优质蔬菜。
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