什么芒果果核小？偏长的果核细小
芒果是一种热带水果，果核的存在令它具有与众不同美味，甜中带奶的味道令很多人很喜欢，但是
【菜科解读】
偏长的果核细小。
芒果是一种热带水果，果核的存在令它具有与众不同美味，甜中带奶的味道令很多人很喜欢，但是挑到优质的才好吃。
什么芒果果核小偏长的果核细小。
形状偏长的芒果，通常果核会比较细小，而且芒果果肉比较多，选择这类芒果是最佳的。
而果形比较短且粗的芒果，很多人觉得粗壮的芒果果肉比较多，实际上不然，菜叶说说，这类芒果的果核比较粗大，因此果肉比较少，所以建议大家不要选哟。
然后看芒果的“果肩”，因为芒果是从果蒂部分开始成熟的，芒果的“果肩”越突出，芒果的成熟度也就越高，香甜的滋味也就越浓郁，选这类果肩突出的芒果是不错的选择。
芒果核，入药部分为漆树科植物杧果的果核。
夏季果寮成熟时采摘，食用杧果后，收集果核，晒干备用。
本品呈肾形或长卵圆形，略扁。
长4～7cm，宽3～4.5cm，厚1～2cm，表面黄白色或土黄色，有数条略弯的浅沟纹，并被毛状纤维。
果核坚硬，内含种子1枚，摇之发响。
种子表面皱缩，种皮棕绿色至暗棕色，难与种仁剥离。
子叶2片，肥厚，表面棕色，断面淡棕色，并有点状或条状的深色斑。
气微，种仁味涩、微苦。
1、看果肉：将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟；如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。
2、看果皮：芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。
如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂：购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果；而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。
据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用？
4、防治高血压、动脉硬化。
芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。
土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。
芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。
同时还具有抑制流感病毒的作用。
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女性经期吃芒果会闭经吗？经期吃芒果到底好不好
女性经期多吃一些水果很有好处。
芒果也是很多人爱吃的水果。
夏天到了也是芒果越越多的时候。
那么女性在经期吃芒果真的会闭经吗，经期到底能不能吃芒果?下面小编就来和大家说一说。
经期吃芒果会不会导致闭经?有人认为，芒果有止血的功效，会导致月经量少、行经不畅，因此经期不能吃芒果。
究竟这种说法有没有依据?中医学认为，女性以血为本，血为气之母，气为血之帅，血依赖气的升降出入运动而周流。
气血和调，则经来如常。
芒果味酸、甘，酸入肝属木，肝藏血而主疏泄，女子以肝为先天;甘入脾归土，脾统血而主运化，为生化之源、后天之本。
肝与脾在气血生成、贮藏、运行方面联系密切，相辅相成。
酸甘既济，功能协同，敛阴不留浊，益气不伤阴，气血调和，则经血以时下。
子宫肌瘤的发生和芒果没有关系子宫肌瘤，中医学称癥瘕，多由于经期或产后饮食、起居不慎，或房事不节、劳倦内伤或七情失和、摄生不当，导致肝脾肾损伤、心肝气郁等脏腑功能失调，阳虚阴邪内结，气血阻滞，痰浊瘀血蕴结，久而发为癥瘕，也就是西医所说的子宫肌瘤。
芒果苷中含有斛皮素等黄酮类植物雌激素，而槲皮素能够调节雌激素受体及雌激素的代谢，对很多激素依赖性肿瘤，如宫颈癌、子宫内膜癌、卵巢癌都有抑制肿瘤细胞生长、诱导其凋亡的抗肿瘤作用，被应用于上述肿瘤的治疗。
因此，槲皮素对子宫肌瘤的治疗具有应用前景。
无论从西医还是祖国传统医学来看，目前都没有足够的证据表明芒果会影响女性正常的月经及子宫肌瘤的发病率。
女性经期可以适量食用芒果，但需饮食有节，避免过量。
因为芒果性微寒，若大量或冰镇后食用，则易导致寒气内侵、搏结于血，导致经血不畅。
同时芒果择四时节气食用更佳。
《素问》云："用热远热，用温远温，用寒远寒，用凉远凉。
"芒果微寒，故在寒凉的季节或者环境下应避免食用。
吃芒果怎么切?方法1：标准切法1将芒果洗干净，不要剥皮。
2把芒果切成三份。
每个芒果中间都有一个扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的椭圆形。
找出芒果的纵向轴线。
如果你想切下的芒果片带有较多的果肉，在芒果果核两侧切出两条平行的直线。
3在芒果的左右两片果肉上轻轻横切， 不要把皮切断。
4用你的中指和无名指，抵住果皮，然后把果肉往上顶，以便使果皮可以平直的放在盘子上，横切后的果肉呈扇形展开。
5像上面的方式，或者是以横切为主(靠近果皮处)，并把芒果切成小块放进碗里。
要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话，一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。
6要想吃掉残留在果核上的果肉，就从中间部分剥掉芒果皮。
在果核中间插上一个叉子，只需用手掌轻轻敲几下，接着就可以吃剩下的果肉了。
