猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

作者:小菜 更新时间:2024-08-07 点击数:
简介:猪肉炖粉条是我们北方的特色菜,猪肉和粉条的完美搭配,粉条吸收了猪肉的肉香味,猪肉也变得更加的软烂,而且肥而不腻,真的是咬一口满嘴都香,每次嘴馋的时候,只是想想都会流口水。

猪肉炖粉条是我妈妈待客的拿手菜,因为从小给妈妈当火头君,围着锅台看,所以很早就学会了这道菜,今天分享给大家,看看和你的做法有什么不一样的。

猪肉炖粉条虽

【菜科解读】

猪肉炖粉条是我们北方的特色菜,猪肉和粉条的完美搭配,粉条吸收了猪肉的肉香味,猪肉也变得更加的软烂,而且肥而不腻,真的是咬一口满嘴都香,每次嘴馋的时候,只是想想都会流口水。

猪肉炖粉条是我妈妈待客的拿手菜,因为从小给妈妈当火头君,围着锅台看,所以很早就学会了这道菜,今天分享给大家,看看和你的做法有什么不一样的。

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

猪肉炖粉条虽然是一个大众菜,但是非常讲究选料,火候,猪肉最好选用上五花部位,这个部位做出来香而不腻,粉条最好用土豆粉,粉条下锅的时间,也是非常有讲究的,下面分享具体做法:

【准备食材】:五花肉 粉条 大蒜 生姜 八角 香叶 桂皮 冰糖 小米椒

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

1.粉条中倒入适量开水泡发15分钟左右,泡至用手一掐就断即可。

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

2.生姜切片,葱切段放入碗中备用。

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

3.五花肉切成大小均匀的小方块,锅中加适量清水,五花肉冷水下锅焯水,开大火烧开后,把表面的浮沫撇掉,五花肉焯水的目的是为了去除残留的血水和腥味,五花肉焯好水后盛出备用。

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

4.锅热加少许的油,然后把猪肉下锅,开小火煸炒,炒出多余的肥油,这一步是五花肉不油腻的关键步骤,经过煸炒后的五花肉能够减少多余的油脂,让肉吃起来不那么油腻,然后再把多余的猪油分离出来,只留下少许的油即可。

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

5.再下入切好的大蒜,生姜,八角,香叶,桂皮,冰糖,小米椒,葱段小火煸炒出香味后,再从锅边淋入15克生抽,再加入适量的老抽,小火翻炒,加老抽的目的是为了给猪肉上底色,然后加适量蚝油和料酒小火翻炒均匀,炒匀后加入适量的清水,大火烧开。

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

6.锅开以后再转小火,把猪肉慢炖40分钟,这样慢火炖出的猪肉软烂更加入味,40分钟以后 ,我们再开锅调一下味:加入适量盐,胡椒粉,鸡精,白糖搅拌均匀,最后再加入泡好的粉条,烧至粉条变软,关火出锅,猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,一定要最后再放入粉条,不然别说粘锅还不入味!

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

猪肉炖粉条这样做,猪肉软烂,汤汁鲜美,既下酒又下饭,做法还很简单,每次做完还没上桌,儿子就流口水啦,喜欢的朋友快动手试试吧,这是我的做法,欢迎有不同做法的朋友留言讨论。

#p#分页标题#e#

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

蜂蜜柚子茶产妇可以喝吗?蜂蜜柚子茶什么时候喝最好

蜂蜜柚子茶有排毒养颜的效果,而且口感也是很不错的,那么哺乳期妈妈可以喝蜂蜜柚子茶吗,蜂蜜柚子茶什么时候喝最好,哺乳期喝蜂蜜柚子茶注意事项。

蜂蜜柚子茶产妇可以喝吗 从食物的营养成分上来看,蜂蜜柚子茶中丰富的果糖、葡萄糖、多种维生素、多种酸性物质、膳食纤维及钾、钙、镁等矿物质元素,是一种营养价值比较高的水果茶。

一般而言,对产妇无毒害作用,是可以食用的。

不能喝的情况 蜂蜜柚子茶是一种偏凉性的水果茶,对于体质寒凉、脾虚泄泻的产妇而言,喝蜂蜜柚子茶易加重身体的不适,因此,这类产妇不宜喝。

蜂蜜柚子茶什么时候喝最好蜂蜜柚子茶在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品,因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑就要消除细胞变黑的因素,而蜂蜜柚子茶有嫩白皮肤的作用。

现在很多人喜欢自己在家里自制蜂蜜柚子茶,那么大家知道蜂蜜柚子茶什么时候喝最好吗?蜂蜜柚子茶上午8点到10点之间和下午3点到5点之间喝最好,喝蜂蜜柚子茶最好不要空腹喝,空腹喝容易导致腹泻等肠胃不适。

早上喝蜂蜜柚子茶前最好先喝杯白开水,以免蜂蜜柚子茶对肠胃刺激,饭后一小时喝蜂蜜柚子茶是比较恰当的时间。

如果大家坚持服用蜂蜜柚子茶3个月,还是可以达到改变体质、减肥美容的作用。

  哺乳期喝蜂蜜柚子茶注意事项哺乳期的时候是可以和蜂蜜柚子茶的,但是尽量少喝,因为哺乳期主要是母乳,宝妈在吃了食物之后,也会把里面的营养补充给孩子。

蜂蜜柚子茶还是可以帮助下活的因为是属于凉性的茶饮,蜂蜜里面有激素,对于宝宝身体发育并不是很好,所以要注意适当的饮用。

市面上的蜂蜜柚子茶大多是需要经过加工的,里面可能会含有一些防腐蚀剂,还有一些刺激性因子,哺乳期尽量是多吃点含有蛋白质等营养的食物。

柚子茶的饮用时间最好在饭前一小时或饭后一小时以后喝。

因为这些时候肠道没有或是已经将食物消化的差不多了,蜂蜜不会影响食物的吸收。

另外,蜂蜜柚子茶还可以和菊花、玫瑰花一起泡水喝同样对减肥有一定帮助。

产后头晕目眩调理?产后头晕什么时候会好

不少产后妈妈会有头晕目眩的症状,产后妈妈出现头晕大多是身体还未恢复所导致,一般产后头晕什么时候会好呢,产后头晕目眩怎么调理,艾灸产后头晕头痛疗效佳哦。

产后头晕目眩怎么调理可以服用乌鸡白凤丸,也可在家采用食补,可取羊肉500g,洗净切片,黄芪50g,当归50g,大枣10个,生姜1块,用慢火炖烂吃肉喝汤。

黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,黑豆可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

新妈妈产后起来活动时需要有人陪护,并尽量放慢动作,以免晕倒摔伤。

产后头晕什么时候会好分娩时新妈妈用力伤气和失血过多,使血液不能送达脑部而感到头晕目眩,有时还会伴有食欲不振、恶心、发冷、头痛等症状。

一般在产后几天内, 随着气血逐渐恢复会慢慢好转,不过有时也会持续一段时间。

有的新妈妈在产后起床时会感觉头晕,这是因为身体在较长时间卧床后,体位改变或起床过急时头部缺血所致。

新妈妈在下床起身前,应在床上先坐上几分钟,感觉没有什么不适再下地活动,使身体有一个逐渐缓冲和适应的过程,这样可以有效预防头晕。

当产后妈妈头晕发生晕厥时,家人不要惊慌,可将她扶抬上床,去枕平卧,无需做其它特别处理。

通常情况下,新妈妈可自行好转。

如果头晕情况严重且发生较为频繁时,则需要及时到医院就诊,以排除低血压、低血糖或是贫血的可能,必须进行对症治疗。

艾灸产后头晕头痛疗效佳推荐新妈妈几个主穴和配穴,建议在医生或专业调理技师的指导下进行,也可以通过手法按摩进行预防和改善,按揉时,顺时针为补,动作轻柔和缓,逆时针为泄,可加强力度,以出现酸、麻、胀、重、痛为标准。

取穴神阙,即肚脐处。

采用补法。

大椎,低头,颈项后面最高大棘突骨之下的凹陷处。

采用补法。

风府,脑后正中,颅骨下缘,两大筋之间凹陷处。

采用补法。

抑郁者,配合谷,在手背虎口,拇食指掌骨之间凹陷处。

采用泻法。

太冲,在足背,足大趾和二趾之间足掌骨凹陷处。

采用泻法。

提示:产后头晕头痛,如果兼有鼻塞流涕、咽干咽痛或有发烧,属于外感,建议去医院就诊,以免病情加重,影响产妇本人的健康和婴儿的喂养。

加入收藏
               

猪肉炖粉条,什么时候放粉条?这可有讲究,不然别说粘锅还不入味

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录