鲫鱼把刺炸酥鲫鱼刺多老人小孩不敢吃

【菜科解读】
自从学会鲫鱼这做法,再不怕鱼刺卡喉咙了,老人小孩都能放心吃
相信大家对鲫鱼还是比较熟悉的,在菜市场我们经常可以看到鲫鱼的身影,而且鲫鱼也会被很多人做成家庭美食。
鲫鱼是一种肉质鲜嫩,营养价值比较高的鱼类。
但是鲫鱼有一个缺点,就是刺太多了,所以很多时候食用鲫鱼都会比较麻烦。
而且家长是不会让小孩吃鲫鱼的,万一有鱼刺卡嗓子了,后果不堪设想。
鲫鱼的做法有很多种,比如红烧鲫鱼,凉拌鲫鱼等等,但是这些做法都没有解决鲫鱼刺多的问题,很多人在食用的时候都是小心翼翼的。
不过针对这个问题,小哥知道一个鲫鱼的做法,如此做出来的鲫鱼肉酥骨烂,食用的时候完全不用担心鱼刺,而且这样做出来的鲫鱼不仅可以下饭还可以平时当零食吃,下面让我们一起来看看鲫鱼的制作方法吧。
香酥鲫鱼
准备食材:鲫鱼,葱,生姜,干辣椒,大料,香叶,小茴香,花椒食用盐,食用油,芹菜,洋葱,生抽,醋,红烧椒油,料酒,啤酒。
制作过程:
1. 准备几条鲫鱼,清洗干净。
将葱切成小段,准备一块生姜,将生姜切成姜片,放入碗中备用。
再准备一点干辣椒,大料,香叶,小茴香,花椒。
2. 兑点料汁,准备一个小碗,在碗中倒入少量的醋,生抽,红烧酱油,料酒和食用盐,用筷子搅拌均匀。
3. 准备一个洋葱,将洋葱切成小块,把切好的洋葱放入小碗中备用。
准备一把芹菜,把芹菜叶子切下来,我们在制作的过程中只需要芹菜叶。
4. 起锅倒入食用油,等油烧热了以后,下入原先准备好的调料,慢火炸出香味后下入葱,姜蒜并不断的翻炒。
随后把原先对好的料汁倒入锅中,不断的搅拌。
5. 等料汁烧开了以后把切好的芹菜叶铺进去,把洋葱块也撒进去。
然后整齐的把鲫鱼码在锅中,准备一瓶啤酒,倒入锅中。
大火烧开,小火慢炖上三个小时。
等锅中的汤汁收干就会散发出浓浓的香味,这样就可以出锅了。
一盘色香味俱全的鲫鱼就做好了,这样做出的鲫鱼肉香刺酥,直接就可以吃了,再也不用担心鱼刺卡喉咙了。
美味小贴士:加入啤酒煮出来的鱼会更加的入味,而且色香味俱全,口感特别好。
今天小哥的香酥鲫鱼就分享到这里了,如果大家喜欢的话就收藏吧,有空的时候可以自己动手尝试一下,做法特别简单,而且大人小孩都可以吃,再也不用担心鱼刺的问题了,食用起来特别方便。
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退休金计算公式2025是怎么样的?2025
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在广元,该怎么样领取社保福利补贴?(2025
也称为“社保”。
社保一般是企业为在职员工代扣购买,个人缴纳一小部分,企业缴纳一大部分。
领取社保福利补贴的具体步骤和条件是什么?社保补贴怎么拿?领取社保福利补有哪些呢?一文带你了解。
在广元,该怎样领取社保福利补贴?社保福利补贴主要可按以下几种方式来完成领取。
下面为大家介绍领取社保福利补贴的具体步骤与所需材料:毕业生就业补贴:适用对象:毕业两年内的高校毕业生,需在中小微企业就业并签订一年以上劳动合同。
补贴标准:各地金额不同,如深圳为一次性3000元,广州为3000元。
申请流程:符合条件的参保人可在满足社保缴纳要求后一次性申领。
生育津贴:适用对象:适用对象有单位缴纳生育保险满1年的女性职工,也有配偶参保的失业女性这两类。
补贴标准:根据地区平均工资计算,通常为几万元,可一次性或按月领取。
灵活就业社保补贴:申请条件:适用于就业困难人员(如女性满40周岁、男性满50周岁等特殊群体)、离校2年内未就业的高校毕业生、以及个体工商户等。
所需材料:身份证、户口簿、就业失业登记证、灵活就业承诺书、社保缴费凭证等。
申请流程:线上可通过当地人社局官网或相关APP申请,填写信息并上传相关材料;线下需前往户籍所在地或常住地街道(乡镇)社保服务中心提交纸质材料。
失业保险相关补贴:失业保险金:适用于非自愿失业且累计缴纳失业保险满1年者,补贴标准每月约2000元,最长领取24个月。
失业补助金:适用于主动辞职或不符合失业保险金条件者,补贴标准每月300-1000元,最长领取6个月。
公积金和养老金:公积金:可用于申请公积金贷款或直接提取,申领条件为正常缴存公积金且无房。
养老金:要领取养老金,社保累计缴纳满15年以及达到法定退休年龄缺一不可,领取金额与缴纳金额、年限相关联。
?申请这些补贴时需要注意的事项包括?:线上预审时,务必在官网进行操作,避免在私人链接提交信息,以防信息泄露。
不同地区的补贴金额和领取期限有所不同,具体需向当地社会保险经办部门咨询或拨打12333热线确认。
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