制作简单,只需将玉米面烫熟后加入常温水和盐、白糖、酵母等调料,揉成面团后分成小块,擀成薄饼后煎熟即可。
相比其他玉米面,玉米饼口感更加细腻,不会有粗糙感。
如果不喜欢玉米面的粗糙口感,可以适量减少玉米面,增加面粉。
玉米饼可以作为早餐、下午茶或甜点,也可以搭配其他食材制
【菜科解读】
1.玉米饼是一款香酥柔软的美食,搭配芝麻和葱花非常好吃。
制作简单,只需将玉米面烫熟后加入常温水和盐、白糖、酵母等调料,揉成面团后分成小块,擀成薄饼后煎熟即可。

相比其他玉米面,玉米饼口感更加细腻,不会有粗糙感。
如果不喜欢玉米面的粗糙口感,可以适量减少玉米面,增加面粉。
玉米饼可以作为早餐、下午茶或甜点,也可以搭配其他食材制作成各种口味的小吃。
2.玉米面发糕是一款简单又好吃的糕点。
使用玉米面制作发糕,口感细腻,既不粗糙又营养丰富。
制作方法简单,只需将玉米面、面粉、酵母粉、白糖、鸡蛋等混合搅拌,倒入模具蒸熟即可。
发糕香甜松软,适合老人和孩子食用。
蓉儿分享的玉米面发糕制作简单,口感不比外面卖得差,甜而不腻,糯而不粘,营养丰富。
经常做一点玉米面发糕,让家人吃得更加丰富、健康。
3.玉米面窝头是一道简单又好吃的美食。
将玉米面、面粉、白糖和酵母混合,加入温水搅成絮状,揉成圆形后蒸熟。
窝头属于发面型,发酵时间稍微延长,可以用小苏打中和。
窝头口感柔软,营养丰富,做法简单。
可以搭配豆妈糕点或纯玉米面窝窝头食用。
4.玉米面馒头是一种简单又好吃的食物。
它由纯玉米面制作,口感细腻,金黄的外形让人食欲大开。
玉米面是一种粗粮,非常健康。
制作玉米面馒头时,先将玉米面用开水烫一下,这样黏性增加,口感更好,同时也能改善粗糙口感。
加入鸡蛋、白糖和面粉,使馒头更加细腻、香甜。
玉米面馒头不仅口感丰富,而且营养丰富,是一种健康又美味的食品。
5.玉米面菜团子是一道简单又好吃的菜品。
将玉米面、鸡蛋、菠菜、胡萝卜和蚝油混合,加入适量盐和面粉,揉成面团后包入馅料,再蒸熟即可。
这道菜的制作简单,口感糯软,玉米的甜味和鸡蛋的咸香相互融合,给人带来美妙的味觉享受。
同时,菜团子也是一种营养丰富的食物,富含蛋白质、纤维素和维生素等营养成分,有助于增强免疫力和促进消化。
6.玉米面锅贴是一款用玉米面粉制作成超好吃的玉米面锅贴,金灿灿的,蓬松又暄软,嚼起来又香又脆。
制作方法简单,只需将玉米面、白糖、开水和酵母混合,搅拌成面团后贴在锅贴上,蒸上半小时即可。
锅贴底面有一层黄澄澄的锅巴,香极了!制作时要注意铁锅尽量大一些,避免中途续水,以免锅贴敞了气。
7.玉米面果馅饽饽是一道简单又美味的食品。
它的主要材料包括玉米面、开水、面粉、酵母粉、温水和红枣、葡萄干等。
制作方法简单,只需将这些材料混合搅拌均匀,然后包入馅料中,再蒸熟即可。
玉米面果馅饽饽口感松软,香甜可口,且富含玉米的香甜味道。
它不仅可以作为早餐或下午茶的点心,还可以作为甜品或零食。
无论是孩子还是成年人,都喜欢这种简单又美味的食品。
8.玉米面棒馍是一种简单又好吃的食物。
它采用玉米面、面粉和酵母粉等原料制作而成,口感细腻,外焦里嫩,香喷喷的。
相比白面,玉米面棒馍更加好吃。
制作过程简单,只需将玉米面和开水烫熟,然后加入酵母粉,搅拌均匀后倒入凉面中,再加入适量的植物油,最后成型即可。
玉米面棒馍口感暄软、香甜、蓬松,久放不硬,是一道适合早餐或下午茶的美食。
9.玉米面松饼是一款简单又好吃的食物。
制作方法简单,只需将玉米面、面粉、鸡蛋、橄榄油、白糖混合搅拌,加入适量温水静置,再倒入平底锅烙至金黄色即可。
玉米面松饼口感软糯香甜,吃一口细嚼,香味能在嘴里蔓延开来,口感细腻,麦香满满,吃了还想吃。
10.玉米面馅饼是一道简单又好吃的美食。
制作方法简单,只需将玉米面烫熟后加入白面粉、酵母粉、白糖搅拌均匀,揉成光滑面团后包上馅料,再放入平底锅中烙制即可。
玉米面馅饼口感松软,外酥内软,搭配不同的配料可以制作出不同的口味。
此外,玉米面还可以用来烙玉米饼、蒸发糕等美食。
加入玉米面可以使食物更加美味可口,每天食用粗粮对健康有益。
11.玉米锅巴是一道简单易做的美食。
将小麦面粉、玉米面、鸡蛋和盐混合揉成面团,擀成薄饼后切成小方块,放入五成熟的油炸至金黄即可。
这道美食的特点是香味浓郁,越嚼越香。
玉米锅巴的制作方法简单,食材易得,适合家庭日常烹饪。
12.金丝玉米面条是一道简单又好吃的菜品。
首先,将黄面条用水泡一个小时左右,然后搓开。
接着,在热锅中加入油,爆香肉片,再加入适量的水,放入海米和紫菜,加盖等水开。
当水滚开后,将黄面条下锅,均匀搅开。

最后,加入酱油、十三香和盐,面条快出锅时再放入鸡精和香菜。
这道菜色香味美,口感鲜嫩,玉米面条的口感与海米和紫菜的丰富口感相得益彰,是一道简单易做的美食。
13.水煎包是一道美味又简单的美食。
玉米粉没有面筋,所以用高筋面粉搭配使用,这样做的好处是水煎包会更加有嚼劲。
水煎包的配方中还加入了玉米粒和面粉,这些配料使得煎包更加松软。
将面粉和玉米粒混合后,加入适量的水,搅拌均匀,然后包入馅料,经过火候煎熟即可。
水煎包的皮薄馅大,口感鲜美,香气扑鼻,是一道受欢迎的家常小吃。
14.玉米面粥是一道简单又好吃的食物。
它的制作方法很简单,只需要将玉米面和鸡蛋打散,然后加入适量的清水煮开,最后煮至稠密即可。
玉米面粥的口感细腻,营养丰富,适合各个年龄段的人食用。
此外,玉米面粥还可以加入其他食材,如牛奶、蜂蜜等,增加口感和营养。
总之,玉米面粥不仅简单易做,而且口感丰富,是一道受欢迎的家常美食。
15.黑芝麻玉米面卷是一道简单又好吃的美食。
它的基本食材包括玉米面、面粉、黑芝麻、白糖和酵母粉。
制作步骤简单,只需将这些食材混合在一起,搅拌均匀后发酵,然后就可以用来制作卷饼了。
黑芝麻的香气和口感能够增添卷饼的风味,而且它的富含蛋白质和纤维,有助于促进消化和增强饱腹感。
此外,玉米面和面粉的搭配能够增加卷饼的口感层次,使其更加丰富和美味。
无论是作为早餐、午餐还是晚餐,黑芝麻玉米面卷都是一道美味可口的选择。
16.蒸玉米面刺猬是一道简单又好吃的菜品。
将玉米面和糯米面按3:1的比例混合,加入适量的白糖和水流开,搅拌均匀。
面团粘到一起后,用保鲜膜包裹好,醒发10分钟。
将面团搓成前尖后圆的形状,放入黑米中,留有间隙。
将剪好的小刺猬码在蒸锅里,大火蒸15分钟即可。
这道菜品口感糯软,刺猬的外表可爱,蒸煮过程简单易行,适合家庭聚餐或朋友聚会。
17.玉米面葱花饼是一道简单又好吃的早餐或小吃。
制作方法简单,只需将玉米面、面粉、酵母、鸡蛋、小葱、盐、五香粉和清水混合搅拌,再加入适量油煎至金黄即可。
葱花饼的食材包括玉米面、面粉、酵母、鸡蛋、小葱、盐、五香粉和清水。
玉米面葱花饼口感酥脆,香气四溢,搭配鸡蛋和小葱更是美味。
这道饼可以作为下午茶的点心,也可以搭配其他菜肴一起享用。
总之,玉米面葱花饼简单易做,口感美味,是一道受欢迎的家常小吃。
18.胡萝卜面是一种简单易做的美食,可以用厨师机或手工制作。
它的制作方法简单,口感细腻,营养丰富。
胡萝卜富含维生素和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。
此外,胡萝卜面还有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。
因此,胡萝卜面是一道美味又健康的食品选择。
19.玉米面小黄鸭是一道简单又好吃的料理。
将玉米面煮熟后,蒸熟的小黄鸭可以作为一种美味的食品。
冷冻后的小黄鸭可以保存更久,加热后即可食用。
这道料理的制作简单,口感软糯,小黄鸭的肉质鲜嫩,玉米面的小黄鸭的颗粒感十分丰富,给人带来美妙的味觉享受。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:玉米面的吃法做法大全玉米面的吃法做法大全有玉米面鸡蛋饼、玉米面发糕、花式玉米面馒头,如下:1、玉米面鸡蛋饼面粉25克,玉米粉50克倒入碗里,2克无铝泡打粉,适量糖,用筷子搅拌均匀,碗里打入一个鸡蛋。
碗里倒入适量牛奶搅拌成糊状,可以流动的,不能粘稠,放置10分钟后再用。
锅烧热后转小火,平底锅要摆平稳,不能一边高一边低,面糊会朝低的方向流动,形状不好控制,用一勺面糊倒入平底锅中间,面糊均匀向四周流动,形成一个圆形。
2、玉米面发糕粉250克,玉米粉50克,酵母粉一勺,泡打粉2/3勺混合拌匀。
面粉和玉米粉比例可以自己调整,不是固定不变的,喜欢玉米面的可以多放点。
温水(35°左右)和面,水温以不烫手为标准,面要和的软点,不是和成面糊,用筷子和面,和好的面很粘手。
发酵的时间根据温度来定,夏天时间短点,冬天时间长点。
把发好的面放锅上蒸,上面盖上油纱布,防止水蒸气滴入,影响表面平整,20分钟蒸好,具体时间根据量的大小来定。
熟没熟可以用牙签插进去后再拔出来,看牙签上没有面就是熟了。
蒸好的发糕不要立即揭盖,5分钟后揭盖,温度降下来后,轻轻揭开纱布,把蒸屉轻轻震动几下,发糕松动后再把发糕倒扣在案板上。
3、花式玉米面馒头两小碗白面粉,一勺白糖,一勺酵母,一瓶牛奶。
白面粉,白糖,酵母拌匀,倒入温牛奶(35°左右),一点点倒入,边倒入边搅拌,成棉絮状就可以揉面,揉成光滑面团,盖上盖,开始发面。
另外用一勺白面,两勺玉米面,一勺白糖,一勺酵母混合,倒入温牛奶,边倒边搅拌,成棉絮状开始揉面,揉成光滑面团,开始发面。
面发至1.5倍大时,取出揉面,白面分成等份的小剂子,擀成面皮。
玉米面发好揉成光滑面团,分成小剂子。
用白面皮包住玉米面团,擀成厚面皮,用刀切。

用手顺着一个方向拧,使玉米面朝上。
做好后再醒面15分钟,上锅蒸,蒸好后5分钟再揭盖取出。
玉米面的储存1、将玉米面通过阳光照射,去除水分,照射时间最好有一下午。
2、照射好的玉米面此时有一定的温度,这时放在通风干燥的地方,让其降温。
3、回温好的玉米面装入密封袋,将多余的空间排出后再封口。
4、装好的玉米面放在通风干燥的地方,尽量避免遇水或强光照射。
5、这样保存的玉米面一般建议在1~2个月内食用完,防止质变,对身体健康不利。
6、若因不正确的存放方式,食用玉米面时,发现变苦甚至食后拉肚子,就停止食用,此时玉米面已变质,不再适合食用。
玉米面的做法大全玉米面的做法—奶香玉米饼食材准备玉米面300克,面粉200克,奶粉200克,鸡蛋2个,酵母5克,白糖适量,食用油。
方法步骤1、将玉米面、面粉、奶粉调匀过筛,加入鸡蛋液、白糖、酵母;
2、适量清水缓缓倒入盆中,搅拌;
3、调制成丝带状面浆,用湿布盖严,饧20分钟备用;
4、平底锅烧热刷一层油,将面浆舀入锅中制成圆饼;
5、待底部上色后翻面,煎至两面呈金即可。
玉米面的做法—玉米面发糕食材准备面粉250克,玉米面50克,牛奶150ml,砂糖20克,酵母3克,枣适量。
方法步骤1、牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;
2、将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;
3、面粉中加入细砂糖,将玉米粉溶液倒入面粉中,将面粉揉成团,微微收圆;
4、方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;
5、面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的枣;
6、锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右即可。
小贴士酵母粉提前用牛奶融化,酵母溶液使用时,可使酵母与面粉充分接触。
玉米面的做法—玉米馒头食材准备面粉300克,玉米面200克,酵母5克,水270克。
方法步骤1、面粉和玉米粉混合;
2、将酵母溶解于35度左右的温水中,然后缓缓倒入面粉中,用筷子搅成絮状;
3、用手将面絮团成面团揉光滑,置于温暖处发酵至两倍大;
4、出面团放在案板上揉匀,直至切开看不见大的气孔,然后分成10个剂子,整理成圆形;
5、将做好的馒头生坯摆放在蒸锅中醒发10分钟;
6、开火,全程中小火,水开后蒸20分钟,关火后焖3分钟再开盖即可。
玉米面都可以做出哪些美食?哪些做法简单又易学?玉米面菜团子,菜团子的菜可以根据个人喜好来准备,可以用雪里红,干萝卜樱制作,馅料中加入猪肉味道会更棒。
把玉米面蔬菜团成面团,用手按压一下,做成小饼子。
小饼子上边撒一点黑芝麻,然后盖上盖子烙两分钟,两分钟之后翻面再烙一分钟,烙至金黄熟透就可以了。
很多用小麦面粉能做的,用玉米面也能做,不用拘泥,至少可以掺一些玉米面,用两掺面来做。
玉米饼,玉米面粉里加白面,用牛奶白糖化开,和面的时候加一个鸡蛋,面发了以后做成饼状,在电饼铛上烙熟,外酥里嫩,当早餐相当不错。
玉米面小饼,不是一般的好吃,口感很细腻,做法非常简单,全程手不碰面,出锅后家人抢着吃,比蛋糕还要好吃。
玉米粥味道香甜,特别适合做早餐粥。
新鲜的玉米粉舀一勺加一勺凉水搅拌均匀,锅中烧水待水沸腾放入玉米糊搅拌均匀再次煮开即可食用。
铁锅炖鱼贴饼子。
这是一道东北菜,在我们这也很流行。
把和的好玉米面做成饼子。
贴在炖着鱼的铁锅边上,等熟了玉米饼子和鱼的香味一下子就出来了,使人流下了口水。
玉米猪肉包子口感很好,咸香口,我都是配着陈醋和辣椒油去吃,咬到猪肉配着陈醋味道那是一个香,尤其是咬到玉米粒的一刹那,微甜的口感满满的爆口香。
还有就是香肠炒玉米,特别的好吃,香肠炒玉米能成为我们家中的一道菜,离不开玉米的香甜口感。
用玉米面做贴饼子,为很多人所喜爱,口感会比较焦酥,吃起来有嚼劲,特别是一口要下去那股浓郁的玉米香味,越吃越上瘾。
玉米粉制作的发糕,一口下去,纯朴、自然、清香,能吃到食物本身的味道,喜欢玉米美食的小伙伴不妨试试哟。
玉米面有哪些吃法玉米面吃法有:玉米面窝窝头1、玉米面、糯米面少许,根据口味加适量的糖或盐。
有条件,可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。
2、用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。
3、蒸锅先烧水上气后放窝头,大火蒸十分钟即可。
4、玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。
5、做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点。
玉米面发糕【主料】:黄玉米面 300克【辅料】:酵母10克 白砂糖150克 苏打粉3克【做法】:1、将玉米面放入盆内,加酵母和适量温水,拌和均匀静置发酵。
2、待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。
3、将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。
4、将蒸好的发糕放案板上,晾凉,切成6厘米见方的块,即可食用。
玉米面豆粥【功效】:适宜儿童食用,强身健体。
【主料】:玉米面50克,黄豆20克。
玉米面豆粥辅料:白糖或咸菜末适量。
【制作】: 1将黄豆洗净,加水泡软,放入锅内煮至酥烂捞出。
2将锅内加足水,上火烧开后,下入黄豆,烧至再开时,倒入温水搅至糊状的玉米面,边倒边用勺搅匀。
3开锅后转用小火再熬煮一会儿即可。
4食用时,将粥盛入碗内,加入白糖或咸菜末即可。
【特点】:粥香豆酥,常食可益体强身。
【提示】:黄豆要煮至酥烂,玉米面边倒边搅拌,以免成疙瘩。
五谷丰登【特点】:营养丰富,松软香甜。
【主料】:面粉、米粉、荞麦面、玉米面、小豆面【辅料】:胡萝卜汁、菠菜汁、牛奶、鸡蛋、发酵粉、葡萄干、花生、胡桃、芝麻、瓜子【调料】:盐、黄油【做法】:1、将黄油炒化,加入等量的玉米面和小米面,小火不停翻炒,炒至焦黄即可,装碗后放入花生、葡萄干、胡桃、芝麻、瓜子,用开水冲开调匀即成油茶。
2、将面粉加米粉,荞麦面、玉米面、小豆面分别加鸡蛋拌匀、用牛奶活成团,成形后叠在一起上锅蒸熟即成发糕,如需改变颜色,可在任意一种面里加入胡萝卜汁和菠菜汁。
该说法声称黑猪耐高温、拱地松土、粪肥养地,3年即可让荒漠变绿洲。
当地相关部门与权威专家已明确辟谣,所谓“养猪治沙”违背科学规律与生态常识——猪拱地会破坏沙漠地表结皮,加剧风蚀与土壤流失;
未经堆肥的畜禽排泄物在干旱环境下无法转化为肥力,反而可能污染环境;
而且猪无汗腺、散热差,不能适应沙漠极热极寒的温差。
防沙治沙是系统工程、科学工程、长期工程,容不得半点投机取巧与哗众取宠。
坚持科学治沙,是提升荒漠生态系统质量与稳定性的根本路径,违背规律的“偏方”只会适得其反。
防沙治沙,要因地制宜,科学推广应用行之有效的治理模式。
比如在宁夏中卫沙坡头地区,科研人员首创草方格沙障技术,牢牢锁住流动沙丘;
内蒙古通辽市科左后旗采用“深栽浅埋”种植法,在抗旱保水的同时还能保证适宜地温,苗木成活率由过去的50%左右提高到90%以上……实践证明,只有立足水土资源承载能力,宜林则林、宜草则草、宜荒则荒,合理配置林草植被类型与密度,营造防风固沙林网、林带及沙漠锁边林草带,推广草方格固沙、飞播造林等成熟技术,防沙治沙效果才能经得起检验。
甘肃省张掖市临泽县,警民共压沙障。
安学海 摄 防沙治沙工作具有长期性、艰巨性、反复性,犹如滚石上山,稍有放松就会出现反复。
把塔克拉玛干沙漠“围”起来,当地人花了近半个世纪时间,几乎每片新植的林地都要花费3年、栽种3次以上;
河北塞罕坝,三代林场建设者用60多年时间,让过去“黄沙遮天日,飞鸟无栖树”的荒地变成百万亩人工林海;
山西右玉,通过70多年坚持不懈植树造林,不毛之地成为塞上绿洲。
每一个“绿色奇迹”的背后,都是一代代治沙人扎根大漠荒原,以百折不挠的韧劲、锲而不舍的干劲接续奋斗、久久为功,绝非靠“奇招妙法”一蹴而就。
当前,我国荒漠化、沙化土地治理已呈现“整体好转、改善加速”态势,但沙化土地面积大、分布广、程度重、治理难的基本面尚未根本改变。
我们必须警惕网络中博眼球的不实传言,保持战略定力,勇担使命、不畏艰辛,一茬接着一茬干,一张蓝图绘到底,让黄沙披绿、大地生金,为中华民族永续发展筑牢生态根基。
来源:人民日报经济社会
发展公共文化服务,是保障人民文化权益、改善人民生活品质的内在要求,是补齐文化发展短板的重要途径。
党的二十大报告提出,“健全现代公共文化服务体系,创新实施文化惠民工程”。
2025年,陕西公共文化场馆以效能提升为核心,通过空间拓展、服务升级、品牌引领三大路径,全面推动从“设施全覆盖”向“效能高质量跃升”转变,走出了一条公共文化服务高质量发展新路径,为加快建设文化强省注入了新动能。
3月18日,记者从陕西省文化和旅游厅获悉:2025年,陕西省119家公共图书馆接待读者达3086万人次,同比增长28.5%,日均接待量近8.45万人次;
文献外借量1416.07万册次,同比增长11.35%,创历史新高。
一组组亮眼的数据,不仅反映了群众文化需求的增长,还彰显了陕西公共文化服务供给效能的显著提升。
构建全时全域服务网络 为了让优质文化资源真正“触手可及”,陕西着力拓展公共文化服务的时空维度,构建起覆盖城乡、便捷高效的全时全域服务网络。
在空间布局上,陕西依托“总馆+分馆+城市书房”模式,织密服务网络,建成图书馆分馆超1800个,大力延伸服务触角。
陕西省图书馆城市书房“三立堂”实行常态化延时开放,成为夜读爱好者的精神驿站。
陕西省非遗体验中心自2025年6月建成以来,累计接待群众超12万人次,成为文化惠民的新阵地。
在时间供给上,各地创新推出延时错时服务,让文化场馆“不打烊”。
陕西省文化馆服务宣传周期间,线上线下“文化超市”同步开放,“市民夜校”“非遗创意市集”等全天候文化盛宴吸引138万余人次参与。
“更值得关注的是,各地公共文化场馆不断拓展服务边界、创新运营模式,实现公共文化服务社会效益与经济效益同步提升。
”省文化和旅游厅公共服务处相关负责人介绍,陕西省图书馆高新馆区通过探索“社会化管理+市场化运营”模式,创新打造喜剧图书馆、有声乐趣主题馆等32个特色项目,日均吸引读者超6000人次,实现了服务效能与群众参与度的双提升。
丰富公共文化服务供给 面对人民群众文化需求的跃升,陕西坚持以需求为导向,通过智慧赋能、精准配送与资源下沉,全面推动公共文化服务供给侧结构性改革。
智慧转型成为提升服务效能的关键抓手。
陕西省图书馆推出虚拟“陕图AI馆员”与“陕图云驿”网络借书平台,实现智能咨询、AI荐书与快递到家的全流程一站式服务,让读者足不出户即可享受便捷服务。
陕西省多地推行“你看书·我配送”“你荐书,我买单”等模式,将图书采购权交予读者,仅陕西省图书馆就收到读者荐书超2万册。
西安市群众艺术馆搭建云服务平台,建立“菜单式”供给机制,有效延伸基层服务半径。
在西安市高陵区,“乡村公共文化服务直通车”整合多部门资源,将文化服务送到田间地头,累计服务群众约40万人次。
在渭南,渭南市文化馆构建多层次培训网络,全年开设43个艺术专业270个培训班,成功打造覆盖全龄的“全民学艺”文化生态,累计吸引8300余名群众参与。
在安康,《公益文化春风行》等5个项目入选2025中国群众文化品牌创新案例,1个项目荣获中国青年志愿服务项目大赛金奖,充分展现了基层文化创新的蓬勃活力。
释放文化场馆综合效能 品牌是公共文化服务高质量发展的“金名片”。
陕西以品牌建设为抓手,持续推动供给扩容,释放文化场馆的综合效能。
省级层面,陕西省图书馆聚力打造“陕图讲坛”“陕图拾遗”“跟着古籍游陕西”等品牌,开展相关活动750场次,参与群众超320万人次。
陕西省文化馆曲江馆区作为“三秦文化”对外交流窗口,先后承接中外记者访非遗等活动30余场次,成为展示文化魅力的亮丽名片。
市县层面,品牌矩阵多点开花。
西安图书馆开展“小荷”“天禄讲坛”等各类活动1145场次,参与群众超245万人次;
安康市图书馆推出“阅种未来”乡村儿童阅读关爱计划,办理读者证5569个,配送图书15837册;
神木市图书馆“小皮球故事汇”深耕少儿阅读,服务儿童超3万人次。
这些各具特色的文化品牌,不仅丰富了群众的精神文化生活,还成为区域文化发展的重要引擎。
“文化惠民没有终点,高质量发展永无止境。
下一步,我们将持续创新服务模式,激活场馆内生动力,推动公共文化服务从‘有’到‘优’、由‘优’精进,让优质文化资源真正融入百姓日常生活,助力陕西省公共文化服务高质量发展再上新台阶,为奋力谱写中国式现代化建设的陕西新篇章提供坚实文化支撑。
”陕西省文化和旅游厅相关负责人说。
(记者 柏桦文/图)