【菜科解读】

炖鱼头汤可以放牛奶。

炖鱼汤加奶能去腥,如果我们要想让鱼汤呈现奶白色,最常用的方法是先将鱼用油煸炒后,再熬成汤，那么，鱼汤便会呈奶白色。

如果炖鱼时放入一汤匙牛奶,不仅能让鱼汤雪白味美,还能去除鱼腥味,使鱼肉酥软鲜嫩。

所以，炖鱼汤时我们可以适量加一些牛奶。

那么炖鱼汤可以放牛奶吗？炖鱼汤能放白萝卜吗？下面一起来看一看的介绍吧！

本文目录

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1炖鱼汤可以放牛奶吗

可以。

炖鱼加奶能去腥，要想让鱼汤呈现奶白色,最常用的方法是先将鱼用油煸炒后,再熬汤。

如果炖鱼时放入一汤匙牛奶,不仅能让鱼汤雪白味美,还能去除鱼腥味,使鱼肉酥软鲜嫩。

2炖鱼汤能放白萝卜吗

可以。

白萝卜炖鱼汤,两者并不相克,而且白萝卜炖鱼汤香味十分的诱人,乳白色的煮鱼汤入口香醇滑口,鲜香美味,带有白萝卜的丝丝清甜味道,口感十分的好,萝卜清爽嫩滑,十分好吃。

白萝卜炖鱼汤是也是一道减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身、提高人体免疫力和预防感冒的功效。

3炖鱼头汤用什么鱼

用鲤鱼,一个是因为鲤鱼的鱼头很大适合用来炖鱼头汤,另外就是鲤鱼肉很鲜美,鲤鱼的鱼头含有丰富的微量元素和矿物质元素,炖汤的时候能释放到汤中。

4炖鱼胶用什么炖好

一般建议用专门的电炖锅炖鱼胶会比较好，这样子既方便又省事。

不建议用压力锅这些炖鱼胶哈。

这个如果大家没有的话可以买一个的电炖锅的，直接炖或者隔水炖的都可以。

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