这才是红烧肉正宗味美的科学做法?客家人百吃不腻的菜?入味好吃解馋

作者:小菜 更新时间:2024-06-27 点击数:3
简介:今天铁头就来跟大家分享一道,我们客家人非常爱吃的待客硬菜,这一道菜好吃不腻,入味解馋,每次做一盘,出锅

【菜科解读】

你相信地球上存在史前深海文明?早在2300多年前,哲学家柏拉图就在《对话录》记录下了一段秘闻,在距今11000多年前,曾有一个拥有超高文明的大陆沉入深海,叫做亚特兰蒂斯。

而预言中国崛起的俄罗斯火星男孩,也曾提到的一个远古大陆,叫做雷姆利亚;美国学者柴吉吾德更是提出了姆大陆这一疯狂猜想。

而这些所谓的大陆文明,均因地震、洪水等环境因素,沉入海底,神秘难寻,从此成为遗失的大陆。

几千年来,人们却从未停歇对深海文明的讨论与探寻。

全球神秘的海底遗迹,史前文明是否存在,又沉没在哪里

遗迹

但是这些深海文明真的存在吗?除此之外,还有哪些不为人知的深海文明呢?

那么今天,队长将为大家介绍两个罕有讨论的深海文明遗迹:与那国岛遗迹和潘泰莱里亚奇石。

感兴趣的朋友,请帮队长在点赞区长摁点赞,咱们马上开讲。

与那国岛的深海呼唤

在日本的最西边有一座10公里长的小岛,叫做与那国岛。

整个岛屿常住人口只有几千人,本来这里将是一个籍籍无名的小岛,但是1985年,因为潜水员新嵩喜八郎的一个惊人发现,彻底改变了这个小岛的命运。

他在一次海底潜水时,意外地发现了一个结构奇特的海底废墟。

有一个规整的、方形岩层,位于水下25米处,而这个海底巨物最神秘的地方就是,它到处充满了明显的线条和棱角分明的结构,似乎是史前的人造建筑。

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废墟

而与那国岛真处于传说中姆大陆所在的范围,难道说这就是上万年前姆大陆的遗址吗?

该遗址占地面积相当广阔,建筑数量和类型也相当丰富,主要包括与那国岛附近分布的十个建筑以及冲绳岛附近的五座岛屿,其建筑类型主要有城堡、凯旋门、寺庙以及大型体育场等。

遗址内部通过各个道路和水道连成一片,还有一些带有古人智慧和传奇的巨大围墙,这些构建出一个完整的遗址王国。

在这个面积庞大的海底建筑遗址,很多地方都与先前发现过的遗址不同。

首先,这片遗址中的巨大的石块都摆放得非常集中且整齐,这些被人为加工过的巨石被摆放成了一幢高大的阶梯式建筑,它的外形设计跟金字塔有些相似之处,最大的石块被设计成了长250米,高25米的规格,还有斜坡角度的外墙以及钝角角度的脚踏,都不禁让人猜测这是一个供古人朝拜的建筑。

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海龟形状

其次,在遗址内部矗立的一大堆石雕中间,有一些跟其他遗迹所不同的巨石,比如有一个高约七米,石头形状神似一张男性深邃的面庞,但是石头上却布满了眼睛;还有一个巨石上面刻着一只巨大的海龟,并且这块巨龟石还有一个在日本都家喻户晓的神话故事——浦岛太郎的故事。

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神话故事

在这个家喻户晓的故事里面,一个年轻的渔夫在外出打渔的时候因为心地善良救助了被困的大海龟,因此被邀请去到奇幻的海底王国游玩。

这些遗迹不仅为人类探索古代文明提供了新的方向和领域,还为传统的神话故事增添了一些真实性内涵,现在随着影视行业的发展,这些遗迹中的文明更为影视创作带来了新的灵感与思路。

琉球大学教授木村政昭,花费20年的时间,对与那国岛的海底遗迹进行了详细勘探研究。

虽然他对姆大陆的存在不置可否,但是他坚信这里必然藏着一座一座远古人类所打造的都市废墟。

从与那国岛被发现,到现在,有无数的考古团队开展潜水探测,但是进展缓慢。

所以说,这里究竟是天然的岩层还是远古人类改造的遗址呢?到现在都没有一个统一的答案。

不过,与那国岛遗迹,并不是世界上仅有的一处可疑的海底文明遗址,在时间的另一个地方,也同样有着不可思议的发现。

神秘的潘泰莱里亚奇石

这次,我们要告别日本,来到地球另一边的意大利。

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在意大利南部的海岛潘泰莱里亚岛的海底附近,研究人员就意外的发现了一件古代的珍宝,就是这块长12米,段成两截横躺在海底40米之下的巨石。

意大利国家海洋研究所的研究员对它进行了彻底的研究后,惊讶的发现,它居然是一块至少有着1万年历史的人为建造的巨石。

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巨石

首先这块巨石上面有着三个直径相同,大约60厘米左右的孔洞,目前没有任何合理的自然原因能够解释,在一块石头上面怎么可能出现3个同样规则同样大小的孔洞。

研究这块巨石的科学家猜测,很有可能这些孔洞就是古人放置火把的位置,而整个巨石就是古人的。

另外他们分析了这块巨石的成分后,就把它和附近海底岩石的成分相比,结果发现它们完全不匹配,反而这块岩石更像是靠近岛屿的浅海山脊上的岩石成分,也就是说这块巨石肯定是被人从浅海的山脊上开凿出来的。

那么这块巨石到底是什么时候被人为开凿下来的呢?

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巨石圆口

研究人员就提取了巨石中的几块贝壳碎片,然后用放射性碳定年法发现,巨石制造的年代应该是在1万年前。

要知道这可是一根长12米的巨石,虽然队长无法目测它到底有多重,但是可以想象通过人力来切割、开凿并且移动如此沉重的巨石,那肯定不是一两个人用蛮力就可以办到的。

而至少在一万年前,有一群远古人类通过合作,甚至可能运用滑轮或者杠杆的方式把这样一块巨石立在了地上,然后直到某一天,冰层融化,海平面上涨,巨石倒下摔成了两截,然后才有了现在科学家们的发现。

最后队长希望大家注意一下潘泰莱里亚岛的位置,这里似乎与柏拉图口中的亚特兰蒂斯又颇为相似。

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亚特兰蒂斯

柏拉图说,在直布罗陀海峡的海格力斯之柱对面,有一个被海洋包围的陆地,一般认为,这个岛屿很可能就在海格力斯之柱的左边。

它会不会就是连接着意大利和非洲的群岛,已经消失不见的亚特兰蒂斯的位置呢?

在柏拉图的描述中,亚特兰蒂斯和雅典准备展开一场大战,没想到亚特兰蒂斯突然遇到地震和火灾,导致它突然沉没到了海底之中。

也就是说亚特兰蒂斯和雅典应该是比较近的,而这个位置正好离雅典不远,似乎更有可能是雅典敌人所在的位置。

那有没有可能就是在1万年前左右,在潘泰莱里亚岛附近住着的一群比较先进的古人呢?

当他们准备和雅典的古人发动战争的时候,可是大冰期突然结束,冰层开始融化,将这块大陆推向海底深处。

于是,曾经辉煌灿烂的文明永远被冻结在那一刻。

实在是人类文明的巨大遗憾啊!

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亚特兰蒂斯

当然,这只是队长的个人猜想。

在浩瀚的历史长河中,有多少绚丽璀璨的大陆文明无声沉没,他们的文字、艺术、建筑以及礼仪习俗都烟消云散,没有留下半点踪迹。

而人类,作为地球新的主宰者,总是试图证明自己不是那个最孤独的存在,在此之前也有前人领略过宇宙的魅力风光。

遗憾的是,直到现在,我们都尚未找到亚特兰蒂斯或是姆大陆,这些深海文明存在的直接证据。

不过,找不到不等于不存在,或许有那么一天,就在不远,我们终会寻找到那颗沧海遗珠。

对这个话题感兴趣的小伙伴,可以弹幕或者评论区留言,当然别忘了给队长按点赞,来个超级推荐,生活很美好,感谢有你们,咱们不见不散。

隆江正宗猪脚的配方隆江正宗猪脚简介

大家也知道,网上的配方,靠谱的基本是凤毛麟角。

看了大量的分享,甄选了三个,一一尝试后,最终留下了大个子的这个配方。

下面,我就具体的给大家讲讲这个配方的制作过程。

这个配方简单说来,可以分成几个部分准备,香料包,香料油,糖色,红曲米水和调味料。

首先是香料包八角8克,桂皮5克,香叶2克,红花椒3克,甘草5克,去籽草果2颗,香茅草3克,陈皮8克,山奈5克,小茴香5克,良姜15克这个香料包,对应的是十斤卤水量。

看似简单的几种香料,却包含了,去异增香,化渣解腻的功效。

而且良姜当作君料,也正好符合潮州人的饮食习惯。

因为潮州猪脚饭,吃的是食材的原香,继而这一组香料,应该仅仅是当作辅助增香,完美修饰食材特色的作用。

所以,这个香料包,用量一定不能太大,香气也不能太浓。

配好香料,所有的香料用开水浸泡半小时,去除苦涩异味。

接下来制作飘香卤油准备色拉油一斤加鸡油200克,用洋葱蒜片各50克,小火慢炸至金黄,滤出渣,飘香油就制作完成。

炸金黄的洋葱蒜片和之前的香料一同装入香料包,整个香料包也就准备好了。

糖色的制作50克冰糖和200克水分组合,因为糖色炒好还需大火熬制一分钟,散去糖色中的苦涩味。

红曲米水制作一斤半水加红曲米50克,大火熬制红曲米水,水开继续大火熬制两分钟,充分出色,过滤红曲米即可。

调味料的准备盐20克,鸡精味精各15克,冰糖20克,甜酱油300克,港峰极鲜酱油750克。

这里的甜酱油和港峰极鲜酱油是必备的调料,网上都有卖,上色和调味的效果非常好。

所有的材料都准备好,我们还需要在熬制高汤这一环节,注意一点点的小详情。

熬制高汤的时候,除了传统的,鸡架,大骨,猪皮外,还需要在高汤中加入良姜15克,大地鱼干50克。

大地鱼干能够给隆江猪脚饭提供独有的海鲜鲜香味,同时也是隆江猪脚饭的特色之一。

但是大地鱼干还是会比较腥,这个我深有体会,为了去除大地鱼干的腥气,还需要加50克的高度白酒。

高汤熬制好,我们取11斤高汤,加入所有准备好的调料食材。

这里为何是11斤,而前面说的是10斤卤水。

因为,加入调料后,需要大火烧开,再小火熬制半小时,让香料包充分出香后才干放入食材。

而这个过程会流失水分,后面下入猪蹄后,大火和中火的卤煮,都会流失大量水分。

经过我的测试,如果只用10斤,卤出来的猪蹄肯定咸了。

所以,保留11到12斤卤水不会错。

放入食材后先大火煮5分钟,让肉质变得松软,便于油脂的溢出,使得猪蹄吃着不腻。

5分钟后,转中火卤制半小时,这一步是让猪脚定型,成品的口感颜值更好。

再转小火卤制一个小时。

小火慢炖可以最大限度的保留食材的水分不流失,从而保证猪脚瘦而不材,入口软糯的口感。

最终关火焖泡一到两个小时即可。

本来大个子在小火阶段是用的一个半小时,我缩短到了一个小时,个人感觉刚刚好。

时间太长就太趴,不成型了。

这个配方,我卤了好几次,都还不错,可以拿来试试,多卤几次,味道会更好。

好了,今天的隆江猪蹄,我们就分享这里,,还是希望大家多多留言讨论,让我们在讨论中不断的提升自己的香料知识。

加菲猫值多少钱一只 正宗加菲猫多少钱一只

云友们,早上好![玫瑰][玫瑰]今天分享的云图是一只猫在享受美食,[可爱][可爱]让我想到了加菲猫,这个脍炙人口的形象已经深入人心,自1978年漫画版《加菲猫》发布以来历经44年,加菲猫的“歪理邪说”现在看来竟这般深刻,您还记得吗?[可爱][可爱]1.现在的梦想决定着你的将来, 所以还是再睡一会吧。

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3.每个成功男人的背后,都有一个女人。

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[可爱][可爱]一、加菲猫与橘猫的混血大约值多少钱?优质答案1:首先科普一下:1:橘猫就是家猫,只是特定的一类毛色,也叫橘子猫,桔猫,和品种无关,与被毛基因有关。

2:加菲猫其实正确的名字叫“异国短毛猫”,是美国短毛猫和波斯猫进行交配繁育出来的品种,只不过动画片《加菲猫》全球风靡家喻户晓,给大家造成了错误的认知。

价格方面1:橘猫是家猫不值钱,大多都是免费送养的,但也不排除有人愿意花钱买的。

2:加菲猫如果是带美国CFA血统证书,宠物级5000左右,繁育级8000-20000,赛级25000-40000之间,当然上面说的是正规猫舍。

如果是后院猫,或者套的证书那就另当别论了。

综上所述不管你的加菲猫是不是正规血统,它和家猫的后代都不值钱,也没办法说出个什么价位,只能说如果有人愿意花钱买,两人商量定价就可以,实在没有可参考的信息来源。

优质答案2:就是我家这样吧,直接在猫舍买的,她家繁育的第一窝猫仔,我这只是她卖出的第一只,她当时没有路子卖猫,开价8000,我说不买太贵了,然后她说6000,再低就不卖了。

我第二天就去抱回来了。

现在这个价在她家买不到了,最低都要9000了。

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