空心脆枣是油炸的么吃空心脆枣时候要注意什么？
【菜科解读】
空心脆枣是油炸的，它的口感非常不错，因此深受许多人的喜爱。
但是在吃空心脆枣的时候，切记千万不能够吃大多。
因为空心脆枣是由冬枣制作而来，冬枣是温性食物，一旦食用过多，就能很有可能会发生腹泻等消化不良症状。
一、脆枣的制作过程秋季的时候，冬枣成熟，就可以采摘下来。
然后经过清洗干净冬枣后，把它的枣壳去掉，这是很重要的一步，如果枣壳不去掉，下一步的制作就会不均匀，得到的成果就不好，而且有枣壳的话吃起来口感也不会很好。
去掉枣壳后， 就把剩下部分都倒进料理机里面， 如果家里有榨汁机也是可以的，倒进去一点的水如果有蜂蜜的话，口感会更加的好。
混合榨几分钟后就得到了肉泥，然后倒进|碗里，把肉泥都弄成小球形状的。
最后一步的油炸通常是用真空油炸，这样就不会得到油腻的产品，而是特别酥脆的空心脆枣，把弄成小球型的放进空气炸锅，等十几分钟后就能拿出来。
另外注意枣子是越吃越胖的10种水果之一，空心脆枣热量更高，想减肥的还是不要吃太多。
二、空心脆枣的营养价值空心脆枣虽然是油炸的，但是它里面有着非常丰富的营养成分。
在饭前时用适量的空心脆枣可以增强人们的食欲，让人们食欲大增。
此外，空心脆枣里面有着非常丰富的碳水化合物和维生素，难以促进血液循环，加快新陈代谢，充分吸收营养物质，为身体补充能量。
三、空心脆枣的危害虽然空心脆枣的营养价值非常的丰富，但是食用的时候一定要适量，毕竟空心脆枣是一种油炸的食品，一旦过量食用，非常容易发胖。
而高血脂以及体重超标的人们，最好就不要经常食用空心脆枣。
空心脆枣只要适量的食用，一定会有非常多的好处。
油炸知了的营养价值和功效与作用
油炸知了可以补充蛋白质，增强体质，美容养颜等，适量食用对身体有一定好处。
油炸知了的功效作用1、补充蛋白质知了富含蛋白质。
每100克含有72克蛋白质。
它是一种优质蛋白质来源，而普通鸡蛋的蛋白质含量仅为13%，远高于鸡蛋。
将其作为蛋白质的补充来源是一个很好的选择。
它能补充人体充足的蛋白质，维持细胞的生长、更新和修复，促进人体的生长发育，增强免疫功能，同时蝉具有脂肪，碳水化合物胆固醇含量也相对较低，是目前理想的高蛋白低脂保健食品。
2、增强抵抗力知了营养丰富，包括蛋白质、三磷酸苦味、辅酶、昆虫激素、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钙、铁、锌、锰等营养素。
吃它可以补充营养，增强身体抵抗力，预防疾病。
3、美容养颜知了含有甲壳素，甲壳素是人体六大生命元素之一。
它被称为功能性健康食品。
食用它可以清除体内的自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损伤，抗氧化，延缓衰老，促进体内毒素的排泄，达到美容美发的效果。
4、疏风清热知了性轻，能浮，味甘，性寒，清凉散风热。
对风热感冒引起的咽喉肿痛、浊音有很好的治疗效果。
它经常用于感冒、发烧和厌恶感冒的儿童。
因此，油炸知了具有散风清热的作用。
油炸知了的营养价值1、炒知了富含蛋白质，食用后可补充蛋白质。
它适合营养不良和免疫力差的人。
它可以补充营养，提高免疫力。
2、油炸知了还含有钙、铁、锌、钾、磷等人体必需的微量元素，食用后可强身健体。
3、油炸知了富含蛋白质和脂肪。
吃它们还可以补充能量，可以满足饥饿，缓解疲劳，增强体质。
注：知了虽有清热、安风、镇静之功效，但需煎成汤或制成丸、粉等食用效果。
油炸食用效果差。
油炸知了的做法材料：知了、胡椒粉、食盐、食用油。
做法：1、首先将知了泡发洗净。
2、然后加入适量食盐以及胡椒粉腌制30左右。
3、之后锅内倒入油，油六成热，下知了中火炸至熟。
4、最后将其捞出即可。
油炸
