做出又酥又脆的荔枝肉过年在家做个荔枝肉吃
【菜科解读】
嗨@大家好！我是小猫爱厨房的小猫是怎么回事？今天又和大家见面了是怎么回事？分享生活、分享美食、分享快乐！今天小猫给大家带来的是一个味道酸甜的荔枝肉的做法是怎么回事？这是一道特别开胃下饭的菜是怎么回事？颜色红亮是怎么回事？好看又好吃是怎么回事？特别受小孩子和女生喜欢的一道肉菜是怎么回事？今天把它分享给大家是怎么回事？要是喜欢的话是怎么回事？年夜饭制作来吃。
说起荔枝肉是福建的一道传统菜肴是怎么回事？属于闽菜系是怎么回事？起源于清初是怎么回事？已经有二三百年古代了。
在福建基本上任何饭店和卤味店等地方都有卖荔枝肉是怎么回事？荔枝肉酸甜可口是怎么回事？外酥里嫩非常下饭。
以前经常去福建是怎么回事？我家孩子尝过一次是怎么回事？就喜欢上了这道菜是怎么回事？我也特别喜欢吃是怎么回事？所以日常就自己琢磨制作来吃是怎么回事？经过几番折腾是怎么回事？终于可以做出饭店的味道是怎么回事？而且更加适合自己的口感和味道。
本来荔枝肉做法挺简单是怎么回事？重要食材有猪瘦肉和淀粉。
把准备好的瘦肉切花刀改刀切成小方块是怎么回事？放入调料与淀粉抓拌均匀是怎么回事？经过两次油炸是怎么回事？最终下锅放入糖醋汁翻炒均匀即可。
配菜可以选择土豆、菠萝、马蹄、荔枝等是怎么回事？成菜酸酸甜甜是怎么回事？口感外酥里嫩是怎么回事？孩子见到都会不知不觉多吃一碗饭是怎么回事？感兴趣的朋友可以试一试是怎么回事？下面介绍制作方法。
——荔枝肉——制作主料：猪瘦肉250克、青豌豆1小把、马蹄4-5个、荔枝5-6个
腌制调料：鸡蛋半个、料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺
制作料汁：冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺
——制作方法和步骤——步骤一：把肥瘦均匀的猪瘦肉片成差不多两枚硬币厚的薄片是怎么回事？然后横竖改刀切成花刀是怎么回事？深至三分之二是怎么回事？间隔差不多和米拉大小。
步骤二：把肉改好花刀后是怎么回事？切成差不多3-4厘米左右的小方块是怎么回事？放入盆中是怎么回事？依次放入打散的半个鸡蛋液是怎么回事？料酒1勺、白糖1小勺、盐1勺、植物油1勺。
步骤三：然后用手充分抓拌均匀是怎么回事？先腌制10分钟左右是怎么回事？让肉入味。
步骤四：生姜切成片、把马蹄部分切成小丁一部分切成小块、荔枝去皮去核、青豌豆用水焯熟。
然后区别装盘备用。
步骤五：取一个炒锅是怎么回事？依次放入生姜、冰糖十几粒、西红柿酱2勺、生抽1大勺、老抽1小勺、生姜几片、香叶几片、八角1个、桂皮1块、陈皮1块、香醋1大勺、再放入一碗水是怎么回事？大火烧开是怎么回事？用小火熬至浓稠。
步骤六：瘦肉腌制好后是怎么回事？放入准备好的淀粉中是怎么回事？让肉片两面都均匀地裹上一层淀粉是怎么回事？把肉片均匀裹上淀粉后是怎么回事？在没有打花刀的一面放入几个切好的马蹄颗粒是怎么回事？然后给它包上捏紧沾上淀粉是怎么回事？成球是怎么回事？看上去就像荔枝是怎么回事？把所有的肉片都做成这个样子。
步骤七：锅中放宽油是怎么回事？把油烧至6成热是怎么回事？也就是筷子放里边开始冒泡泡是怎么回事？然后把裹在淀粉的肉球放入锅中是怎么回事？大火快速炸定型。
步骤八：荔枝肉炸定型是怎么回事？不停地搅动让其受热均匀是怎么回事？肉炸熟后放入马蹄块、继续大火把荔枝肉炸至金黄色后捞出来把油沥干。
步骤九：调料汁也差不多熬煮差不多了是怎么回事？然后用漏勺把里边的渣子捞出来不要是怎么回事？开大火把汤汁收浓稠。
步骤十：调料汁熬煮浓稠后是怎么回事？放入炸好的肉球是怎么回事？翻炒均匀。
步骤十一：大火翻炒均匀是怎么回事？肉球充分裹上调料汁是怎么回事？然后放上荔枝和青豌豆翻炒均匀出锅成菜。
——烹饪小贴士——今天和大家分享的这道家庭版酸甜可口的荔枝肉就做好了是怎么回事？做法非常简单是怎么回事？酸甜开胃、外酥里嫩、特别爽口是怎么回事？好吃极了。
如果你要是喜欢的话是怎么回事？就将这份荔枝肉收藏起来是怎么回事？年夜饭做来吃很不错是怎么回事？就是制作的时候要注意这几点。
#p#分页标题#e#1制作这道菜最好选择肥肉均匀的猪颈地方的瘦肉是怎么回事？也叫梅花肉是怎么回事？这地方的肥瘦相间而且均匀是怎么回事？做出来口感细腻滑嫩。
2猪肉切成片改花刀是怎么回事？尽量间隙不要太大是怎么回事？小一点很容易入味是怎么回事？一般和米粒大小就好。
3猪肉一定要腌制时间足够才更加入味是怎么回事？口感更好是怎么回事？腌制猪肉的时候加入鸡蛋会让猪肉肉质更加细嫩是怎么回事？加入料酒会去掉猪肉的肉腥味。
4如果想做得更像荔枝是怎么回事？可以将切好的肉小心团成球状是怎么回事？里边放入喜欢的水果粒最好。
5荔枝肉的料汁是这道菜的关键是怎么回事？我们最好放入调料多熬制一会是怎么回事？让调料汁味道更加香浓是怎么回事？但是要注意要小火是怎么回事？不要把调料汁熬糊了。
6熬制的调料汁稍微多一点是怎么回事？让荔枝肉充分地裹上调料汁是怎么回事？这样才特别入味。
7荔枝肉有多种做法是怎么回事？配菜也各有不同是怎么回事？我选择用豌豆、马蹄、荔枝肉做配菜是怎么回事？你也可以用菠萝、青红椒等食材做配菜。
以上内容是我和大家分享的荔枝肉的做法是怎么回事？希望对大家有所帮助。
我会每天都会为您更新美食做法和技巧是怎么回事？如果您有任何的意见或建议都可以在下方评论和我互动是怎么回事？小猫万分感谢是怎么回事？如果您喜欢小猫的分享是怎么回事？就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞是怎么回事？都是小猫继续努力的动力！感谢支持是怎么回事？感恩陪伴！我们明天再见！
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农村医保可报几成？农民的社保卡报销比例最新是多少钱？农村社保卡报销的比例是多少？第1点：住院补偿镇卫生院报销比例为60%。
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在二级医院就诊，可报销30%，每次就诊各项检查费及手术费限额为50元，处方药费限额为200元。
在三级医院就诊，可报销20%，每次就诊各项检查费及手术费限额为50元，处方药费限额为200元。
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然而，需要注意的是，有些费用并不在报销范围内，如自行就医（未指定医院就医或不办理转诊单）、自购药品、公费医疗不能报销的药品和不符合计划生育的医疗费用等。
农村社保卡的报销比例和范围是根据具体的医疗情况和就医机构来定的。
社保养老保险断交后并不会作废。
养老保险的缴纳是可以进行延续性核算的，即养老保险的累计缴费年限不会因中断而失效。
以下是关于养老保险断交问题的详细介绍：养老保险断交可能的影响影响养老金领取：参加基本养老保险的个人，达到法定退休年龄时累计缴费满十五年的，才能按月领取基本养老金。
因此，如果断交时间过长，导致在退休年龄达到之前累计缴费未满15年，则无法享受养老金待遇。
影响养老金水平：养老保险遵循“多缴多得、长缴多得”的原则，断交会导致个人缴费总额减少，从而影响未来领取的退休金金额。
不影响累计缴费年限：即使养老保险断交，之前缴纳的年限仍然有效，可以累积计算。
只要在达到法定退休年龄时，累计缴费年限满15年（未来可能逐步提高至20年），就可以按月领取基本养老金。
收藏！社保卡里的个账的钱如何给家人使用？这样操作~~（04/03）
社会保险通过立法形式实施，以劳动者为保险对象，涵盖养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等主要项目。
社保卡里的钱如何给家人用？一文教会你随新社通小编来了解一下：社保卡怎么给家人用？绑定流程及方法社保卡里的余额给家人使用，主要可以通过以下几种方式实现：一、电子社保卡亲情服务此外，还可以通过电子社保卡的亲情服务功能，为家人提供便捷的电子社保卡签发和应用服务。
具体步骤如下：打开电子社保卡首页，点击右上角“我的”-“亲情服务”。
点击“添加”，验证电子社保卡密码后，阅读并同意添加亲情账户告知书。
输入要开通人的姓名、社保号码、亲情关系，点击“添加亲情账户”并上传身份凭证（小于16岁需同时上传人脸正面照）。
亲情服务绑定对象进行人脸识别操作，认证通过后则开通亲情服务成功。
通过电子社保卡亲情服务，可以帮家人查询个人社保权益单、进行社保待遇资格认证、办理社保网上转移申请等，同时也可以使用社保卡里的余额。
二、社保卡绑定家人通过社保卡的家庭共享功能，可以将社保卡的余额绑定给家人使用。
具体操作步骤如下：社会保险服务个人网页自助办理：登陆个人网页，进入社保业务办理-医疗业务办理-个人账户家庭共享-新增绑定，输入亲属社保电脑号、亲属身份证号及亲属关系，提交保存，即完成绑定。
到社保分局医疗保险窗口申请办理：在社保部门医保现金报销窗口刷卡绑定，刷被使用人的社保卡，并录入使用人的社保卡号。
在定点医院医疗保险办公室办理：在医院医保办，通过“网上医院”刷卡绑定，刷被使用人的卡，并录入使用人的社保卡号。
完成绑定后，家人在就医时就可以使用社保卡里的余额进行支付了。
需要注意的是，社保卡里的余额属于个人所有，给家人使用时需确保符合要求，不得进行违法违规操作。
另外，不同地区的社保卡使用可能有所不同，具体操作方法还需根据当地而定。
目前首批开通个人账户跨省家庭共济的地区（统筹区）有哪些？1、安徽省（淮南市）2、河北省（石家庄市、唐山市、秦皇岛市、邯郸市、邢台市、保定市、张家口市、承德市、沧州市、廊坊市、衡水市、辛集市、定州市、雄安新区、省本级）3、甘肃省（临夏回族自治州）4、四川省（省本级、成都市、广安市）5、江苏省（苏州市）6、河南省（郑州市、信阳市）7、湖北省（襄阳市、黄冈市、咸宁市、随州市、恩施土家族苗族自治州、潜江市）8、重庆市（云阳县）9、山东省（德州市）共31个地区（统筹区）已开通个人账户跨省共济使用。
