蘑菇被公认的长寿菜
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不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。
在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌营养美味、处于良好的状态益寿的蘑菇宴。
干香菇炖肉,鲜香菇扒油菜。
香菇
【菜科解读】
蘑菇 被公认的长寿菜
蘑菇 被公认的长寿菜
蘑菇素来被誉为长寿菜,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,一直备受百姓青睐。
不过,现在市场上,蘑菇的品种越来越多,不同蘑菇最适合的吃法也不尽相同。
在这里,给您推荐几种蘑菇的最佳吃法,教您做出一桌营养美味、处于良好的状态益寿的蘑菇宴。
干香菇炖肉,鲜香菇扒油菜。
香菇香气沁人,能益胃气,还有抗癌作用。
市场上常见的香菇,重要有干品和新鲜的两种。
蘑菇是被公认的长寿菜
干香菇香味浓厚,,适合与肉类一起烹调。
鸡肉最容易入味。
用干香菇炖鸡,香菇可给鸡肉提鲜祛腥,味道最好。
干香菇烹调前,需要用30℃—40℃的温水浸泡20分钟。
浸泡过香菇的温水不要倒掉,炖鸡时加入味道更香浓。
新鲜的香菇没有干香菇味道浓,口感比较清爽,适合搭配蔬菜吃。
鲜香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全。
草菇适合爆炒。
草菇能解暑降温、养阴生津。
草菇最适合爆炒,以减少维生素C的破坏。
入锅前,先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口,便于入味。
之后,将草菇切片,投入锅中用旺火炒10分钟,加盐、味精、酱油等翻炒,更能保留其固有的鲜味。
平菇适合素炒、做汤。
平菇可追风散寒,舒筋活络,其口感鲜嫩,适合清炒。
只需加入少许葱、姜、盐调味。
此外,平菇还可做蛋花汤,关火后加入少许青蒜末调味,味道更鲜。
金针菇适凉拌。
金针菇味道鲜美、氨基酸种类齐全,能促进儿童的智力发育,有智力菇之称。
金针菇最常见的做法是凉拌。
拌前,最好煮6分钟以上,幸免食物中毒。
茶树菇、杏鲍菇适合炒着吃。
新鲜的茶树菇清香可口,可以和豆角一起清炒。
杏鲍菇肉质肥嫩,比如与荷兰豆、火腿肠一起炒的三色杏鲍菇就是道经典佳肴。
口蘑最适合做汤。
口蘑味道较清淡,与新鲜豆苗一起煮汤,口感更清爽。
需要提醒的是,做菜时尽可能把蘑菇切得小点,因为它的纤维素不易消化。
全球公认最好看的五部美剧,权游只排第三(老友记最受欢迎)
全球公认最好看的五部美剧一、《老友记》 豆瓣评分:9.8老友记是美国情景喜剧的一个里程碑,用非常具有特征性的幽默带给不少观众快乐,深受广大观众喜爱。
这部电视剧就是讲述朋友、爱人、邻居之间发生的点点滴滴,剧情非常简单,但是经常令人捧腹大笑,观看体验十分轻松,让人可以轻松获得最简单的快乐。
二、《无耻之徒》 豆瓣评分:9.7这是一部青春题材的电视剧,但是又不是一般的青春题材,剧中人物的生活都非常混乱,大多数人都非常放荡不羁,但是每个人都有自己心中所坚守的信念,那就是家庭责任,这也是美国最主流的价值观,这部剧看似非常荒诞,其实隐藏了十分健康积极的内容,所以深受美国乃至世界观众的喜爱。
三、《权力的游戏》 豆瓣评分:9.6权游改编自《冰与火之歌》这本小说,是一部背景为中世纪题材的奇幻类电视剧。
此前的魔幻剧都非常难以获得观众喜爱,但是权游却打破了这一规律,堪称奇迹,而这部剧的导演、演员和编剧也在不断创造奇迹,带给观众非常多的惊喜,是一部非常优秀的史诗奇幻电视剧。
四、《生活大爆炸》 豆瓣评分:9.6这是也一部情景喜剧,随着“宅文化”的流行,这部电视剧也收获了非常多的观众,这部剧讲述了四个男科学家和一个梦想成为演员的金发女服务员之间发生的各种幽默事件,这部剧的笑点非常多,并且完全不套俗,让观众有非常耳目一新的感觉,是非常成功的一部喜剧影视作品。
五、《绝命毒师》 豆瓣评分:9.6绝命毒师的剧情非常吸引人,讲述的是患了肺癌的中学老师,为了让自己的家人在自己死后过上幸福的生活,决定铤而走险干票大的。
这部电视剧故事情节看似非常不合理,实际上在为了家庭这种原因之下,就一切都非常顺理成章了。
这部剧也是生活中大都市的人群最真实的写照,与不少观众引起共鸣。
19世纪波斯公认的最美公主,她到底长什么样子?
然而19世纪的波斯,哪里人们的审美标准和中国大相庭径,下图中这位女子,就是当时波斯公认最美的女子---公主卡扎尔。
圆润的身体、黑而浓的眉毛、还带有当时波斯美女的标配---胡子,对那时候的波斯人来说,这简直太完美了。
据说,追求卡扎尔的波斯男人们都可以排成一条大长队了,有些痴情者为了表达他们的爱慕之情,几百封情书都不在话下。
但这样美丽而高贵的公主,肯定不是一般的男人能配得上的,就这样,10多位被卡扎尔拒绝的追求者们,不堪忍受失败的巨大伤心,选择了结束自己的生命。
卡扎尔公主不仅外表美丽,其也是一位很有内涵的女性,她不仅是文学家,还是画家,更是波斯女权的推动者,在波斯女权史上写下了重重的一笔。
她是第一位敢穿西方服饰的波斯女性,打破原有对女性的束缚,为女性争取应有的权益,我想,这也许也是她成为当时男人心中大众美人的重要原因吧! 随机文章商朝的尧是被哪个女人迷昏头的?虽结拜为兄弟…但让刘备死都无法原谅张飞「一件蠢事」蘑菇定律是什么意思,新人不被重用还可能背锅(每人必经阶段)abc法则沟通三原则,新业务员必须掌握的黄金沟通方法菠菜法则的意义,能明确责任减少矛盾(生活中可以减少夫妻误解)