蒜苗做好吃蒜苗的科学做法

作者:小菜 更新时间:2024-09-16 点击数:
简介:蒜苗相信大家一定都不陌生,许多人都喜欢经常用它炒菜吃,它的不仅营养美味而且有一定的杀菌作用,接下来就来

【菜科解读】

蒜苗相信大家一定都不陌生,许多人都喜欢经常用它炒菜吃,它的不仅营养美味而且有一定的杀菌作用,接下来小编就来教大家蒜苗怎么做好吃以及蒜苗的做法

蒜苗的做法

青蒜是煮的时间长了就会软烂的食材,因此只要下锅以大火略炒至蔬菜香气逸出并均匀受热,即可盛出食用,才能品尝到清爽的口感与风味。

同时青蒜不宜烹制得过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。

蒜苗炒肉

材料:蒜苗250g,肉丝100g,油适量,盐适量。

做法:

(1)买回来的肉丝,放点生粉,料酒,盐,僵一下,备用。

(2)蒜苗,洗干净,切段,备用。

(3)热锅,下肉丝炒。

(4)煸炒至肉丝7分熟。

(5)煸炒至7分熟,撩起,备用。

(6)再放点油,准备炒蒜苗。

(7)放下蒜苗煸炒。

(8)蒜苗煸炒过油之后,放肉丝一起炒,放盐,味精。

(9)煸炒嫩了之后,出锅即可。

蒜苗炒鸡蛋

材料:蒜苗一把,鸡蛋三个,植物油适量,盐少许。

(1)蒜苗洗净后控干水,切3厘米段备用。

(2)鸡蛋打散,撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。

(3)油热后倒入蛋液炒散,蛋液成块后倒入余下半份蒜苗,翻炒几下即可出锅。

蒜苗回锅肉

材料:五花肉400g,蒜苗200g,蒸鱼豉油2ml,自制蒜蓉辣酱3g,自制辣椒红油3g,生姜适量,花椒适量,油5g。

(1)五花肉洗净,锋速三刮毛,入生姜、花椒水中煮熟捞出待用。

(2)预制好的五花肉冷却后切薄片,蒜苗洗净去头尾切段待用。

(3)空锅不加油,入蒜苗段干煸至表皮微皱,蒜香浓烈出锅待用。

(4)坐锅起油,下蒜蓉辣酱、辣椒红油煸香。

(5)下五花肉片,煸炒出油上色。

(6)下蒜苗翻炒3分钟,入蒸鱼豉油,翻炒入味后起锅即可。

蒜苗豆腐干

材料:蒜苗少许,豆腐干少许,油少许,盐少许,生抽少许,鸡精少许。

(1)蒜苗洗净切段,豆腐干切条。

(2)起锅热油,放入蒜苗翻炒几下,再放入豆腐干一同翻炒。

(3)放盐和生抽调味。

(4)最后放少许鸡精便可出锅。

富楼那是怎么样弘扬佛法的?他对佛教有着怎么样的贡献

富楼那做事很沉着,很稳重,僧团中的人和事,他都是经过再三的考虑才肯表示意见。

唯对于弘法布教,则永远是那么热情,只要有机会播撒菩提种子,从不计较个人的利害得失,永远是那么精进向前。

佛陀的弟子中,能够帮助佛陀说法度生的弟子很多,但自己无所求,而又不怕魔难,不怕挫折,始终在社会人群中施教的,却很少有人能和富楼那相比。

有些比丘,虽然跟随佛陀学得满腹经纶,但对众生的悲心热情不够,把别人的生死痛苦置之度外,只求做个自了汉。

更有些比丘,对弘法利生的事业不热心,但向社会攀缘,不以道处而以情交。

富楼那对他们很不表赞同。

有一天,富楼那尊者在行化的途中,经过憍萨弥罗国的山林,山林里有几位很有道行的比丘在此隐居修行,富楼那见到他们时,很恭敬的问讯道: 「诸位大德!我早就听说你们在此隐居修道,我对你们不的清高人格,非常敬仰。

但各位是奉佛陀的慈命往各方教化的使者,为什么不到社会人群中去呢?」 这几位比丘一见是富楼那,很欢喜的起来让坐,并且答道: 「尊者!我们也曾到各处去布教,但是,众生太难度化了,佛陀要我们把甘露法水施予他们,他们还以为是臭不可闻的东西。

他们愚痴刚强,顽固执着,沉迷在五欲之中,杀生祀神求福,其实是造作恶道之因。

就是我们伸出慈悲援救之手,他们也是不肯回首一顾。

尊者!真理大道,不是人人能走,净土的世界,不是人人能去,就由他们去吧,他们的苦受够了,因缘成熟时,自然会回头。

」 富楼那听了这几位比丘的话,知道他们弘法布教时,遭到挫折,遇到魔难,所以对众生,鼓不起布教的热情。

富楼那就说道: 「你们修道的认真,我非常佩服,但你们弘法度生的观念,我却不以为然。

佛法易弘,众生易度,便不需要我们来从事这项工作;正因为五浊恶世,弘法度生是之事,为了报答佛陀的恩惠,我们应一刻不懈怠的去从事这项神圣的工作。

」 「弘法是家务,利生为事业,我们出家的佛弟子,不可以把僧团看作避难所,或是养老院,以为出家做比丘,只要解决生活的问题,世间的一切就可以不去管了;佛法未弘,众生未度,以为与自己无关,这是违背佛陀的教示;佛陀的慈心悲愿,一定不喜欢大家这样的作风。

「众生不易接受佛法,因为众生太贫穷了,贫穷得像讨钱的乞丐一样,你把万贯的佛法家财布施给一无所有的穷汉,他对你的好意怎会不怀疑呢?他对你的财宝怎会敢大胆的接受呢? 「怀着无限的悲心,带着饱满的热情,要在众生的身上,庄严自己的净土,把法乐欢喜布满人间,把佛陀的光明、智能、慈悲、威德,分给一切众生共享,这是我们出家弟子的责任,不容我们闪避,不许我们推诿。

「诸位!跋蹉国的佛法尚未兴隆,我和你们大家就到那边去弘化吧!」 这几位比丘听了以后,深深为富楼那说法的真情感动,他们都愿随着富楼那往跋蹉国弘化。

对一些懈怠、贪图安逸的比丘,富楼那常常劝他们要振作起来,要把佛法布满人间。

因此佛陀在大众中,常常称赞富楼那是比丘中的鼓舞者、激励者! 随机文章古代欧洲社会简介算命/占卜专用的巴纳姆效应,模棱两可的话语忽悠你找不到北揭秘美国科罗拉多大峡谷成因,世界上最大的峡谷(长达446公里)平行宇宙理论,平行宇宙的存在的例子(平行空间真实存在)地狱九大堕天使实力排行榜,魔王路西法成为堕落天使领头羊

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个人账户养老金=退休时个人账户累计储存额÷退休年龄对应的计发月数。

个人账户养老金的计算则是:个人账户累计储存额÷计发月数。

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