准妈妈吃素怎样获取营养

作者:小菜 更新时间:2024-09-20 点击数:
简介:准妈妈吃素怎样获取营养 一些女性怀孕前就吃素,而有些女性怀孕后一见到肉就恶心,对于这些孕妇而言,只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品,吃素食完全可行。

今天就在这里跟各位吃素的准妈妈分享一下如何吃素获取营养的小技巧。

技巧1、蛋白质摄取很重要 蛋白质是构成生物体的主要原料,具有建造组织的功能,准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白

【菜科解读】

准妈妈吃素怎样获取营养

一些女性怀孕前就吃素,而有些女性怀孕后一见到肉就恶心,对于这些孕妇而言,只要仔细选择搭配合理、营养丰富的食品,吃素食完全可行。

今天就在这里跟各位吃素的准妈妈分享一下如何吃素获取营养的小技巧。

技巧1、蛋白质摄取很重要

蛋白质是构成生物体的主要原料,具有建造组织的功能,准妈妈在怀孕期间必须摄取足够的蛋白质,以供应胎儿成长发育。

蛋白质的主要来源包括肉、蛋、奶、豆类食品,一般来说,动物性蛋白质是比较理想的蛋白质来源,而素食准妈妈因为饮食习惯的不同,蛋白质的来源则以植物性蛋白质为主。

为了满足孕期所需,营养师建议素食准妈妈应该多摄取奶、蛋及黄豆制品,其中黄豆制品 如豆腐、豆干、豆浆所含的蛋白质属于高生理价值,更是不错的选择;如果准妈妈为全素者,不妨在怀孕期间改吃奶蛋素,增加蛋白质的摄取来源,但若是真的无法改变饮食习惯,一定要多摄取含有高质量蛋白质的黄豆制品。

此外,对于素食准妈妈而言,坚果类也是补充蛋白质与油脂的来源之一,建议偶尔可以吃一小把的坚果当点心,不仅能摄取到蛋白质,也能提供原料帮助宝宝合成DHA。

技巧2、多吃海藻类的食物

维他命B12的主要功能,在于促进红血球再生、维护神经系统健康,以及帮助脂肪、碳水化合物、蛋白质的吸收,准妈妈如果摄取不足,容易出现恶性贫血、倦怠等问题。

由于维他命B12主要存在于动物性食物,蔬菜类食物中仅有海藻类和紫菜含维他命B12,因此素食准妈妈较容易缺乏维他命B12,建议要多吃蛋、牛奶、海藻类、紫菜等食物。

营养师表示,如果素食准妈妈 尤其是全素者担心维他命B12的摄取量不足,建议可适度补充综合维他命。

技巧3、聪明搭配补充铁质

怀孕期间,母体体内的铁质要大量供给给胎儿造血,因此,准妈妈必须特别注重铁质摄取,尤其是在怀孕后期。

一般来说,从植物性食物中所摄取的铁质比较不容易被人体吸收,这也就是素食准妈妈有时会出现铁质摄取略显不足的原因。

为了确实补充铁质,营养师表示,素食准妈妈除了要多摄取富含铁质的食物,如红凤菜、苋菜、紫菜、葡萄干、红枣、樱桃、葡萄、苹果,也别忘记搭配食用维他命C含量高的水果,如番石榴、西红柿、奇异果,以帮助铁质的吸收。

另外,茶和咖啡则会影响铁质吸收,素食准妈妈最好少喝。

技巧4、广泛选择各类素食

均衡营养是孕期健康饮食的关键,对素食准妈妈来说当然也不例外。

所谓的素食者,指的是拒绝动物性食物而只吃植物性食物,但并不等同于只吃蔬菜水果,因此,素食准妈妈也应该均衡摄取五谷根茎类、奶类、豆蛋及面制品类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物,才能获得孕期所需的均衡营养。

为了确实摄取到均衡营养,素食准妈妈必须广泛选择各类素食,从多种植物性食物中获得不同的营养素,以供应胎儿及自身所需,尤其奶、蛋及豆类制品可提供蛋白质,是荤肉食物的取代来源,更是孕期不可或缺的重要营养。

营养师表示,如果素食准妈妈对自己的饮食内容有所疑虑或是吃全素食,建议可咨询营养师,以掌握正确的素食搭配技巧与营养摄取观念。

注意:选购素食制品停看听

除了新鲜的植物性食物之外,市售素食制品也是素食准妈妈常吃的食材,然而为了确保饮食安全,建议素食准妈妈选购素食制品时,应该向信用良好的店家或厂商购买,并选择包装完整、有清楚标示的产品,如果是散装、价格低廉、标示不清的素食制品,最好不要购买。

营养师提醒,有些市售豆类制品颜色过于亮白,如豆干、百页、豆包,有可能是含有添加物,建议素食准妈妈在选购这类食品时,应该挑选颜色自然、没有刺鼻药水味的产品为宜。

专家提醒:吃素的孕妇一定要保证摄入的热量能满足怀孕的需要。

因为素食所能提供的热量明显要比肉类少。

如果热量摄入不足,身体就会分解自身的蛋白质,从而影响孕妇自身及宝宝的生长发育。

同时,孕妇还应注意食物的营养价值,多吃富含些维生素、微量元素的新鲜蔬菜、豆类、干果、麦芽等。

如果是纯素型,只要能保证饮食的品种及用量合理,也可以保证孕期的营养需求。

而蔬菜素食型和水果素食型是不能满足孕妇和宝宝的营养需要的,这一点一定要引起注意。

一天吃5克蓝莓会怎样

蓝莓是生活中比较受欢迎的一种水果,它含有多种营养成分,适量食用对身体有一定好处。

蓝莓一天不能太多,不建议一天吃一盒蓝莓,但是偶尔一天吃125g蓝莓并不会有什么影响,也不会长胖。

一天吃125克蓝莓会怎样偶尔吃一次不会怎么样。

虽然单个蓝莓的体积很小,但有相当多的蓝莓重达125克。

市场上常见的一盒蓝莓重约125克,《中国人膳食指南》建议每个成年人每天的水果摄入量应在200至350之间,品种应多样化。

每天吃一盒蓝莓超过了正常摄入量,从健康角度来看这不是很好。

此外,蓝莓是凉性水果,一次食用会导致肠胃降温,导致腹泻和腹痛等症状,尤其是对感冒体质的人来说;蓝莓还含有大量的果糖。

一次性过量食用会导致血糖升高,因此建议糖尿病患者不要食用蓝莓。

一天吃125g蓝莓会长胖吗偶尔一次是不会长胖的。

吃蓝莓通常不会导致体重增加。

蓝莓对身体健康有益,可以适量食用。

蓝莓是一种低脂肪、低热量、高纤维的天然野生水果,每100克含有39卡路里。

适量食用不会导致体重增加。

吃蓝莓可以促进人体新陈代谢,分解腹部脂肪,排毒排便,有助于减肥。

蓝莓中含有丰富的花青素,可以增强皮肤细胞的弹性,预防各种慢性疾病和心脑血管疾病。

此外,蓝莓还富含各种营养素,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,可以补充人体所需的营养,强身健体。

蓝莓有通便作用,腹泻患者不应食用蓝莓,以免病情恶化。

蓝莓一天吃多少为宜建议一天吃15-20可左右即可。

对于日常生活中的大多数人来说,适量食用蓝莓对他们的健康相对有利。

根据人体的日常饮食需求,每天可以吃15-20颗左右的蓝莓,既能为身体补充能量,又能满足自身的能量需求。

但如果一个人的身体状况相对较差,不建议吃太多。

建议每天服用10片左右,尤其是对腹泻、身体寒冷和其他情况的人。

胡萝卜怎样种植能高产?

胡萝卜怎样种植能高产?优质回答:胡萝卜,又叫红萝卜,黄萝卜等,营养丰富,特别是它富含胡萝卜素,那是人体不可缺少的维生素A的前身,胡萝卜有助于预防癌症的发生,有"土人参"的美誉。

胡萝卜的生长期较长,幼苗生长缓慢,抗高温抗寒性强。

全国大部分地区种植的都是长根形品种,春夏秋都可以栽培,以秋栽胡萝卜为例说一下它的高产栽培技术。

1,整地施肥。

整地的孬好对胡萝卜的产量影响较大,如果耕地太浅,胡萝卜的肉质根深扎受阻,就容易弯曲,短小而且肯分杈,土壤要求疏松肥沃,土层深厚,深翻并施足农家肥,亩增施过磷酸钙20公斤左右,硫酸钾10公斤,可混入粪肥中施入。

2,播种。

播种前搓去种子外面的刺毛,做一下发芽实验,以确定播种量,播后覆土镇压,保持土壤湿润,做到三水齐苗。

播后可以用地乐胺乳油或扑草净粉剂或除草通等除草剂喷于畦面,防止杂草为害。

3,田间管理。

早间苗,稀留苗,是胡萝卜高产的关健。

齐苗后要及时间苗,进行三次间苗后,定苗为苗距10-15厘米,间苗时可结合中耕除草,拔除劣苗,叶片生粗茸毛的苗,叶片数过多的苗,叶片厚而短的苗,因这些苗多形成根芯粗肉质根小,分杈根等劣根。

发芽期注意土壤的湿润,当胡萝卜长到手指粗时,这是它肉质根生长的旺盛期,应及时浇水,经常保持土壤湿润,如果水分不足,土壤干旱,就会引起芯部木拴化,侧根增多,如果水分过大,肉质根又会开裂。

胡萝卜喜氮肥,全生育期可追三次肥,在肉质根迅速膨大期亩追硫酸铵10-15公斤,或尿素5-8公斤,半个月后进行第二次追肥,再过半个月后进行第三次追肥,用肥量同第一次。

4,适时收获。

一般在10月下旬开始收获,如果你要储存,可在11月上旬收获,不要过晚,过晚胡萝卜很容易硬化或是受冻害,不耐储存。

欢迎评论➕关注,悠然带您领略不一样的农村风景。

其他网友观点胡萝卜在生长期间,喜冷凉气侯,一般多以秋季生产为主,就是夏季播种,秋季生长,肉质根逐渐膨大,初冬收获,不过在大棚内或温暖地区春、夏、秋都可以种植。

①,整地施肥:胡萝卜食用肉质根,为了使肉质根扎土深,生长粗,产量高,在田块上要选择土层深厚的地块,同时还要深耕,细耙整地,增强土壤通透性,利于肉质根往下扎深,增强吸收功能和内质根膨大性能,在耕地前施腐熟有机肥和过磷酸钙(25千克/亩),使土壤和肥料翻混均匀。

②,播种:胡萝卜种植以高垄直播为主,这样可以增加疏松的土壤深度,为肉质根生长创造条件,为保证出苗齐全,在直播前,要搓去种皮,利于种子吸水和土壤接触,可促进出苗时间。

③,田间管理:播种出苗后,要做好间苗和定苗工作,定苗结合中耕浅锄草,松土保墒,胡萝卜虽然耐旱,不过合理浇水对提高产量和品质也有很大作用,苗期由于根系弱,耐涝差,要看土壤湿润程度决定是否浇水,在叶片旺盛生长时,就要适量控水,以免徒长叶片,而降低肉质根产量,在整个生长期,可结合浇水,追施速效氮肥2~3次,施肥关键期在肉质根莲座前和内质根迅速膨大初期,莲座前期尿素5~8千克/亩,膨大初期10~15千克/亩,以后根据生长状况,隔20天左右,可再施一次,促进肉质根生长和进一步膨大,提高产量,在冬前适时收获,避免霜冻。

以上就是关于胡萝卜种植的个人经验,供参考!其他网友观点(一)种子选择要想胡萝卜种植能高产,先从胡萝卜的种子说起,好种出好苗,好的胡萝卜的种子才能高产,要选择长的直,不分叉的;长的粗,不开裂的;口感好,吃的甜的高产的胡萝卜种子,胡萝卜的种子在播种前,要进行发芽试验,以掌握胡萝卜的发芽率,这样在播种胡萝卜的时候,也就能掌握胡萝卜种子的播种数量。

(二)土壤土质由于胡萝卜是生长在地下蔬菜,所以胡萝卜对土壤土质是有要求的,胡萝卜喜欢沙土性的土壤土质,因为这样有利于胡萝卜根部向地下生长的需要,在东北地区的农村,胡萝卜都是起垄种植的,这样也更有利于胡萝卜的施肥浇水等田间管理工作。

(三)土地整理种植胡萝卜土地必须要深翻,一般情况下,应该在秋天就把土地深翻整地的工作做好,也有春翻整地的,深翻的深度应达到40公分心上,深翻耙地起垄可以用多功能的农农业机械一次性完成的,因为身旁的土地达到40公分以上的话,就可以保证胡萝卜的正常生长需要的!(四)底肥施用种植胡萝卜必须要施用禽粪便腐熟好的农家肥做底肥,每亩地施肥的数量应能保证在5000公斤左右,施肥可以在土地深翻前先把农家肥一次性施到种植胡萝卜的土地当中,在深翻耙地平地起垄的时候,农家肥与土壤结合在一起了,在胡萝卜种植的时候,就不需要再施肥了。

(五)土壤墒情胡萝卜在种植前一定要保证土壤的墒情,可以让胡萝卜的种子在播种后能够尽快的发芽出土,在胡萝卜播种前3~5天的时候就内,要对种植活萝卜的土地浇灌一遍水的,而且浇灌的水要渗透到深翻地40公分的土层中,浇灌水三五天之后,也就可以用种植胡萝卜的农业机械进行胡萝卜种植了。

(六)间苗定植当种植的胡萝卜小苗全部出土之后,就可以对胡萝卜的小苗进行间苗了,由于是起垄大垄种植的胡萝卜,大笼的顶部宽度都会达到20公分以上,每个垄可以保持三行胡萝卜,胡萝卜的行距株距都保持在6公分左右即可,这样就给胡萝卜生长留足了充足的空间,也有利于胡萝卜的通风,光照,施肥,浇水的。

(七)除草拔草当给胡萝卜间苗定植的时候,也要把胡萝卜地里的小草一起拔掉,在胡萝卜生长的阶段,还要给胡萝卜除两次草的,后两次的除草,还是用人工拔草为好,不要使用除草剂,因为杂草的存在,会与胡萝卜争肥争水,而且杂草会占用胡萝卜生长的空间。

(八)中耕培土胡萝卜在整个生长周期要给胡萝卜培三遍土的,现在也有给胡萝卜培土的专用农业机械,使用起来也非常方便的,通过给胡萝卜培土,更能疏松土壤土质,也可以覆盖胡萝卜里长出来的小草,土地干旱的时候,可以减少旱情,雨水多的时候,松土培土也可以将雨水排除蒸发掉的,培土可以将胡萝卜裸露地面的部分盖严,可以避免胡萝卜顶上部分变青变绿。

(八)中期追肥我们在胡萝卜种植前施用了农家肥做底,这样就保证了胡萝卜有机的品质,和胡萝卜良好的甜脆的口感,所以在胡萝卜生长的过程中,还是要给胡萝卜追肥的,在给胡萝卜肥的时候,我还是建议使用发酵好的农家肥的,农家肥的营养含有胡萝卜生长所需要氮磷钾的各种成分,施肥的数量应当当根据胡萝卜生长的情况决定,由于胡萝卜生长的高度不是很高,给胡萝卜适用农家肥也是很方便面,这样也就会把有机胡萝卜的品质保存下来,也会把胡萝卜良好的口感保存下来,给胡萝卜的追肥,应当在中耕培土前,追完肥后,培土机的土就会把肥覆盖在下面,更有利于葫萝卜的吸收。

(九)浇水灌水胡萝卜虽然不是喜水的蔬菜,但是也必须保证胡萝卜生产过程中有足够的水分供应,胡萝卜生长的土壤土壤,土壤含水量达到65%左右即可,这样也就保证了胡萝卜对水分在需求,因为是起垄种植的胡萝卜,如果雨水大的话,可以通过垄沟及时的把雨排出去的,胡萝卜在采收前十天左右的时间,可以给胡萝卜浇最后一次水了,最后一次给胡萝卜浇水,不要浇灌的太多太大,这样也有利于胡萝卜的采收工作。

(十)病虫害胡萝卜在生长过程也会发生病虫害,常见的有黑斑病,黑腐病,软腐病,根结线虫等病虫害,胡萝卜病虫害发生之后,也要采取措施,喷洒相应的农药消灭处理的,但是在农药的选择上,要选择低毒的,喷洒农药的时候也不要过量过度,这样还是可以保持住胡萝卜有机品质的。

总之,在胡萝卜种植生长的过程中,只要做好上述工作的话,胡萝卜就可以达到高产丰收的!感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持,欢迎您的评论留言!

加入收藏
               

准妈妈吃素怎样获取营养

点击下载文档

格式为doc格式

  • 账号登录
社交账号登录