二月二习俗？二月二习俗吃什么
在这一天，家家户户都要炒豆子。
我家自然也不会例外了。
一大早，父亲就扛过来一架梯子，噌噌地爬上了阁楼。
他猫着腰站定后会喊我，给他递盆子。
我赶快放下手中的笔，三两步跑到厨房拿了洋瓷盆递给他。
父亲舀了半盆白豆，半盆玉米豆，缓缓地从梯子上下来了，人小机灵的我快步接住他手里的盆子放在桌子上，转身忙递上
【菜科解读】
二月二，是龙抬头的日子。
在这一天，家家户户都要炒豆子。
我家自然也不会例外了。
一大早，父亲就扛过来一架梯子，噌噌地爬上了阁楼。
他猫着腰站定后会喊我，给他递盆子。
我赶快放下手中的笔，三两步跑到厨房拿了洋瓷盆递给他。
父亲舀了半盆白豆，半盆玉米豆，缓缓地从梯子上下来了，人小机灵的我快步接住他手里的盆子放在桌子上，转身忙递上一杯沏好的热茶。
父亲微笑着总会用他粗糙的大手轻轻地拍一下我的小脑袋。
父亲先把舀的豆子倒在大簸箕里，端到院子墙角处簸几下，去除里面的烂叶子，土蛋蛋……干活特別细心的父亲会蹲在地上再次筛捡豆子，一遍，两遍……
待他把干干净净的豆子端到灶台上，我就赶紧拿一把麦草秸秆点燃火，塞进灶膛里。
父亲会先倒入一碗沙子在锅里边，要不停地用筷孑搅动，温度差不多时他就把豆子一骨脑全倒在锅里。
父亲边搅着豆子，边叮嘱我麦草火不可太大也不能把火烧的太小。
火烧的太大豆子就焦了，火太小炒不出豆子本身的豆香，也不好吃。
快炒熟的豆子散发着一股股诱人的香气，馋的我口水直流。
我扔下烧火棍乘父亲不注意抓起一把就给嘴里塞，往往是把嘴烫的哇哇叫。
豆子炒熟了，满脸灰尘的我变成了一只大花猫，父亲呵呵笑着，说我是女包公。
炒好的豆子直接舀在筛子里，要先晾凉。
然后再一遍￣遍地过筛，反反复复筛到沙子去除干净，只剩下飘着香气的豆子了。
父亲舀满一洋瓷碗会让我端给对门的”死老婆”，然后再一碗一碗地送给街坊邻居。
我笫二天去上学时，会给书包装一些拿给同桌和同学吃。
有时上课乘老师不注意，塞一两颗在嘴里，还没等我咯嘣嚼几下，就被火眼金睛的老师发现后全收缴了。
下课后，老师见到耷拉着脑袋的我，笑嘻嘻地问：谁炒的豆子?我爸我低着头解答。
”真好吃，明天多带些来，大家一块吃”。
我那时只气愤老师没收了我的豆子，哪还会再给学校拿呢!现在想起来觉得那也是对我父亲的一种褒奖吧!
在我们豫东地区农村，关于二月二的习俗还真不少。
二月二新雨晴，草芽菜甲一时生。
轻衫细马春年少，十字津头一字行。
唐朝大诗人白居易的这首诗，说明了二月二是中国传统节日，因此，全国各地习俗丰富多彩。
一、剃龙头
过去，讲究正月里不能剃头，有正月剃头死舅舅的说法。
老百姓过大年前，都要剃头，有钱没钱剃头过年，特别是有舅舅的小孩子，正月里剃头被舅舅看见会不高兴的。
出了正月，到了二月二，一个月没有剃头了，头发长长了，在龙抬头的日子里理发，也是为讨个吉利，沾一些龙的吉祥喜气，祈求鸿运当头，有一个美好前程的寓意。
二、围仓
二月二龙抬头，大仓满小仓流。
在这一天的傍晚，家里的大人们都会带着孩子在自家的院子里、场地里围仓。
掏出来厨房灶台里烧火做饭剩下的草木灰，用扬场的木木锨铲满草木灰，从圆点开始，围着圆点用草木灰画出一圈一圈的圆形来。
院子、场地大的，在大圆圈的四周，还可以多画几个小的圆圈。
然后，再在每个圆圈的中心位置，挖出来一个小坑，埋进去五谷杂粮。
就是老百姓心目中的粮仓，预示着来年五谷丰登。
三、农事节
二月二，龙抬头，家家户户使耕牛。
从这一天开始，农村就要逐步进入农忙季节了。
春雨贵如油，春天是农民播种的季节，而春季又多风少雨，倘若春雨充沛，预示着一年大丰收。
二月二是与龙有关的节日，龙掌管着雨水，因此，这一天人们敬拜龙，祈求龙能够保佑他们风调雨顺，来年大丰收。
四、敲碗碴
二月二傍晚，村里的孩子们都会拿出来家长早已准备好的碗碴子，三个一群，五个一簇地聚拢在大街小巷，一手那一块碗碴子，有节奏地敲打起来。
一边敲打，一边蹦着、跳着、唱着:二月二，敲碗碴，十窝老鼠十窝瞎。
二月二，敲碗碴，蝎子蚰蜒不回家。
二月二在二十四节气之一的惊蛰前后，冬眠的昆虫包括毒虫活动开始频繁。
据说，小孩子们二月二敲碗碴，可以避免蝎子蜇人、蚰蜒爬进耳朵、毒蛇咬伤等伤害。
过去，在没有电、没有任何玩具的情况下，大人们为孩子利用碎碗碴，经过打磨加工，制作成小孩子们玩耍的玩具，满足了孩子们爱玩的天性。
儿时的敲碗碴，给我们留下了美好幸福的回忆。
五、煎腊肉
过年煮肉的时候，人们要留下来一块五花肉，放进一个瓦罐子里面，用咸盐腌起来。
还要留下来一个过年时蒸的馒头，预备着二月二这天吃。
二月二这天，人们拿出来春节留下来的腊肉，切成薄片，挂上面糊煎着吃。
把春节留下来的那个馒头，用水泡开，再加进点白面，摊煎饼吃。
老百姓认为，只有吃了煎腊肉，大年才真正过完了，应该收起贪玩的懒散心，投入到春耕农忙中来。
六、要好
要好即要媳妇。
在农村，订了婚的男方家里，要想为儿子在今年结婚办喜事，就要在二月二这天，拿上礼物，到女方家里去要好。
女方父母看到男方父母这天拿着礼物来了，就会明白是打算今年为儿女办理结婚。
如果女方家长同意今年嫁女儿，就会答应下来，那么，男方父母下一步就可以选择儿女结婚的吉日。
如果女方父母没有今年嫁女儿的打算，就会趁着这个机会，告诉男方父母。
男方父母要想让儿子结婚，只能等待来年二月二再到女方家里去要好，要媳妇了。
厦门为什么老人的资格认证显示验证失败？（2025年4月6日）
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3、?系统与时间限制??系统维护/升级?：社保系统临时不可用。
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