6月必吃栀子花，泡茶喝护肝、炒着吃养胃、做凉拌清暑热！
一朵朵洁白的栀子花开在绿叶丛中，沁人心脾的花香让人陶醉不已。
但很多人并不了
【菜科解读】
6月，又到了栀子花盛开的季节。
一朵朵洁白的栀子花开在绿叶丛中，沁人心脾的花香让人陶醉不已。
但很多人并不了解，栀子花除了长得好看、芳香怡人，它还有极高的药用与食用价值——
一捧栀子花，养肝、清热、止血样样行！
进入6月之后，天气会越来越热，不少人总感觉会莫名地“上火”，口干舌燥、心烦易怒、咳唾黄痰、小便短赤等症随之而来。
中医认为，这些暑热挟湿弥漫三焦的症状表现，尤以南方为多见。
应季而开的栀子花，性味寒、苦，归肺、肝经，是夏日里养肝、去暑热的最佳养生食物。
此时适当食用栀子花，有助于清肝、除肺热，疏通因天气干燥而潜伏在身体的积热，心情也没那么容易烦躁。
2、止咳止血
夏季气温高，稍有不注意，人很容易就感觉到身体干燥、喉咙干咳等各种不适。
此时，就可以来一把栀子花，因为栀子花除了清热解暑之外，还能化痰止咳。
明代《滇南本草》对栀子花也早有论述：“泻肺火，止肺热咳嗽，止鼻衄血，消痰。
”
若遇因天气干燥而流鼻血，可以将栀子花烘干，研成细末，吹入鼻腔；或喝一碗栀子双花茶（栀子花、槐花），也有助于止血。
需要提醒的是，栀子花苦寒，脾虚泄泻、肾阳不足者慎食。
说了这么多栀子花的好处，但怎么吃才能发挥它最大功效呢？
下面小编就给大家分享几种栀子花的吃法——
3种栀子花养生吃法，全家越吃越健康！ 1、泡茶喝养生推荐：栀子花绿茶
原料：栀子花2朵，绿茶3克。
做法：将栀子花洗干净，和绿茶一起放入茶杯中，沸水冲泡饮用，每日1次。
营养点评：该花茶香气四溢，可清热平肝，适用于肝火上炎、目赤肿痛、头目眩晕、暑热心烦、小便短赤等。
如把绿茶改为红茶，则寒凉之性变得缓和，适宜一般人群作为夏日清凉饮品。
2、做凉拌
养生推荐：凉拌栀子花
原料：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。
做法：将栀子花洗净，掰取花瓣，放入沸水中焯一下，捞出沥干，置于盘中，撒上葱花、姜丝，浇入香油、老醋，放适量食盐，搅拌均匀即可。
营养点评：这道凉拌菜有清热凉血、解毒止痢的功效，适用于缓解肺热咳嗽、痈肿毒疮、便血等症。
3、炒着吃
养生推荐：栀子花炒小竹笋
原料：栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。
做法：栀子花洗净，沸水中稍微焯水盛出；小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；锅中放油加热后，将上述各料一同倒入锅中翻炒至熟，稍微加食盐调味即可。
营养点评：这款栀子花食疗方可健脾养胃、清热利肠，适用于胃纳呆滞、饮食减少、腹胀便结等。
栀子花香搭配腊肉香，滋味十分美妙。
此外，栀子花谢落后结出的果实，略微把它蒸一下或热水中略烫，再晒干，则成了一味中药——栀子。
《本草经疏》有言：“此药味苦气寒，泻一切有余之火”。
栀子有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之效，而且对于日常的“热气上火”，栀子堪称“灭火器”，用它泡水喝，可以缓解目赤肿痛、热疮不止、牙痛等症状。
女人必吃的十大补品排名，阿胶是滋养圣品，燕窝可以美容养颜
那么，你知道适合女人长期吃的补品有哪些吗？下面，就快和一起了解女人必吃的十大补品排名吧！女人必吃的十大补品排名10、人参，9、当归，8、百合，7、蜂蜜，6、黑芝麻，5、花胶，4、雪蛤，3、红枣，2、燕窝，1、阿胶。
10、人参人参历来被视为百草之王，是一味功效强大的中药材，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，是极好的滋补品。
但人参价格高昂，同时也不适合多吃，很容易补过头。
9、当归体虚贫血是很多女性的通病，而当归就是一种很好的中药，女性定期喝当归，可以达到保护子宫，缓解痛经的功效。
8、百合百合不仅是美丽的花卉，也是一味具有滋补功效的药材。
百合可以和很多食物完美搭配，不仅可以滋阴养颜，还可以补充气血。
7、蜂蜜蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。
气味清香浓郁，味道纯真甜美。
蜂蜜的营养成分很高，喝蜂蜜水可以美容养颜，润肠排毒。
不过值得注意的是，泡蜂蜜不要用开水，而是用温水就可以了，不然容易破坏它的营养结构。
6、黑芝麻黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效。
一头乌黑亮丽的长发对人外貌的影响不可谓不大，吃黑芝麻不仅可以达到头发乌黑亮丽的效果，还可以补肝肾，总之效果是非常不错的。
5、花胶花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。
胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴 、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
里面富含大量的胶原蛋白和维生素，对身体的滋补效果特别好。
而且它比较容易被人体吸收，多吃肯定可以让你容光焕发。
4、雪蛤雪蛤对女性的身体是非常好的，它不仅可以补充女性体内的雌性激素，还可以修复身体，让你的气色从内而外发生变化。
3、红枣红枣，属李科枣属植物成熟后变为红色。
常晒干制成枣干。
它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。
红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。
红枣是补血的好食材，可以补充女性所需的多种营养成分，再加上价格便宜，天天吃也不会觉得有负担。
2、燕窝虽然燕窝的价格不一，但是实际上所有的燕窝功效是差不多的，它不仅含有大量营养元素，还可以补气血，长期喝燕窝可以美容养颜。
1、阿胶阿胶是女性的滋养圣品，好的阿胶不仅可以补血，补充女性的胶原蛋白，还能从内里调理女性的身体，达到最好滋养效果。
要坚持6月龄内纯母乳喂养 母乳中有哪些有益成分
为什么要坚持6月龄内纯母乳喂养坚持6月龄内纯母乳喂养，因为母乳是婴儿最理想的食物。
首先，纯母乳喂养能满足婴儿6月龄以内所需要的全部液体、能量和营养素。
同时，母乳有利于肠道健康微生态环境建立和肠道功能成熟，降低感染性疾病和过敏发生的风险。
其次，母乳喂养营造母子情感交流的环境，给婴儿最大的安全感，有利于婴儿心理行为和情感发展；母乳乳是最佳的营养支持，母乳喂养的婴儿最聪明。
而且，母乳喂养经济、安全又方便，同时有利于帮助产后减肥，并降低母体乳腺癌、卵巢癌和2型糖尿病的风险。
所以从医学和营养角度来说，应坚持纯母乳喂养6个月。
但目前坚持并支持母乳喂养需要全社会的努力，专业人员的技术指导，家庭、社区和工作单位应积极支持，我们也有必要充分利用政策和法律保护母乳喂养。
母乳中有哪些有益成分母乳中含有很多对婴儿大脑发育有益的成分。
以下是其中一些最重要的成分：DHA(二十二碳六烯酸):母乳中的DHA含量较高的婴儿，在认知、记忆和视觉方面的表现较好。
蛋白质：神经元和其他脑细胞的主要构成元素乳酸菌：帮助建立和维护婴儿的肠道菌群，肠道菌群与大脑功能和行为有密切的关系，被称为"肠-脑轴"。
催乳素：催乳素能够通过血-脑屏障，直接作用于婴儿大脑，有助于神经细胞的生长和分化。
乳糖和卵磷脂：提供大脑所需的能量和帮助形成神经细胞的脂质膜。
免疫物质：抗体等保护婴儿不受感染1.对妈妈的益处：哺乳期减少产后出血，促进产后体重减轻；减少远期癌症、糖尿病、心血管疾病发生风险。
2.对宝宝的益处：丰富的营养供给，多重免疫保护，减少肥胖、糖尿病、儿童期癌症以及促进神经认知发育。
3.促进良好母婴关系的建立。
