这才是红烧肉的正宗科学做法,操作步骤与用料全给你,吃货们都学会了

作者:小菜 更新时间:2024-07-09 点击数:
简介:哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?红烧肉是吃货们最爱吃的一道

【菜科解读】

这才是红烧肉的正宗做法,操作步骤与用料全给你,吃货们都学会了。

哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

这才是红烧肉的正宗做法,操作步骤与用料全给你,吃货们都学会了

红烧肉是吃货们最爱吃的一道美食啦,因为现在的二师兄价格比较便宜啦,所以我每隔一个月都会给媳妇做一次红烧肉吃。

因为做的次数多了,就连我这个不会做饭的媳妇都会啦。

她说我的这个红烧肉的做法真的是太家常了。

而且吃起来色泽红润一点也不油腻,所以一学就会啦!

这才是红烧肉的正宗做法,操作步骤与用料全给你,吃货们都学会了

我媳妇没认识我之前是一个不懂做饭的厨房小白,自从我们结婚之后,就跟着我说做了不少的菜。

要说她最拿手的菜品就是她最爱吃的红烧肉啦!自然我也爱吃,这不正好赶上周六周天,我又给家人做了一次红烧肉。

没想到刚上桌就光盘啦。

如果你也喜欢吃红烧肉的话,不妨跟着我来学习一下吧。

这才是红烧肉的正宗做法,操作步骤与用料全给你,吃货们都学会了

——红烧肉的家常做法——

准备食材:五花肉两斤,香叶,桂皮,八角,食用油,冰糖十颗,精盐,料酒,味极鲜酱油。

操作步骤:

1.首先准备两斤五花肉将其放在案板上,我们这里的五花肉现在是22元一斤,所以我买的这两斤五花肉一共花了44元。

大家买五花肉的时候要记得选择上五花,上五花是那种肥瘦相间的,而下五花做五花肉的时候就有点烂了。

所以大家在挑选的时候一定不要挑错啦!

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2.五花肉准备好之后,炒锅烧热里面不用放食用油。

将这个带皮的五花肉放在炒锅内将它的猪毛烧掉,烧至焦黄色就可以啦。

烧好之后,将其放在清水中然后用小刀刮掉烧焦的外皮。

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3.在家处理好的五花肉放在案板上,切成五厘米左右的小块,做好之后放入一个大碗中备用。

五花肉要想做得好吃,这块一定要记得切得大一些。

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4.接下来准备香料:桂皮一块放入碗中,再加入两片香叶,白芷一块,八角三个,生姜三片。

接下来开始上火制作。

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5.炒锅烧热在里面加入适量的宽油滑锅,油温烧至冒烟的时候将宽油倒出,然后锅中留少许的底油,刚准备好的冰糖10颗放在里面用小火炒糖色。

炒糖色的时候要用小火,就不容易炒糊啦。

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6.将糖色炒制香油色就可以啦,然后再将准备好的五花肉放在里面。

用勺子快速地翻动一下五花肉,让其快速上色。

炒五花肉的时候也要用小火哦。

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7.五花肉炒至上色后,将准备好的香料放在里面炒出香味,煸炒一边翻动锅底,防止五花肉粘锅。

然后从锅边烹入适量的料酒,再加入少许的味极鲜酱油,然后再放入一大壶的开水没过五花肉。

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8.这个时候开大火将其烧开,将表面的油脂和浮沫撇出去不要。

这样做出来的五花肉肥而不腻不会有任何异味啦。

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9.然后盖上盖子用中火给它炖40分钟,40分钟后在里面加入两勺的精盐,盖上盖子继续炖20分钟。

20分钟后,我们将里面的香料挑出来。

然后开大火将其收汁,收至汤汁浓稠的时候就可以出锅装盘啦。

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一道美味可口、营养又解馋的家庭版五花肉就做好啦。

是不是这道五花肉看上去特别美味呢?喜欢吃这道美食的朋友,赶紧去试一试吧!咱们下期见。

鹿鞭怎么样吃才是滋补肾效果好的呢

鹿鞭滋效果好,关键在于正确的食用方法和搭配。

鹿鞭富含、氨基酸和多种微量元素,具有补肾、强筋健骨的功效。

食用时建议选择炖汤、泡酒或研磨成粉的方式,搭配枸杞、人参等中药材效果更佳。

1.炖汤是常见的食用方法。

将鹿鞭切片后与鸡肉、猪骨等食材一起炖煮,加入枸杞、黄芪等中药材,炖煮时间控制在2-3小时,以充分释放鹿鞭的营养成分。

这种方法易于吸收,适合体质虚弱者。

2.泡酒也是一种有效的方式。

将鹿鞭切片或整根放入高度白酒中,加入人参、枸杞等药材,密封浸泡3个月以上。

每日适量饮用,有助于温补肾阳,改善肾虚引起的腰膝酸软等症状。

3.研磨成粉后服用。

将干燥的鹿鞭研磨成细粉,每日取适量用温水冲服,或加入调服。

这种方法方便快捷,适合日常保健,但需注意控制用量,避免过量引起不适。

4.搭配中药材增强效果。

鹿鞭与枸杞、人参、黄芪等中药材搭配使用,可增强补肾效果。

枸杞补肾,人参补气养血,黄芪增强免疫力,与鹿鞭共同作用,效果更显著。

5.注意食用禁忌。

鹿鞭虽好,但并非人人适用。

阴虚火旺者、高血压患者及孕妇应慎用。

食用时应控制频率和用量,避免过量引起上火或其他不适。

鹿鞭滋补肾效果好,但需根据个人体质选择合适的食用方法和搭配,同时注意适量和禁忌,才能达到最佳的滋补效果。

补肾益寿胶囊是补阴虚还是阳虚 回答:补肾益寿胶囊是阴阳两补的药物,既可以补阴虚,也可以补阳虚。

补肾益寿胶囊主要是由红参、灵芝、灵芝、制何首乌、枸杞等中药组成,属于中成药制剂,具有滋阴补肾以及温肾益气的功效,常用于阴阳两虚所造成的头晕、早衰、耳鸣、失眠、腰酸、健忘、胸闷气短、夜尿频繁等症状,所以该药物属于阴阳两补的药物,既可以补阴虚,也可以补阳虚。

如果出现肾阴虚时,可以在医生的指导下服用该药物进行治疗,能够达到缓解病情的目的。

在日常生活中服用药物期间,还要忌吃生冷寒凉以及辛辣刺激的食物,同时还要注意多休息,避免出现熬夜的情况。

补肾食物多数为黑色食物 回答:黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素,如我们平时说的“黑五类”---黑米、黑豆、黑枣、黑芝麻和核桃。

除此之外,还有很多非黑食物,也是补肾的好食物。

葡萄:入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。

葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。

芡实:性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。

山药:性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者,均宜常食多食。

莲子:性平,味甘涩,能养心、益肾、补脾、固涩,体虚遗精早泄之人均宜食用,尤其是心肾不交而遗精者,食之更佳。

少儿时期:补肾药物不可乱用 回答:男性在少儿期为稚阳稚阴之体,肾气不盛,天癸不充,倘若先天禀赋不足或后天失养,或久病耗伤,更易出现肾气天癸的亏虚,而导致生长发育缓慢、生殖器官发育不良或发育迟缓。

若滥服药物或某些疾病的影响而致天癸和肾气非正常的迅速充盛,则又可能导致性发育早熟。

对男性少儿期,既不能乱用滋补药,又不能用过于苦寒攻伐之品。

老母鸡补肾亏吗 回答:老母鸡可以滋阴补肾,强筋健骨,健脾开胃,吃母鸡对身体是比较好的,另外老母鸡肉易于消化,很容易被人体吸收利用,能够增强体力强壮身体的作用,在平时要注意自己的身体变化,选择补肾的话,最后可以服用药物效果比较好一些,食补只能够起到辅助的作用。

玛卡能补肾阴虚吗 回答:肾阴虚不可以吃玛卡,因为对于肾阴虚并没有明显的治疗作用。

玛卡是温肾壮阳的作用,适合于肾阳虚的患者使用能够增进性欲肾阴虚的患者不能服用玛卡的,肾阴虚的患者如果服用玛卡可能会导致阳过盛,损伤阴气加重肾阴虚的症状。

肾阴虚的治疗主要是以滋阴降火为主,临床常用的药物有六味地黄丸,知柏地黄丸,左归丸,等可以在医生的辨证指导下选择服用。

肾阴虚吃补肾壮骨丸好吗 回答:肾阴虚是能够治补肾壮骨丸的。

补肾壮骨丸是中成药,具有补益脾胃、强健肾功能的效果。

同时服用补肾壮骨丸还能够修复骨骼,促进骨骼细胞的再生,并且还可以改善循环,增加骨密度,综合性的提高营养。

服用该药物期间注意避免进食油腻辛辣刺激性的食物。

黄芪能补肾阴虚吗 回答:肾阴虚的患者是可以去吃黄芪来进行调理自己的身体状况的,如果不能够及时进行调理的话,往往对身体来说也是会造成影响的,但实际上出现一些疾病变化的时候,也建议根据目前的实际情况来进行治疗,使身体状况得到有效的恢复和改善,避免导致出现症状加重。

黑豆豆浆补肾阴虚好吗 回答:肾阴虚人可以吃些黑豆豆浆,黑豆豆浆也可以起到补肾的作用,但是一定要长期服用,如果是偶尔喝的话,作用是不是很大的,肾阴虚体质的人多数是由于营养不良引起,需要在医生指导下进行调理肾脏或口服一些中药进行调理。

如六味地黄丸,知柏地黄丸等。

有肾炎的人可补肾吗 回答:肾炎治疗期间,暂不要给以补肾药物,由于增加补肾药物,有可能额外增加脏器功能负担,对肾炎的治疗恢复不利。

需要配合临床医嘱安全用药,对肾炎进行规范治疗。

治疗期间需要忌口,不要喝酒以及燥辣刺激食物。

还需要适当增加饮水量,饮水增加后,尿量相应增多,既可以改善泌尿道疾病症状,也有利于治疗恢复。

肾炎治疗后,后期可以辅助中医中药,达到巩固调理效果。

但是需要中医师进行把脉,根据脉象以及舌苔变化,综合辩证后处方给药,这样才能达到个性化的调理效果。

肝肾阴虚能补肾精吗 回答:肝肾阴虚的话也是可以去吃一些补肾精来进行调理的,首先它出现有肝肾阴虚这种状况时,也建议根据目前的实际情况来进行需要调理和改善,使身体状况能有效的恢复,如果不能够及时进行调理的话,往往对于身体来说也是会产生一些不良症状的。

肉苁蓉对女人补肾有作用吗 回答:肉苁蓉对女人补肾有一定的作用,因为药物可以起到补肾阳的作用,还具有益精血的功效,能够治疗身体出现的宫寒不孕现象,用药时要严格遵循医生指导。

女性肾虚会使身体出现失眠,健忘和盗汗症状,还有可能会引起宫冷不孕或者是月经不畅的现象,甚至严重的还会引起闭经现象,平常尽量不要生活在寒冷的环境中,并且尽量不要喝酒。

添精补肾膏肾阴虚能服吗 回答:肾阴虚的人是不可以吃填精补肾膏的,填精补肾膏具有温肾壮阳,补益精血,对精血不足病症导致的,腰膝酸软,畏寒怕冷,四肢麻木,可以通过填精补肾高来进行治疗。

对于肾阴虚的患者,可以通过服用六味地黄丸进行调理,也可以通过医生辨证后用药时必须遵医嘱,不可以随便使用药物,以免造成病情的延误。

男性补肾平时可以泡什么茶喝? 回答:男性补肾的茶可以平时多泡点枸杞,枸杞的药用价值很高,可以滋补肝肾,养肝明目,对于肝肾阴虚有一定的效果,阴茎龟头敏感考虑有肾虚早泄的可能,性生活前可以涂抹点利多卡因凝胶延长时间,尿频严重考虑有可能有前列腺炎或者泌尿系统疾病需要检查治疗 男性补肾可以多吃黑芝麻吗 回答:男性多吃黑芝麻具有一定补肾的作用,不仅能够补肾,还能够提高生育能力,养颜润发,能够降低血压,补钙等作用。

在吃黑芝麻的时候,每天少量的吃一些黑芝麻,可以加在饭菜里面或者是打成粉冲。

对于男性来讲,出现了肾虚症状之后,很容易导致腰酸背痛、身体乏力也可能对性功能造成一定的伤害,所以在饮食方面一定要注意多吃一些补肾的食物。

男肾阴虚能吃鹿鞭片吗 回答:男性肾阴虚也可以吃鹿鞭片,鹿鞭可以增强身体免疫力,补肾益精的作用,对于病情也可以起到改善作用,患者也可以服用一些对症的中成药物,对于病情都可以起到改善作用,期间一定要谨记辛辣刺激性食物,忌烟忌酒,不要熬夜。

男肾阴虚能吃鹿鞭膏吗 回答:男性出现肝肾阴虚的现象以后可以吃鹿鞭膏,男生有肝肾阴虚的现象以后除了在医生的指导下,通过口服药物的方式积极配合治疗以外,首先一定要注意尽量不要喝酒,不要长时间熬夜,而且还应该注意不要过度性生活,不然就有可能会加重男性肾阴虚的现象。

枸杞菊花茶可以补肾阴虚吗 回答:枸杞菊花茶具有一定的补肾作用,而且枸杞是一种相对比较平和的药物,可以入肺肝肾三经,对于肝肾阴虚以及肺阴虚都有一定的补益作用。

再饮菊花枸杞茶时,还可以服用六味地黄丸进行辅助治疗,另外在饮食上要忌食辛辣刺激性食物,忌烟忌酒,饮食要以清淡为主。

枸杞桂圆红枣茶能补肾阴虚吗 回答:枸杞桂圆红枣茶可以达到补肾阴虚的效果,所以肾阴虚患者平时的时候可以适量的喝一些枸杞桂圆红枣茶,除此之外,肾阴虚患者还可以通过药物的方式来缓解肾阴虚,比如说可以在中医生的指导下,通过口服中药汤剂的方式,也可以有效的缓解肾阴虚的现象。

枸杞加蜂蜜冲热水喝能补肾吗? 回答:枸杞本身就具有滋补肾阴的作用,对于肾阴虚的情况有比较好的治疗作用,枸杞可以和蜂蜜一起冲热水喝,这种情况是可以补肾的。

当然如果您存在肾虚的情况下,食疗是一个很好的切入治疗点,在日常生活中需要在饮食方面多注意一下,花点心思。

平时可以多摄入一些黑芝麻、黑豆、栗子、黑米、羊肉、鲍鱼、狗肉、韭菜,生蚝、虾等食物。

在中成药方面,可以服用黑芝麻丸或者桑麻丸来进行治疗,这些都具有补肾的作用。

虽然随着医学的发展,药物对人的疗效作用越来越明显,但是最根本的补肾方法还是食疗。

枸杞西洋参同吃能补肾阴虚吗 回答:枸杞和西洋参可以一同吃能够补充肾阴不足,但如果有阴虚火旺的情况下,是不建议患者长期吃枸杞和西洋参容易导致上火加重,可以结合个人病情程度,在医生的指导下服用针对性的中草药进行调理,枸杞作为茶饮代喝,要适量,多注意休息,日常饮食要营养均衡。

周瑜临死前的那句话还隐藏最后一句话 谁才是三国真正的对手

出山的时候,仅仅只是28岁的青年小伙,但是这个时候的诸葛亮,就有心怀天下的大策略,登门拜访,最终把诸葛亮这尊佛给请出山了,对于诸葛亮的出山,刘备虽然对他敬重有加,但是诸葛亮知道,自己需要靠一次大胜仗,来让刘备肯定他,信任他。

诸葛亮在出山以后,刘备虽然心里没有说,但是张飞和关羽对诸葛亮的态度是相当不屑的,毕竟几次三番邀请你,诸葛亮却摆那么大的谱,如今看你有多大的能耐,这是当时张飞和关羽的态度。

诸葛亮通过博望坡一战,让张飞和关羽对他佩服有加,刘备心里是高兴的,但是真正让刘备从心底肯定诸葛亮的,是。

因为这一战也是刘备的转机之战,赤壁之战以后,刘备开始有了,跟三分天下的资格了。

从那以后,刘备才对诸葛亮信任。

诸葛亮出山,麻烦事不少,既需要让刘备的阵营安定军心,其次需要过江东跟孙权去联盟,在其中遇到了一个对手,那就是,周瑜并非像演义里面讲的那样,被诸葛亮耍的团团转,在赤壁之战过程中,史料上记载周瑜和诸葛亮,并没有直接的交锋过,后世的既生瑜、何生亮其实是演义里面的桥段。

因此赤壁之战周瑜的功劳是非常大的,周瑜先是通过分析曹操军队兵力的战斗力,曹操大军远道而来,北方的士兵,又缺乏粮草,并且北方士兵不善水战,从而分析出了他们的具体战斗力,劝说孙权不可投降,在他极力主战的情况下,最终选择和曹操。

曹操和周瑜对战期间,对于曹操士兵水土不服,两军刚一交战,曹操初战失败,率军退守江北,后来周瑜利用苦肉计,让诈降,曹操果然中计,最后战船被烧毁,曹操大败而归。

刘备在这一场战役中,取得了荆州,后来在诸葛亮的精心策划下,被邀请去攻打,最后又霸占了蜀地,正式形成了三国鼎立的局面。

与其说周瑜和诸葛亮是一对冤家,不如说刘备和曹操才是真正的的一对冤家。

刘备和曹操曾经有多次的接触,最开始的时候,曹操爱惜人才,想要收刘备为己用,最后发现刘备,此人心怀天下,对刘备产生敬佩和共鸣。

刘备被抢了徐州,最后无奈投靠了曹操,刘备逃走后,曹操开始心生忌惮。

可以说,三国诸多战争中,刘备和曹操交锋的次数算是比较多的。

刘备死后,诸葛亮接着跟曹魏较劲,诸葛亮死后,他的接班人蒋琬,费仪,姜维继续跟曹魏周旋,因此而刘备和曹操才是一对冤家,与其说既生瑜,何生亮,三国隐藏的一句话应该是,既生备,何生曹才对。

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